автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, 05.18.03, диссертация на тему:Влияние инкрустирования семян льна-долгунца на их сохранность, урожайность и технологические показатели качества льнопродукции
Автореферат диссертации по теме "Влияние инкрустирования семян льна-долгунца на их сохранность, урожайность и технологические показатели качества льнопродукции"
УКРАИНСКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
/ \ На правах рукописи
СКОРЧ'ШО АНАТОЛИЙ ФЕДОРОВИЧ
ВЛИЯНИЕ ИНКРУСТИРОВАНИЯ СВДН ЛЬНА-ДОЛГУНЦА НА ИХ СОХРАННОСТЬ, УРОЖАЙНОСТЬ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЛЬНОПРОДУКЦИИ
Специальность 05.18.03 -
первичная обработка, хранение зерна и другой продукции растениеводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
КИЕВ - 1992
Диссертационная работа выполнена в научно-исследовательском институте сельског'" хозяйства Нечерноземной зоны Украины в I989-1991 гг.
НАУЧНЫЕ РУКОВОДИТЕЛИ ' - доктор сельскохозяйственных
наук, профессор ЛЕСИК Б.В.
- доктор сельскохозяйственных наук КОВАЛЕВ В.Б.
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ ' - доктор сельскохозяйственных
наук, профессор ftОАШЦ№
- кандидат сельскохозяйственных наук м^ЛЬНИК И.А.
ВЕДУЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ - Научно-исследовательский
институт земледелия и животноводства западных районов Украины
Защита диссертации состоится " " l£¿A¿¡¡/ 1992г. в '/у • часов на заседании специализированного Совета К 120.71.01 в Украинской ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии, в аудитории четвертого учебного корпуса.
Просим принять участие в заседании Совета или прислать отзыв • на автореферат в двух экземплярах, заверенный печатью, по адресу: 252041, г.Киев - 41, ул.Героев Обороны, 15, сектор защиты диссертаций.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке академии.
Автореферат разослан " " 1992г.'
Ю.П.МАНЬКО
Ученый секретарь . специализированного Совета, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
'WJ^cocc^ (У'
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Лен-долгунец - одна из важнейших лубяных культур, волокно которой используется для изготовления как бытовых, так и технических тканей, семена - для выработки высокоценного растительного масла, костра, являющаяся отходом первичной переработки льнотресты - для производства строительных материалов и топливных костробрикетов. Льноводство обеспечивает льносеющим хозяйствам от 30 до 60^ всех доходов, получаемых от растениеводства.
При интенсивной технологии выращивания льна большое значение для достижения высоких показателей урожайности имеет качество семян. В.то же время,до сих пор в условиях производства более половины урожая заготавливаемых семян не отвечают требованиям первого класса посевного стандарта, отличаются высокой зараженностью болезнями.
Существующая технология протравливания семян не решает проблем сохранности и повшения их посевных качеств, снижения зараженности болезнями в процессе хранения.
. Поэтому усовершенствование технологии подготовки ".емян льна к хранению и посеву, направленной на обеспечение сохранности, снижение ■зараженности семян, повышение их жизнеспособности и всхожести, интенсивного роста и развития растений, а в конечном итоге-получение высокого урожая и качества льнопродукции, является актуальным.
Цель и задачи исследований. Целью работы было проведение исследований, направленных на разработку и усовершенствование технологии подготовки семян льна к хранению и посеву, обеспечивающей снижение их зараженности, повышение жизнеспг эбности и всхожести, нормальный рост и развитие растений в период вегета-
ции, повышение урожая и качества льног.родукции.
Достижение указанной цели предусмотрено осуществить путем инкрустации семян и включения в инкрустирующий раствор, кроме фунгицида, макро-и микроэлементов, стимулятора росте и инсектицида. При этом определяются оптимальные концентрации и нормы расхода препаратов, а также других составляющих частей инкрустирующих композиций.
Работа выполнена в плане решения научно-технической программы 0.СХ.21 Госкомитета по науке и технике Совета Министров СССР на 1586-1990гг."Разработать и внедрить интенсивную технологию производства льна-долгунца, средства механизации и автоматизации, новые высокопродуктивные с'7>те, обеспечивающие увеличение сборов и у учшение качества льняной соломы и тресты."
В соответствии с поставленной целью в задачу исследований входило:
- определить оптимальные нормы инкруетгруодих растворов в зависимости от влажности семян льна;
-• установить лучшие концентрации инкрустаторов в растворах: поливинилового спирта. /ЛВС/, натриевой соли карбоксиметилцеллю-лоэы /ДОаКМЦ/, кремневой кислоты и жидких комплексных удобрений /ЖКУ/;
- выявить оптимальные нормы микроэлемента бора и стимулятора роста гумата натрия в растворах изучаемых инкрустаторов;
- определить необходимую дозу защитно-стимулирующего соста-са /ЗСС/ для опудривания инкрустированных семян;
- сравнить различные инкрустирующие составы по их влиянию на посевные качества семян и выявить наиболее э<5<£скти»:ний для применения;
- определить влияние различных инкрустирующих состегав на
рост и развитие растений льна, урожай и качество лыгепродукцпи;
- установить экономическую эффективность рао-и .лих технология инкрустации в производстве.
Наущая новизна работы. Впервые определена вксокоэффектив--нал технология подготовки семян к хранению к посеву на базе инкрустирующего состава в виде жидких комплексных удобрений /Ж1С// с включением фунгицида, инсектицида, макро-:! микроэлементов, а также стимулятора роста гумата ¡¡атрия и последующим опудрившш-ем инкрустированных семян защитно-стимулирующим составом /ЗСС/, которая обеспечивает высокие сохранность и посевные качества семеигого материала.
Вг -пено влияние различных инкрустирующих составов на зара-жег». оть с,с;«1н льна болезнями, их всхожесть, рост и развитие растений льна б период вегетации, урожай и качество льнос.оломы, семян, волокна.
Определены наиболее эффективные инкрустирующие составы и экономическая эффективность их применения.
На защиту выносятся результаты исследований, подтвержден- • ныё экспериментальной проверкой, по:
- определению оптимальных норм препаратов для инкрустирующих составов;
- установлению эффективности различных инкрустирушр1х составов, вкл;очаюг;их протравители /фунгицид и инсектицид/, мокро-и микроэлементы питания, стимулятор роста гушт натрия, против комплекса возбудителей болезней и вредителей на семенах п период хранения и во зреня вегетации льна;
- выявлению действия различных инкрустирующих составов на рост и развитие растений льна, урожай и качество льнопродукции;
- определении экономической эффективности рекомендуемых
производству инкрустирующих составов и технологии инкрустации семян льна.
Практическая ценность и реализация результатов исследований. Результаты исследований по разработке технологии инкрустации семян льна включены в "Рабочую тетрадь агронома по интенсивной технологии возделывания льна-долгунца" /Киев, "Урожай",1990/.
В 1991 году по разработанной технологии была осуществлена инкрустация семян льна на площадь 25 тыс га посева по интенсивной технологии, что обеспечило экономический эффект свыше 5 млн рублей.
Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на научно-практических конференциях УНИИЗ /1990, 1991гг./, научно-техническом совете "Укрльаоконоплепрома" /1991г/.
В целом диссертационная работа обсуждена и одобрена на расширенном заседании ученых и специалистов кафедры хранения и переработки, сельскохозяйственных продуктов Украинской ордена Трудового Красного знамени сельскохозяйственной академии в январе 1992г.
Публикация результрт'ов исследований. По материалам диссертации опубликовано 2 работы и'2 находятся в печати.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на страницах машинописного текста, содержит 29 таблиц и 2 рисунка. Вскомагательный материал размещен в 10 таблицах приложений. Робота состоит из введения, пяти глав, общи- выводов, предложений производству-и списка использованной литературы, включающего 254 наименования, в том числе 20 работ иностранных авторов.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Условия, материал и методики проведения опытов. Полевые опыты проводили в соответствии с "Методикой по проведении полевых опытов со льном-долгунцом"/1978г./ в опытном хозяйстве-
научно-исследовательского института сельского хозяйства Нечерноземной зоны Украины в отличающиеся по метеорологическим условиям 1989-1991гг. Почва опытного участка дерново-среднеподзо-листая, пылевато-супесчанал с мощностью пахотного горизонта 18-20 см и содержанием в ней гумуса /по 'Корину/ - 1.2-1.5%, суммы поглощенных оснований - 2.65мг-экв. на 100 г почвы, подвижных фэрм фосфора /по Кирсанову/ - 10.3 мг, калия /по Масло-вой/ - 10.4 мг на 100 г почвы;- рН солевой вытяжки 5.0-5.5; почва очень бедная микроэлементами. Содержание подвижных форм бора равно 0.15, цинка - 0.22 и молибдена - 0.90 мг на I кг почвы.
Агротехника выращивания льна в опытах - рекомендованная для точе -нно-климатической зоны. Сорт1 льна - Мрия.
Семена к посеву готовили согласно схем опытов, норма.высева во всех опытах принята одинаковой - 25 млн всхожих семян на I га. Сев льна в мелкоделяночном опыте проводили вручную, в лаборатор-' но-полевом - сеялкой СН-16, а в производственном - СЗЛ-З.6.
Лен убирали в конце фазы ранней желтой спелости: в мелкоделяночном и лабораторно-полевом опытах - вручную, в производственном - льнокомбайном. Учетная площадь делянки в мелкоделяночном 2
опыте 1м при пестикратной повторности, в лабораторно-полевом -2
5м и тоже в шестикратном повторении, а в производственном I га -в двукратном.
Анализы образцов почвы,растений, семян, соломы и волокна льна выполнены в лабораториях НИИСХ НЗ Украины.
Статистическую обработку данных опытов осуществляли методом дисперсионного анализа в изложении Б.А.Доспехова /1979/, экономическую эффективность лучших инкрустирующих составг устанавливали по "Методике определения экономической эффективности удобрений и других средств химизации" /1979/ с учетом производственных
затрат на возделывание льна согласно "Технологических карт по возделыванию и уборке льна" /1978/.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАН И Я Влияние инкрустации семян льна на посевные качества р процессе их храпения. Для инкрустирования семян льна нами в опытах использованы пленкообразующие препараты: поливиниловый спирт /ЛВС/, натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы Д'аШЩ/, кремневая кислота . и жидкие комплексные удобрения. 0;ш рекомендованы для зерновых, зернобобовых и других культур. В то же время "Инструкция по протрав- , лившшю семян сельскохозяйственных культур пленкообразующими составами на основе ;,*аК.'Д и ИБС" /1986/ и "Методичзские указания протравливания семян сельскохозяйственных культур пленкообразующими составами и препаратами" /1983/ не содержат рекомендации по инкруста-. цип льна и предусматривают применение инкрустирующего раствора от 10 л/г для крупносеменных культур до 20 л/т для мелкосеменных. Списком химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорнуаыи, и регуляторов роста растений, разрешенной:. для применения г сельском хосяЯстве на 1980-1990гг. /1987/, при протравливании семян с увлажнением предусмотрено брать, независимо от влажности последки.-, 5-12 л воды та тонну семян. Дпя определения необходимого количества водного раствора
инкрустатора а зависимости .от влажности сем>.л льна нами проведены лабораторные исследования. Готовили растворы инкрустирующих веществ ПВС, кремневой кислоты, ВаКЩ, ЖКУ в рзиоиеедоватэлс концентрациях, которыми обрабатывали навески семя» льна с ьлалшсстью 8-9, Ю-П и 12—13% из расчета 6,9,12,15,18 ;; на тонну семлн. После этого определяли равномерность распределения лнкрустатора ка отдельных зернах и степень удери:ьас;.-.зст« нленш: на семенах.
Анализы показали, что при влажности семян 8-9% обработка их инкрустирующим раствором в количестве от б до I" л/т повышает влажность лииь на 0.4-1.6%, и конечный показатель не выходит за пределы, допустимые ГОСТ /12-13%/. То же самое имело место и при начальной влажности семян 10-П процентов. При начальной влажности 12-13% обработка семян инкрустирующим раствором от 6 до 18 л/т приводила г превышению допустимого ГОСТ показателя сложности. Такие семена слипались в комки, требовали подсушивания.
Было установлено, что оптимальны».! показателем расхода инк-рус~"ру>.. ,его раствора является 15 л на тонну семян при влажности их до 115?. Причем не полностью покрытых пленкой семян было 4-7%, а степень удерживаемости пленки на семенах равнялась 87.5-95.3 процента.
При 18 л/т инкрустирующего раствора на всех семенах образовывалась ровная, сплошная пленка, которая практически не обругай- ' валась. В то же время часть раствора оказывалась свободной, из-за чего семена превращались в вязкую текучую массу. Такие семена требовали подсушивания, которое однако не устраняло слеживания их в комки при хранении их в затаренном виде.
Чтобы предотвратить слеживаемость, ускорить подсушивание и улучлить сыпучесть мы применили опудривание семян после инкрустации. Пэ напитывавшихся нами материалов лучшим оказался защитно-стимулирующий состав /ЗСС/, в который в качестве компонента входит гидрофобная высокодисперсная окись кремния. При опудривашш промшрустированных семян порошком ЗСС они не требовали подсушивания, сразу приобретали сыпучесть и не слеживались. Учитывая, что ЗСС содержит микроэлементы /3% борной кислоты, 35% молкбдено-вокпслого аммония, 1% сульфата цинка/ нами этот преь^рат включен п схему исследований при расходовании 15 л инкрустирующего раст-
вора на тонну семян. При этом было определено, что для опудрива-ния 100 кг инкрус прованпых семян достаточно I кг ЗСС. Превышение этого количества приводило к осыпании порошка ЗСС на дно торы, что нежелательно, так как может приводить к забиванию высевающих аппаратов.
Для зерновых культур рекомендуются в качестве прилипателей 2$-ныЯ раствор Х'аКМЦ и 5^-ный раствор ПВС. Эти концентрации вошли и в "Инструкцию по протравливанию семян" /1986/ и "Методические указания по протравливанию семян"/1388/.
Жидкие комплексные удобрения /ШУ/ рекомендуется разбавлять с водой при отношении как 1:2,5 /на 3 л ЖКУ 7 л воды/.
В связи с тем, что указанные препараты не изучались и не проторялись для инкрустации семян льна, нами проведены исследования по определению оптимальных концентраций инкрустаторов и их влияние на качество инкрустирования и посевные достоинства семян льна при хранении. Для этого готовили растворы поливинилового спирта /ПВС/ и кремневой кислоты с концентрациями 3.0, 3.5, 1.0, 4.5 и 5.0 %, натриевой ооли карбоксиметилцеллюлоэы - 2.0, 2.5, 3.0, 3.5 и 4.0 %-ше, жидких комплексных удобрений /ЖКУгвода/ -33, 50, 66 и 100 %—ный растворы. В раствори добавляли РРК в норме, соответствующей содержанию в ККУ /в ЖКУ добавляли К^О/, борную кислоту 150 г/ц, протравитель йундазол 300 г/ц, стимулятор - гумат натрия 150 г/ц' /препарат предварительно растворяли и фильтровали/.
Приготовленными составами обрабатывали семена, после чего определяли качество инкрустирования.
Анализы показали, что при снижении концентрации пленкооб-разователя в инкрустирующих растворах качество покрытия сеыян пленкой повышалось /табл.1/. Однако при отс-м снизилась степень ;у;ергм1ваемоети пленки на семенах.
Таблица I
Влияние концентрации инкрустирующего раствора на качество инкрустировснил семян
пп : Инкрустаторы Концентрация раствора, % :Равномер :ность по крытия семян пленкой, -:Степень удержи--:ваемости инкрус-:татора /пленки/ :на семенах, % и
I. Поливиниловый спирт /ПВА/ . 3.0 100 84.1
2. то же 3.5 100 87.3
3. _ " - 4.0 97.5 91.5
4. м 4.5 94.8 94.2
5. ti 5.0 90.6 96.4
6. 7. Гэтр; .-воя соль карбоксиметилцеллюлозы Д'аЛЩ/ то же 2.0 2.5 ^ 100 ' 100 92.2 94.8
0. *т 3.0 100 96.3
9. _ п _ 3.5 98.2 96.2-
10. я 4.0 96.1 96.1
II. Кремневая кислота 3.0 . 100 79.3
12. . то же 3.5 100 80.1
13. н 4.0 100 84.4
14. II 4.5 S8.7 87.3
15. Жидкие комплексные УДоб- 1:2 рения /отношение ЖНУ:вода/ 97.4 86.3
16. то же 1:1 95.6 92.7
17. п 2:1 78.9 94.2
18. и 1:0 63.1 95.4
Оптимальными концентрациями пленкообразующих веществ • инкрустирующих составах ок^/зг. • *т "''чового спирта /ПВА/ -4.05», натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы /№а!СЛЦ/ - 3%, кремневой кислоты - 4.0$ и жидких комплексных удобрений - 50% /отношение ЖКУ:вода = 1:1/. В этих концентрациях инкрустирующие составы практически не снижали энергию прорастания ч всхожести семи при их хранении в течении 6-12 месяцев.
По применению норм борной кислоты и стимулятора роста гумата натрия данные литературы противеречивы. В связи с этим нами проведены опыты, в которых в инкрустирующие составы вводили борную кислоту, 14% с.п. в количествах 100, 125 и 150 г и гумата натрия 80, 100 и 120 г на I ц семян. Действие бора и гумата натрия определяли по энергии прорастания, всхожести и зараженности болезнями семян после определенного периода их хранения.
Результаты исследований показали, что при хранении семян льна с влажностью 9-10% происходит постепенное снижение энергии прорастания и всхожести семян и повышение общей зараженности их болезнями. Эти процессы усиливаются при повышении блшшости семян.
Инкрустирование семян ^створами ПВС, кремневой кислоты, !?аКиЦ и Ж1(У в оптимальных концентрациях без снижения посевных качеств против контроля фиксирует биологические процессы и тем самым сдерживает распространение зараженности их болезнями.
Применение при инкрустировании борной кислоты снижает при хранении зараженность семян болезнями, однако повышенное количество бора тормозит процессы пробуждения и тем самым снижает Есхонесть семян.
Включение в инкрустирующий раствор стимулятора гумата натрия стимулирует процессы прорастания семян, повышает их посевные качества, однако при эюм повышалась и згпзжешюсть семян болезнями. В связи с этим применение стимулятора роста должно сочетаться с протравливанием семян. Установлено, что включение в инкрустирующий раствор 125 г борной кислоты и 100 г гумата натрия на I ц семян обеспечивает сохранение бнсоких их посевных качеств и снижение заршкснности болезнями.
Для исследования влияния инкрустации составами, включающими протравитель, макро-и микроэлементы питания, стимулятор роста, на посевные качества семян при их хрр'г-нии брали ссмсяа льна
второго класса по ГОСТ со средней энергией прорастания 88.5%, всхожестью 92% и общей зараженностью патогенами Семена
обрабатывали инкрустирующими составами согласно схемы опыта и укладывали на хранение. Через один, шесть, двенадцать и двадцать четыре месяца от каждой партии брали пробы, по которым определяли посевные качества семян /табл.2/.
Результаты исследований показали, что инкрустирование семян льна является более эф<|ективным приемом, чем протравливание их сухим способом. Снижение общей зараженности семян болезнями при инкрустировании их 4%-ным раствором ПВС с включением протравителя составило 51.3?, 4%-ным раствором кремневой кислоты -■18.7$, -'—ним раствором )?аКМЦ - 51.3%, 50%-ным раствором ЖКУ -52.6;« при 42.1 - 44.7 в контроле /сухЬе протравливание/. При этой высокие энергия прорастания и всхожесть семян сохранялись в течение 12 месяцев. После 24 месяцев /2-х лет/ хранения всхожесть семян при инкрустации протравителем ПВС и кремневой кислотой практически не снизилась, '?аКЫЦ - снизилось на 8.5%, а при инкрустации раствором ЖКУ с протравителем - повысилась на 1.5%.
■ Добавление в инкрустирующий раствор борной кислоты дополнительно снижало на 0.3-0.8% зараженность семян болезнями, но в то же время проявлялась тенденция снижения на 1.5-3.5% энергии прорастания й всхожести семян, особенно после второго года их хранения. Введение в инкрустирующий раствор стимулятора гумата натрия повыпало посевные качества семян,'однако несколько стимулировало развитие патогенных организмов на семенах.
Обработка семян льна инкрустирующими растворами ПВС, кремневой кислоты и ЖКУ, включающими протрввитель, №К, микроэлементы, стимулятор роста гумат натрия, с последующим опудриванием их защитно-стимулирующим составом /ЗСС/ сохраняла высо. ,'е посевные
Таблица 2
Влияние инкрустирующих составов на посевные качества семян в процессе их хранения /среднее за 1989-1991гг./
Номер в : Качество семян пта разных сроках хранения
: Состав 6 месяцев : 12 месяцев : 24 месяца :
опы- инкрустирующего раствора энергия прорастания % :всхо-: :жесть: : % : заразные болезни % :энергия :гшорас-:тания % :бсхо-: :жесть: : /о : заразные болезни % :энергия: :прорас-: :тания % вехе-: жерть; зараз- : ные бо-: лезн"% :
I Протравливание ¿ундаэо-.".^м," ЗООг/ц /контроль/ 91.0 95.5 3.7 91.5 95.0 3.4 89.0 93.5 4.0
2 4$ ПВС + фундазол 91.5. 96.0 3.5 91.5 95.5 3.3 87.5 91.5 3.1
9 4ЯПБС + фундазол +1?РК + + борная кислота + гу-мат натрия + ЗСС 93.5 96.0 2.7 91.0 96.5 2.0 90.5 93.5 2.4
II- 4% кремневая кислота 4 'фундазол 90.5 93.5 3.5 89.0 92.5 3.5 89.0 91.0 3.4 -
.3 хсемневая кислота •-фунднзол-^РК+боркая кис-ло?к+гумат натрия+ЗСС 92.0 95.5 2.7 91.0 94.5 2.5 90.0 92.5 2.6
20 + фундазол 91.5 95.0 3.4 91.5 95.5 3.3 80.0' 83.5 3.5
27 З/К аКМЦ+фундаз ол +-№РК+ борная кислота^гумат натрия+ЗСС 92.5 96.5 2.7 92.0 96.0 2.5 82.0 85.0 2.8
29 ЖНУ: вода/1:1/+^0+фундазол 91.5 95.5 3.-2 ■ 92.0 94.5 3.0 89.5 93.5 3.0
35 НКУ: вода/1: ГД^О+фугаазол +5орнол клзлота+гумат нат-ряя-ЗСС 92.0 95.5 2.5 92.5 95.5 2.3 91.5 94.5 2.1
качества семян с тенденцией их повышения против исходных показателей в течение 2-х лет хранения. При этом сшгас |ие зараженности семян болезнями было самим высоким 65.7-72.4% от исходной. 1Са;с показали исследования, инкрустирование семян лыш является надежной защитой и от амбарного вредителя - мучного клеща.
Рост и развитие растений льна при обработке сешш различи?п инкрустирующими составами
Посев льна в мелкоделяночном опыте производили инкрустированными семенами после их хранения в течение 6 месяцев. К« показали анализы, инкрустирование семян растворами ПЕС, кремневой кислоты, ¡,'в!ИЦ и ШСУ з оптимальных концентрациях совместно с протравителем не снижало полевой всхожести по сравнению с контролем, а в отд ышх случаях повышало ее. Введение в инкрустирующий раствор '. ементов питания /Ш</ и стимулятора гумата натрия определяло тенденцию повышения полевой всхожести но 1.3-3.1$, а введение бора в виде борной кислоты - снижение полевой всхожести на 1-1.5%. Самая высокая полевая всхожесть ежегодно отмечалась в вариантах инкрустирования семян на основе ПВС и НКУ.
Закрепление протравителя на поверхности ссмпн раствора!-?» плёнкообразующих веществ ешкало пораяеинссть всходов -и растении лыш перед уборкой но 0.5-12.6%. Добавление в инкрустирующие сое • тавы бора сштало порояешюсть всходов и вегетпрурщлх растений бактерпозен, в результате чего общая поражеппость уменьшалась на 5.8-21.3$. Введение в пленкообразующие раствори в дополнение бору микроэлементов молибдена м цинка с ЗСС дополнительно снижало пораженность всходов и растений на 4.8-13.2$, что положительно сказывалось на их выживаемости в период вегетации.
Добавление в инкрустирующие растворы иакро-и микроэлементов н ст!Я1улптора роста обеспечивало увеличение высоты растений в фззе "елочка" на 7.9-19.7$ /0.5-1.4см/ и в ({азе быстрого роста на
8.8-33.7% /4.5-14.Оси/. Однако к концу вегетации разница в высоте растений между вариантами несколько уменьшалась.
Лучшее стимулирующее воздействие на рост растений льна оказывал инкрустирующий состав ШУ:вода /1:1/ с включением фундазола, К-,0, борной кислоты, гумата натрия и опудриваннем семян защитно-стимулирующим составом /ЗСС/, при котором превышение высоты растений льна в сравнении с контролем в фазе "елочка" в среднем за три года составило 22.5% /1.6см/, в фазе быстрого роста - 20.8% /10 см/ и в период созревания - 7.3% /6.0см/. Несколько ниже показатели были в варианте инкрустирования семян кошозицией на основе ПВС.
Такая же закономерность проявлялась ив накоплении воздушно-сухой ..шссы растениями льна в процессе вегетации.
По урожаю и качеству семян, соломы и волокна наиболее эффективным оказался инкрустирующий состав на основе пленкообразующего раствора-ЖКУ с включением в него протравителя, К^О, борной кислоты, стимулятора роста и опудриваннем инкрустированных семян защитно-стимулирующим составом ЗСС. В среднем за 3 года прибавка урожая семян составила 5.1% /0.5ц/га/, льносоломы - 16.7% /Ю.Зц/га/, всего волокна - 34.5% /5.1ц/га/, в том числе длинного - 12.5% /1.6 ц/га/.
Инкрустирующие составы на основе пленкообразующих веществ ПВС, кремневой кислоты и л'аШЦ, включающие такой же полный набор компонентов.также отличались высокой эффективностью по увеличению показателей урожайности льнопродукцпп, хотя и несколько уступали композиции на основе ЖКУ.
Рист, развитие растений, урожай и качество льна при инкрустировании семян в лабораторно-пзлевом опыте
Параллельно с мелкоделяночным гт'.А был заложен лабораторно-голеной опнт, в котором посев льна я уход за посевами производи-
лись механизированным способом. В опыте изучали влияние инкрустирования семян полными составами на рост, развитие растений, ур.'!!сяГ! и качество льна. В этом опыте введен вариант с включением в инкрустирующий состав инсектицида фурадана -35%-ной текуче!', цветы н дозе 3 л на тонну семни.
Результаты анализов семян после хранения в течение 6, 12 и 2-1 месяцев показали, что включение в инкрустирующий состав инсектицида фурадана практически не изменяло их посевных качеств.
В опыте самую высокую полевую всхожесть - 82.4-83.1%, что на 7.9-8.6% выше всхожести в контроле, обеспечивала инкрустация семян раствором ЖКУ с полным набором упомянутых выше компонентов, а также с включением в состав композиции инсектицида фурадана. В этих вариантах ежегодно наблюдалась и самая высокая выживаемость растений на период уборки - 95.6-95.8%, что на 6.1-10.3% выше, чем при инкрустировании составом на основе ПВС.
Посевы в опыте после всходов против льняных блошек опрыскивали раствором 80%-ного хлорофоса в дозе 0.8кг/га. В варианте с включением в инкрустирующий состав инсектицида фурадана обработку против льняных блошек не проводили.
Учет численности льняных блошек, перед опрыскиванием ядохимикатом показал, что на всходах варианта с инсектицидом фурада-ном их было в 3 риза меньше, чем на посевах остальных вариантов. В этем варианте число поврежденных растений было на 38% меньше, к тому же повреждения были слабой степени.
В вариантах инкрустирования семян композицией но основе раствора ЖКУ и с пключенигм в раствор инсектицида фурадана ежегодно ¡'мела мрсто т-?ндрнция увеличения общей длины стеблей на 2-3.4% /1.7-2.9 см/, Р технической на 5.1-7.1% /3.7-5.2 см/ При ипгрустнроврнии г;п1тпрпми но основе растворов.ПВО, кремневой кислоты и ¡'в!5<!Ц о*п.!>т длина стрПпрй была практически на уровне длины
стеблей о контроле с тенденцией увеличения технической длины на 3.8-4.5% /2.8-3.Зсм/.
Инкрустирование семян увеличивало на II.1-29.6% количество коробочек на стебле, что обеспечивало повышение урожая семян на 23.1-56/1.5-3.7 ц/га/ При этом самые высокие прибавки получены в варианте, где в инкрустирующий состав включали инсектицид (]урадан.
Инкрустирование семян изучавшимися составами ежегодно определяло тенденцию к повышению урожая льносолсмы на 3.4-9.5% /2.7-7.6 ц/га/. Достоверные прибавки получены в вариантах обработки семян инкрустирующими составами на основе ПВО, )?аКМЦ и ККУ /табл.3/. Самая высокая прибавка урожая льносоломы - 9.555 /7.6 ц/га/ получена при инкрустации семян композицией на основе ГЛСУ с включением в него инсектицида фурадяна. Урожай всего волокна был выше на 3.4-4.0$? /0.6-0.7 ц/га, длинного - на 9.2-10.0% /1.2-1.3 ц/га/, а качество последнего на 2.0-2.5 номера. Урожай всего волокна при инкрустировании семян составами на основе ПВО, кремневой кислоты и ¡.'аК.Щ оказался на уровне урожая в контроле с некоторой тенденцией снижения в варианте обработки семян составом на основе )?а1ШЦ. Урожай длшшогЬ волокна в варианте инкрустации композицией па основе ПВС был на 1.2 ц/га /9.2%/ выше, чем в контроле.
Чесаное волокно в вариантах обработки семян инкрустирующими.составами но основе ШС и М1£У по показателям физико-механических свойств практически находилось на одном уровне и несколько превышало показатели контроля, о в вариантах с инкрустированием композициями на основе кремневой кислоты и !?аШЦ - на уровне показателей в контроле.
Вжшни" обработки семян иккрустируюци;;и составами на урояайность семян, соломы, волокна и его качество /среднее за 1989-1991гг./
Таблица 3
урожайность Урожай-; у-рожайность волркнр сямян_Юность -----*-
:з % к:лькосо-:-
:в т.ч.длинного
ц/га :конт-;ломы, :ролю : ц/га
: ц/га
о /с а • • п /о К . „
контролю : ц/га : контролю ;
. лачествс: длинного: -"волокна,:
1. Протравливание семян йукдаэодом /контроль/
2. Композиция ка основе ПЕС
3. Кслпозиния на основе тсремнавой кислоты
4. Композиция не основе
5. Композиция на основе
6. Композиция ка основе ХКУ-пнсектипид фурадан
НСРЬ.2>
Р. %
6.5 100 80.1 17.5 100 13.0 100 II.0
8.0 123.1 84.9 17.7 101.1 '14.2 109.2 12.0
9.1 Ш. 0 82.8 17.6 100.6 13.8 106.1 12.0
9.2 141.5 82.9 17.0 97.1 13.4 103.1 12.0 8.9 136.9 84.7 18.1 103.4 14.2 109.2 12.0
10.2 156.9 87.7 13.2 104.0 14.3 110.0 12.5
0.3 1.2
4.2 1.8
Продуктивность льна-долгунца при пнкрустпроранни семян в производственных условиях
При проведении производственной проверки нами изучалась возможность осуществления инкрустации семян по нашей технологии на отечественных и зарубежных протравливающих машчнэх. Анализ и проверка существующей техники показал, что для инкрустирования семян льна наиболее подходят барабанные машины, в которых представляется возможным регулировать время обработки /перемешивания/ семян с инкрустирующим составом. При этом инкрустатор "Инкрумат" ВНР может с высокой эффективностью применяться для инкрустации семян льна по нашей технологии. Достигнуто соглашение о закупке партии инкрустаторов для льносемстанций Украины.
В производстве испытывали технологию инкрустирования семян льнэ пленкообразующими растворами 1%-ного поливинилового спирта с включением WPK протравителя фундазола, 300 г/ц, Сорной кислоты, 125 г/ц, стгмулятора роста гумата натрия, 100 г/ц и последующим опудриванием семян зещитло-стимулирующнм составом /ЗСС/, 1 кг/ц; раствором жидких комплексных удобрений с включением 1С,0 и перечисленных элементов, а также раствором )Ш с включением lî^O, протравителя, борной кислоты, стимулятора роста к инсектицида фурп-дана с последующим опудриванием порошком ЗСС. Контролем при производственной проверке было сухое протравливание семян фунгицидом (îyf!':,••■ золом, 300 г/ц с добавлением борной кислоты, 125 г/ц стимулятора гумата натрия, 100 г/ц и ЗСС, I кг на один центнер семян.
При производственной проверке выяснилось, что в контроле все порошкообразные вещества осыпались на дно семенного ящика сеялки и семена на первых же метрах посева прекращали поступать в высевающие аппараты и практически не высевались. В связи с этим все семена были просеяны на сите, после чего снова засыпаны в сеялку и
высеяны. В вариантах с инкрустированием семена высевались нормально, хотя на дне ящика также соби^лось небольшое количество порошка, что необходимо учитывать в производстве.
Наблюдения за ростом и развитием растений подтвердили результаты лабораторно-лолевых исследований и показали, что в вариантах с инкрустированием рвстения развивались лучше, высота их была заметно больше, чем в контроле.
В варианте инкрустирования семян с включением инсектицида фу-радана количество блошек на метр квадратный всходов не превышало 10-12 шт., в связи с чем не требовалось проведения обработки посева инсектицидом, как это делалось в остальных вариантах, где льняных блошек било в 4-5 раз больше.
Учет урожая подтвердил эффективность приема инкрустирования и показал, что в вариантах инкрустирования семян композицией на основе 11ВС и Ж1СУ урожай семян был но 34.6-46.1% /0.9-1.2 ц/га/, льносолоиы на 10-15.8% /3.6-5.8 ц/га/, а сбор тресты на 2.5-7.6ц-га выше при лучшем на один сортономер качестве по сравнению с показателями в контроле - обработке семян сухим способом.
Наиболее высокие прибавки урожая семян 46.1% /1.2 ц/га/, где льносоломы - 15.8% /5.8 ц/га, сбора тресты - 7.6 ц/га, урожая всего волокна 23% /1.9 ц/га/, длинного волокна 37.9% /2.3 ц/га/ оказались в варианте обработки семян составом на основе ЖКУ с включением дополнительного инсектицида фуродана.
Практически равноценными оказались инкрустирующие комплексные составы на основе ПВО и ¡ННУ, при обработке семян которыми прибавки урожая семян составили 34.6% /0.9 ц/го/, лыюсолта.,,1 - 10% /3.6 ц/га/, сбора тресты - 2.5-3.5 ц/га при качестве на сортономер вьгае, чем в контроле.
Качество длинного полокна к его прядильные свойства во всех вариантах оказались практически на одном уровне с тенденцией некоторого улучшения в тз-чрнантдх с инкрустированием семян.
Экономическая эффективность применения лучдкх инкрустирующих составов
Расчеты показали, х:то самая высокая прибавка стоимости валовой продукции по ценам 1991г. - 6804 руб/га и условно чистый доход - 6283.6 руб/га оказались в варианте инкрустации семян составом на основе пленкообразующего вещества ЖНУ с включением инсектицида фурадан. Однако, в связи с несколько большими затратами, связанными с инкрустацией, уборкой и переработкой дополнительной продукции, чистая прибыль на I рубль дополнительных затрат оказалась на 2.3-2.4 руб ниже по сравнению с вариантами инкрустации на основе ПВО и ЙКУ без инсектицида.
По стоимости валовой продукции лучшему варианту несколько уступала инкрустация составом приготовленным на основе ЖКУ и ПВО без включения инсектицида - 5188 и 4748 руб/га. В то же время в этих вариантах оказалась самой высокой окупаемость затрат -14.5-14.4 руб на I руб затрат.
При инкрустировании семян составом на основе кремневой кислоты прибавка стоимости валовой продукции оказалась на 658 руб/га ниже по сравнению с прибавкой в варианте обработки составом на основе ПВС и составила 4090 руб/га, а условно чистый доход - 3726 руб/га или на 808 руб/га меньше. Коэффициент эффективности затрат в этом варианте оказался равным 10.2 руб на один руб затрат.
Самой низкой прибавка стоимости валовой продукции - 2162 руб/га оказалась при инкрустировании семян композицией на основе пленкообразующего раствора ИаНМЦ. Эта прибавка в 3.2 раза меньше, чем в варианте обработки семян составом ЖКУ с (фураданом, в 2.4-2.2 раза - при инкрустировании семян составом на основе ЙКУ и ПВС и в 1.9 раза на основе кремневой кислоты.
В результате в варианте обработки семян композицией на основе раствора УэКМЦ условно чистый доход также оказался в 3.5-2.1 раза ниже по сравнению с показателями лучшего варианта.
Экономическую эффективность инкрустирования семян при производственной проверке определяли по с('зру стланцевой тресты и ее качеству и ценам, введенным с 1991 года.
Как показали подсчеты, при дополнительных затратах на инкрустацию, уборку и переработку дополнительной продукции 169.1-170.3 руб/га обработка семян составом, включающим протравитель, ¡.'РК, борную кислоту, гумат натрия, на основе пленкообразующих веществ ПВО и ККУ с последующим опудриванием их защитно-стимулирующим составом /ЗСС/, содержащим микроэлементы обеспечила прибавку стоимости валовой продукции 1643.2-1933.4 руб/га и условно чистый доход 1474.1-1763.1 руб/га при коэффициенте эффективности 8.7-10.4 руб на один рубль затрат.
Внесение в инкрустирующий состав на основе ЖКУ инсектицида фурадана повысило прибавку стоимости валовой продукции до 3180.2 руб/га, условно чистый доход до 2936.6 руб/га при коэффициенте эффективности 12.I рубль на один рубль затрат. Таким образом, прием инкрустирования семян комплексными составами по нашей технологии является экономически выгодным в условиях производства.
оещ; вшюдн
1. Инкрустирование семян льна с включением в инкрустирующий состав Фунгицида, ичсоктлцида, мэкро-и микроэлементов, о также стимулятора роста является эффективным приемом сохранения и повы-аеш.. посевных качеств семян при их хранении, обеспечения нормаль-лого роста и развития растений, повышения урожая и качество льно-продукции. Инкрустирование семян фиксирует биологические процессы и тем самым предотвращает распространение зараженности и/ болезнями, а такие является надежной защитой от амбарного вредителя -мучного клеща.
2. Полное и равномерное покрытие с*млн льна пленкой зависит как
от количества инкрустирующего раствора, так и от влажности семян. При влажности 8-11% равномерное покрытие семян пленкой обеспечивается 15 литрами инкрустирующего раствора на I т семян.
3. Оптимальными концентрациями растворов для образования защитной пленки на семенах льна являются:"поливинилового спирта /ПВС/ - 4%, натриевой соли карбоксиметилцеллюлоэы /)?аКМЦ/ - 3%, кремневой кислоты - 4%, жидких комплексных удобрений /ШСУ/- 50% /отношение ККУ:вода, как 1:1/. При обработке семян такими растворами их энергия прорастания и всхожесть не снижаются при хранении в течение 1-2 лет.
4. Оптимальной нормой борной кислоты в растворах инкрустаторов является 125 г/ц и стимулятора роста гумата натрия - 100 г/ц семян. Эти нормы обеспечивают сохранение высоких посевных качеств семян и снижение зараженности их болезнями.
5. Для ускорения подсушивания инкрустированных семян,придания им сыпучести и исключения их слеживания семена после инкрустирования целесообразно опудривать порошком оащнтпо-стимулирующего состава /ЗСС/,содержащего микроэлементы бор, молибден, цинк из расчета I кг на центнер семян.
6. Инкрустирование семян льна пленкообразующими растворами поливинилового спирта /ПВС/,кремневой кислоты и жидких комплексных удобрений, включающими протравитель, макро-и микроэлементы питания и стимулятор роста гумат натрия с последующим опудриванием защитно-стимулирующим составом /ЗСС/ позволяет на 65.7-72.4% снизить зараженность их болезнями,повысить энергию прорастания и всхожесть при хранении в течение 1-2 лет, к тому же обеспечить семена элементами питания. Инкрустированные 3%-ннм раствором 1?аШЦ, включающим протравитель, Jt'PK, микроэлементы, стимулятор роста и опудренные защит-но-стнмулирующим составом /ЗСС/ семена льна не сникают своих посевных качеств при хранении с течение 12 месяцев.
' 7. Наиболее эффективной является инкрустирующая композиция im основе плеикообразущого растсора мКУ,- включающая протравитель фундазол, К,0, борную кислоту, стимулятор роста гумат натрия,инсектицид фурпдап, с последующим опудриванием семян защитно-стимулирующим составов /ЗСС/. Она поижает полевую всхожесть семян на 8-6/0, гчкиваемости растений на период уборки на 3.1$, сникает порояениость растении льна болезнями на 57.5$. Уменьшается численность блошек па посеье на 56.2-63. ir •зреядеексс.сь iza растений из 54$. Увеличивается общал и техническая длина стеблей соответственно па 3.4 и 7.1$, семенных коробочек на стеблях - па 29.6$, урожайность ссмян на 56.9$ /3.7ц/га/. Урожайность льносоломц повитое тся на 9,5$, содержание волокна в ней увеличивается на 18.5$. Урожайность всего волокна возрастает на 4.0$ /0.7ц/га/, в том числе длинного на 10.С$ /1.3ц/га/, качество последнего повышается на 1,5 номера. По результатам производственного испытания прибавка стоимости валовой продукции составляет 3180.2 руб/га,и условно-n*CTi»8 доход - 293б.бруб/га при коэффициенте эффективности 12.1руб на один рубль затрат.
с. Инкрустирующая композиция на основе раствора ЕКУ с включением протравителя, Ю>0, борной кислоты, стимулятора роста при обработке сскян льна с последующим опудривашом их защптно-стшули-рующкм составом тпкке обеспечивает высокие показатели полевой всхо-кест'* семян, густоты стеблестоя, урожайных показателей,однако по результатам производственной проверки она несколько уступает коюто-эицик с инсектицидом -фураданом, которая обеспечивает прибавку стойкости валовой продукции в размер© 19?3.4 руб/'га, условно чистый доход - 1763.I руб/гп при коэффициента эффективности 10.4 Губ на рубль затрат.
9. Композиция на основе пленкообразукщзго раствора поливинилового спирта /ЛВС/ с волочением протравителя,;?РК, борной кислоты.
стимулятора роста с последующим опудриванием их ЗСС обеспечивает по сравнению с контролем повышение полевой всхожести семян на 4.4%, густоты стеблестоя на 12.6%, снижение пораженности растений льна болезнями на 44.9-53%, повышение урожая семян на 23.1%, льно-соломы на 6%, длинного волокна на 9.2%, его качество на один номер, что несколько ниже показателей композиций с ЖКУ. Показатели экономической эффективности этой композиции также заметно ниже.
10. Для инкрустирования семян целесообразно применять составы на основе кремневой кислоты и КаКМЦ, обработка семян которыми обеспечивает повышение полевой всхожести и густоту стеблестоя, снижение пораженности всходов и вегетирующих растений болезнями на 16.4-37.9%, повышение урожайности семян на 40-41.5%, льносо-ломы на 3.4-4.7%, длинного волокна на 3.1-6.1% и его качества на один номер.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ Для сохранения посевных качеств семян льна, исключения развития на них возбудителей болезней и амбарных вредителей в период хранения, обеспечения растений макро-и микроэлементами в период вегетации, стимулирования их роста и развития, уничтожения вредителей /льняных блошек и других/, и в конечном счете повышения урожайных и качественных показателей семена после уборки урожая и очистки обрабатывать инкрустирующим составом в количестве 15л/т семян, включающим пленкообразующее вещество ЖКУ /7.5 л/т/, 1^0 /3.5 кг/т/, фунгицид фундазол /Зкг/т/, борную кислоту /1,25 кг/т/, инсектицид фурадан /3 кг/т/ и стимулятор роста гумат натрия /1кг/т/ Инкрустированные влажные семена в потоке опудривать защитно-стимулирующим составом /ЗСС/ из расчета 10 кг на тонну семян исключающим склеивание их в комки и обеспечивающие семена микроэлементами.
Для инкрустации могут быть использованы и такие пленкообразующие тещества, как поливиниловый спирт /ЛВС/ 4%-ный раствор, крем-
невая кислота 4%-ный раствор, натриевая соль карбоксиметилцел-люлозы /№аКМЦ/ 3%-ный раствор.
Обработку семян проводить на инкрустаторах барабанного типа.
По материалам диссертации опубликованы следующие работы:
1. Скорченко А.Ф. и др. Инкрустация семян льна-долгунца.-Издание МСХ Украины, Укрльноконоплепром, 1992.- 4 с.
2. Денисенко А.Г., Карпец И.П., Скорченко А.5. и др. Рабочая тетрадь агронома по интенсивной Т( шологии возделывания льна-долгунца. - Киев. Урожай, 1990. - 109 с.
Подписано к печати 17.03.92 г. Формат 60x04 1/16. Бумага типогр.)?1 3. Тираж 100 око. Заказ Бесплатно. Печатный участок УПК УСХА 252041, Киев, Сельскохозяйственный пер.,4.
-
Похожие работы
- Разработка ресурсосберегающей технологии и технических средств для производства и комплексного использования семян льна-долгунца в условиях Северо-Западного региона Российской Федерации
- Параметры и режимы работы двухстрочного килевидного сошника для посева семян льна-долгунца
- Технологии и технические средства комбайнового и раздельного способов уборки льна
- Технологии и машины для комбинированной уборки льна-долгунца
- Обоснование и разработка процессов и машин для раздельной уборки льна-долгунца
-
- Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
- Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Первичная обработка и хранение продукции растениеводства
- Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
- Технология сахара и сахаристых продуктов
- Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям)
- Технология виноградных и плодово-ягодных напитков и вин
- Технология чая, табака и табачных изделий
- Технология чая, табака и биологически активных веществ и субтропических культур
- Техническая микробиология
- Процессы и аппараты пищевых производств
- Технология консервированных пищевых продуктов
- Хранение и холодильная технология пищевых продуктов
- Товароведение пищевых продуктов и технология общественного питания
- Технология продуктов общественного питания
- Промышленное рыболовство
- Технология биологически активных веществ