автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, 05.18.10, диссертация на тему:Разработка новых видов курительных изделий повышенной безопасности

кандидата технических наук
Алтуньян, Юрий Владимирович
город
Краснодар
год
2009
специальность ВАК РФ
05.18.10
цена
450 рублей
Диссертация по технологии продовольственных продуктов на тему «Разработка новых видов курительных изделий повышенной безопасности»

Автореферат диссертации по теме "Разработка новых видов курительных изделий повышенной безопасности"

На правах рукописи

АЛТУНЬЯН Юрий Владимирович

РАЗРАБОТКА НОВЫХ ВИДОВ КУРИТЕЛЬНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПОВЫШЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

05.18.10 - Технология чая, табака и биологически

активных веществ и субтропических культур

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук

3 О ДПР 2203

Краснодар - 2009

003468332

Работа выполнена в ГОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»

Научный руководитель:

доктор технических наук, профессор Татарченко Ирина Игоревна

Официальные оппоненты: доктор технических наук, профессор

Дьячкин Игорь Иванович

кандидат технических наук, доцент Нечаев Владимир Васильевич

Ведущая организация:

ФГОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет»

Защита диссертации состоится 21 мая 2009 г. в 14.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.100.05 в Кубанском государственном технологическом университете по адресу: 350072, г. Краснодар, ул. Московская, 2, ауд. Г-251

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного технологического университета

Автореферат разослан 20 апреля 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, канд. техн. наук

В.В. Гончар

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1 Актуальность темы. Проблема разработки новых видов курительных изделий с пониженной токсичностью дыма и меньшим расходом сырья на их изготовление, позволяющих повысить конкурентоспособность готовой продукции, является актуальной для табачного подкомплекса АПК страны.

В настоящее время предприятия по промышленной переработке табачного сырья выпускают разнообразные виды курительных изделий. Из них основными являются сигареты и папиросы.

Гигиеническими нормативными документами Минздрава РФ установлены предельно допустимые уровни содержания токсических веществ -смолы и никотина в дыме сигарет с фильтром и без фильтра.

В дальнейшем по мере совершенствования технологии производства сигарет эти уровни неоднократно снижались.

В настоящее время утвержден технический регламент на табачную продукцию, в котором установлены новые, более жесткие требования к токсичности дыма сигарет.

Как известно, расход сырья на изготовление 1000 шт. сигарет является важным технологическим показателем, тесно связанным с реологическими потребительскими и токсическими свойствами курительных изделий. Это обуславливает необходимость изучения возможности снижения токсичности дыма сигарет путем регулирования величины расхода сырья на токсичность сигарет.

Таким образом, постановка исследований по разработке новых видов курительных изделий с пониженной токсичностью дыма и меньшим расходом сырья имеет важное научное и практическое значение для табачной промышленности.

Диссертационная работа выполнена в соответствии с научно-технической программой Министерства образования и науки Российской Федерации «Научные исследования высшей школы по приоритетным на-

правлениям науки и техники» (2006-201 Огг.) (№ госрегистрации 1200109253) и тематикой НИР кафедры технологии сахаристых продуктов, чая, кофе, табака КубГТУ «Совершенствование и разработка методов оценки технологических параметров курительных изделий, направленных на обеспечение их безопасности» (2006-2010 гг.) (№ госрегистрации 12941).

1.2 Цель работы и основные задачи исследования. Целью работы явилась разработка новых марок сигарет повышенной безопасности со стабильными курительными свойствами.

В соответствии с поставленной целью решались задачи:

1. Выявить влияние физических факторов на параметры естественного курения и их взаимосвязь с показателями расхода сырья и токсичности дыма.

2. Установить влияние «быстрой» сушки на физические параметры сигареты.

3. Исследовать параметры естественного процесса курения сигарет различной конструкции.

4. Разработать научные принципы конструирования сигарет на основе оптимизации массы резаного табака в одной сигарете.

5. Исследовать влияние параметров естественного процесса курения на удерживающую способность фильтра, между количеством влажного конденсата дыма, установить зависимость между удерживающей способностью фильтра и параметрами курения.

6. Усовершенствовать технологию производства ароматизированной расширенной табачной жилки, используемой для разработки новых видов курительных изделий повышенной безопасности.

7. Разработать спецификации на сигареты, полученные по усовершенствованной технологии.

8. Провести опытно-промышленную апробацию новых видов курительных изделий и оценить социальный и экономический эффект от внедрения в производство новых видов курительных изделий.

1.3 Научная новизна работы. Методами многофакторного корреляционного и регрессионного анализа установлены коэффициенты парной и множественной корреляции между показателями, характеризующими взаимосвязь химического состава и технологических свойств сигарет.

Теоретически обоснованы и экспериментально доказаны созданные экспресс методы оценки технологических свойств курительных изделий.

Впервые выдвинута, теоретически подтверждена и экспериментально доказана целесообразность оптимизации массы резаного табака в одной сигарете, определяющая критерии качества курительных изделий и эффективность применяемой технологии.

Проведена оценка качественных характеристик сигарет повышенной безопасности, полученных по усовершенствованной технологии. Показано, что полученные по рекомендуемой технологии сигарет имеют более высокие, по сравнению с традиционной, курительные свойства и пониженное содержание токсичных веществ в табачном дыме.

Впервые выполнен комплекс теоретических и экспериментальных исследований, на основании которых разработаны принципиальные технологические схемы получения ароматизированной расширенной жилки и расширенного табака.

1.4 Практическая значимость. В результате проведенных исследований разработаны новые виды сигарет повышенной безопасности, апробированные в условиях предприятия ООО «Армавирская табачная фабрика» (г. Армавир) и намеченных к внедрению в 2009 году на данном предприятии. Для каждого нового вида сигарет разработаны карты показателей качества, которые утверждены предприятием-заказчиком.

Экономический эффект от внедрения и реализации пяти предлагаемых новых видов сигарет всех видов составит 905,3 тыс. руб. в год при выработке 1 млрд. шт. сигарет в год.

Разработаны способы производства расширенного табака (патенты РФ №№ 2290012, 2290013) и ароматизированной расширенной табачной жилки (патенты РФ №№ 2290022, 2290024 и 2290025), которые рекомендованы к внедрению в производство.

1.5 Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы были доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных заседаниях

научно-технического семинара кафедры Технологии сахаристых продуктов, чая, кофе, табака (2005-2008 гг.), Всероссийских научно-практических конференциях: «Пищевая промышленность: интеграция науки, образования и производства» (г. Краснодар, 2005 г.), «Инновационные процессы в высшей школе» (г. Краснодар, 2005 г.), «Проблемы повышения качества и снижения токсичности табака и табачных изделий» (г. Краснодар, 2005 г.).

1.6 Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 15 научных работ, в том числе 7 - в научных журналах, рекомендованных ВАК РФ; 3 - статьи в материалах научных конференций; получено 5 патентов РФ на изобретения.

1.7 Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, аналитического обзора научно-технической и патентной литературы, методической части, результатов исследований и их анализа, выводов, списка использованной литературы и приложения. Основная часть работы изложена на 219 страницах компьютерного текста и содержит 42 рисунка и 56 таблиц. Список литературных источников включает 215 наименований, в том числе 112 источников зарубежных авторов.

2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования по теме диссертационной работы проводили в лаборатории кафедры Технологии сахаристых продуктов, чая, кофе, табака Куб-ГТУ в 2005-2008 гг. Научно-производственные испытания осуществляли в ООО «Армавирская табачная фабрика» (г. Армавир) в 2008 году.

Объектами исследования служили образцы сигарет различных конструкций. Для получения достоверных сопоставимых данных образцы сигарет содержали одинаковую табачную мешку типа "American blend", включающую восстановленный табак и расширенную жилку. Все образцы были подобраны по массе сигареты, массе табака в сигарете и по сопротивлению затяжке, что отображено в таблице 1.

Таблица 1 - Качественные показатели исследуемых образцов сигарет

Качественные показатели образцов сигарет Значения

Масса образцов сигарет, г 0,93 ± 0,05

Масса табака в образцах сигарет, г 0,74 ±0,05

Сопротивление затяжке образца, мм. вод. ст. 93 ±2

Число повторностей прокуривания образцов 3-5

При проведении исследований использовали стандартные методы, применяемые в табачной отрасли. Оценку показателей безопасности, технологических свойств образцов сигарет, качественных показателей материалов осуществляли по действующим стандартам. Курительные свойства определяли методом дегустационной оценки, которую проводили независимые эксперты по методике, разработанной ГНУ ВНИИТТИ.

В технологических процессах производства расширенной жилки использовали ароматизаторы сухой вишневой выжимки, сухой грушевой выжимки, гвоздики, аниса и фенхеля, разрешенные к применению в пищевой промышленности. Результаты исследований обрабатывали методами математической статистики. Результаты считали статистически достоверными при Р<0,05 (уровень вероятности 0,95).

3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3.1 Контроль физических параметров сигарет. Для оценки качества сигарет используют определенные физические и технологические параметры - диаметр (мм), общая длина (мм), длина штранга (мм), сопротивление затяжке (мм вод. ст.), вентиляция (%), общая масса сигареты (мг), масса табака (мг), влажность резаного табака (%), его фракционный состав (%), заполняющая способность (см3/г), плотность (жесткость сигарет), осыпка (г/50 сигарет). В литературе нет достаточного количества информации касаемо этих параметров. Изучение данных параметров может повысить качество сигарет и снизить содержание токсичности в них.

Параметры, контролируемые при оценке качества фильтропалочек, -это диаметр (мм), длина (мм), сопротивление затяжке (мм вод. ст.), общая масса (мг), сухой вес/содержание пластификатора, визуальные параметры.

Одним из важнейших технологических мероприятий, направленных на снижение затрат при производстве продукции, является использование быстрой сушки при подготовке резаного табака с использованием сушилок башенного типа (так называемых Flash Tower Dryer или FTD).

Технология быстрой или, как её называют специалисты, моментальной сушки основывается на использовании очень сильно нагретого (до 180°0200°С) пара, который воздействует на табак всего в течение нескольких секунд. Технология моментальной сушки позволяет существенно повысить объёмно-упругие свойства табака, что, в свою очередь, даёт воз-

можность производить сигареты с меньшим весом. Ниже представлены данные, показывающие влияние технологического приема - моментальная сушка на заполняющую способность резаного табака.

Среднее увеличение заполняющей способности (ССУ) по 4 выпускаемым маркам сигарет составляет около 0,5% в абсолютном выражении, однако, относительно классического процесса сушки объёмно-упругие свойства увеличиваются почти на 10%.

Марка Л Марка В Марка С Мирка О Марки сигарет □ Роторная сушка Ш Момет гоальная сугика

Рисунок I - Сравнительная характеристика мешек резаного табака по

заполняющей способности в зависимости от способа сушки.

Такое увеличение заполняющей способности табака позволяет существенно снизить массу табака в сигаретах - рисунок 2, В соответствии с полученными данными масса табака в сигарете уменьшается примерно на 10%.

^ 700.0 -]--------—-—-—-

Марка А Марка В Марка С Марка О

Марки сигарет □ Роторная сушка н Моментальная суища

Рисунок 2 — Сравнительная характеристика марок сигарет по массе резаного табака в зависимости от способа сушки резаного табака

Обычно столь значительное снижение массы табака оказывает негативное влияние на жёсткость сигарет, т.е. они становятся более мягкими. Однако, благодаря увеличению заполняющей способности табака, жесткость сигарет практически не меняется.

3.2 Способы снижения массы резаного табака при изготовлении курительных изделий. Снижение массы табака в сигарете — один из способов удешевления продукции. Снизить затраты на изготовление продукции можно также с помощью добавления в мешку восстановленного табака и расширенной жилки, без ухудшения качества курительного изделия. При этом важной задачей при изменении массы табака в сигарете и внесении в мешку сигареты восстановленного табака и расширенной жилки становится изучение всех физических параметров табачных изделий, которые могут влиять на потребительские свойства готовой продукции.

В эксперименте осуществляли оптимизацию массы сигареты на 9мг путем снижения массы табака дважды, при этом, наблюдая, как это снижение влияет на изменение других показателей. Первоначально масса табака в сигарете составила 656 мг. После первого снижения 647 мг и второго снижения масса табака в сигарете составила 638 мг.

Эксперимент выполнялся в производственных условиях. Анализ изготовленных сигарет с массой 647 г. показал, что колебания величины показателей: диаметр, сопротивление затяжке, общая масса сигареты не выходит за уровень заданных пределов. Осыпки концов в сигарете не происходит.

Снижение массы табака в сигарете до (638 +\- 10) мг приводит к уменьшению величины сопротивления затяжке в 35% случаев ниже установленной нормы.

Колебания показателя «жесткости» сигарет в 25% случаев превышает допустимые пределы.

Колебания показателя «вентиляционной способности сигарет» также в 25% случаев превышает допустимые пределы.

У остальных контролируемых показателей: диаметр сигареты, масса сигареты, масса табака в сигарете, осыпка концов сигарет - колебания величины показателя остаются в пределах заданной нормами.

Оптимальный уровень, до которого можно снизить массу табака в сигарете, - это 638 мг. Дальнейшее уменьшение массы табака приведет к ухудшению качественных характеристик сигареты.

На втором этапе выявлены возможности снижения массы табака при изменении конструкции сигареты. Проведено исследование некоторых популярных марок сигарет, выпускаемых компанией Филип Моррис в России. Все исследуемые образцы сигарет имеют общую длину 84 мм. При этом в зависимости от качественных достоинств сигарет (полный вкус, лёгкие или суперлёгкие), компания используют фильтр двух типоразмеров: 21 мм всегда для сигарет с полным вкусом и 27 мм - для лёгких и суперлёгких. Нами выявлена возможность использования фильтрового отрезка длиной 27 мм в сигаретах полного вкуса.

Для проведения исследований выбрано семейство сигарет «Союз-Аполлон». Физико-химические параметры сигарет этого семейства приведены в таблице 2. Из таблицы 2 видно, что масса табака в сигаретах с полным вкусом значительно (на 42 мг) выше, чем в лёгких сигаретах.

Таблица 2 - Физико-химические параметры сигарет «Союз-Аполлон»

Марка сигарет Семейство «Союз-Аполлон»

полный вкус лёгкие суперлёгкие

Общая длина сигареты, мм 84 84 84

Длина отрезка фильтра, мм 21 27 27

Длина курительной части, мм 63 57 57

Ширина ободковой бумаги, мм 25 32 32

Общая масса сигареты, мг 930 900 890

Масса табака в сигарете, мг 722 680 672

Степень вентиляции ободка, % 13 28 44

Сопротивление затяжке, мм вод.ст 115 105 105

Содержание никотина, мг/сиг 0,9 0,6 0,4

Содержание смолы, мг/сиг 12 8 4

Исследовано изменение характеристик сигарет с полным вкусом при сокращении длины курительной части за счёт увеличения длины фильтра.

Таблица 3 - Физические параметры исследуемых образцов сигарет

Физические параметры Стандартный образец Прототип №1 Прототип №2 Прототип №3

Масса табака, мг 722 660 660 660

Степень вентиляции ободка, % 13 13 13 13

Соотношение длины курительной части и фильтра, мм 63/21 57/27 57/27 57/27

Длина неразрезанной фильтро-палочки, мм 126 108 108 108

Сопротивление затяжки (для сигареты), мм вод. ст. 115 93 114 90

Сопротивление затяжки (для фильтропалочки), мм вод. ст. 790 680 686 675

Из таблицы 3 видно, что наиболее близким к текущему образцу по сопротивлению затяжке оказался прототип №2. Величина сопротивления затяжки между ТО и №2 существенно не отличаются.

Разработка новой конструкции сигареты с укороченной курительной частью и удлиненным фильтром проведена путем подбора различных сочетаний фильтра, сигаретной и ободковой бумаги.

Подбор фильтров с различным сопротивлением затяжке использован для получения одинаковой величины сопротивления затяжке на стандартном образце и опытных образцах.

Для достижения требуемой скорости горения сигарет использовали подбор сигаретной бумаги.

При выпуске образцов использовали те же материалы, которые использовали при создании стандартного образца и прототипа №2 на первом этапе. Показатели скорости горения представлены в таблице 4.

При одинаковой скорости горения число затяжек сигареты существенно отличается от числа затяжек у прототипа №2. Уменьшение происходит за счёт уменьшению длины курительной части. Поэтому в дальнейших исследованиях нами использована на прототипах сигаретная бумага с различной воздухопроницаемостью (таблице 5).

Таблица 4 - Показатели скорости горения при использовании сигаретной

бумаги одинаковой воздухопроницаемости

Параметры Стандартный образец Прототип №2

Скорость свободного горения, мм/мин 3,2 3,2

Число затяжек на одной сигарете 12,5 9,0

Воздухопроницаемость сигаретной бумаги, ед. Кореста 70

Таблица 5 - Показатели скорости горения сигареты при использовании

сигаретной бумаги различной воздухопроницаемости

Параметры Стандартный образец Прототип №2.1 Прототип №2.2

Скорость свободного горения, мм/мин 3,2 2,7 2,6

Воздухопроницаемость сигаретной бумаги, ед. Кореста 70 60 50

Число затяжек на одной сигарете 12,5 . 12,2 12,1

Сопротивление затяжке, мм вод. ст 115 117 125

Установлено, что снижение воздухопроницаемости бумаги приводит к снижению скорости горения, уменьшению числа затяжек и увеличению сопротивления затяжке. При этом различие между величиной сопротивления затяжке в стандартном образце и прототипе №2.1 не существенны.

Наиболее близким к стандартному образцу по скорости горения и сопротивлению затяжке оказался прототип №2.1

В таблице 6 приведены сравнительные показатели безопасности сигарет по содержанию смолы и никотина в дыме сигарет.

Таблица 6 - Показатели безопасности сигарет новой конструкции

Параметры Стандартный образец Прототип №2.1

Содержание никотина, мг/сиг 0,9 0,7

Содержание смолы, мг/сиг 12 9

Степень вентиляции ободка, % 13 13

Воздухопроницаемость обод-ковой бумаги, ед. Кореста 160

В результате получена новая конструкция сигареты (прототип №2.1), обладающий такими же параметрами, важными для восприятия курильщика, как и у контрольного образца. При этом сигареты новой конструкции является более экономически выгодной, поскольку ацетатное волокно дешевле табака, и более безопасной из-за меньшего содержания смолы и никотина в дыме сигарет.

3.3 Изучение влияния параметров курения на технологические и токсические показатели сигарет. Получен большой объем экспериментальных данных о режимах потребления курительной продукции. Средние значения параметров курения для некоторых курильщиков представлены в таблице 7.

Таблица 7 - Параметры курения сигарет в естественных условиях

Номер курильщика Средний объем затяжки, мл Продолжительность, с Число затяжек Объем дыма главной струи, мл Частота затяжек, с Время курения, мин

затяжки паузы

1 63 3,0 12 26 1640 1/15 6,5

68 3,2 10 26 1770 1/13 5,2

67 3,0 10 24 1610 1/13 5,2

2 56 1,9 16 17 945 1/13 5,1

67 2,4 16 11 737 1/18 з,з

68 3,0 13 23 1560 1/16 6,1

3 65 2,3 19 14 910 1/21 4,9

69 2,4 14 15 1030 1/16 4,0

63 2,0 17 19 1200 1/19 6,0

4 69 3,7 15 18 1240 1/19 5,7

69 3,4 23 17 1170 1/26 7,4

64 3,4 17 11 704 1/20 3,7

5 78 3,0 12 25 1950 1/15 6,2

85 3,5 14 18 1530 1/17 5,1

85 3,0 12 18 1530 1/15 4,5

6 86 4,0 9 25 2150 1/13 5,4

87 3,5 10 23 2000 1/13 5,0

103 3,0 9,4 28 2880 1/12 5,6

Установлено, что в естественных условиях потребляется сигарет больше, чем при более интенсивных параметрах, чем стандартные. Средний объем затяжки почти в два раза больше стандартного и колеблется от

50 до 70 мл, продолжительность затяжки составляет около 3 с. Также меньше продолжительность паузы между затяжками - в среднем она равна 15 с. Число затяжек превышает стандартное: на одну сигарету приходится 15-17 затяжек. Объем дыма главной струи колеблется от 1 до 1,5 литра, время курения - около 5 мин.

Среди особенностей процесса естественного курения следует отметить тенденцию к уменьшению объема и продолжительности затяжек при курении, что связано с увеличением концентрации дыма от затяжки к затяжке. Широким разнообразием отличаются профили отдельных затяжек Щ0, и в то же время наблюдается определенная типичность для каждого курильщика. Общей характерной чертой профиля является максимум скорости потока в начале затяжки. Часто встречаются профили с двумя максимумами скорости потока; такие затяжки в основном характерны для начальной стадии процесса курения. Рассмотрим, в какой мере параметры курения подвержены влиянию различных изменений в характеристиках курительных изделий.

Известно, что эффективность фильтра прямо пропорциональна длине. Параметры курения сигарет с фильтром разной длины: (0, 15 и 30 мм) приведены в таблице 8.

Таблица 8 - Параметры курения сигарет с фильтрами разной длины

Оценка значимости влияния длины фильтра Параметр ку] эения

число затяжек объем, мл продолжительность, с

затяжки дыма главной струи затяжки паузы

Длина фильтра, мм: 0 15,3 77,8 1190 3,0 14,8

15 20,6 76,4 1570 3,6 15,4

30 20,2 78,6 1590 3,8 14,8

Объем затяжки и продолжительность паузы для всех образцов практически одинаковы. Наблюдается увеличение продолжительности затяжки на 0,6 с при удлинении фильтра от 0 до 15 мм, и на 0,8 с при увеличении длины фильтра до 30 мм. Это связано с увеличением сопротивления затяжки при росте длины фильтра. Существенно изменяется число затяжек, причем для сигарет с фильтром длиной 15 и 30 мм число затяжек равно в

среднем 20, а для сигарет без фильтра составляет 15 затяжек. В связи с этим и объем главной струи дыма у сигарет с фильтрами 15 и 30 мм увеличивается. Это объясняется тем, что, выкуривая сигарету с фильтром, курильщик для компенсации задержанных фильтром веществ потребляет большее количество дыма, чем от сигареты без фильтра. Но при увеличении длины фильтра этот эффект не проявляется, что может иметь большое практическое значение.

Важной характеристикой ацетатного волокна является величина его элементарного и общего денье. С этими показателями связана удерживающая способность фильтра и расход ацетатного волокна. Исследовано в какой мере можно уменьшить общее денье фильтра без изменения качественных характеристиках курительного изделия. Результаты эксперимента представлены в таблице 9.

Установил, что уменьшение общего денье от 47000 до 33000 сопровождается лишь сокращением продолжительности затяжки при неизменных прочих параметрах потребления. На основе этого, а также данных по составу дыма, целесообразно значительно снизить общее денье ацетатного фильтра (до 33000). При дальнейшем уменьшении денье фильтра до 25000 обнаружена тенденция в сторону уменьшения объема потребления дыма за счет сокращения числа затяжек.

Таблица 9 - Параметры курения сигарет с фильтрами разной плотности

Оценка значимости влияния плотности фильтра Параметр ку рения

число затяжек объем, мл продолжительность, с

затяжки дыма главной струи затяжки паузы

Общее денье: 47000 12,3 60,2 740 3,3 32,5

39000 11,6 62,6 721 3,1 36,5

33000 12,2 58,9 718 3,2 38,2

25000 10,2 60,5 617 2,9 32,5

Широкое распространение могут найти сигареты с уменьшенной длиной табачного штранга и увеличенной длиной фильтра. Причем изменение линейных размеров фильтра и штранга желательно производить в рамках неизменной общей длины сигареты. Это представляет интерес как

в плане снижения токсичных свойств дыма, так и экономного расходования табачного сырья. В таблице 10 приведены параметры курения образцов сигарет общей длиной 80 мм с переменной длиной фильтра и табачного штранга.

Анализ полученных данных показывает, что объем затяжки и продолжительность паузы для всех видов образцов практически одинаковы. С ростом длины фильтра увеличивается время затяжки и уменьшается число затяжек. Это приводит к сокращению объема дыма главной струи, причем на каждые 5 мм фильтра объем дыма уменьшается в среднем на 120 мл. Это вполне закономерно, так как при сокращении длины штранга сигареты и постоянных объеме затяжки и времени паузы сокращается количество табака, сгорающего в главную струю. Указанные положительные изменения качественного характера сопровождаются снижением себестоимости.

Таблица 10 - Параметры курения сигарет постоянной длины с переменной длиной.фильтра и табачного штранга

Оценка значимости влияния длины фильтра и табачного штранга Параметр курения

число затяжек объем, мл продолжительность, с

затяж ки дыма главной струи затяжки паузы

Соотношение длин (общая/фильтра/ штрагна):

80/18/62 21,0 55,5 1150 3,3 13,4

80/23/57 19,0 52,7 1040 3,5 14,2

80/28/52 16,3 57,6 896 3,8 13,8

80/33/47 14,4 57,9 792 3,8 13,3

Особый интерес представляют данные о влиянии крепости табачного дыма на параметры курения. Выявлено, что чем крепче дым продуцирует сигарета, тем меньше средний объем и продолжительность затяжки, а также меньше число затяжек при потреблении продукции с высокой крепостью табачного дыма. Концентрацию токсичных веществ удается уменьшить путем создания возможности проникновения в главную струю дыма воздуха во время затяжки. Параметры курения (таблица 11) образцов с

вентилирующей способностью (10% и 17%) не выявили их существенных различий с контрольными сигаретами.

Таблица 11 - Параметры курения сигарет с повышенной вентилирующей

способностью

Оценка значимости вентилирующей способности Параметр курения

число затяжек объем затяжки, мл продолжительность, с

затяжки паузы

Вентилирующая способность, %:

0 11,5 53,5 2,3 24,3

10 10,6 54,6 2,4 27,3

17 10,3 54,0 2,4 29,6

Значительный интерес представляют выход и состав табачного дыма в зависимости от параметров курения. Для этого осуществляли прокуривание образцов сигарет на курительной машине с переменными параметрами курения. Диапазон варьирования объема затяжки 20-100 мл, время затяжки 1-5 с, время паузы 6-360 с. На основании экспериментальных данных получены уравнения, связывающие выход влажного конденсата дыма Q с параметрами курения для сигарет с фильтром и без него:

с фильтром: 0ф= 1,9 ^-2,1 г,-0,33 т„- 0,012 К/- 12,5,

без фильтра: б6ф = 2,2 У3 - 5,5 г3 - 0,33 г„ - 0,011 У32 - 8,4, где Уз - объем затяжки, мл; г3 - время затяжки, с; г„ - время паузы, с.

Наиболее существенное влияние оказывает объем затяжки: при увеличении Уз повышается количество табака, который при сгорании продуцирует дым в главную струю. Увеличение продолжительности затяжки и паузы ведет к уменьшению выхода влажного конденсата.

Как известно, удерживающая способность фильтра зависит от его физико-химических характеристик. В результате проведенных исследований выявлены зависимости между удерживающей способностью фильтра и параметрами курения. Уравнение, связывающее удерживающую способность фильтра и параметры курения для данного типа фильтра и сигарет , имеет вид:

Я = - 0,002 У3 - 0,058 г3 + 0,005 г„- 0,00016г„2 + 0,00013 У3г„ + 0,28.

Рисунок 3 - Схема оценки эффективности различных способов направленных на повышение качества курительной продукции

В наибольшей степени на удерживающую способность фильтра влияет объем затяжки, причем увеличению объема затяжки соответствует повышению удерживающей способности. Зависимость между продолжительностью затяжки и удерживающей способности фильтра обратно пропорционально. Это связано с изменением скорости потока дыма. Увеличение скорости интенсифицирует элюирование частиц дыма и ведет к росту выхода конденсата. Причем у сигарет без фильтра проявляется в большей

степени, чем у сигарет с фильтром, поскольку у них при этом существенно возрастает и степень повторного осаждения частиц дыма на фильтре. При увеличении продолжительности паузы возрастает удерживающая способность фильтра.

Существующая в настоящее время методика оценки эффективности различных способов повышения качества табачной продукции заключается в сравнительном анализе выхода и состава дыма опытного и контрольного образцов при прокуривании их на курительной машине при стандартных параметрах курения. Однако, как показали результаты проведенных нами исследований, параметры курения разных образцов не всегда одинаковы, поэтому эта методика нуждается в существенном дополнении.

Комплексный подход к организации разработки новых видов сигарет выполнен с учетом естественных параметров курения. На рисунке 3 представлена схема оценки технологических и токсических показателей сигарет.

3.4 Разработка способов изготовления новых видов курительных изделий повышенной безопасности. Для производства новых видов сигарет повышенной безопасности разработаны способ получения ароматизированной расширенной табачной жилки и способ производства ароматизированного расширенного табака. Ароматизацию табачной жилки и резаного табака осуществляли с помощью сухой вишневой выжимки, сухой грушевой выжимки, гвоздики, аниса и фенхеля.

Согласно рисунку 4 табачная жилка кондиционируется по влажности в кондиционере 1, далее для равномерного распределения влаги по жилке, она перемешивается в силосе-смесителе 2, после чего поступает в герметичный бункер 3, где пропитывается ароматизированной мисцеллой с С02, поступающей из контейнера 4. При повышении давления газ замерзает. Далее давление в бункере понижается до атмосферного и жилка переносится в расширительную башню 5, где при резком нагревании жилка вспучивается. Далее при поступлении на питатель-дозатор 6 жилка перемешивается и поступает на упаковывание в герметичные короба 7.

Полученная по усовершенствованной технологии ароматизированная расширенная жилка при прокуривании не создает привкуса целлюлозы, что позволяет использовать ее в составе мешки для курительных та-

бачных изделий в количестве до 30% {такое ее содержание обеспечивает получение табачных изделий легкого типа).

Рисунок 4 - Схема технологической линии производства

ароматизированной расширенной жилки 1 - кондиционер НТ, WWHinill=13%; 2 — силос-смеситель; 3 - герметичный бункер, t=l5 сек; 4 - контейнер с отделенной мисцеллой; 5 - расширительная башня, Т=90 С; 6 - питатель-дозатор; 7 - упаковщик а герметичные короба.

С помощью анализатора манеры курения нами прокурены сигаречъг марки Bond Street Lights. Определены основные показатели, по которым проводили сравнение курительных свойств сигарет при добавлении расширенной жилки с содержанием различных ароматизаторов, полученной по усовершенствованной технологии. Расширенная ароматизированная жилка была добавлена а размере 20% в мешку сигарет Bond Street lights.

20,00 ; 15,00 10.00 I 5,00

1 23456769 10 N автнжкн

Рисунок 5 - Изменение объема затяжки сигарет без добавления ароматизированной расширенной жил гея

3 4 5

№ эаииккн

Рисунок 6 - Изменение продолжительности затяжки сигарет без добавления ароматизированной расширенной жилки

-1—г~ 7 9 11 Л» эатажкн

Рисунок 7 - Изменение объема затяжки сигарет с добавлением ароматизированной расширенной жилки с ароматом гвоздики

7 9 и Л| »тяжки

Рисунок 8 - Изменение продолжительности затяжки сигарет с добавлением ароматизированной расширенной жилки с ароматом гвоздики

Данные, полученные при прокуривании сигарет Bond Street lights, отображены на рисунках 5-6 (без добавления ароматизированной расширенной жилки) и рисунках 7-8 (с добавлением ароматизированной расширенной жилки).

ВЫВОДЫ

1. Выполнен анализ способов контроля физических параметров сигарет и резаного табака. Установлено, что использование быстрой сушки при подготовке резаного табака позволяет увеличить его заполняющую способность и уменьшить массу табака в сигарете, благодаря чему снизить токсичность табачного дыма

2. Разработана методика снижения массы резаного табака в одной сигарете при изготовлении сигарет и установлен ее оптимальный уровень снижения. Создана принципиально новая конструкция сигареты.

3. Установлено, что параметры естественного курения продукции значительно интенсивнее тех, которые рекомендуются CORESTA для курительной машины в качестве стандартных.

4. Показано, что увеличение длины фильтра до 30 мм практически не влияет на объем затяжки и время паузы, но повышает время затяжки. При использовании фильтра длиной 15 мм число затяжек возрастает в среднем на 5, и соответственно повышается объем дыма главной струи. Дальнейшее увеличение длины фильтра (вплоть до 30 мм) практически не влияет на число затяжек.

5. Установлено, что изменение величины плотности фильтра за счет снижения общего денье от 47000 до 33000 не влияет на параметры курения. Наблюдается лишь некоторые снижение времени затяжки - в среднем на 0,2 с на каждые 10000 денье. При дальнейшем уменьшении общего денье фильтра происходит уменьшение объема потребляемого дыма за счет сокращения числа затяжек вследствие снижения эффективности фильтра.

6. Доказано, что у сигарет, имеющих постоянную общую длину (80 мм) при изменении длины фильтра (от 18 до 33 мм) и длины табачного штранга (от 62 до 47 мм), для всех типов ацетатных фильтров наблюдается одинаковый объем затяжки и время паузы. Время затяжки возрастает с увеличением длины фильтра. При изменении длины фильтра и штранга менее чем на 5 мм уменьшения числа затяжек не происходит, более чем на 5 мм - наблюдается значительное увеличение.

7. Подтверждено, что параметры потребления сигарет, в которых использован расширенный табак, практически не отличаются от параметров потребления сигарет с обычным табаком (для интервала снижения массы табака до 10%). Повышение вентиляционной способности сигарет за счет пористости сигаретной бумаги до 17% не оказывает существенного влияния на параметры курения сигарет.

8. Установлено, что выход веществ табачного дыма у сигарет и удерживающая способность фильтра зависят от параметров курения. Связь между параметрами курения и выходом дыма, а также между параметрами курения и удерживающей способностью описывается с помощью уравнений регрессии.

9. Усовершенствована технология производства ароматизированной расширенной табачной жилки, используемая для разработки новых видов курительных изделий повышенной безопасности с высокими органолепти-ческими и технологическими свойствами.

10. Разработаны спецификации на сигареты, полученные по усовершенствованной технологии. Экономический эффект от внедрения и реализации предлагаемых новых видов сигарет составит 905,3 тыс. руб. в год при выработке 1 млрд. шт. в год.

Список публикаций по теме диссертации

1. Осипян, А.О. Регулирование химического состава дыма сигарет путем изменения состава табачной мешки [Текст] / А.О. Осипян, Ю.В. Ал-туньян Ю.В., И.И. Татарченко // Пищевая промышленность: интеграция науки, образования и производства: Сб. матер. Всерос. науч.-практ. конф.-Краснодар: Изд-во КубГТУ, 2005. - С.75-77.

2. Татарченко, Й.И. Реализация нового законодательства о техническом регулировании в науке и педагогическом процессе [Текст] / И.И. Татарченко, А.О. Осипян, Ю.В. Алтуньян // Инновационные процессы в высшей школе: Сб. матер. XI Всерос. науч.-практич. конф.- Краснодар: Изд-во КубГТУ, 2005. - С.35-36.

3. Бобок, М.Б. Контроль физических параметров сигарет на табачных фабриках [Текст] / М.Б. Бобок, И.И. Татарченко, Ю.В. Алтуньян, Т.В. Чайкина // Проблемы повышения качества и снижения токсичности табака и табачных изделий: Сб. матер. Всерос. науч-практич. конф.- Краснодар: Изд-во ВНИИТТИ, 2005,- С.348-354.

4. Бобок, М.Б. Способы снижения массы резаного табака при изготовлении курительных изделий [Текст] / М.Б. Бобок, И.И. Татарченко, Ю.В. Алтунья // Пищевая промышленность,- 2005,- № 10. - С. 44.

5. Алтуньян Ю.В. Физико-химические свойства центральной жилки табачного листа [Текст] / Моисеев И.В., Пуздрова Н.В., Алтуньян Ю.В.// Известия вузов. Пищевая технология. - 2006.-№ 2-3.- С. 40-42.

6. Моисеев, И.В. Контроль качества табачного сырья методом визуализации внутренней структуры табачного листа [Текст] / И.В. Моисеев, Н.В. Пуздрова, Д.Г. Кротов, Ю.В. Алтуньян, O.A. Бирюкова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 12. - С. 20-21.

7. Пат. 2290012 Российской Федерации. Способ производства экс-пандированного табака [Текст] / Алтуньян Ю.В., Татарченко И.И., Квасен-ков О.И. - Заявка № 2005121304 от 08.07.2005, приор. 09.08.2006, опубл. 27.12.2006, Бюл. № 36.

8. Пат. 2290013 Российской Федерации. Способ производства вспученного табака [Текст] / Алтуньян Ю.В., Татарченко И.И., Квасенков О.И. - Заявка № 20051213054 от 08.07.2005, приор. 09.08.2006, опубл. 27.12.2006, Бюл. № 36.

9. Пат. 2290022 Российской Федерации. Способ получения ароматизированной взорванной табачной жилки [Текст] / Алтуньян Ю.В., Татарченко И.И., Квасенков О.И. - Заявка № 2005119724 от 27.06.2005, приор. 20.07.2006, опубл. 27.12.2006, Бюл. № 36.

10. Пат. 2290024 РФ. Способ получения ароматизированной экспан-дированной табачной жилки/ Алтуньян Ю.В., Татарченко И.И., Квасенков О.И. - Заявка № 2005119729 от 27.06.2005, приор. 20.07.2006, опубл. 27.12.2006, Бюл. №36.

11. Пат. 2290025 Российской'Федерации. Способ производства ароматизированной вспученной табачной жилки [Текст] / Алтуньян Ю.В., Та-тарченко И.И., Квасенков О.И. - Заявка № 2005119731 от 27.06.2005, приор. 20.07.2006, опубл. 27.12.2006, Бюл. № 36.

12. Алтуньян, Ю.В. Влияние способа сушки на качество резаного табака [Текст] / Ю.В. Алтуньян, И.И. Татарченко, Г.А. Богдан // Известия вузов. Пищевая технология. - 2007,- № 4. - С. 7-8.

13. Алтуньян, Ю.В Технологические возможности изменения конструкции сигареты [Текст] / Ю.В. Алтуньян, И.И. Татарченко, Г.А. Богдан // Известия вузов. Пищевая технология. - 2007. - № 4.- С. 8-9.

14. Алтуньян, Ю.В. Быстрая сушка при подготовке резаного табака [Текст] / Ю.В. Алтуньян, И.И. Татарченко, С.А. Кутуков // Пищевая промышленность. - 2007,- № 8.- С. 22.

15. Алтуньян, Ю.В. Снижение массы табака при изменении конструкции сигареты [Текст] / Ю.В. Алтуньян, И.И. Татарченко, С.А. Кутуков // Хранение к переработка сельхозсырья. - 2007. - № 11. - С. 48-49.

Подписано в печать 17.04.2009. Печать трафаретная. Формат 60x84 1А6. Усл. печ. л. 1,36. Тираж 100 экз. Заказ № 153. Отпечатано в ООО «Издательский Дом-Юг» 350072, г. Краснодар, ул. Московская 2, корп. «В», оф. В-120, тел. 8-918-41-50-571

Оглавление автор диссертации — кандидата технических наук Алтуньян, Юрий Владимирович

ВВЕДЕНИЕ.!.

1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ПАТЕНТНО-ИНФОРМАЦИОННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Исторические аспекты проблемы создания курительных изделий повышенной безопасности.

1.2 Способы снижения токсичности курительных изделий.

1.2.1 Влияние конструкции-сигарет на показатели безопасности.

1.2.2 Использование различных видов бумаги для сигарет.

1.2.3 Применение сигаретных фильтров различной конструкции.

1.3 Выводы из литературного обзора и задачи исследования.

2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Схема исследования, сырье и материалы.

2.2 Характеристика образцов и используемое оборудование.

2.3 Методы анализа сигарет.

2.3.1 Дегустационная оценка качества табачных изделий.

2.3.2 Характеристика физико-химических показателей качества.

2.3.3 Определение содержания токсических веществ табачного дыма.

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ.

3.1 Контроль физических параметров сигарет.

3.2 Способы снижения массы резаного табака при изготовлении курительных изделий.

3.3 Снижение массы табака при изменении конструкции сигареты

3.4 Использование быстрой сушки при подготовке резаного табака

3.5 Изучение особенностей процесса естественного курения сигарет различной конструкции.

3.6 Исследование влияния длины фильтра и плотности волокон фильтра на параметры курения.

3.7 Изучение влияния свойств табака на параметры курения.

3.8 Исследование влияния воздухопроницаемости сигаретной бумаги на параметры курения.

3.9 Параметры курения сигарет и прогнозирование выхода дыма в зависимости от параметров курения.

3.10 Разработка способов производства новых видов курительных изделий повышенной безопасности.

4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗРАБОТАННОЙ

ТЕХНОЛОГИИ. 4.1 Производственные испытания новых видов курительных изделий повышенной безопасности.

4.2 Разработка спецификаций на курительные изделия повышенной безопасности.

4.3 Экономический эффект от внедрения новых видов курительных изделий повышенной безопасности.

Введение 2009 год, диссертация по технологии продовольственных продуктов, Алтуньян, Юрий Владимирович

В настоящее время-на рынке России представлено огромное разнообразие табачных изделий: это и традиционные папиросы и сигареты, как с фильтром, так и без него; сигары; сигариллы; курительный табак; трубочный табак и экзотические виды - такие как табак для нюханья (снаф), табак для жевания (снюс), табак для кальяна. Наибольшее распространение имеют, конечно же, сигареты и папиросы, их предпочитают большинство любителей табака. Другие виды табачных изделий пока не нашли широкого распространения либо- по причине высокой стоимости, либо из-за отсутствия навыков потребления (табак для^ жевания, табак для нюханья, табак для кальяна). Хотя, следует отметить, что с каждым годом число потребителей этих необычных для России табачных изделии увеличивается, главным образом за счет молодежи [2,73].

Производственные мощности табачных фабрик России полностью обеспечивают потребность страны в сигаретах и папиросах; некоторые виды табачных изделий такие, например, как сигары и сигариллы, в небольших количествах также производятся российскими табачными фабриками, другие виды, как табак для нюханья, табак для жевания, табак для кальяна, курительный табак поступают из-за рубежа [21].

Производство курительных изделий в России и степень обеспеченности ими российского рынка представлены в табл. 1 [56].

Потребление сигарет и папирос в России оценивается в 370-380 млрд. штук в год, а их производство в 2006 году составило 413,88 млрд. штук. Из них сигарет с фильтром - 368,26 млрд. штук, сигарет без фильтра - 40,98 млрд. штук, папирос - 4,64 млрд. Штук [50,81].

Наблюдается превышение предложения над спросом, перепроизводство сигарет и папирос. Растет производство сигарет с фильтром. В то же время производство папирос и сигарет без фильтра неуклонно снижается [1,54].

Таблица 1 - Производство курительных изделий в России и степень обеспеченности ими отечественного рынка

Год Производство кури- Емкость рынка ку- Обеспеченность тельных изделий, рительных изделий, потребностей, млрд. штук млрд. штук млрд. штук (-дефицит, + избыток)

1 2 3 4

1990 150,5 250 -100

1991 144,4 250 -106

1 2 3 4

1992 148,4 255 -107

1993 146,9 260 -ИЗ

1994 136,4 260' -124

1995 141,1 265 -124

1996 141,9 270 -128

1997 177,1 270 -93

1998 210,7 275 -64

1999 283,1 ' 280 +3 .

2000 . 341,4 285 +61

2001 290

2002 374,0 290 +84:

2003 295

2004 397,0 300 +97

2005 404,7 300 +104

2006 413,9 300 +114

И, хотя, некоторые табачные фабрики пытаются решить проблемы перепроизводства поставками своей продукции в страны ближнего зарубежья, вопрос конкуренции между фабриками с каждым годом все обостряется.

Для того, чтобы успешно конкурировать на рынке необходимо производить продукцию с постоянным качеством. Постоянство качества - это необходимый и обязательный компонент успеха продукции на рынке. Однажды выкурив сигарету, курильщик при дальнейшем потреблении сигарет этой марки должен получать те же органолептические ощущения и через день, и через месяц, и через год.

Постоянство качества подразумевает и соблюдение допустимого содержания смолы и никотина в дыме сигарет, которое в соответствии с гигиеническими нормативами ГН 2.3.2.1377-2003 не должно превышать: 1,3 мг никотина на сигарету без фильтра, 1,2 мг никотина на сигарету с фильтром, 16 мг смолы на сигарету без фильтра и 14 мг смолы на сигарету с фильтром.

Требования по содержанию смолы и никотина в дыме сигарет постоянно изменяются в сторону уменьшения. Так, в СССР не существовало норм по содержанию смолы и никотина, они были введены в России лишь в 1994 году и составляли по никотину - до 1,3 мг на сигарету с фильтром и без фильтра, а по смоле соответственно - до 20 мг на сигарету без фильтра и 24 мг на сигарету с фильтром [3,75]. Надо отметить, что в Европейском Союзе с 01.01.2004г. действуют жесткие нормы по смоле и никотину — до 10 мг на сигарету смолы и до 1,0 мг на сигарету никотина, а также введен показатель содержания в дыме монооксида углерода - не более 10 мг на сигарету [51].

Для того, чтобы удовлетворять требованиям гигиенических нормативов, производители сигарет работают в нескольких направлениях.

Во-первых, разрабатывают новые рецептуры^ табачных мешек. В их состав включают такие компоненты как расширенная жилка, восстановленный табак, взорванный табак, которые благодаря своим физическим (объемно-упругим) свойствам и химическому составу уменьшают выход смолы и никотина в дым [4,5,32]. Однако данный способ уменьшения выхода смолы и никотина имеет свои ограничения: при достижении определенного процентного содержания этих компонентов органолептические показатели сигарет с такой табачной мешкой резко ухудшаются.

На рис.1 показана хронология нормативов содержания смолы в дыме сигарет.

25

20

2 15 К и ■С 5 10 о 5 О

-■-- ■ 1 -------:

Ттпзпгпптп а ■ ■ ■ 1 Iй ■" ■" шгши ■" ■11111

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

IВ странах ЕС мДля сигарет с флльтром РФ оДля сигарет без фильтра РФ

Рисунок 1 - Хронология нормативов содержания смолы в дыме сигарет

Во-вторых, уровень смолы и никотина регулируют с помощью конструкции сигареты путем подбора сигаретной бумаги с высокой воздухопроницаемостью, ободковой бумаги с перфорацией, высокопористой бумаги для обертки фильтров, фильтров различной конфигурации [7,8,9]. Уменьшение выхода никотина и смолы в дыме происходит за счет разбавления воздухом главной струи дыма, которое происходит при затяжке. Табачные фабрики стараются выпустить на рынок не одну марку сигарет, а «семейство», в котором представлены разные версии одной марки с различным содержанием смолы и никотина. Таким образом, несмотря на достигнутые успехи в области разработки новых видов курительных изделий проблема совершенствования технологии создания сигарет повышенной безопасности остается актуальной.

Заключение диссертация на тему "Разработка новых видов курительных изделий повышенной безопасности"

188 ВЫВОДЫ

1. Изучены методы контроля физических параметров сигарет. Использование быстрой сушки при подготовке резаного табака позволяет увеличить его наполняющую способность и уменьшить массу табака в сигарете.

2. Исследованы способы снижения массы резаного табака при изготовлении сигарет и установлен ее оптимальный уровень - 638 мг. Создана принципиально новая конструкция сигареты.

3. Для определения параметров курения табачной продукции использовали прибор «Анализатор манеры курильщика». Установлено, что параметры естественного курения» продукции значительно интенсивнее тех, которые рекомендуются CORESTA для курительной машины в качестве стандартных.

Ф. Изменение длины фильтра от 0 до 30 мм практически не влияет на объем затяжки и время» паузы, но повышает время затяжки. При использовании фильтра длиной 15 мм число затяжек возрастает в среднем на 5, и соответственно повышается объем дыма главной струи. Дальнейшее ' увеличение длины фильтра (вплоть до 30 мм) практически не влияет на число затяжек.

5. Изменение величины плотности фильтра за счет снижения общего денье от 47000 до 33000 не влияет на параметры курения. Наблюдается лишь некоторые снижение время затяжки - в среднем на 0,2 с на каждые 10000 денье. При дальнейшем уменьшении общего денье фильтра происходит уменьшение объема потребляемого дыма за счет сокращения числа затяжек вследствие ухудшения эффективности фильтра.

6. У сигарет, имеющих постоянную общую длину (80 мм) при изменении длины фильтра (от 18 до 33 мм) и длины табачного штранга (от 62 до 47 мм), для всех типов ацетатных фильтров наблюдается одинаковый объем затяжки и время паузы. Время затяжки увеличивается с ростом длины фильтра. При изменении длины фильтра и штранга соответственно до 5 мм уменьшения числа затяжек не происходит, более чем на 5 мм - значительное увеличение.

7. Для сигарет, изготовленных из более крепкого по курительным достоинствам табака, характерной особенностью режимов курения является значительно меньший объем затяжки, время затяжки и число затяжек. При выкуривании более крепкого табака снижается общий объем главной струи дыма. Что касается времени паузы, то этот параметр практически не зависит от крепости табачного дыма.

8. Параметры потребления сигарет, в которых использован расширенный табак, практически не отличаются от параметров потребления сигарет с обычным табаком (для интервала снижения массы табака до 10%).

9. Повышение вентиляционной способности сигарет за счет пористости сигаретной бумаги до 17% не оказывает существенного влияния на параметры курения сигарет.

10. Выход веществ табачного дыма у сигарет и удерживающая способность фильтра зависят от параметров курения. Связь между параметрами курения и выходом дыма, а также между параметрами курения и удерживающей способностью описывают с помощью уравнений регрессии.

11. Усовершенствована технология производства ароматизированной расширенной табачной жилки. Разработанная технология позволяет создать ароматизированную расширенную жилку с высокими органолептическими и технологическими свойствами.

12. Разработаны спецификации на сигареты, полученные по усовершенствованной технологии. Экономический эффект от внедрения и реализации предлагаемых новых видов сигарет составит 905,35 тыс. руб. в год при выработке 1 млрд. шт. сигарет в год.

Библиография Алтуньян, Юрий Владимирович, диссертация по теме Технология чая, табака и биологически активных веществ и субтропических культур

1. Басков, В. Как догорает папироса Текст./ В. Басков // Tobacco РЕВЮ - 2002. -№6. - С.27-29.

2. В Россию приходит мода на сигары Текст./ По материалам газеты "Новые известия"// Табачный бизнес в России" 2005. -№01(163). - С. 29-30.

3. Васюсина, Т.В. Об актуализации стандартов на методы испытаний табачных изделий Текст./ Т.В. Васюсина // Партнеры и конкуренты -2003.-№4.-С. 25-28.

4. Вознесенский, В.А. Статистические методы планирования эксперимента в техноэкономических исследованиях. М.: Финансы и статистика, 1981, - 263 с.

5. Воробьева, Л.Н. Технология производства табачных изделий: Учебник для студентов высших учебных заведений Текст./ Л'.Н. Воробьева; Ростов-на-Дону: Издательство ОАО "Донской табак", 2005. 248с.

6. Воробьева, Л.Н. Товароведение материалов пищевкусовых производств: Учебник для студентов высших учебных заведений Текст./ Л.Н. Воробьева, И.И. Татарченко; Ростов-на-Дону: Издательство ОАО "Донской табак", 2005. 272с.

7. Воронков М.Г., Жигачева И.Б., Евсеенко Л.С., Бурлакова Е.Б., Синельников Л.Я., Подчайнов С.Ф.: Фильтр для сигарет Текст.: Пат. 2113810 Россия/ Ин-т. биохим. физики РАН. № 96118186/13; Заявл. 10.09.96; Опубл. 27.06.98; Бюл. № 18.

8. Ю.Громыко, Г.А. Общая теория статистики: Практикум. М.: ИНФРА.-М, 2000.- 139 с.

9. П.Гусаров, В.М. Статистика: Учебное пособие. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001.- 463 с.

10. ГОСТ 30041-93 (ИСО 2971-87). Сигареты и фильтры. Определение номинального диаметра. Пневматический метод Текст. Введ. 199407-01. - Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: Изд-во стандартов, 1994.

11. ГОСТ 30622.2-98 (ИСО 10362-2-95). Сигареты. Определение содержания воды в конденсате дыма. Метод Карла Фишера Текст. -Введ. 2000-06-01. Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: Изд-во стандартов, 1999.

12. ГОСТ ИСО 9512-96. Сигареты. Определение степени вентиляции Текст. Введ. 2000-07-01. - Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: Изд-во стандартов, 1999.

13. ГОСТ 30423-96 (ИСО 3550-85). Сигареты. Определение степени осыпаемости Текст. Введ. 1997-07-01. - М.: Изд-во стандартов, 1997.

14. ГОСТ Р 51975-2002 (ИСО 3400-1997). Сигареты. Определение содержания алкалоидов в конденсате дыма. Спектрометрический методТекст. Введ. 2004-01-01. — М.: Изд-во стандартов, 2003.

15. ГОСТ Р 51976-2002. Сигареты. Определение содержания влажного и не содержащего никотин сухого конденсата (смолы) в дыме сигарет с помощью-лабораторной курительной машины Текст. Введ. 2004-0101. - М.: Изд-во стандартов, 2003.

16. ГОСТ Р ИСО 3402-2002. Табак и табачные изделия.- Атмосфера для кондиционирования и испытания Текст. Введ. 2004-01-01. — М.: Изд-во стандартов, 2003.

17. ГОСТ Р ИСО 3308-2002. Машина обычная лабораторная для прокуривания сигарет (курительная машина) Текст. Введ. 2004-0101. - М.: Изд-во стандартов, 2003.

18. ГОСТ Р ИСО 6565-2002. Табак и табачные изделия. Сопротивление затяжке сигарет и фильтров. Термины, стандартные условия и основные определения Текст. Введ. 2004-01-01. - М.: Изд-во стандартов, 2003.

19. Дмитриев, A.C. Сплав науки и производства Текст./ A.C. Дмитриев // Tobacco РЕВЮ 2005. -№ 1. - С.З0-31.

20. Дубров, A.M. и др. Многомерные статистические методы: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 1998.- 352 с.

21. Елисеева, И.И., Юзбашев, М.М. Общая .теория статистики: Учебник.-4-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 1998.- 480 с.

22. Ефимова, М.Р., Петрова, Е.В., Румянцев, В.И. Общая теория статистики: Учебник.- М.: ИНФРА,- М, 1998.- 416 с.

23. Зиндрон, К. Влияние на масата на цигарите върху състава на дима и на физическите им свойства. I. Влияние върху състава на тютюневия Дим Текст./К. Зиндрон // Науч. тр./ Висш. инст. хранит, и вкус, пром., Пловдив. 1990. - 37, № 3, С. 3-13.

24. Касьянов, Г.И. Технологические основы СОг-обработки растительного сырья. М.: Россельхозакадемия, 1994. - 132 с.

25. Касьянов, Г.И. Научно-практические основы обработки сельскохозяйственного сырья сжиженными и сжатыми газами// Сб. трудов КубГТУ. Том 1. Краснодар: КубГТУ, 1998. - С. 112-119.

26. Касьянов, Г.И. Применение диоксида углерода для интенсификации процессов переработки// Хранение и переработка сельхозсырья. -1999. -№3.- С. 17-20.

27. Касьянов, Г.И., Бавланкулова Д.Д., Кочнева C.B. Экстрагирование некоторых компонентов из табачного сырья// Изв. вузов. Пищ. технология. 1999. - № 4. - С. 89-90.

28. Касьянов, Г.И., Пехов A.B., Таран A.A. Натуральные пищевые ароматизаторы СОг-экстракты. - MC: Пищевая промышленность, 1978.- 176 с.

29. Качество сырья низконикотинных сортов табака/ З.П. Белякова, И.И. Дьячкин, И.Г. Калустова,- В.П. Рудомаха // Изв. вузов. Пищ. технол. -1999. №5-6; С. 108-109.

30. Качество табачного сырья Российской Федерации и стран СНГ/ И.И;

31. Дьячкин, З.П. Белякова, А.В; Бурлакина, Н.П. Самойленко. Тобаккоревю, 2001, №4-5, С! 21-22.

32. Кожухарь, Л.И. Основы общей теории статистики.- М.: Финансы и статистика,. 1999.- 144 с.

33. Курительное изделие сигаретного типа: Пат. 2099995 Россия/ Канаян К.О.; Канаян К.О., Иванников В.И. № 96105877/13; Заявл. 29.03.96; Опубл. 27.12.97, Бюл. № 36. .

34. Курительное изделие типа сигареты: Пат. 2099996 Россия/ Канаян К.О.; Канаян К.О., Иванников В.И. № 96106012/13; Заявлг 29.03.96; Опубл. 27.12.97, Бюл. № 36:

35. Лбов, Г.С. Методы обработки разнотипных экспериментальных данных. Новосибирск: Наука, Сибирское отделение,'1981, с. 71-74.

36. Львовский, E.H. Статистические методы построения эмпирических формул. М.: Высшая школа, 1982, с. 185-186, 198-199.

37. Линк, Э. Продвижение новой упаковки Текст./Э. Линк // Tobacco РЕВЮ 2003. -сент. - С.70-72.

38. Макаров, В.Л., Хлобыстов, В.В. Сплайн- аппроксимация функций. -М.: Высшая школа, 1983, 80 с.

39. Материал фильтра для сигарет: Пат. 2161427 Россия/ Петрик В.И. № 99119667/13; Заявл. 17.09.1999;^Опубл. 10.01.2001.

40. Новости ассоциации «Табакпром» Электронный ресурс.// сайт журнала «Tobacco Ревю» www.tobaccoreview.com

41. О гармонизации законов, норм и положений административных актов Стран-участниц ЕС, регулирующих производство, упаковку и продажу табачной продукции Текст.: директива ЕС №2001/37/ЕС Директива

42. Европейского Парламента и Европейского Совета / Брюссель, 05.06.2001г.

43. Отличительные особенности перфорации фильтра Текст./ По материалам журнала Hilite, Hauni Maschinenbau AG // Tobacco РЕВЮ -2002. май.-C.42-43.

44. Панин, B.A. Еще раз о догорающих папиросах Текст./ В.А. Панин // Tobacco РЕВЮ 2003. -сент. - С.32-34.

45. Петрович, M.JI. Регрессионный анализ и его математическое обеспечение на ЕС ЭВМ. Практическое руководство. М.: Финансы и статистика, 1982, - 199 с.

46. Писклов, В: ИЦ ВНИИТТИ 10 лет!!! Текст. / В. Писклов // Tobacco РЕВЮ - 2003. -№5. - С.34-39.

47. Писклов, В.П. Эволюция качественных показателей сигарет, сделанных в России Текст./ В.П. Писклов // Tobacco РЕВЮ 2001. декабрь.-С.З 8-42.

48. Платиновый фильтр. Пат. 2214776 Россия/ Поддубный И.Е., Журбенко Э.В. № 2002103861/13; Заявл. 18.02.2002; Опубл. 27.10.2003.

49. Поглощающие изделия: Заявка 97100785 Россия/ Келвин Роджер Вудингс; Кортолдс Файбес Холдинге Лимитед (GB); Лебедева Н.Г. № 97100785/13; Заявл. 20.01.97; Опубл. 20.05.99, Бюл. № 14.

50. Рагозина, И. А. Влияние эффекта вентиляции на качество сигаретТекст./ И.А.Рагозина,,А.А.Морозова, В.Г.Вейцлер // Хранениеи перераб. сельхозсырья. 1999. - № 8. - С. 36-39, 4.

51. Сигарета: Пат. 2046581 Россия/ Захаров В.М. № 93038115/13; Заявл. 26.07.93; Опубл. 27.10.95, Бюл. № 30.

52. Сигарета с поперечным сечением в форме овала: Пат. 2162652 Россия/ ЗАО «ЛИГГЕТТ-ДУКАТ ЛТД», Панин В.А., Рыжонкова А.Д: № 2000103076/13; Заявл. 10.02.2000; Опубл. 10.02.2001.

53. Сигарета с фильтром: Пат. 2064281 Россия/ Малахова М.Я., Оболенский С.В.-№ 94010090/13; Заявл. 25.03.94; Опубл. 27.07.96, Бюл.№ 21.

54. Сигареты с фильтром: Заявка 95113414/13 Россия/ Эрик Гуннар Андерссон, Эва Маргарета Курвалль, Курт Р. Энзелль; Свенска Тобакс АБ, (SE); Матвеева H.A., Лебедева Н.Г. № 95113414/13; Заявл. 21.06.95; Опубл. 20.07.97, Бюл. № 20.

55. Сигаретный фильтр, содержащий микрокапсулы: Заявка 98113716/13 Россия/ Крейг Лессер, Рейд В. Вон Борстел; Егорова Г.Б., Миц A.B. -№ 98113716/13; Заявл. 20.07.1998; Опубл. 27.04.2000, Бюл. № 12.

56. Сигарета з вщновленою газовою фазою: Пат. 49097 Украина/ Х.Ф. Енд Ф.Ф. Реемтсма ГМБХ, Ментцель Едгар, Зайдель Хенниг. № 2000063448; Заявл. 13.11.1997; Опубл. 16.09.2002.

57. Способ изготовления жгута из ацетата целлюлозы (вариант), сигаретный фильтр (варианты): Пат. 2083146 Россия/ Хуберт Клус, Гюнтер Хайн; Аустриа Табакверкс AT (AT). № 94021652/13; Заявл. 16Л0.92; Опубл. 10.07.97, Бюл. № 19.

58. Способ изготовления фильтровальной ваты и способ изготовления фильтрующего элемента для табачного дыма: Пат. 2082303 Россия/ Эберхард Тойфель, Рольф Вилльмунд; Рон-Пуленк Родиа AT (DE). № 94026292/13; Заявл. 08.07.94; Опубл. 27.06.97, Бюл. № 18.

59. Сизенко, Е.И. Краснодарскому ВНИИТТИ 90 лет! Текст./ Е.И. Сизенко // Tobacco РЕВЮ - 2005. -№1. - С.32-34.

60. Статистика: Курс лекций/НГАЭиУ; Л.П. Харченко, В.Г. Долженкова, В.Г. Ионин;- Новосибирск,- М.: НГАЭиУ, ИНФРА.- М; 1998.-310 с.

61. Табачная упаковка носитель информации и заслон подделкам Текст./ По материалам журнала Tobacco journal international // Tobacco РЕВЮ - 2001. -№3. - С.54-59.

62. Татарченко, И.И. Идентификация образцов табака и табачных изделий органолептическими методами Текст./ И.И. Татарченко // Известия вузов. Пищевая технология 2001. -№5-6. - С. 80-81.

63. Татарченко, И.И.- Технохимический контроль производства пищевкусовых продуктов: Учебник для студентов высших учебных заведений Текст./ И.И. Татарченко, Л.Н. Воробьева, И.И. Дьячкин; Ростов-на-Дону: Издательство ОАО "Донской табак", 2005. 264с.

64. Тейлор, М.-Дж. Смена приоритетов в вопросе эффективности фильтрации Текст./ М.-Дж. Тейлор // Tobacco РЕВЮ 2004. -№2. -С.14-21.

65. Теория статистики: Учебник для студентов эконом, спец. вузов/ Под ред. P.A. Шмойловой; Мое. гос. ун-т экономики, статистики и информатики.- 3-е изд., перераб.- М.: Финансы и статистика, 2001.560 с.

66. Филиппов, C.JI. Техническое регулирование. Анализ и перспективы развития табачной отрасли России Текст./ С.Л. Филиппов // Tobacco РЕВЮ 2003. -сент. - С.47-49.

67. Фильтр для сигарет: Пат. 2235488 Россия / Кравцов А.Г., Зотов C.B. -№2003132177/12; Заявл. 03.11.2003; Опубл. 10.09.2004.

68. Фильтр для сигарет: Пат. 2044508 Россия/ Горбунов В.В. № 93051931/13; Заявл. 15.11.93; Опубл. 27.09.95, Бюл. № 27.

69. Фильтр для сигарет: Пат. 2045921 Россия/ Сафаев Р.Д., Заридзе Д.Г., Синельников Л.Я.; ТОО Сфинкс. № 92010811/13; Заявка 08.12.92; Опубл. 20.10.95, Бюл. № 29.

70. Фильтр для сигарет: Пат. 2113810 Россия/ Воронков М.Г., Жигачева И.Б., Евсеенко Л.С., Бурлакова Е.Б., Синельников Л.Я., Подчайнов С.Ф.; Ин-т. биохим. физики РАН. № 96118186/13; Заявл. 10.09.96; Опубл. 27.06.98, Бюл. № 18.

71. Фильтр для сигарет: Заявка 98117221/13 Россия/ Эдгар Ментцель; Квашнин В.П., Сапельников Д.А., Х.В. УНД Ф.Ф. РЕЕМТСМА ГмбХ.- № 98117221/13; Заявл. 16.09.1998; Опубл. 20.08.2000, Бюл. № 23.

72. Фильтр для сигарет: Пат. 2141782 Россия/ Кулаченко A.M., Рудой И.Г.- № 99106163/13; Заявл. 02.04.99; Опубл. 27.11.99, Бюл. № 33.

73. Фильтр для табачных изделий: Пат. 2220632 Россия/ Бурангулов Н.И., Моравский А.П., Мамлеева Г.И., Князев А.С. № 2000123656/13; Заявл. 18.09.2000; Опубл. 10.01.2004.

74. A new treatment for a filter tip to decrease flavor and water migratons during storage of a tobacco product/ Miyauchi Masato, Nakanishi Yukio, Sagara Yasuyuki// Drying Technol. 1999. - 17, № 7-8. - C. 1603-1612.

75. Activated carbon cigarette filter: Заявка 2395650 Великобритания // Filtrona International Ltd, McCormack Anthony Denis. № 0227662.4; Заявл. 27.11.2002; Опубл. 02.06.2004.

76. Вicomponent fibers and tobacco smoke filters formed therefore: Пат. 5509430 США/ Berger Richard M.; American Filtrona Corp. № 166009; Заявл. 14.12.93; Опубл. 23.04.96.

77. Biologisch abbaubares Filter-material und Verfahren zu seiner Herstellung: Заявка 19536505 Германия/ Lorcks J., Schmidt H.; Biotec Biologische Naturverpackungen GmbH & Co. Produktions- und'Marketing KG. № 19536505.4; Заявл. 29.09:95; Опубл. 10.04.97.

78. Cigarette: Пат. 5497794 США/ Okumoto Yutaka; Japan Tobacco Inc.-№246712; Заявл. 20.05.94; Опубл. 12.03.96.

79. Cigarette: Пат. 5464028 США/ Takeda. Kazuko, Muramatsu Motohiko, Koyama Takashi; Japan Tobacco, Inc. № 226117; Заявл. 11.04.94; Опубл. 07.11.95; Приор. 29.07.926 № 4 - 202202 (Япония).

80. Cigarette with insulating shell and method for making same: Пат. 5592955 США/ Keritsis Gus D.; Plilip Morris Inc. № 192737; Заявл, 07.02.94; Опубл. 14.01.97; НКИ 131-175. '

81. Cigarette with improved fuel element insulator: Пат. 5546965 США/ White Jackie L.; R.J. Reynolds Tobacco Co. № 263626; Заявл. 22.06.94; Опубл. 20.08.96.

82. Cigarette and cigarette filter element therefore: Пат. 5465739 США/ Perfetti Thomas A., Carespodi Dennis L., Saintsing Barry L., Koschak Matthew. S.; R.J. Reynolds Tobacco Co. № 945042; Заявл. 15.09.92; Опубл. 14.11.95.

83. Cigarette and soluble cigarette filter therefore: Пат. 5497793 США/ Kubica Stephen A. № 125403; Заявл. 22.09.93; Опубл. 12.03.96.

84. Cigarette a filter: Заявка 2831397 Франция/ Jaccard Pierre (Cabinet Sueur et l'Helgoualch). № 0113969; Заявл. 29.10.2001; Опубл. 02.05.2003.

85. Cigarette filter: Пат. 5568819 США/ Gentry Jeffery S., Womble Karen M:, Banerjee Chandra M:, Blakley Richard L., Barnes Russel D., Calleson Donald A., Ridings Henry Т.; R.J. Reynolds Co. № 264217; Заявл. 22.06.94; Опубл. 29:10.96.

86. Cigarette filter: Пат. 5396910 США/ Casey William J.; R.J. Reynolds Tobacco Co. № 156742; Заявл. 24.11.93; Опубл. 14.03.95.

87. Cigarette filter: Пат. 5404890 США/ Gentry Jeffery S., Womble Karen M., Banerjee Chandra K., Blakley Richard L.; R.J. Reynolds Tobacco Co. -№ 76711; Заявл. 11.07.93; Опубл. 11.04.95.

88. Cigarette filter: Заявка 2347607 Великобритания/ Filtrona International Ltd, Clarke Paul Francis. № 9905406.6; Заявл. 09.03.1999; Опубл. 13.09.2000.

89. Cigarette filter: Пат. 6595218 США/ Plilip Morris Inc., Koller Kent В., Wrenn Susan E., Houck Willie G. (Jr)? Paine John В. (III). № 09/86806.8; Заявл. 29.10.1999; Опубл. 22.07.2003.

90. Cigarette filter: Пат. 6779529 США // Brown & Williamson Tobacco Corp., Figlar James N., Tucker Brian E., Charles Kelley St. № 10/178713; Заявл. 24.06.2002; Опубл. 24.08.2004.

91. Cigarette filter containing microcapsules: Заявка 697996 Австралия/ Lesser Craig, Von Borstel Reid W.; Craig Lesser. № 45231/96; Заявл. 19.12.95; Опубл. 22.10.98.

92. Cigarette filter containing a humectant: Пат. 5860428 США/ Lesser Craig, Von Borstel Reid W.; Craig Lesser. № 543050; Заявл. 13.10.1995; Опубл. 19.01.1999.

93. Cigarette filter containing dry water and microcapsules: Пат. 5975086 США/ Graig Lesser, Lesser Craig, Von Borstel Reid W. № 09/013483; Заявл. 26.01.1998; Опубл. 02.11.1999.

94. Cigarette filter containing dry water and microcapsules : Пат. 6164288 США/ Lesser Craig, Lesser Craig, Von Boratel Reid W. № 09/398638; Заявл. 17.09.1999; Опубл. 26.12.2000.

95. Cigarette filter containing dry water and a porphyrin: Пат. 6530377 США/ Filligent Ltd, Lesser Craig, Von Borstel Reid W. № 09/716613; Заявл. 20.11.2000; Опубл. 11.03.2003.

96. Cigarette having porous heat transfer tube: Пат. 6883523 США/ Philip Morris USA Ins., Dante Henry M.// № 10/366349; Заявл. 14.04.2003; Опубл. 26.04.2005.

97. Cigarette for electrical smoking system: Пат. 5499636 США/ Baggett James D., Clark David A., Cowling Patrick C., Uhl Richard G., Wrenn Susan E.; Philipp Morris Inc. № 425837; Заявл. 20.04.95; Опубл. 19.03.96.

98. Cigarette for electrical smoking system: Пат. 5915387 США/ Baggett James D., Clark David A., Counts Mary Ellen, Cowling Patrick C., Houck Willie G., Moore Michael A., Sanderson Wesley G., Uhl Richard G.,

99. Watkins Michael L. et al.; Philip Morris Inc. № 08/777827; Заявл. 31.12.1996; Опубл. 29.06.1999.

100. Cigarette for electrical smoking system: Пат. 5692525 США/ Counts Mary Ellen, Houck Willie G., Moore Michael A., Sanderson Wesley G., Watkins Michael L., Wrenn Susan E.; Plilip Morris Inc. № 425166; Заявл. 20.04.95; Опубл. 02.12.97:

101. Cigarette filter paper comprising synthetic polymer and lyocell fibres: Заявка 2325248 Великобритания/ Rose John Edward, Whittaker Nicholas Robin, Probert Tomothy Mark; IR Crompton Ltd. № 9709768.7; Заявл. 15.05.1997; Опубл. 18.11.1998.

102. Cigarette sidestream smoke treatment material: Пат. 6722373 США/ Rothmans, Benson & Hedges Inc., Bowen Larry, Snaidr Stanislav M>, Becker E. Robert, Brackmann Warren A. (J.). № 10/287674; Заявл. 05.11.2002; Опубл. 20.04.2004.

103. Cigarette paper containing carbon' fibers for improved ash characteristics: Пат. 6584981 США/ Schweitzer-Mauduit International Inc., Hampl Vladimir (Jr).// № 10/008555; Заявл. 13.11.2001; Опубл.0107.2003.

104. Cigarette with burn rate modification: Пат. 6827087 США/ Wanna Joseph Т., Hicks Douglas R. № 10/299231; Заявл. 19.11.2002; Опубл.0712.2004.

105. Cigarette wrapper with suppressed scattering of ash: Пат. 6830053 США/ Japan Tobacco Inc., Tanaka Yasuo, Nagao Atsushi. № 10/179963; Заявл. 26.06.2002; Опубл. 14.12.2004; Приор. 27.12.1999, № 11-371800 (Япония).

106. Cigarette filters of shaped micro cavity fibers impregnated with flavorant materials: Пат. 6772768 США // Philip Morris Inc., Xue Lixin Luke, Koller Kent Brian, Paine John Bryant. № 09/839760; Заявл. 20.04.2001; Опубл. 10.08.2004.

107. Cigarette filter and cigarette: Пат. 6748956 США / Yamashita Hiromichi. -№ 1/0143963; Заявл. 14.05.2002; Опубл. 15.06.2004; Приор. 22.03.2002, № 2002-081729.

108. Cigarette aeration and filtration device: Пат. 5954061 США/ Cardarelli Venanzio. № 09/170256; Заявл. 13.10.1998; Опубл. 21.09.1999.

109. Cigarette filter containing differently colored filaments: Заявка 2380391 Великобритания/ Filtrona International Ltd, Clarke Paul Francis. № 0123760.1; Заявл. 03.10.2001; Опубл. 09.04.2003.

110. Coaxial filter cigarette: Пат. 5954060 США/ Cardarelly Venanzio. -№ 09/170237; Заявл. 13.10.1998; Опубл. 21.09.1999.

111. Composite fuel element for smoking articles: Пат. 5345955 США/ Clearman Jack F., Meiring Robert L., Lawson Jerry W., Baker Kenneth O.; R.J. Reynolds Tobacco Co.- № 947002; Заявл. 17.09.92; Опубл. 13.09.94.

112. Crimped elements for cigarettes and the like and methods and apparatus for making same: Пат. 5632286 США/ Berger Richard M., i Hemsworth Robert G.; American Filtrona Corp. № 263436; Заявл. 21.06.94; Опубл. 27.05.97.

113. Development of sepiolite type filter tips of cigarette/ Zhang Gaoke// J. Wuhan Univ. Technol. Mater. Sci. Ed. 2000. - 15, № 2. - C. 49-52.

114. Disposable filter attachment for smoking articles: Пат. 5685323 США/ Crooks Evon Llewellyn, Fagg Barry Smith, Ludolf Annette Snow, Potter Dennis Lee; R.J. Reynolds Tobacco Co. № 506274; Заявл. 24.07.95; Опубл. 11.11.97.

115. Environmentally non-persistant cellulose ester fibers: Пат. 5970988 США/ Eastment Kodak Co., Buchanan Charies M., Gardner Robert M., Harris James E., Irick Jr. Gether, Strickler Jr. David V. № 08/533218; Заявл. 25.09.1995; Опубл. 26.10.1999.

116. Filter element: Пат. 6257242 США/ Stavridis Ioannis C. № 09/420359; Заявл. 18.10.1999; Опубл. 10.07.2001/

117. Filter-Zigarette: Заявка 19538724 Германия/ Wieczorek Bernhard. -№ 19538724.4; Заявл. 18.10.95; Опубл. 24.04.97.

118. Filtered smoking article/ John Edward Dennis, Belcher Paul Gerald; Rothmans International Services Ltd. № 9500941.1; Заявл. 18.01.95; Опубл. 26.07.95.

119. Filter material: Заявка 2285908 Великобритания/ Adams Brian, Fitzsimons Brian; Gallaher Ltd. № 9401379.4; Заявл. 25.01.94; Опубл. 02.08.95.

120. Filtre a cigarette fabrique a partir d'une nappe de non-tisse: Заявка 2732196 Франция/ Lahteenkorva Kimmo, Ehret Philippe; Fiberweb Sodoca SARL. № 9503908; Заявл. 28.03.95; Опубл. 04.10:96.

121. Filter-tipped cigarette and filter for a cigarette: Пат. 6202650 США/ Japan Tobacco Inc., Kaneki Kazuyo, Miura Keigo, Komatsubara Osamu. -№ 09/166230; Заявл. 05.101998; Опубл. 20.03.2001; Приор. 06.10.1997, № 9-272724 (Япония).

122. Filter for cigarette: Заявка 1419706 ЕПВ/ Japan Tobacco Inc., Atobe Ichiro, Omori Fumihiro. № 02755723/0; Заявл. 31.07.2002; Опубл. 19.05.2004; Приор. 02.08.2001; № 2001235203 (Япония).

123. Filter fur Zigaretten, Preifen oder dergleichen: Заявка 4403018 ФРГ/ Holzl Hans. № 4403018.5; Заявл. 01.02.94; Опубл. 03.08.95. „

124. Filter for smoking article: Заявка 2288310 Великобритания/ John Edward Dennis; Rothmans International Services Ltd. № 9504611.6; Заявл. 08.03.95; Опубл. 18.10.95.

125. Filter rod for filtering the smoke of a cigarette: Пат. 5618620 США/ Takegawa Masaharu, Matsuda Akihisa; Daicel Chemical Ind., Ltd. № 443821; Заявл. 18.05.95; Опубл. 08.04.97.

126. Filtre compose d'heterocycles azotes tells que l'and destine notamment a la filtration de fume de tabac, cigarette comportant un tel filter: Заявка 2798302 Франция/ Hadad Guy, Maillard Frederic. № 9911552; Заявл. 13.09.1999; Опубл. 16.03.2001.

127. Filter und Verfahren zur Herstellung von Filtern: Заявка 10119820 Германия/ Hauni Maschinenbau AG, Georgitsis Nikolaos, Horn Sonke. -№ 10119820.5; Заявл. 23.04.2001; Опубл. 24.10.2002. '

128. Filterelement: Заявка 10252823 Германия // Biotec Biologische Naturverpackungen GmbH & Co. KG, Schmidt Harald. № 10252823.3; Заявл. 13.11.2002; Опубл. 09.06.2004.

129. High and low porosity wrapping papers for smoking articles: Пат. 5921249 США/ Hampl Jr. Vladimir; Schweitzer-Mauduit International, Inc. № 08/892071; Заявл. 14.07.1997; Опубл. 13.07.1999.

130. High efficiency cigarette filters having shaped microcavity fibers impregnated with adsorbent or absorbent materials: Пат. 6584979 США/ Philip Morris Inc., Xue Lixin Luke, Koller Kent В., Gao Qiong// № 09/839669; Заявл. 20.04.2001; Опубл. 01.07.2003.

131. Low tar and low nicotine cigarette adapted to provide enhanced smoking satisfaction: Пат. 5383478 США/ Rose Jed E., Behm Frederique M.; Duke University. № 3569; Заявл. 12.01.93; Опубл. 24.01.95.

132. Low application temperature hot melt adhesive for cigarette preparation: Пат. 6568399 США/National Starch and Chemical Investment Holding Corp., Wieczorek Joseph (Jr), Morrison Brian D., Cole Ingrid// № 09/299516; Заявл. 26.04.1999; Опубл. 27.05.2003.

133. Material for smoking article filters, method of making it, and filters and smoking articles incorporating it: Заявка 2284138 Великобритания/ Liew Tom Pin; Rothmans International Services Ltd. № 9423210.5; Заявл. 17.11.94; Опубл. 31.05.95.

134. Method of preparing paper for self-extinguishing cigarettes: Заявка 1417899 ЕПВ/ Miquel у Costas & Miquel, S.A., Tosas Fuentes Agustin, De Mariscal Ruigomez Pablo. № 01960754.8; Заявл. 13.08.2001; Опубл. 12.05.2004.

135. Method and apparatus for the selective removal of specific components from smoke condensates: Пат. 6110699 США/ Sung Michael T. № 08/995217; Заявл. 19.12.1997; Опубл. 19.09.2000.

136. Method of making biodegradable cigarette filters using water sensitive hot melt adhesives: Пат. 5453144 США/ Kauffman Thomas F., Wieczorek Joseph, Hatfield Stephen F.; National Starch and Chemical Investment Holding Corp. № 206316; Заявл. 04.03.95.

137. Method for producing a tobacco filter material: Пат. 6344239 США/ Daicel Chemical Ind., Ltd, Asai Tanemi, Shimamoto Syu, Matsumura Hiroyuki, Shibata Tohru. № 09/175464; Заявл. 20.10.1998; Опубл. 05.02.2002; Приор. 22.09.1994; № 6-254557 (Япония).

138. Methods for removing nucleophilic toxins from tobacco smoke: Пат. 6615842 США/ Cerami Consulting Corp., Cerami Anthony, Cerami Caria, Ulrich Peter. № 09/603633; Заявл. 26.06.2000; Опубл. 09.09.2003.

139. Molded article of biodegradable cellulose acetate and filter plug for smoking article/ Пат. 6571802 США// Japan Tobacco Inc., Yamashita

140. Yoichiro II N2 09/450650; Заявл. 30.11.1999; Опубл. 03.06.2003; Приор. 31.03.1998, № 10-086769.

141. Multifilter gegen Nikotin und Teerruckstande im Tabakrauch: Заявка 10116562 Германия/ Herzog sen., Rolf. - № 10116562.5; Заявл. 03.04.2001; Опубл. 17.10.2002.

142. New blood injected into filter technology // World Tobacco. 1998. -№ 167. -C. 40-41.

143. Paper-industry consolidations set to continue// World Tobacco. — 1995, July.-C. 56-60.

144. Paper wrapper for reduction of cigarette burn rate: Пат. 6568403 США/ Schweitzer-Mauduit International, Inc., Hampl Vladimir (Ir), Snow Larry D., Kraker Tom// № 09/882812; Заявл. 15.06.2001; Опубл. 27.05.2003.

145. Procede de fabrication de filters de cigarettes a AND/ Заявка 2828994 Франция// Sun Zero SaS, Maillard Frederic, Hadad Guy. № 0111452; Заявл. 05.09.2001; Опубл. 07.03.2003.

146. Reduced gas phase cigarette: Пат. 5392792 США/ Banerjee Chandra K., Ridings Henry Т.; R.J. Reynolds Tobacco Co. № 47661; Заявл. 13.04.93; Опубл. 28.02.95; НКИ 131/336.

147. Removal of noxious oxidants and carcinogenic volatile nitrosocompounds from cigarette smoke using biological substances: Заявка 96/00019 РСТ/ Stavridis Ioannis, Deliconstantinos George. № GR94/00015; Заявл. 27.06.94; Опубл. 04.01.96.

148. Safety cigarette: Заявка 2296853 Великобритания /Chiu Christopher chi-wah. -№ 9500550.0; Заявл. 12.01.95; Опубл. 17.07.96.

149. Schadstoffreduzierender Zigarettenfilter: Заявка 10300083 Германия/ UFL Umweltanalytik- und Forschungs- GmbH, Dornig Dieter. № 10300083.6; Заявл. 04.01.2003; Опубл. 21.08.2003.

150. Smoking article: Заявка 2284339 Великобритания/ John Edward Dennis, Belcher Paul Gerald; Rothmans International Services Ltd. № 9423529.8; Заявл. 22.11.94; Опубл. 07.06.95.

151. Smoking artickes and method of making them: Заявка 2283401 Великобритания/ Molloy Peter John; Rothmans International Services Ltd. № 9421020.0; Заявл. 18.10.94; Опубл. 10.05.95.

152. Smoking article using steam as an aerosol-generating source: Пат. 6532965' США/ Brown & Williamson Tobacco Corp., Abhulimen Michael E., Adiga Kayyani C., Honeycutt Rufiis H. № 10/045922; Заявл. 24.10.2001; Опубл. 18.03.2003.

153. Smoking implement: Заявка 1468618 ЕВП // Japan Tobacco Inc., Takeuchi Manabu, Mikita Atsushi, Ohinata Hajime. № 02806062.2; Заявл. 18.12.2002; Опубл. 20.10.2004; Приор. 28.12.2001, № 2001401522.

154. Spunbond cigarette filter: Пат. 5538019 США/ Bullwinkel Edward P., Chambers Leon E., Greer Robert G.; Schweitzer-Mauduit International, Inc. № 148078; Заявл. 03.11.93; Опубл. 23.07.96.

155. Tobacco product: Пат. 6854471 США/ Blunt Wrap U.S.A., Inc., Sinclair Daniel S. (Ir)., № 10/361985; Заявл. 11.02.2003; Опубл. 15.02.2005.

156. Tobacco smoke filter and relative composition made of antioxidant and mineral substances: Заявка 1238594 ЕПВ/ Pera Ivo. № 011*25053.7; Заявл. 22.10.2001; Опубл. 11.09.2002; Приор. 05.03.2001; № P1010014 (Италия).

157. Tobacco smoke filter: Пат. 5356704 США/ Philips Bobby M., Wilson Steven A., Pollock Mark A.; Eastman Chemical Co. № 134155; Заявл. 08.10.93; Опубл. 18.01.94.

158. Tobacco combination product filter: Пат. 5921248 США/ Nicholl Iain D., Bucala Richard J.; The Picower Institute for Medical Research. № 08/828416; Заявл. 28.03.1997; Опубл. 13.07.1999.

159. Tobacco smoke filter: Заявка 2394394 Великобритания/ Filtrona International Ltd, Clarke Paul Francis. № 0224665.0; Заявл. 23.10.2002; Опубл. 28.04.2004.

160. Unfertige Cigarette: Заявка 4400808 ФРГ/ Henning Paul-Georg, Gerding Guillermo; British-American Tobacco (Germany) GmbH. № P4400808.2; Заявл. 13.01.94; Опубл. 20.07.95.

161. Utilisation des galles et derives galliques dans la fabrication des cigarettes et le, traitement des tabacs: Заявка 2748907 Франция/ Paleni Didier Raymond. № 9606367; Заявл. 22.05.96; Опубл. 28.11.97.

162. Ventilierte Filtercigarette: Заявка 43322019 ФРГ/ Peters Gunter, Wildenau Wolfgang, Seidel Henning, Ziehn Klaus-Dieter; H.F. und Ph. F. Reemtsma GmbH und Co. № P4332019.8; Заявл. 16.09.93; Опубл. 23.03.95.

163. Ventilated cigarette filter: Заявка 2292302 Великобритания/ Clarke Paul Francis, Charlton John, Shepherd Richard James Karl; Cigarette Components Ltd. № 9416812.7; Заявл. 19.08.94; Опубл. 21.02.96:

164. Ventilierte Filtercigarette mit einem koaxialen Filterelement: Заявка 19718296 Германия/ Schneider Werner; British-American Tobacco (Germany) GmbH. №19718296.8; Заявл. 30.04.97; Опубл. 05.11.98.

165. Verwendung von mikronisierten Zeolithen als Filterstoffe: Заявка 1317886- ЕПВ/ Lebas Tihomir. № 02090411.6; Заявл. 26.04.1999; Опубл. 11.06.2003.

166. Wrapper for a smoking article: Пат. 5450862 США/ Baldwin Sheryl D., Bokelman Gordon H., Ferguson Robert N., Floyd Barton, Goodman Barbro L.; Philip Morris Inc. № 845738; Заявл. 02.03.92; Опубл. 19.09.95. r

167. Wrapper for smoking article, smoking article, and method of making same: Пат. 5385158 США/ Owens William F. № 756543; Заявл. 09.09.91; Опубл. 31.01.95.

168. Wrapper for smoking article: Пат. 6722372 США/ Brown & Williamson Tobacco Corp., Cantrell Daniel V. № 09/619793; Заявл. 20.07.2000; Опубл. 20.04.2004.

169. Zigarette: Заявка 4414604 ФРГ/ Rogge Peter. № Р4414604.3; Заявл. 27.04.94; Опубл. 26.01.95.

170. Zigarette: Заявка 4414605 ФРГ/ Rogge Peter. № Р4414605.1; Заявл. 27.04.94; Опубл. 13.04.95.

171. Zigaretten-Filter: Заявка 4320348 ФРГ/ Rosario Felix D. № Р4320348.5; Заявл. 19.06.93; Опубл. 22.12.94.