автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, 05.18.12, диссертация на тему:Теория и методы исследования динамических режимов работы охлаждающих систем

доктора технических наук
Коханский, Анатолий Иосифович
город
Одесса
год
1983
специальность ВАК РФ
05.18.12
Диссертация по технологии продовольственных продуктов на тему «Теория и методы исследования динамических режимов работы охлаждающих систем»

Оглавление автор диссертации — доктора технических наук Коханский, Анатолий Иосифович

В В Е Д Е Н И Е

ГЛАВА I АНАЛИЗ НЕСТАЦИОНАРНЫХ ПРОЦЕССОВ В ОХЛАЖДАЮЩИХ СИСТЕМАХ И КАМЕРАХ ХОЛОДИЛЬНИКОВ

1.1. Взаимосвязь параметров неустановившегося режима работы холодильных установок и камер хранения пищевых продуктов

1.2. Анализ исследований неустановившихся процессов в охлаждающих системах

ГЛАВА 2 ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ И ОСОБЕННОСТИ СОСТАВЛЕНИЯ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ НЕСТАЦИОНАРНЫХ ПРОЦЕССОВ В ОХЛАЖДАЮЩИХ СИСТЕМАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

2.1. Общая методика подхода к составлению математической модели

Основные уравнения, характеризующие математическую модель аппарата

Упрощающие допущения

Преобразование исходных уравнений и их решение . Ц

2.2. Аппараты с однофазным течением сред

2.2.1. Регенеративный теплообменник (переохладитель)

2.2.2. Водяной теплообменник . бб

2.2.3. Рассольная батарея

2.2.4. Ттэубопроводы

2.2.5. Термобатарея при переменных температурах вдоль поверхности теплообмена

2.3. Аппараты с двухфазным течением сред

2.3.1. Конденсаторы

Кожухотрубный конденсатор

Испарительный конденсатор

Воздушный конденсатор

2.3.2. Кожухотрубный испаритель

2.3.3. Батарея с насосной схемой подачи хладагента

2.3.4. Батарея с непосредственным испарением холодильного агента . III

2.3.5. Конденсатор- испаритель . ИЗ

2.4. Воздухоохладители

2.4.1. Теплообменные аппараты контактного типа с регулярной насадкой

2.4.2. Воздухоохладители оебристотрубные

2.4.2.1. Математическая модель модуля рассольного воздухоохладителя

2.4.2.2. Математическая модель воздухоохладителя с непосредственным испарением хладагента

2.5. Динамика роста инея в иебристотоубных воздухоохладителях

Модель нестационарного инееобразования рассольного воздухоохладителя

2.6. Математическая модель ресивера промсосуда)

В ы в о д ы

ГЛАВА 3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ АППАРАТОВ

ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК .И ПРОВЕРКА АДЕКВАТНОС : ТИ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ

3.1. Исследование воздухоохладителя с плоскопараллельной насадкой при прямоточной схеме.

3.2. Испарительный и воздушный конденсаторы

3.3. Рассольный воздухоохладитель

3.4. Батарея с насосной схемой подачи хладагента

3.5. Холодильные установки непосредственного испарения и с промежуточным теплоносителем

3.5.1. Кожухотрубный конденсатор

3.5.2. Рекуперативный теплообменник

3.5.3. Батареи непосредственного испарения

3.5.4. Кожухотрубный испаритель

3.5.5. Батареи с рассольным охлаждением

В ы в о д ы

ГЛАВА 4 МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ КАМЕР ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ

4.17 Камера хранения мороженых и охлажденных грузов животного происхождения при батарейном охлаждении

4.2. Камера хранения с воздушной системой охлаждения

4.3. Определение величины усушки при хранении мороженых грузов

4.4. Математическая модель камеры для грузов растительного происхождения (фруктохранилище)

В ы в о д ы

ГЛАВА 5 РАСЧЕТ И АНАЛИЗ ПРОЦЕССОВ В ТЕПЛООБМЕНННХ АППАРАТАХ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ

5.1. Расчет и анализ установившихся процессов в отдельных теплообменных аппаратах с использованием аналитических и экспериментальных зависимостей

5.2. Исследование неустановившихся процессов в аппаратах аналитическими и экспериментальными методами

Нестационарный процесс инееобразования на модуле рассольного воздухоохладителя.

5.3. Определение коэффициентов тепло- и массо-обмена с учетом нестащионарности процессов в аппаратах

5.4. Исследование аппаратов с помощью аналоговых и цифровых вычислительных машин

5.4.1. Воздухоохладитель с плоскопараллевьной насадкой

5.4.2. Кожухотпубный конденсатор

5.4.3. Регенеративный теплообменник

5.4.4. Батарея непосредственного испарения

5.5. Проектирование аппаратов с использованием математических моделей

5.5.1. Пооектишвание воздухоохладителя насадкой

5.5.2. Расчет циркуляционного ресивера

5.5.3. Расчет испарительных конденсаторов

5.5.4. Расчет оптимальной теплообменной поверхности кожухотрубных конденсаторов

5.6. Синтез двухступенчатых холодильных установок, отличающих повышенной эффективностью и надежностью работы.

В ы в о д ы

ГЛАВА 6 СОСТАВЛЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК И ИХ РЕШЕНИЕ

6.1. Математическая модель холодильной установки с непосредственным испарением

6.2. Математические модели низкотемпературных холодильных установок и установок с промежуточным теплоносителем

6.3. Методика расчета динамики холодильных установок на основании полученных математических моделей

В ы в о д ы.

ГЛАВА 7 МЕТОДИКИ ПОСТРОЕНИЯ ПЕРЕХОДНЫХ ПРОЦЕССОВ В

НЕЛИНЕЙНЫХ СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ ВЫСОКОГО ПОРЯДКА

7.1. Метод гармонической линеаризации для расчета нелинейных систем управления.

7.1.1. Построение переходных процессов в нелинейных системах с использованием метода Соло-довникова В.В.г.

7.1.2. Применение метода Акулыпина П.К. к простро-ению переходных процессов в нелинейных

7.1.3. Расчет релейных систем с помощью нормирования уравнений третьего порядка

7.1.4. Анализ нелинейных систем, содержащих л -нелинейных звеньев

7.1.5. Применение метода корневого годографа для построения переходных процессов в нелинейных А СР

7.2. Применение метода фазовой плоскости для исследования нелинейных систем управления

7.2.1. Исследование нелинейных систем автоматического управления высокого порядка с использованием фазовой плоскости

В ы в о д ы

- б

Введение 1983 год, диссертация по технологии продовольственных продуктов, Коханский, Анатолий Иосифович

В основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981-1985 годы и на период до 1990 года, принятых ХХУ1 съездом КПСС, сказано: "Обеспечить комплексное развитие холодильной промышленности, расширить применение искусственного холода, обеспечивающего длительное сохранение и снижение потерь пищевой продукции".

Это требует увеличения производства arpeгатированных и полностью автоматизированных холодильных машин, обеспечивающих оптимальные температурно-влажностные режимы в камерах охлаждения, замораживания и хранения продуктов, позволяющих сохранить их с высоким качеством и сократить потери.

Эти цели могут быть достигнуты только при постоянном совершенствовании всей охлаждающей системы. В связи с этим необходимо сосредоточить усилия на разработке и внедрении как прогрессивных технологических процессов, обеспечивающих интенсификацию холодильной обработки и оптимизацию режимов хранения скоропортящихся продуктов, так и на совершенствовании проектирования холодильников, систем охлаждения и управления.

Трудности решения этих вопросов связаны, в первую очередь, с отсутствием требуемого теоретического аппарата по исследованию неустановившихся процессов, ибо современные методы расчета процессов в камерах термической обработки пищевых продуктов и охлаждающих систем, как правило, исходят из условий установившихся процессов, происходящих в них.

Такой подход не позволяет определить регулировочные свойства аппаратов и технологического процесса в целом, синтезировать системы управления, а также проектировать аппараты и холодильные установки с заданной эффективностью.

В реальных условиях эксплуатации охлаждающих систем режимы хранения и охлаждения пищевых продуктов являются неустановившимися, обусловленными изменениями внешних и внутренних тепловых потоков, температур окружающей среды и поверхности приборов охлаждения, степенью загрузки камер и другими факторами.

Вместе с тем режимы хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов, определены температурой, относительной влажностью и скоростью движения воздуха, которые должны быть устойчиво постоянны и равномерно распределены по объему камеры.

В действительности режимы в камерах хранения имеют явно неустойчивый характер, что приводит к нарушению стабильности процессов тепло- и влагообмена и влечет за собой увеличение потерь и ухудшение качества пищевых продуктов. Существующие системы автоматического регулирования принципиально не могут обеспечить устойчиво постоянные режимы хранения такакак сами системы позиционного регулирования являются источником колебаний. г , у Хранение замороженных пищевых продуктов имеет свои^лбяза^йаоти., связанные с характером протекания внутрикамерных процессов тепло-и влагообмена. При исследовании процессов хранения пищевых продуктов необходимо учитывать процессы не только во внутрикамерных охлаждающих приборах, а всю совокупность технических средств, обеспечивающих требуемые режимы хранения. \/ То есть микроклимат в камере хранения пищевых продуктов есть результат динамического равновесия между тепловыми потоками, поступающими в камеру через ограждающие конструкции к продукту и отводимыми через приборы охлаждения.

В реальных условиях в аппаратах охлаждающей системы протекают неустановившиеся процессы учет которых крайне затруднен. Это вызва

V ? но тем, что охлаждающая система обладает большим числом элементов, объединенных гидравлическими тепло- и массообмэнными связями, то есть процессы в целом являются сложными, распределенными в пространстве и во времени. Исследование такой системы в переменных режимах, а такж( отдельных ее агрегатов является пока еще не реиенной задачей и пред ставляет как теоретический, так и практический интерес.

Существующие методы проектирования систем управления не могут быть использованы для решения рассмотренных задам, так как неустановившиеся процессы в охлаждающих системах в настоящее время недостаточно изучены и поэтому исследование динамики теплообменных процессов в камерах хранения пищевых продуктов и аппаратах холодильных установок является Еажной и актуальной задачей.

Проблема. Проблема изучения процессов в охлаждающих системах хранения пищевых продуктов требует решения таких вопросов как:

- расчет, прогнозирование и синтез конструкций аппаратов и режимов работы охлаждающих систем с учетом условий процессов, протекающих в технологических линиях обработки продуктов холодом при сохранении качества и уменьшения естественных потерь;

- разработка научных основ управления охлаждающих систем и камер хранения, которые определяют исследования процессов, протекающих в системах обеспечения холодильного хранения пищевых продуктов как объектов автоматизации, и создание на этой основе методов расчета и проектирования охлаждающих систем и средств автоматизации технологических процессов с применением новейших достижений техники и ЭВМ

Наиболее экономным и прогрессивным подходом решения рассматриваемой проблемы является создание системы математических моделей холодильных установок. является разработка теоретических основ расчета конструктивных параметров и режимов, динамических и статических характеристик теплообменников охлаждающих систем, работающих в условиях нестационарности процессов, определяемых особенностями переноса тепла и массы при хранении пищевых продуктов е- холодильниках.

Поставленная цель достигается решением следующих задач: - определить особенности передачи тепла в теплообменниках охлаждающих систем в условиях взаимосвязанности процессов при хранении пищевых продуктов;

- газработать систему математических моделей теплообменных аппаратов охлаждающих систем и камер хранения, описывающих статику и динамику процессов с учетом специфики в переходных режимах;

- получить статические и динамические характеристики аппаратов и охлаждающих систем;

- определить особенности нестационарных процессов в охлаждающих системах при хранении пищевых продуктов;

- определить методические принципы и разработать методы расчета охлаждающих систем и их элементов, устанавливающие взаимосвязь параметров е нестационарных процессах;

У - синтезировать двухступенчатую холодильную установку с термопрес-сором, обеспечивающим безопасные условия эксплуатации, надежность и снижение затрат энергии;

- показать возможность и целесообразность применения теории управления для разработки и совершенствования методик расчета режимов и анализа технических систем;

- разработать методики проектирования аппаратов, позволяющие учесть основные возмущения на ранней стадии конструирования, создать алгоритмы и программы расчета динамики процессов на ЭВМ;

- разработать методики расчета систем автоматического регулирования параметров холодильных установок ' ¿нелинейными статическими характеристиками.

Определение конструктивных параметров и режимов работы теплообменников - это традиционная задача дисциплины "Процессы и аппараты пищевых производств", а определение статических и динамических характеристик теплообменников, как объектов регулирования - основа теоретических расчетов систем управления.

В условиях взаимосвязанной работы теплообменников в охлаждающих системах эти задачи разделить невозможно. "Принципиальное различие между применявшимися ранее и вновь разрабатываемыми расчетными методами состоит в том, что научной основой первых является исследования кинетики процесса тепломассопереноса, а вторых - его динамика" (А.А.Гухман, Б.П.Камовников. Холодильная техника 1982 г.). Более того, их объединение позволяет найти простые способы решения задач повышения эффективности работы охлаждающих систем, оптимизировать режимы работы и управления в условиях хранения пищевых продуктов. работы состоит в создании теоретических основ расчета теплообменников охлаждающих систем, работающих в условиях нестационарности, которая определяется особенностями переноса тепла и массы при обработке и хранении продуктов холодом.

В работе защищаются следующие научные положения:

- теоретические основы расчета конструктивных параметров и режимов теплообменников, работающих в нестационарных условиях хранения пищевых продуктов;

- система динамических моделей аппаратов, позволяющая моделировать процессы тепло- и массопереноса в существующих типах холодильных установок и камерах хранения пищевых продуктов в установившихся и переходных режимах и дает возможность выявить особенности нестационарных процессов в объектах с распределенными параметрами;

- способ повышения надежности и экономичности работы многоступенчатых аммиачных холодильных машин на основе термогазодинамического эффекта, позволяющего исключить условия возникновения аварийных режимов работы;

- закономерности переноса тепла и массы в условиях нестационарности охлаждающих систем при хранении пищевых продуктов;

- методики расчета нелинейных систем регулирования, которые позволяют определить основные свойства поведения нелинейных систем высокого порядка, содержащих Л - нелинейных звеньев;

- система математических моделей, позволяющая определить динамические и статические характеристики охлаждающих систем как объектов управления;

- принципы получения устойчиво постоянных технологических режимов в камерах хранения, обеспечивающих минимум потерь пищевых продуктов;

- использование методических принципов теории автоматического управления для расчета технологических процессов, которые позволили разработать новые методики конструкционного, оптимизационного расчетов аппаратов и коэффициентов тепло- и массообмена.

Результаты исследований настоящей работы представляют новое научное направление в исследовании тепло-влажностных процессов в холодильной технике, которое можно сформулировать как "Исследование динамики тепловых процессов в системах обработки и хранения пищевых продуктов холодом".

Таким образом, современные условия проектирования аппаратов холодильных установок и потребителей холода в пищевой промышленности ставят неотложную задачу комплексного рассмотрения динамических и статических характеристик процессов, необходимых для получения урав' нений связи между отдельными аппаратами и для динамических исследований неустановившихся режимов работы всего технологического комплекса в целом или отдельных его элементов. Это требует совершенствования и развития методов изучения закономерностей процессов, протекающих в аппаратах пищевой промышленности, т.е. получения их формализованного представления в виде модели технологического процесса.

Построение математической модели процесса!, аппарата или всей технологической цепи в целом является первоочередной задачей, которую необходимо решить при разработке систем управления, регулирования сложным объектом и его проектировании с заданными динамическими свойствами.

Несмотря на большое разнообразие схемных решений холодильных установок, которые нашли широкое применение для производства холода в различных сферах использования (пищевая и химическая промышленность, машиностроение, транспорт, технологическое и комфортное кондиционирование), можно выделить небольшое количество основных элементов и аппаратов, из котооых эти схемы компонуются. При более тщательном анализе можно выделить наиболее распространенные схемы холодильных установок и рассматривать их как типовые (глава I, § 1.2). Это позволяет нам: ограничиться сравнительно небольшим количеством элементов и аппаратов, характеризующихся специфичностью протекающих в них технологических процессов; упростить методику получения математической модели всего технологического процесса на базе математических моделей отдельных элементов ^аппаратов); максимально использовать огромный экспериментально-теоретический материал по использованию процессов тепло- и массо-обмена охлаждающих систем и камер холодильников для получения математических моделей аппаратов и расчета коэффициентов, характеризующих термодинамические свойства сред, их геометрию и режимы работы с учетом внутренних и внешних возмущающих воздействия, определяющих взаимосвязь между отдельными аппаратами и средой.

Лспользуя единый системный подход, удалось получить математические модели элементов холодильных установок и камер хранения продуктов живого и растительного происхождения в аналитической форме записи в виде передаточных функций (глава 2), которые несут всю необходимую информацию в установившихся и неустановившихся режимах работы. Особенности решения исходных дифференциальных уравнений в частных производных характеризуются пространственной распределенностью параметров, конструктивным решением потоков, что определяет порядок пространственного характеристического определителя системы и пространственную ориентацию модели (одномерная, двухмерная). Для аппаиатоЕ, в которых математическая модель одномерная и порядок ппостранственного определителя не выше третьего, получены точные передаточные функции на основании решения исходной системы уравнений. В случае двухмерности моделей точные передаточные функции получить трудно, а подчас и нецелесообразно, что связано с громоздкостью решений. В этом случае получены приближенные передаточные функции. Решения точных и приближенных передаточных функций приведены в сравнении. От удачного выбора модели, от того, насколько правильно она отражает характерные черты рассматриваемого процесса, зависит успех исследований и ценность полученных выводов. Единый аналитический подход к получению динамической модели аппаратов на основе физической сущности протекающих в них процессов имеет важное практическое преимущество, связанное с возможностью последующей типизации процессов и аппаратов.

Математическая модель может получить право "гражданства" только после проверки ее на адекватность реальным физическим процессам. Поэтому в главе 3 приведены материалы экспериментальных исследований и подтверждения адекватности полученных математических моделей реашьным физическим процессам, протекающим в аппаратах холодильных установок.

Для получения математической модели всего технологического процесса обработки продуктов холодом математические модели холодильных установок дополняются математическими моделями камер хранения продуктов животного и растительного происхождения, которые рассмотрены в главе 4. При этом основное внимание уделено воздушным системам охлаждения (как наиболее прогрессивным), что определяет специфику математических моделей камер, а также упрощает конечные аналитические выражения и их решения.

Для исследования динамики (изменения параметров во временной области) необходимо получить решения передаточных функций во времени.

Для этих целей в работе применены аналитические методы решения, разработаны методики, использующие частотные методы, операционное исчисление. Частотные методы не требуют аппроксимации трансцендентных передаточных функций и могут быть применены для инженерных методов исследования и в качестве алгоритмов для ЭЩВМ.

Исследования установившихся и неустановившихся режимов работы аппаратов холодильных установок, потери влаги продуктами в V виде инееобразования в воздухоохладителях, проектирование и синтез аппаратов, а также определение средних значений коэффициентов тепло- и массообмена в аппаратах на базе полученных математических моделей с помощью аналитических методов, моделирования на АВМ и ЭЦВМ приведены в главе 5.

В предлагаемой работе основной упор сделан на инженерные аналитические методы исследования, в которых ЭЦВМ используется для механизации счета, а также при необходимости многовариантных расчетов.

Применение ЭЦВМ позволяет полученные передаточные функции рассматривать как уравнения с переменными коэффициентами и использовать их для исследования существенно в нестационарных процессах, а также при зависимости термодинамических характеристик от параметров режима.

Анализ существующих схемных решений типовых холодильных установок и материал главы 2 диссертации позволили построить математические модели холодильных установок, которые показаны в главе б в виде структурных схем. Здесь же приведена методика моделирования на ЭЦВМ холодильной установки непосредственного испарения.

Существующие системы автоматического регулирования параметров холодильных установок являются существенно нелинейными, и для их анализа не могут быть использованы имеющиеся методы теории линейных систем управления без значительных изменений. Поэтому глава 7 работы посвящена разработке методик исследования нелинейных систем высокого порядка, содержащих как одно, так л нелинейных звеньев в различном сочетании с линейной частью системы. Они основаны на методах гармонической линеаризации нелинейностей и фазовой плоскости, получивших широкое распространение в теории нелинейных систем управления. Они просты, не требуют сложного математического аппарата, позволяют максимально использовать основные преимущества того или другого метода теории линейных систем.

Весь материал работы базируется на математическом аппарате, в основе которого лежат преобразований Фурье (частотные методы исследования) и Лапласа (операционные исчисления).

Математические модели холодильных установок и камер хранения получены с учетом многообразия факторов, влияющих на их эксплуатационные характеристики, при едином методологическом подходе.

Таким образом, полученные математические модели аппаратов и холодильных установок в целом являются исходным материалом, позволяющим выполнить на научной основе прогнозирование при проектировании сложных холодильных систем; исследовать неустановившиеся режимы хранения и термической обработки пищевых продуктов и разработать системы комплексной автоматизации, позволяющие вести технологические процессы с минимальными энергетическими затратами и потерями продукции.

ПЕРВАЯ ГЛАВА

АНАЛИЗ НЕУСТАНОВИВШИХСЯ ПРОЦЕССОВ В ОХЛАЖДАЮЩИХ СИСТЕМАХ И КАМЕРАХ ХОЛОДИЛЬНИКОВ

Заключение диссертация на тему "Теория и методы исследования динамических режимов работы охлаждающих систем"

Общие выводы

На основании проведенных аналитических и экспериментальных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Созданы теоретические основы исследования динамики процессов в замкнутом цикле холодильной обработки и хранения скоропортящихся пищевых продуктов.

2. Анализ неустановившихся теплообменных процессов в двухступенчатых холодильных установках показал, что:

- в существующих двухступенчатых холодильных установках потери давления при барботаже пара принципиально не устранимы и приводят к переходу электроэнергии на 2. 3%;

- в переходных режимах следует учитывать процесс изменения физического уровня вызванный явлением "набухания", который при работе двухпозиционной системы регулирования изменяется на 0,3.О,35м;

- обеспечение безопасных режимов работы холодильной установки требует, чтобы скорость изменения давления в ресиверах и промсо-судах составила не более 3.4 к Па/с;

- наиболее эффектным параметром для построения систем противоава-рийной защиты от гидравлического удара является давление всасывания, которое без запаздывания следует за началом влажного хода, тогда как температура всасывания и нагнетания изменяются с недопустимо большим запаздыванием.

3. Разработана система математических моделей основных типов тепло-обменных аппаратов и камер хранения, позволяющая расчитывать динамические и статические характеристики охлаждающих систем как объектов управления, выявить влияние на динамику процессов термодинамических и конструктивных групп, определить оптимальные режимы хранения и прогнозировать новые свойства охлаждающих систем, л/

4. Получены аналитические зависимости для расчета промежуточных сосудов с учетом процесса "набухания" жидкого хладагента, учитывающие динамическую взаимосвязь процессов в промсосуде с остальными элементами холодильной установки.

5. Впервые получена математическая модель инееобразования позволяю-'А щая установить динамическую взаимосвязь между режимами параметрами холодильной установки и внутрикамерными процессами, характеризующими потерю влаги продуктами.

6. Полученные данные по расчету динамики процессов в отдельных аппаратах и в системе в целом позволили выявить эффективность возмущающих воздействий в зависимости от условий протекания процесса и параметрическую чувствительность их по различным лам аппаратов.

7. Разработана методика определения коэффициентов тепло- и массооб-мена в аппаратах с учетом неустановившихся режимов их работы путем решения обратной задачи на основе тождества аналитических и экспериментальных зависимостей.

8. Установлено, что в горизонтально-трубных аппаратах с двухфазным течением сред с насосной схемой подачи нельзя принимать коэффициент скольжения равным единице, так как он изменяется от 0,109 до ¿,17 в зависимости от режима течения.

9. Синтезирован новый промежуточный охладитель пара в виде термо-прессора^в принципе работы которого заложен термогазодинамический эффект повышения полного давления потока пара при испарительном контактном охлаждении.

10. Показано, что применение термопрессора позволяет исключить гидравлический удар и уменьшить на 2.3% расход электроэнергии выработку холода, повысить надежность работы установки, улучшить условия ее эксплуатации, устранить двухпозиционную систему регулирования уровня и синтезировать промежуточный сосуд с новыми динамическими свойствами.

11. На основе полученных математических моделей разработаны методы расчета воздухоохладителей, испарительных воздушных конденсаторов и промежуточных сосудов с учетом условия изменения физического уровня, которые позволяют скомпенсировать основные возмущения на стадии проектирования и определить оптимальную теплообмен-ную поверхность кожухотрубного конденсатора.

12. Созданные математические модели теплообменных аппаратов с учетом специфики тепло- и массообмена по зонам, позволяют в процессе проектирования синтезировать аппараты с высокой эффективностью теплообмена.

13. Предложенная универсальная методика и алгоритмы расчета позволяют выполнить расчеты динамики процессов на ЭВМ для существующей гаммы охлаждающих систем и камер хранения путем замены в структурных схемах динамических моделей одних элементов на другие.

14. Исследования холодильной установки непосредственного испарения при безнасосной схеме подачи показали, что в динамике процессы кипения и конденсации являются взаимосвязанными, а динамические свойства аппаратов в замкнутом контуре существенно отличаются от собственных.

15. Устойчиво постоянный технологический режим хранения продуктов требует рассматривать охлаждающую систему как единую динамическую модель, которая определяет не только особенности отдельного аппарата, но и их взаимно влияние в замкнутом холодильном контуре.

16. Метод частотных характеристик рассматривается в работе как наиболее рациональный единый методический подход при разработке простых алгоритмов для машинного расчета неустановившихся процессов при исследовании холодильных установок как объектов с распределенными параметрами, нелинейных систем управления их параметрами и определения средних значений коэффициентов тепло-и массообмена.

17. Применение теоремы вычетов при построении переходных процессов с возмущающим воздействием в виде детерминированной функции времени позволяет исключить свертывание функции в пространстве оригинала.

18. Тепловая неустойчивость и транспортное запаздывание, характеризующие аномалию переходных процессов в теплообменных аппаратах холодильных установок, рассматриваются как свойства, присущие объектам с распределенными параметрами.

19. Разработаны методики построения переходных процессов существенно нелинейных, высокого порядка систем автоматического управления холодильными установками.

20. Разработанные математические модели и методики их расчета могут являться основой для расчета и синтеза систем управления параметрами холодильных установок на основе микропроцессорной техники.

Библиография Коханский, Анатолий Иосифович, диссертация по теме Процессы и аппараты пищевых производств

1. Айгнер Г. Основы динамики теплообменника типа "труба в трубе". "Автоматическое управление тепловыми и химическими процессами". Материалы iFAC м>> "Наука", 1972, с.228-233.

2. Арманд A.A., Крашенинников В.В. Динамические характеристики теплообменников, работающих в околокритической области.

3. Теплоэнергетика", Ш I, 1966, с.64-70.

4. Арманд A.A. Расчет переходных процессов в теплообменниках.

5. В кн. Теплообмен при высоких тепловых нагрузках и других специальных условиях. М., Госэнергоиздат, 1959, с.150-156.

6. Анисимов И.В. Основы автоматического управления технологическими процессами нефтехимической и нефтеперерабатывающейпромышленности. Изд-во "Химия", 1976, 406 с.

7. Алексеев В.П. Исследование процессов тепло- и массообмена в аппаратах холодильных установок с регулярными насадками. Автореф.дис.на соиск.учен.степени доктора техн.наук. Одесса, 1959, 48 с. (ОТИХП).

8. Алексеев В.П., Вайнштейн Г.Е. К теории тепломассообмена при испарительном охлаждении воды. В кн: Холодильная техника и технология, № 18, Киев, "Техн1каи, 1974, с.94-98.

9. Алексеев В.П., Пономарева Э.Д., Дорошенко A.B. Исследование гидравлических сопротивлений и массообмена в пленочной градирне с регулярной насадкой. В кн: Холодильная техника и технология, Киев, "Техн1ка", № 7, 1968, с.37-42.

10. Алексеев В.П., Пономарева Э.Д., Дорошенко A.B. Исследование рабочих характеристик пленочных градирен с регулярной насадкой. "Холодильная техника", № 8, 1968, с.25-29.

11. Алексеев В.П., Дорошенко A.B., Васильева Н.Г. Процессы тепло- и массообмена при испарении подвижной водяной пленкив воздушный поток. "Изв.ВУЗов, Химия и химическая технология", т.26, 1973, с.102-109.

12. Архипов Г.В. Автоматическое регулирование поверхностных теплообменников. "Энергия", М., 1971, 304 с.

13. Альтшуль А.Д. Измерение расхода в трубопроводах путем измерения скорости в одной точке. "Измерительная техника", № 3, 1956, с.40-42.

14. Андриянов П.А., Масленников И.М. Математическая модель теплообменников как объекта с распределенными параметрами. ИФ1, № 4, 1964, с.32-40.

15. Андриянов П.А. Использование влияния пространственного распределения параметров на динамические свойства непрерывно действующих объектов. Автореф.дис. на соиск.учен.степени канд.техн.наук, М., 1964, 22 с. (МИХМ).

16. Алямовский И.Г. Тепло- и массообмен при охлаждении и хранении пищевых продуктов. Автореф.дис. на соиск.учен.степени д-ра техн.наук. Ленинград, 1974, 46 с. (ДТИХП).

17. Алямовский И.Г. Естественные потери при охлаждении пищевых продуктов в воздухе. "Холодильная техника", 1971, № 12,с.34-35.

18. Азовцев Н.Г. Активное вентилирование картофеля и капусты при хранении. М., "Колос", 1966, 231 с.

19. Алямовский И.Г. Зависимость интенсивности дыхания и тепловыделения плодов и овощей от температуры. "Холодильная техника", 1967, № 6, с.41-43.

20. Андриянов П.А., Масленников И.М. Метод аналитического определения и анализа динамических характеристик непрерывно действующих объектов с распределенными параметрами. Доклады П Всесоюзной конференции по тепло- и массообмену. Минск, 1964, с.139-142.

21. Альтшулер A.C. Применение метода линейной разности аппроксимации для определения динамических параметров линеаризованных звеньев и систем автоматического регулирования. Известия ВУЗов "Электромеханика", № II, 1969, сЛ237-1241.

22. Абруков С.А. Теневые и интерференционные методы исследования оптических неоднородностей. Казань, 1962, 83 с.

23. Анисимов Б.В., Голубкин В.Н. Аналоговые вычислительные машины. Изд-во "Высшая школа", 1971, 447 с.

24. Анализ методов расчета и выбора дроссельных регулирующих органов автоматических систем. НИИ "Автоматика", 1964, 112 с.

25. Акульшин П.К. Распространение электромагнитной энергии по проводам. Связьиздат, 1937, 226 с.

26. Алямовский И.Г. Естественные потери при охлаждении пищевых продуктов в воздухе. "Холодильная техника", 1971, № 12,с.34-35.

27. Алексеев Г.С., Крупицкая М.З., Шнайдерман И.П. Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках. ЦИНТИпищепром, М., 1966, 34 с.

28. Быков A.B. Технико-экономические показатели низкотемпературных холодильных машин. "Холодильная техника", 1975, № 9,с.6-12.

29. Берман Л.Д. Испарительное охлаждение циркулирующей воды. "Госэнергоиздат", М.-Л., 1957, 320 с.

30. Берман Л.Д. Вопросы расчета башенных градирен. "Теплоэнергетика", № 8, I966, с.20-22.

31. Боришанский В.М., Фокин Б.С. К вопросу о расчете отрывных диаметров паровых пузырей при пузырьковом кипении жидкостей. Труды ЦКТИ, вып.62, 1965, с.96-101.

32. Бартоломей Г.Г. Алтухов М.С. Определение истинного паросо-держания при барботаже на участке стабилизации. "Теплоэнергетика", 1967, № 12, с.80-81.

33. Берман Л.Д. Массообмен в пленочных аппаратах с вертикальными каналами. "Теплоэнергетика", 1954, № 6, с.3-12.

34. Берман Л.Д. 0 справедливости аналогии между тепло- и массо-обменом и соотношения Льюиса для кондиционеров и градирен. "Холодильная техника", 1974, № 2, с.34-37.

35. Боришанский В.М. и др. Теплопередача и гидравлические сопротивления при движении двухфазного пароводяного потока в каналах различной формы. "Труды ЦКТИ", вып.101, 1970,с.132-136.

36. Балакирев B.C., Дудников Е.Г., Цирлин A.M. Экспериментальное определение динамических характеристик промышленных объектов управления. "Энергия", 1967, 232 с.

37. Бражников A.M. Аналитические методы определения динамических характеристик сушильных дефростационных холодильных и пароварочных камер. М., ДЙНТИпищепром, 1965, 18 с.

38. Бражников A.M. Определение возмущающих воздействий в камерах хранения и замораживания мяса. Научно-техническая информация (мясной и птицеперерабатывающей промышленности), ДЙНТИпищепром, вып.6, 1967, с.6-8.

39. Бэк В. Численная аппроксимация конвективного граничного условия. Теплопередача, Труды tfSME , 1962, № I (русский перевод), с.162-167.

40. Борисоглебский А.И., Кузьмин Р.В. Судовые компрессорные машины и установки. "Судостроение", Л., 1972, 254 с.

41. Бадылькес И.С. Рабочие вещества и процессы холодильных машин. М., "Пищевая промышленность", 1962, 210 с.

42. Бакланов В.Ф. Частотные методы исследования нелинейных систем. Киев, "Техн1ка", 1967, 126 с.

43. Бендриков Г.А., Теодорчик К.Ф. Траектория корней линейныхавтоматических систем. "Наука", М., 1964, 159 с.

44. Берман Л.Д. Обобщение опытных данных по тепло- и массообме-ну между жидкостью и парогазовой смесью. "Теплоэнергетика", 1954, № 5, с.25-32. i

45. Бадылькес И.С., Кобулашвили М.Н., Ткачев Н.Ф. АвтоматизиIрованный холодильник с теплозащитной воздушной рубашкой. "Холодильная техника", 1951, № 2, с.59-67.

46. Бадылькес И.С., Сафонов В., Ткачев Н.Ф. Автоматизированный холодильник с теплозащитной воздушной рубашкой. "Холодильная техника", 1954, № 4, с.4-13.

47. Бояринов А.И., Кафаров В.В. Методы оптимизации в химической технологии, йзд-во "Химия", 1975, 575 с.

48. Вайнберг И.К. Нестационарный температурный режим термоэлектрического охлаждающего устройства при возмущении по температурам теплоносителя. "Известия АН Латв.ССР", Серия физ. и техн.наук, № 4, 1971, с.626-631.

49. Ведекайнд. Экспериментальное исследование колебательного движения точки перехода двухфазной смеси в пар в горизонтальном испарительном потоке. "Теплопередача", Труды американского общества инженер.механиков. М., "№р", 1971, fi? I,ст.210-216.

50. Ведекайнд, Стокер. Теоретическая модель для расчета переходной характеристики точки перехода смеси в пар в горизонтальном испаряющемся потоке. fl^ME "Теплопередача", М., "Мир", 1968, № 3, с.115-132.

51. Васильева Т.К., Теренецкая М.К., Процышин Б.Н. Устройство для распределения жидкого теплоносителя. Авт.свид.№ I9606I. Кл.17 е 2/20.

52. Воронов A.A. Элементы теории автоматического регулирования "Воениздат", 1970, 395 с.

53. Видинеев Ю.Д. Автоматизация криогенных установок. М., "Энергия", 1975, 192 с.

54. Верещагин В.А., Чижов Г.Б. Сравнительная оценка систем охлаждения камер хранения (обзор). М., ЦИНТИпищепром, 1970, 25 с.

55. Вейнберг Б.С. Температура камеры при цикличной работе холодильной машины. "Холодильная техника", 1971, № 8, с.18-21.

56. Вейнберг Б.С. Поршневые компрессоры холодильных машин. М., "Машиностроение", 1965, 365 с.

57. Вайсман М.Д. Термодинамика парожидкостных потоков. Л., "Энергия", 1967, 272 с.

58. Вайнштейн В.Д., Конторович В.И. Низкотемпературные холодильные установки. М., "Пищевая промышленность", 1972, 350 с.

59. Варламов М.Л., Ломакин В.Ф. Исследование динамических свойств пластинчатых регенеративных пастеризаторов на электронно-моделирующей установке. "Винодельческая промышленность", вып.З, 1968, с.10-13.

60. Воробьев И.Д. Применение математического моделирования для анализа характеристик низкотемпературных установок с прямым и обратным термодинамическим циклом. Автореф.дис. на соиск. учен.степени канд.техн.наук, Новосибирск, 1973, 24 с.

61. Гарднер М.Ф. и Дж.Л.Бэрнс. Переходные процессы в линейных системах. М., Физматгиз, 1961, 547 с.

62. Гоголин A.B. Исследование теплообменного аппарата с орошаемой сотоблочной насадкой. "Холодильная техника", 1968, № 15, с.16-21.

63. Гоголин В.А. Исследование пленочного течения жидкости в орошаемых регулярных насадках. "Холодильная техника", 1969, № I, сЛ5-19.

64. Гоголин A.A. Кондиционирование воздуха в мясной промышленности. "Пищевая промышленность", М., 1966, 239 с.

65. Гордиенко A.B. Экспериментальное исследование гидродинамики и теплообмена двухфазных потоков аммиака в горизонтально-трубных приборах охлаждения. Автореф.дис. на соиск.ученой степени канд.техн.наук. Одесса, 1976, 22 с. (ОТИХП).

66. Герасимов H.A. Интенсификация камерных мясоморозилок. Труды ЛТИХП, том.Х1У, "Госторгиздат", Л.-М., 1956.

67. Гуров В.М., Антонов М.В. Хранение картофеля в помещениях с принудительной вентиляцией. "Колос", М., 1967, 160 с.

68. Гайсенвк Б.С. Понижение порядка передаточной функции автоматических систем. "Известия ВУЗов, Электромеханика", 1969, № II, с.I241-1247.

69. Громова Л.С. Применение метода корневого годографа для определения параметров автоколебаний. "Известия ВУЗов, Приборостроение", 1969, № 3, с.31-39.

70. Гарбер Е.Д., Шифрин М.Ш. Нелинейные задачи автоматического регулирования судовых энергетических установок. "Судостроение", Л., 1967, 326 с.

71. Гачилов Т.С. Исследование влияния инея на теплопередачу в оребренных воздухоохладителях. "Холодильная техника", 1971, № 16, с.15-18.

72. Гоголин A.A. Об эффективности ребер при конденсации на них влаги. "Холодильная техника", 1961, № I, с.29-32.

73. Гоголин A.A. О наружном теплообмене пластинчатых поверхностей. "Холодильная техника", 1969, № 12, с.Ц-16.

74. Гоголин A.A. Технологическое кондиционирование воздуха в мясной и молочной промышленности. Сб.трудов ВНИХИ, М., 1973, с.242-248.

75. Гоголин A.A., Рудометкин Ф.И. Теплопередача в мокрых воздухоохладителях для кондиционирования воздуха. "Холодильная- зео техника", 1970, ft II, с.26-30.

76. Гоголин A.A. Причины несоблюдения отношения Льюиса для мокрых кондиционеров. "Холодильная техника", i960, ft I, с.20-24.

77. Гоголин A.A. О расчете форсуночных кондиционеров. Расчет мокрых воздухоохладителей. "Холодильная техника", 1957,4, с.36-42.

78. Гоголин A.A. Осушение воздуха в поверхностных воздухоохладителях кондиционеров. "Холодильная техника", 1963, № 4,с.37-43.

79. Гоголин A.A. Осушение воздуха холодильными машинами. Госторги здат, 1962, ЮЗ с.

80. Головкин H.A., Алямовский И.Г., Гейнц Р.Г., Логинов Л.И., Юшков П.П. Аналитическое исследование технологических процессов обработки мяса холодом. М., ЦНИИ ТЭИ мясомолпрома, 1970, 26 с.

81. Головкин H.A. К развитию теоретических основ холодильной технологии пищевых продуктов. Сб.трудов ЛТИХП "Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов", Л., вып.2, 1974, с. 206-209.

82. Головкин H.A., Коржеманова Л.А. Влияние льдообразования после переохлаждения на качество мяса. "Холодильная техника", 1973, № 7, с.9-И.

83. Головкин H.A. Разработка теории и практики холодильного консервирования пищевых продуктов при близкриоскопических температурах, "Холодильная техника", 1973, Н? 7, с. 1-6.

84. Головкин H.A., Чернышов В.М. К вопросу хранения мяса в переохлажденном состоянии. "Мясная индустрия", 1970, № 10, с.10-13.

85. Девятов Б.Н., Лапшин C.B. Передаточные функции и структурные схемы теплообменных аппаратов, как объектов регулирования. "Известия СО АН СССР", I960, c.III-Нб.

86. Дёч Г. Руководство к практическому применению преобразований Лапласа. М., "Наука", 1965, 287 с.

87. Диткин В.А., Прудников А.П. Операционное исчисление. М., "Шсшая школа", 1966, 405 с.

88. Девятов Б.Н. Теория переходных процессов в технологических аппаратах с точки зрения задач управления. Новосибирск, Изд. АН СССР, 1964, 324 с.

89. Дж.Моррис. Динамические характеристики трубчатых теплообменников при возмущениях по температуре. Труды IfflC м., I960, с.180-184.

90. Дорош B.C., Кузнецов Д.А., Мацов В.И. Судовой низкотемпературный фреоновый воздухоохладитель. "Холодильная техника", 1975, № 9, с.12-16.

91. Дунаев В.И. Квазиоптимальные по быстродействию системы автоматического регулирования. "Энергия", М., 1970, 64 с.

92. Данилова Г.Н., Иванов О.П., Варило В.Н. Испытания фреоновых пластинчато-ребристых конденсаторов с воздушным охлаждением. "Холодильная техника", 1974, № II, с.20-24.

93. Долгих В.В. Разработка и исследование систем автоматического управления микроклимата камер холодильного хранения пищевых продуктов. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн. наук, Краснодар, 1973, 17 с.

94. Ейдеюс А.И., Константинов Л.И. Расчет динамических характеристик кожухотрубного конденсатора холодильной машины или теплового насоса. В кн: "Исследование работы судовых холодильных установок", вып.2, Калининградское книжное изд-во, 1973, с.86-90.

95. Ейдеюс А.И. Исследование динамических характеристик теплообменных аппаратов судовых холодильных установок. Автореф. дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Калининград, 1971, 23 с. (КВИМУ).

96. Ейдеюс А.И., Константинов Л.И., Лийв Ю.А. Динамические характеристики систем охлаждения морозильных аппаратов рыбоперерабатывающих баз типа "Нахичевань" и "Рыбацкая слава".

97. В кн: Исследование работы судовых холодильных установок, Калининградское книжное изд-во, 1974, с.122-129.

98. Жадан В.З. Влаговыделения плодов и овощей при холодильном хранении. "Холодильная техника", 1972, № 6, с.26-28.

99. Жадан В.З. Влияние теплопритоков на усушку пищевых продуктов при холодильном хранении. "Холодильная техника", 1975,2, с.40-45.

100. Жадан В.З. Теоретические основы кондиционирования воздуха при хранении сочного растительного сырья. "Пищевая промышленность", М., 1972, 154 с.

101. Жадан В.З. Закономерности естественной убыли плодов и овощей при холодильном хранении. "Холодильная техника", 1969, № II, с.42-45.

102. Жадан В.З., Мартынова Л.В. Сравнительная оценка охлаждающих систем фруктоовощехранилищ. "Холодильная техника и технология", Киев, "Техн1ка", вып.18, 1974, с.128-134.

103. Живица В.И. Разработка и исследование промежуточного охладителя аммиачной многоступенчатой холодильной машины на основе термопрессора. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд. техн.наук. Одесса, 1980, 18 с. (ОТИХП).

104. Жадан В.З. Особенности кондиционирования воздуха при хранении сочного растительного сырья. "Холодильная техника и технология", Киев, "Техника", № 6, 1968, с.115-118.

105. Зайцев В.А., Ледохович A.A., Никандрова Г.Т. Влажность воздуха и ее измерение. Л., Гидрометеоиздат, 1974, 112 с.

106. Зайцев В.А., Ледохович A.A. Приборы и методика измерения облаков с самолета. Гидрометеоиздат, Л., I960, 176 с.

107. Иващенко H.H. Автоматическое регулирование. М., "Машиностроение", 1973, 604 с.

108. Исаев В.И. Исследование пленочного воздухоохладителя с плоскопараллельной насадкой для камер хранения и охлаждения пищевых продуктов. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд. техн.наук, Одесса, 1971, 26 с. (ОТИХП).

109. Информация. "Защита покрытий холодильников от солнечной радиации", Серии "Холодильная промышленность и транспорт". ЦНИИТЭИ, М., 1973, с.4-6.

110. Ивахнов В.И. Исследование гравитационной охлаждающей системы. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук. Одесса, 1971, 22 с. (ОТИХП).

111. Иванова B.C. Исследование тепло- и массообмена в оребрен-ных воздухоохладителях. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Одесса, 1975, 34 с. (ОТИХП).

112. Крашенинников В.В. 0 допустимости замены уравнений теплопроводности стенки трубы уравнениями баланса тепла при исследовании переходных процессов в теплообменниках. ИФЖ, том XIX, 1970, № 6, с.801-807.

113. НО. Кошкин В.К., Калинин Э.К., Дрейцер Г.А., Ярхо С.А. Нестационарный теплообмен. М., "Машиностроение", 1973, 326 с.

114. Крылов В.И., Скобля Н.С. Методы приближенного преобразования Фурье и обращения преобразования Лапласа. "Наука", М., 1974, 223 с.

115. Крючков А^Д. Автоматизация установок разделения газов методом глубокого охлаждения. Л., "Химия", 1970, 295 с.

116. ИЗ. Кутателадзе С.С., Боришанский В. Справочник по теплопередаче. Л.-М., Госэниздат, 1959, 414 с.

117. Курош А.Г. Курс высшей алгебры. "Наука", М., 1968, 431 с.

118. Кэмпбелл Д.П. Динамика процессов химической технологии. "Госхимиздат", М., 1962, 351 с.

119. Кочетов В.П. Исследование передвижной станции предварительного охлаждения свежего растительного сырья. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук. Одесса, 1980, 20 с. (ОТИХП).

120. Коханский А.И., Романов Д.Е. Динамика термоэлектрических батарей при переменных температурах вдоль поверхности теплообмена. Известия ВУЗов, "Энергетика", № 2, 1974, с.103-109.

121. Константинов Л.И. Математическое моделирование процессов судовых холодильных установок на переменных и нестационарных режимах. Автореф.дис.на соиск.учен.степени д-ра техн. наук. Л., 1974, 51 с. (ЛТЙХП).

122. Кремнев O.A., Сатановский А.Л. Воздушно-испарительное охлаждение оборудования. М., "Машиностроение", 1967, 240 с.

123. Кутателадзе С.С., Стырикович М.А. Гидравлика газожидкостных систем. М.-Л., "Госэнергоиздат", 1958, 232 с.

124. Кутателадзе G.G. Теплопередача при конденсации и кипении. М.-Л., Машгиз, 1952, 231 с.

125. Корольков Б.П. Переходные характеристики теплообменников с независимым обогревом. Известия АН СССР, "Энергетика' и транспорт", 1965, № 3, с.73-78.

126. Кутателадзе С.С. Вопросы теплоотдачи и гидравлики двухфазных сред. "Госэнергоиздат", 1961, 118 с.

127. Кейс В.М., Лондон А.Л. Компактные теплообменники. "Энергия", М., 1967, 223 с.

128. Кокорин О.Я. Установки кондиционирования воздуха. "Машиностроение", М., 1970, 344 с.

129. Кокорин О.Я. Кондиционеры с поверхностными воздухоохладителями. Сб.трудов "Сантехника", "Кондиционирование воздуха", Госстройиздат, М., I960, № б, с.175-180.

130. Кокорин О.Я., Саришвили М.П. Исследование испарительного охлаждения воды в насадке глубиной до 2 м. "Холодильная техника", 1973, № II, с.19-23.

131. Курылев Е.С., Евреинова B.C. Исследование теплообмена и аэродинамического сопротивления в орошаемых воздухоохладителях. "Холодильная техника", 1970, № 7, с.30-34.

132. Кафаров В.В. О расчете процессов массоотдачи. "Журнал прикладной химии", т.30, вып.5, 1958, с.706-710.

133. Кафаров В.В. Основы массопередачи. Изд-во "Высшая школа", М., 1962, 655 с.

134. Кафаров В.В., Дорохов И.Н., Луговой Ю.Е. Математическая модель нестационарного двухфазного потока в насадочной колонне. "Теоретические основы химической технологии", т.6, № 3, 1972, с.412-426.

135. Кокорин О.Я. Испарительное охлаждение для целей кондиционирования воздуха. "Изд-во литературы по строительству", 1965, 209 с.

136. Кендра Ю.С. Переходные процессы и анализ предпосылок влажного хода компрессора. "Холодильная техника и технология", Киев, "Техн1ка", Ь 7, 1968, с.100-106.

137. Корольков Б.П. Аппроксимация трансцендентных передаточных функций теплообменников с независимым обогревом. "Теплоэнергетика", № 7, 1966, c.IIO-115.

138. Клименко А.П., Каневец Г.Е. Расчет теплообменных аппаратов на электронных вычислительных машинах. "Энергия", М.-Л., 1966, 270 с.

139. Копелович А.П. Инженерные методы расчета при выборе автоматических регуляторов. "Металлургиздат", I960, 190 с.

140. Куртенер Д.А., Чудновский А.Ф. Расчет и регулирование теплового режима в открытом и защищенном грунте. "Гидрометеорологическое издательство", Л., 1969, 299 с.

141. Курылев Е.С., Яновский С.И. Автоматическое регулирование влажности воздуха в холодильных камерах хранения охлажденных продуктов. ЦНИИТЭИ, М., 1969, 40 с.

142. Катаев Б.Н. Теплообмен в шахтных печах. "Металлургиздат", М., 19 75 , 245 с.

143. Кузьмин М.П. Электрическое моделирование нестационарных процессов теплообмена. М., "Энергия", 1974, 415 с.

144. Кардашов A.A. Частотный метод построения переходных процессов в динамических системах при произвольном возмущающем воздействии. Известия ВУЗов. "Электромеханика", № I, I960, с.61-73.

145. Кардашов A.A., Карнамин Л.В. До питания побудови частотних характеристик по експер1ментальним кривим перех1дних про-цес1в. "Автоматика", № 3, 1950, с.412-419.

146. Кузовков Н.Т. Динамика систем автоматического управления. "Машиностроение", М., 1968, 428 с.

147. Коханский А.И., Юрьев С.Н. Расчет оптимальной теплообмен-ной поверхности кожухотрубных конденсаторов. "Холодильная техника", 1978, № 9, с.44-46.

148. Коган Б.Я. Электронные моделирующие устройства и их применение для исследования систем автоматического регулирования.1. Физматгиз", 1963, 510 с.

149. Карплюс У. Моделирующие устройства для решения задач теории поля. М., НИЛ, 1962, 487 с.

150. Коздоба Л.А. Электромоделирование температурных полей в деталях судовых энергетических установок. "Судостроение", Л., 1964, 171 с.

151. Каневец Г.Е., Клименко А.П. Инженерный алгоритмический язык. Киев, "Наукова думка", 1972, 51 с.

152. Коханский А.И., Роговая С.Н., Шахневич В.И. Определение возмущающих воздействий камер созревания и хранения сыров. "Холодильная техника и технология", 1976, № 22, Киев, "Тех-н1ка", с.98-100.

153. Коханский А.И., Богач А.Н., Живица В.И. Повышение эффективности работы двухступенчатой холодильной установки на основе применения термогазодинамического эффекта. "Холодильная техника", 1980, № I, с.25-30.

154. Кринецкий И.И. Расчет нелинейных автоматических систем. Киев, "Техника", 1968, 311 с.

155. Кринецкий И.И., Орлов A.A., Коханский А.И. Построение переходных процессов в САР, содержащих две нелинейности, разделенных линейной частью. "Автоматизация производственных процессов". Изд-во Львовского университета. № 4, 1966,с.55-61.

156. Коханский А.И., Орлов A.A. Частотный метод построения переходного процесса в нелинейных системах автоматического регулирования, содержащих две нелинейности. "Судовые силовые установки". Изд-во ^Транспорт", Л., 1967, с.88-94.

157. Коханский А.И., Кринецкий И.И. Применение метода Акульшина к построению переходных процессов в нелинейных САР. "Автоматизация производственных процессов". Изд-во Львовского университета, № 7, 1969, с.40-50.

158. Коханский А.И. Применение метода Акульшина П.К. для исследования релейных САР. "Автоматизация производственных процессов". йзд-во Львовского университета. Ш II, 1971, с.27-35.

159. Кампе-Немм A.A. Автоматическое двухпозиционное регулирование. М., "Наука", 1967, 160 с.

160. Коханский А.И. Методика построения переходных процессов в двухпозиционной системе автоматического регулирования третьего порядка. "Холодильная техника и технология", № II, 1971, Киев, "Техн1ка", с.103-108.

161. Крутов В.И. Переходные процессы систем автоматического регулирования. М., "Машиностроение", 1965, 252 с.

162. Кринецкий И.И., Коханский А.И. Построение переходных процессов в нелинейных системах автоматического регулирования, содержащих Я -нелинейных звеньев. Известия ВУЗов, "Электромеханика", № И, 1969, с.1247-1255.

163. Кринецкий И.И., Коханский А.И., Рогозинская Р.В. Построение переходных процессов в одномерных многоконтурных следящих системах со многими не линейно стями. "Вопросы радиоэлектроники", вып.22, сер.ОТ, 1968, с.94-101.

164. Коханский А.И. Методика исследования нелинейных систем высокого порядка. "Приборы и системы автоматики". Изд-во Харьковского университета, вып.23, 1972, с.47-52.

165. Коханский А.И. Применение метода корневого годографа для построения переходных процессов в нелинейных системах автоматического регулирования. "Холодильная техника и технология", № 12, Киев, "Техн1ка", 1971, с.94-100.

166. Коханский А.И. Методика исследования нелинейной системы автоматического регулирования высокого порядка с использованием фазовой плоскости. "Холодильная техника и технология", № 12, Киев, "Техн1ка", 1971, с.100-105.

167. Коханский А.И., Андриевский Г.Г. Методика исследования нелинейных систем, содержащих -нелинейностей методом фазовой плоскости. "Приборы и системы автоматики", вып.28, Изд-во Харьковского университета, 1973.

168. Коханский А.И., Андриевский Г.Г., Иосифов A.B. Методика построения переходных процессов в нелинейной САР с переменной структурой, содержащей звено с переменными коэффициентами. "Транспортная кибернетика". Изд-во Киевского университета, 1973, с.62-69.

169. Кокорин О.Я., Гоголин A.A. Методика расчета вентиляторных градирен с орошаемыми регулярными насадками. Холодильная техника, 1971, № 5, с.19-23.

170. Коханский А.И., Живица В.И. Динамика давлений и температур при влажном ходе компрессора. Холодильная техника" 1979,6,

171. Курылев Е.С., Герасимов H.A. Холодильные установки. "Машиностроение", 1970, 672 с.

172. Красномовец П.Г. Исследование процессов воздуха при нулевых и отрицательных температурах. Автореф.дис.на соиск. учен.степени канд.техн.наук. Одесса, 1976, 30 с. (ОТИХП).

173. Крицкий Е.Д. Теоретическое и экспериментальное исследование цикличной работы холодильной машины автономного кондиционера. Автореф.дис.на соиск.ученой степени канд.техн. наук. Ленинград, 1973, 25 с. (ЛТИХП).

174. Калугина Ю.П. Аналитическое исследование влагообмена в слое картофеля при активном вентилировании. "Механизация и электрификация сельского хозяйства", 1966, № I, с.12-16.

175. Лыков A.B., Михайлов D.A. Теория тепло- и массопереноса. "Госэнергоиздат", М.-Л., 1963, 534 с.

176. Лурье А.И. Операционное исчисление и его приложение к задачам механики. "Государственное изд-во технико-теоретической литературы". Л., 1951, 417 с.

177. Лыков A.B. Теория теплопроводности. М., "Высшая школа", 1967, 595 с.

178. Лавренченко Г.К. Исследование энергетических характеристик термоэлектрических батарей систем охлаждения и нагрева. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Одесса, 1971, 20 с. (ОТИХП).

179. Лавренченко Г.К. Определение параметров термобатарей. "Термодинамика тепловых двигателей". "Наукова думка", Киев, 1966, с.83-87.

180. Лорентцен Г. Определение размеров отделителей жидкости. "Холодильная техника", 1967, № I, с.47-50.

181. Лыков A.B. Теория теплопроводности. Госэнергоиздат, 1952, 392 с.

182. Липатов Л.П. Типовые процессы химической технологии, как объекта управления. М., "Химия", 1973, 317 с.

183. Левина М.М., Левин Б.К., Иванюк Н.М. Математическая модель холодильной камеры. "Холодильная техника", 1975, № II,с.10-22.

184. Ладыженский P.M. Кондиционирование воздуха. "Пищепромиз-дат", 1957, 442 с*

185. Левин Л. Методы решения технических задач с использованием аналоговых вычислительных машин. Изд-во "Мир", 1966, 415 с.

186. Листов П.Н., Калугина Ю.П. Анализ процессов охлаждения в овощехранилищах. "Механизация и электрификация сельского хозяйства", В? 5, 1964, с.6-8.

187. Либерман И.Г. Автоматизация и оптимизация вакуум-выпарных установок. "Машиностроение", 1972, 230 с.

188. Мартыненко B.C. Операционное исчисление. Изд-во Киевского университета, 1968, 198 с.

189. Михеев М.А. Основы теплопередачи. Государственное энергетическое изд-во, М.-Л.; 1956, 392 с.

190. Методика расчета динамических характеристик пароперегрева-тельных участков котельных агрегатов. Труды ЦКТИ им.Ползу-нова, вып.15, Л., 1967, с.431-435.

191. Мартыновский B.C., Наер В.А. Рациональные области применения полупроводниковых термобатарей. "Холодильная техника", I960, № 2, с.4-8.

192. Мицкевич А.И. Переходной тепловой процесс в трубопроводе. "Котлотурбостроение", Л., "Тр.ЦКТИ", вып.45, 1964, с.310-316.

193. Московченко В.М. Экспериментальное исследование режимов охлаждения и хранения охлажденного мяса в камерах холодильников. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук. Одесса, 1972, 21 с. (ОТИХП).

194. Московченко В.М. Определение степени черноты поверхности охлажденного мяса с корочкой подсыхания. В кн: "Холодильная техника и технология", вып.7, Киев,"Техника", 1968, с.87-90.

195. Мартынова Л.В. Некоторые закономерности тепло- и массообмена по высоте вентилируемой насыпи. "Холодильная техника и технология", Киев, "Техника", 10, 1970, с.128-132.

196. Моисеева H.A., Высоцкая О.М. Технологические вопросы проектирования и эксплуатации холодильников, строящихся в районах выращивания фруктов. "Холодильная техника", 1972, № 6, с.13-16.

197. Манусов Е.Б. Определение коэффициентов теплообмена по динамическим характеристикам. В кн: "Техническая и экономическая информация", Серия Лакокрасочная промышленность, М., НИИТЭХИМ, вып.З, 1965, с.56-60.

198. Манусов Е.Б. Реакционная аппаратура процессов с переменными параметрами. М., "Машиностроение", 1969, 82 с.

199. Метод гармонической линеаризации в проектировании нелинейных систем автоматического управления. Под общей редакцией Е.П.Попова. "Машиностроение", M., 1970, 567 с.

200. Методы Гольдфарба в теории автоматического регулирования. Госэнергоиздат, M., 1962, 224 с.

201. Мнацаканов Г.К., Коляка В.Ф. Основы расчета процессов увлажнения холодильных камер влагой наружного воздуха. "Холодильная техника и технология", № 21, Киев, "Техника", 1975, с.104-108.

202. Наер В.А. Исследование полупроводниковых термоэлектрических охлаждающих и нагревающих установок. Автореф.дис.насоиск.учен.степени д-ра техн.наук, Одесса, 1965, (ОПИ).

203. Носенко З.А., Кузнецова Л.П. Упрощенный метод расчета ребристых испарительных конденсаторов. В кн: "Холодильная техника и технология", № II, Киев,"Техника", 1971, с.66-70.

204. Носенко В.А., Кузнецова Л.П. К вопросу определения температуры пленки воды на поверхности испарительных конденсаторов. в кн: "Холодильная техника и технология", № II, Киев, "Техника", 1971, с.58-61.

205. Нестеренко A.B. Основы термодинамических расчетов вентиляции и кондиционирования воздуха, йзд-во "Высшая школа",1. M., 1965, 394 с.

206. Носков А.И., Ротач В.Я. К вопросу об аппроксимации временной характеристики объекта апериодическим звеном 1-го порядка с запаздыванием. "Известия ВУЗов. Энергетика",7., 1964, с.68-75.

207. Носков А.И., Ротач В.Я. Определение передаточной функции регулируемого объекта по его временной характеристике.

208. Известия высшиз учебных заведений, Энергетика", № I, 1965, с.75-83.

209. Никелыппруг Й.Б. Графо-аналитический метод определения параметров автоколебаний релейной системы. Известия высших учебных заведений. "Приборостроение", т.ХП, № 2, 1969, с.36-40.

210. Нелепин P.A. Точные аналитические методы в теории нелинейных автоматических систем. Изд-во "Судостроение", Л., 1967, 447 с.

211. Осипович Ю.М., Гордиенко A.B., Ольшанский C.B., Васильева Л.К. Экспериментальное исследование двухфазного течения аммиака в горизонтальных трубах. В кн: "Холодильная техника и технология", Киев, "Техника", № 18, 1974,с.69-83.

212. Пранько В.Г. Охлаждение каналов криогенных систем термо-статирования. Доклад Х1У Конгресса МИХ. М., 1975, 4 с.

213. Профос П. Регулирование паросиловых установок, М.г "Энергия", 1967, 368 с.

214. Павлов Р.В. Использование воздушной среды для конденсации хладагентов в крупных холодильных машинах. "Холодильная техника", 1974, № 12, с.13.

215. Плютинский В.П., Санковский Г.А., Фишгойт Л.Л. Математическая модель атомной электростанции с канальным реактором кипящего типа. В кн: Вопросы промышленной кибернетики, вып.32, 1971, с.87-93 (труды ЦНЙИКА).

216. Пчелкин D.H. Тепло- и массоотдача влажного воздуха. "Теплоэнергетика", № 6, 1961, с.72-75.

217. Павлов H.H. Использование раствора хлористого лития в системах кондиционирования воздуха. "Водоснабжение и санитарная техника", № 8, 1970, с.19-26.

218. Продышин Б.Н. Исследование процесса тепломассообмена при контакте водных растворов солей с воздухом. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Киев, Изд. АН УССР, 1967, 20 с.

219. Пискунов Н.С. Дифференциальное и интегральное исчисление для ВТУЗов. т.1 и П, "Наука", 1970, т.1 456 с, т.2 576 с.

220. Пугачев B.C. Теория случайных функций и ее применение к задачам автоматического управления. ГИТТЛ, 1957, 659 с.

221. Пилеев А.И., Бражников A.M. Тепло- и массообмен при термической обработке мяса и мясопродуктов паровоздушной смесью. ДИНТИ Пищепром, вып.1, 1965, 42 с.

222. Петров-Денмсов В.Г., Масленников Л.А. и др. Тепло- и массо-перенос в низкотемпературной атмосферной теплоизоляции. Доклад на Х1У Конгрессе МИХ. М., 1975, 6 с.

223. Печорина И.Н. Расчет систем автоматического управления. М., Гостехиздат, 1962, 107 с.

224. Применение аналоговых вычислительных машин в энергетических системах. Методы исследования переходных процессов. Под ред. Соколова Н.И., "Энергия", 1970, 400 с.

225. Поляков К.С. К расчету сопел и цилиндрических каналов при адиабатическом течении испаряющейся жидкости. Труды Ленинградского политехнического института, № 247. Турбомашины. "Машиностроение", 1965, с.42-47.

226. Попов Е.П. Прикладная теория процессов управления в нелинейных системах. Изд-во "Наука", М., 1973, 583 с.

227. Попов Е.П., Пальтов И.П. Приближенные методы исследования нелинейных автоматических систем. Физматгиз, М., I960, 592 с.

228. Рущинский Э.М. Математические методы процессов генерации пара в котлоагрегатах и возможности их применения в системах контроля и регулирования. Автореф.дис.на соиск.ученойстепени д-ра техн.наук, М., 1970, 49 с. (МЭИ).

229. Рабинович Г.Д. Расчет теплообменных аппаратов, работающих при нестационарном тепловом режиме. ЖТФ, т.ХХШ, вып.З, 1953, с.1001-1007.

230. Рущинский В.М. Пространственные линейные и нелинейные модели котлоагрегатов. В кн: Вопросы промышленной кибернетики. вып.1 (22), М., ОНТИ ЦНИИКА, 1969, с.83-89.

231. Рымский-Корсаков Б.С. Операционное исчисление. "Высшая школа", М., 1960, 146 с.

232. Рущинский В.М. Исследование динамики блока котел 67-8СП-турбогенератор К-50-90. "Энергетика", В? 8, 1962, с.28-32.

233. Роженцева С.А. Термоэлектрические охладители жидкости. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Одесса, 1967, 22 с. (ОТИХП).

234. Рущинский В.М., Хвостова Н.Я. Динамика участков котлоагрегатов с двухфазной средой. "Труды ЦНИИКА", вып.16, 1967,с.96-101.

235. Роговая С.Н. Аналитическое и экспериментальное исследование воздухоохладителя с регулярной насадкой и применение его для камер созревания сыров. Автореф.дис.на соиск.учен, степени канд.техн.наук. Одесса, 1975, 27 с. (ОТИХП).

236. Рущинский В.М. Математическая модель барабанного котлоаг-регата. "Труды ЦНИИКА", вып.16, 1967, с.46-52.

237. Рекомендации по проектированию холодильных установок. ВНИХИ, М., 1962, 20 с.

238. Розенфельд Л.М., Ткачев А.Г. Холодильные машины и аппараты. "Госторгиздат", М., 1960, 656 с.

239. Рютов Д.Г. Влагообмен в камерах хранения и замораживания продуктов. "Холодильная техника", 1954, № 3, с.10-16.

240. Рютов Д.Г. Коэффициент испарения льда и мороженого мяса вхолодильных камерах. "Холодильная техника", 1954, № 2, с.45-51.

241. Рущинский В.М. и др. Цифровая модель котлоагрегата сверхкритических параметров. "Теплоэнергетика", Ш 6, 1970,с.18-22.

242. Рихтмайер Р.Д. Разностные методы решения краевых задач. ШЛ, М., i960, 262 с.

243. Ротач В.Я. Расчет динамики промышленных автоматических систем регулирования. М., "Энергия", 1973, 439 с.

244. Рымский Г.В. Основы общей теории корневых траекторий систем автоматического управления. "Наука и техника", Минск, 1972, 375 с.

245. Серов Е.П., Корольков Б.П. Динамика парогенераторов. "Энергия", М., 1972, 416 с.

246. Стефани Е.П. Основы расчета настройки регуляторов теплоэнергетических процессов. М., "Энергия", 1972, 377 с.

247. Сергеев В.Д. Аналоговое моделирование судовых ядерных па-ропроизводящих установок. JI., "Судостроение", 1971, 350 с.

248. Сенягин Ю.Я., Середа Н.П. Эффективность применения воздушных форконденсаторов в холодильных машинах. "Холодильная техника", 1974, № 12, с.41-42.

249. Сенькин В.И. Переходный процесс в трубопроводе при наличии тепловыделений в стенки трубы. Котлотурбостроение, "Труды ЦКТИ", вып.45, Л., 1964, с.289-304.

250. Симаков И.П., Соловьев А.Е. Приближенное решение уравнений динамики теплообменника на ЦВМ. -ИФЖ, 1971, № 6, с.473-479.

251. Семенов П.А., Рейбах М.С., Горшков A.C. Определение толщины слоя жидкости в аппаратах пленочного типа. "Химическая промышленность", № 3, 1966, с.213-219.

252. Сергеев O.A., Белковский И.Б., Коротков В.Н. Новые конструктивные элементы фреоновой ребристой теплообменной аппаратуры. "Холодильная техника", 1971, № 5, с.5-6.

253. Семилетов В.Л. Исследование реверсивных теплообменников, как объекта регулирования. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, М., 1974, 16 с. (МИХМ).

254. Солодовников В.В., Усков А.Ф. Статистический анализ объектов регулирования. "Соврадио", i960, 508 с.

255. Саркисов A.A. и др. Динамические режимы работы судовых ядерных энергетических установок. "Судостроение", 1971, 270 с.

256. Солодовников В.В., Топчиев Ю.И., Крутиков Г.В. Частотный метод построения переходных процессов с приложением таблиц и номограмм. "Гостехиздат", 1955, 195 с.

257. Симою М.П. Определение коэффициентов передаточных функций линеаризованных звеньев и систем авторегулирования. "Автоматика и телемеханика", № 6, 1957, с.514-529.

258. Саульев В.К. Интегрирование уравнений параболического типа методом сеток. "Физматгиз", М., i960, 324 с.

259. Селезнев М.А. Регулирующие органы в системах регулирования теплоэнергетическими процессами. М., МЭИ, 1968, 160 с.

260. Современные методы проектирования систем автоматического управления. Под общей редакцией Б.Н.Петрова. "Машиностроение", М., 1967, 703 с.

261. Сталь X., Круг В., Херольд П. Разработка холодильного оборудования с помощью ЭВМ. Люфт-унд Кальтетехник, , 1973, ХП, т.9, № 6, с.12-17.

262. Сайто М. Динамические характеристики холодильных установок (перевод с японского языка статьи Сайто, помещенной в журнале "Райто"), т.47, № 542, 1972, 42 с.

263. Таль A.A. О динамических свойствах однофазных участковпароводяного тракта котла. "Известия АН СССР",№ 2,1957, с. 412-417.

264. Техническая кибернетика. Теория автоматического управления. Книги 1,2 Под ред.докт.техн.наук, проф.Солодовникова В.В., М., "Машиностроение", 1967, 678 с.

265. Такахаси Я. Анализ передаточной функции теплообмена. В кн: "Автоматическое регулирование", Материалы конференции в Кремфилде, 1951, с.310-316.

266. Таль A.A. Приближенное определение динамических свойств однофазных теплообменников. "Теплоэнергетика", 1957, № 10, с.69-71.

267. Таубман Е.И. Расчет и моделирование выпарных установок. М., "Химия", 1970, 215 с.

268. Тимченко Е.Л. Исследование охлаждавших систем холодильников, оборудованных винтовыми компрессорами. Автореф.дис. на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Одесса, 1978, 20 с (ОТИХП).

269. Тимофеева В.Н. Теплообмен в слое кусковых материалов. Сб. научных трудов ВНИИМТ. Свердловск, 1962, N? 6, с.Ю-16.

270. Тэлер Дж. и Пестель М. Анализ и расчет нелинейных систем автоматического управления. Изд-во "Энергия", 1964, 488 с.

271. Уоллис Г. Одномерные двухфазные течения. М., "Мир", 1972, 440 с.

272. Уайн Г.К. Экспериментальная техника в физике низких температур. М., "Физматгиз", 1961, 270с.

273. Ужанский B.C. "Холодильная техника", 1968, № 4, № 12, с.7-12, с.8-13, 1966, » 12, с.44-48, 1975, № 2, с.59-60.

274. Ужанский B.C. Автоматизация холодильных машин и установок. М., "Пищевая промышленность", 1973, 296 с.

275. Удерман Э.Г. Метод корневого годографа в теории автоматического управления. М., "Энергия", 1963, 112 с.

276. Файкин Г.М. Приближенная модель теплообменника с распределенными параметрами. ИФЖ, 1967, № 4, с.635-641.

277. Фокин К.Ф. Строительная теплотехника ограждающих частей зданий. "Стройиздат", М., 1973, 287 с.

278. Фам Ван Бон. Теоретические основы проектирования камер замораживания мяса. Автореф.на соиск.учен.степени канд.техн. наук. Одесса, 1975, 33 с. (ОТИХП).

279. Хорьков Н.С., Афанасьева Л.А. Расчет переходных процессов в теплообменниках на ЦВМ. Труды Ш конференции молодых специалистов. М., ОНГИ ЦНИИКА, 1964, с.28-33.

280. Хорьков Н.С. и др. Расчет динамических характеристик котло-агрегата на ЭЦВМ. В кн: Энергетическое машиностроение. ЭЦВМв энергетическом машиностроении. М., НИИинформтягомаш, 1968, с 9-14.

281. Халамейзер М.Б. Автоматические установки искусственного климата. "Машиностроение", М., 1969, 311 с.

282. Хлыпало Е.И. Нелинейные системы автоматического регулирования. "Энергия", Л., 1967, 451 с.

283. Цейтмин В.Г. Техника измерений расхода и количества жидкостей, газов, паров. Изд-во Комитета стандартных мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР, М., 1968, 90 с.

284. Чумак И.Г., Коханский А.И. Занько О.Н. Математическая модель холодильной установки с непосредственным испарением. Исследование работы судовых холодильных установок. Вып.З. Калининградское книжное изд-во, 1974, с.32-37.

285. Чермак И., Петерка В., Заворка И. Динамика регулируемых систем в теплоэнергетике и химии. М., "Мир", 1972, 623 с.

286. Чуклин С.Г., Никульшина Д.Г., Чумак И.Г. Примеры расчетов холодильных установок.М.,"Пищевая промышленность",1964, 381 с.

287. Чуклин С.Г., Чумак И.Г. Насосные системы охлаждения холодильников, М., ЦНИЙТЭЙ, 1969, 87 с.

288. Чуклин С.Г., Мартыновский В.С., Мельцер З.И. Холодильные установки. М., "Торгиздат", 1961, 472 с.

289. Чуклин С.Г. Обобщенный метод расчета испарительных конденсаторов. Труды ОТИПХП, т.У, вып.1, 1952, с.17-30.

290. Чумак И.Г., Коханский А.И., Олейниченко В.Т. Оросительный конденсатор, как объект регулирования. В кн: Холодильная техника и технология, № 15, Киев, "Техника", 1972,с.87-94.

291. Чуклин С.Г., Чумак И.Г. Насосные охлаждающие системы холодильников. Изд-во ДНИИТЭИ, М., 1969, 67 с.

292. Чумак И.Г., Осипович Ю.М. Термогидравлические процессы в горизонтальных трубах длинношланговых батарей при верхней подаче аммиака. В кн: Холодильная техника и технология. Вып.II, Киев, "Техника", 1971, с.44-50.

293. Чумак И.Г., Коханский А.И. Короткошланговая батарея объект с распределенными параметрами. В кн: Холодильная техника и технология. № 16, Киев, "Техника", 1973, с.103-109.

294. Чумак И.Г. Исследование охлаждающих систем производственных холодильников. Автореф.дис.на соиск.учен.степени д-ра техн. наук, Одесса, 1970, 50 с. (ОТИХП).

295. Чуклин С.Г., Никульшина Д.Г., Чепурненко В.П. Новые охлаждающие системы холодильников. Госторгиздат, 1963, 96 с.

296. Чень Сяо Су. Исследование гидродинамики пароводяной смеси при нестационарных условиях. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, М., 1963, 26 с. (МЭИ).

297. Чумак И.Г., Коханский А.И., Занько О.Н. Уравнения батареи как объекта с распределенными параметрами. В кн: Исследование работы судовых холодильных установок. Вып.З, Калининградское книжное издательство, 1974, с.94-101.'

298. Чумак И.Г., Коханский А.И. Исследование динамики воздухоохладителя с плоскопараллельной насадкой. "Известия ВУЗов

299. Энергетика", 1973, № 5, с.120-126.

300. Чуклин С.Г., Чумак й.Г. Охлаждающие системы морозильных камер и пути их интенсификации. ЦНИИТЭИ, М., 1968, 83 с.

301. Чумак Й.Г., Мурашов B.C. Определение потерь влаги фруктами в процессе хранения. "Холодильная техника и технология",10, Киев, 1970, с.124-128.

302. Чумак И.Г., Коханский А.И. Исследование воздухоохладителяс плоскопараллельной насадкой с помощью обобщенных частотных характеристик."Известия ВУЗов,Энергетика",1974, № I,с.135-140.

303. Чумак И.Г., Коханский А.И., Кузнецова Л.П. Вывод математической модели испарительного конденсатора. "Известия ВУЗов, Энергетика", 1975, № II, с.91-97.

304. Чумак И.Г., Коханский А.И., Носенко З.А., Кузнецова Л.П. Экспериментальные и аналитические исследования статики испарительных и воздушных конденсаторов. В кн: Холодильная техника и технология. Киев, "Техника", № 23, 1976, с.74-81.

305. Чистяков H.A. Автоматические регулирование температуры холодильной камеры. "Хлебопекарная и кондитерская промышленность", № 6, 1969, с.37-38.

306. Чижов Г.Б. Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов. "Пищевая промышленность", М., 1971, 302 с.

307. Чижов Г.Б. Линейная аппроксимация зависимости давления водяного пара над льдом, насыщающего воздух, от его температуры. "Холодильная техника", 1971, № 9, с.33-34.

308. Чижов Г.Б., Верещагин В.А. Сравнение теплотехнических условий в камерах холодильного хранения. "Холодильная техника", 1970, № 8, с.9-11.

309. Чумак И.Г., Файнзильберг Е.Я. Особенности тепло- и влаго-обмена в камерах фруктохранилищ. "Холодильная техника и технология", 1968, № б, с.118-121.

310. Чумак И.Г., Коханский А.И., Роговая С.Н. Исследование динамики воздухоохладителя с плоскопараллельной насадкой. "Известия ВУЗов. Энергетика", 1973, № 5, с.80-86.

311. Чумак И.Г., Коханский А.И., Роговая С.Н. Аналитическое и экспериментальное исследование динамики воздухоохладителя с регулярной насадкой. В кн: Холодильная техника и технология, № 18, Киев, "Техника", 1974, с.83-89.

312. Чумак И.Г., Коханский А.И., Роговая С.Н. Исследование динамики воздухоохладителя, как объекта с распределенными параметрами. ИФ1, Т.ХХ1У, 1973, № 4, с.693-701.

313. Чумак И.Г., Коханский А.И. Методика определения коэффициентов тепло- и массообмена теплообменных аппаратов. "Холодильная техника", 1973, № 3, с.31-34.

314. Чумак И.Г., Коханский А.И. Методика определения коэффициентов тепло- и массообмена с помощью частотных характеристик. ИФЖ, т.26, 1974, № 3, с.550-551.

315. Чумак И.Г., Коханский А.И., Роговая С.Н. Исследование динамических характеристик воздухоохладителя с регулярной насадкой на АВМ. "Холодильная техника и технология", Киев, № 20, 1974, с.68-73.

316. Чумак И.Г., Коханский А.И., Роговая С.Н. К вопросу выбора конструктивных параметров воздухоохладителя с плоскопараллельной насадкой. М., ДНИИТЭИ, 1971, К? 7, с.6-8.

317. Чуклин С.Г., Розенберг A.C., Торфичева P.E., Воронина Л.А. Технико-экономические характеристики распределительных холодильников. "Холодильная техника и технология", Киев, "Техника", 1975, № 21, с.3-9.

318. Чуклин С.Г. Теплопередача и влагообмен в охлаждающих системах холодильников, Автореф.дис.на соиск.учен.степе ни д-ра техн.наук, М., 1955, 52 с. (МХТИ).

319. Чижов Г.Б., Верещагин В.А. 0 переносе тепла и влаги в камерах холодильного хранения. Сб.докладов ЛТИХП "Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов",вып.2,1974,с.84-90.

320. Чижов Г.Б. Метод расчета усушки при охлаждении и замораживании пищевых продуктов в воздухе. "Холодильная техника", 1975, № 9, с.40-42.

321. Чумак И.Г., Московченко В.М. Теплоотдача от поверхности полутуши к воздуху. ЦНИИТЭИ мясомолпрома, № I, 1970, с.10-14.

322. Чумак И.Г., Зубатый A.A. Методика расчета усушки при охлаждении мяса и в камерах. "Мясная индустрия СССР", № 8, 1968, с.34-37.

323. Чернозубов A.M. Исследование камер хранения мороженого мяса, оборудованных панельной системой охлаждения. Автореф. дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Одесса, 1967, 18 с. (ОТИХП).

324. Шевяков A.A., Яковлева Р.З. Инженерные методы расчета динамики теплообменных аппаратов. М., "Машиностроение", 1968, 319 с.

325. Шифрин М.Ш. Автоматическое регулирование судовых паросиловых установок. "Судостроение", Л., 1963, 587 с.

326. Швец И.Т., Федоров В.И. Динамика тепловых процессов стационарных газотурбинных установок. (Элементы анализа и расчета). "Наукова думка", 1972, 279 с.

327. Шапоров О.М. Техника работы на электронных моделирующих установках. М., "Энергия", 1968, 100 с.

328. Шавра В.М. Исследование и расчет фреонового регенеративного теплообменника. "Холодильная техника",№ 2, 1963, с.18-24.

329. Щахневич В.И. Исследование и обоснование режимных параметров для камер поточного охлаждения мяса. Автореф.дис.на соиск. учен.степени канд.техн.наук, Одесса, 1980, 25 с. (ОТИХП).

330. Эйкхофф П. Основы идентификации систем управления. Изд-во "Мир", М., 1975, 683 с.

331. Эглит А.Я. Исследование камеры хранения мороженых продуктов, как объекта регулирования температуры воздуха. Автореф.дис. на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Ленинград, 1973, 25 с. (1ТИХП).

332. Явнель Б.К. Исследование коэффициентов тепло- и массообмена продольно-обтекаемой пластины при инееобразовании. "Холодильная техника", 1968, № 12, с.13-17.

333. Якименко Г.С. Исследование динамики и синтез прецизионной системы автоматического регулирования центрального кондиционера. Автореф.дис.на соиск.учен.степени канд.техн.наук, Ленинград, 1970, 24 с. (ЛТИХП).

334. Яновский С.И. Исследование холодильной камеры, как объекта регулирования влажности воздуха. Автореф.дис.на соиск.учен, степени канд.техн.наук, Ленинград, 1970, 24 с. (ЛТИХП).

335. Явнель Б.К. О теплопередаче через слой инея. "Холодильная техника", 1969, № 5. с.34-37.

336. Явнель Б.К. О теплопроводности инея в воздухоохладителях. "Холодильная техника", 1968, № 12, с.22-26.335* Corvalho F.L. Transient Behaviour of Counterflow Heat Exchangers. Part I.Chemical and Process Engineering. vol.42, N 2, 1961, pp.59-64.

337. Finlay I. Determining the dynamic response of heat exchangers. Chemical and Process Engineering.CPE, Heat Transfer Survey, v.47, No 3, 1966, p.142-150.339» Cohen W.C., Johnson E.T. Industrial and Engineering Chemistry, No 6, 1956, p.136-140.

338. Paynter H.M. and Takanachi Y. A new Method of Evaluating Dynamic Response of Counterflow and Parallelflow Heat Exchangers. Trans.ASME, 78, 1966, p.749-758.m

339. Isermann P. Mathematische Modelle fur das dynamische Verhallt ttten dampfleheizter Wärmeübertrager . Regelungstechnik und ProceB Datenverarbeitung, Heft 1, 1970, p.310-316.

340. Stermol F.G. and Larson M.A. The Dynamics of Flow-Forced Distributed Parameter Heat Exchangers. American Institute of Chemical Engineering Journal, v.10, No 5, 1964, p.688-694.

341. Masubuchi M. Dynamic Response and Control of Multipass Heat Exchangers. ASME Paper Number 59-IRD-6, p.682-670.

342. Tezuka S., Kasai S. and Nakamura T. Performance of Evaporative Coolers (the effect of equivalent diameter and diameter of tubes in the heat exchanger, and the dimensionless equation). Refrigeration (in Japan), v.48, lio 546, 1973, p. 115-120.

343. Tezuka S. The evaluation of evaporative cooler performance . proceedings of the XlV-th International Congress of Refrigeration, 01-84, 1975, p.90-96.

344. Clark I.A. , Arpaei V.S., Treadwell K.M. Dynamic response of heat exchangers having internal heat sources. Part I. Trans. ASME, 1958, v.80, No 3, p.112-117.

345. Kruger R.A., Rohsenow W.M. Film "boiling inside horisontal tubes. Proceedings of the Third International Heat Transfer Conference.1966, v.5» p.60-68.

346. Heidemann R.A., Huckaba C.E., Eisen F.S., Weissman L.I., Gallatig G.M. Dynamics of convection heat exchangers. Can.J.Chem.Eng., 1971, 49, No 1, p.96-100.

347. Colerbrook C.F., White C.M. Proc.Royal Soc. v.161, 1937.

348. Baker 0. Simultaneous flow of oil and gas. Oil Gas I., v.3, 1961, p.43-49.

349. Koppel L.B.Ind.and Engng. Chem. Fund. 1 N 1, 1961, p.400-409; 1N 2, 1962, p.302-309.

350. Patin A. La revue general du froid. n.2, 1971, p.342-250.

351. Kayan C.F. Influence of hot and cold storage loads of the refrigerated space temperature of a cooling complex. Transactions of ASMS, 1959, ser. B, N 4-, p.189-194.

352. Kayan C.F., Mc-Caguc R.C. Transient refrigeration loads as related to energy-flow concepts. ASHRAE Journal, 1959» v.1, N 5, p. 302-509.

353. Kayan C.F., Cates R.C. Temperature distribution in Fins.

354. Transactions of ASME, 1958, v.80, N 8, p.210-217; v.7» 1964, N 1, p.410-414.358* Threlkedd I.L., Kusuda Tamami. Temperature changes in refrigerated rooms during pulldown period. Refrigerating Engineering, 1956, IT 7, p.40-47.

355. Cabriel Buguria and Leonard A.Wensel. Measurement and Correlation of water Frost Thermal Conductivity and Density.1.and Ec Fundamentals,v.9, N 1, 1970, p.59-65.

356. Holland F.A. and Chapman F.S. Liquid Mixing and Processing in Stirred Tanks, New York, 1966, p.75-81.

357. Fitzgerald D. Room thermostats choice and performance. The heating and ventilating research association. Laboratory report, 42, 1968, p.72-77.

358. Kourim G. Regelungstechnik , N 5, 1957, p.107-113.

359. Crames B.C. Study of heat transfer in unit refr. condenser, which uses evaporative cooling. Refr.Eng., 1937, p.44-50.

360. Vetter H. The effect of water distribution on evaporative efficiency. Refr.Eng., 1951, p.97-102.

361. Coers R. Untersuchungen an einem Verdustungsverflussiger.- 408 -Kältetechnik, 1955, N 2,3.

362. Goodman W. The evaporative condensers. Theory and characteristics. Heating, Piping and Air Conditioning. 1938, N 3,4-, 5«

363. Will D. Evaporative Condenser Performance Factors. Kefr.Eng., 1955, p.237-246.

364. Schmit M. Wirtschaftliche Leistungsregelung von Kol"benkomprestt tt Msoren fur R-Kaltemittel. Kaltetechnik-Klimatisierung. 1969, v.21, N 8, p.22-27.

365. Harnish S.R. Controlling Condensing Temperature. Air Conditioning, Heating and Ventilating, 1962, v.59, N 5,6*

366. Lorentzen G. On the dimensioning of liquid separators foritrefrigeration systems.- Kaltetechnik-KLimatisierung, 1966, heft 3, s.89-97.

367. Wunderlich D. Mathematische Simulation der Gefrierlagerung von Fleisch. Luft-und Kalte-technik . 1979, 1,s.40-42.

368. В ~ диаметр кожуха (обечайки)

369. Г скрытая теплота фазового превращенияр истинное объемное паросодержание, относительнаявлажность воздуха У объем

370. С коэффициент скольжения фаз Н - высота насадки, модуля

371. А характеристический определитель системы, знакприращения какой-либо величины /Ц-- соответствующие миноры системы С0 коэффициент излучения д - ускорение силы тяжести £ - время

372. Т транспортное запаздывание р,5- параметры преобразования Лапласа по временной и пространственной координатам

373. Р"и с!" парциальные давления и влагосодержание на линии насыщения.1. ИНДЕКСЫжидкость ст стенка П - пар8 воздух, внутреннийр рассол (промежуточный хладоноситель)

374. И начало (на входе канала, системы, аппарата),наружный Ек- вход ¿ых- выход И конденсатор и - иней0"- означает первоначальный установившийся режим работы1"- относится к состоянию насыщенной жидкости „II"- относится к состоянию сухого насыщенного пара.