автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, 05.18.06, диссертация на тему:Совершенствование технологии производства и разработка рецептур лаков для волос в аэрозольной упаковке на основе использования CO2-экстрактов

Введение.

1. Аналитический обзор.

2. Методическая часть.

2.1 Физические методы исследования лаков для волос в аэрозольной упаковке.

2.1.1 Определение точки конденсации аэрозоля.

2.1.2 Определение скорости расхода аэрозоля.

2.1.3 Определение времени высыхания и степени клейкости лака

2.1.4 Изначальное провисание локона.

2.1.5 Определение степени фиксации завивки в условиях высокой влажности.

2.1.6 Субъективная оценка свойств лака на прядях волос.

2.2 Методы определения потребительских свойств лака для волос

2.2.1 Определение липкости лаковой пленки.

2.2.2 Определение прозрачности лаковой пленки.

2.2.3 Определение смываемости лаковой пленки.

2.2.4 Определение эластичности лаковой пленки.

2.2.5 Окончательная оценка потребительских свойств лаков для волос в аэрозольной упаковке.

3. Экспериментальная часть.

3.1 Разработка рецептуры лака для волос с повышенной фиксирующей, витаминизирующей и дезодорирующей активностью.

3.2 Разработка рецептуры лаков для волос с усилением витаминизации волос и предотвращением окисления жировых компонентов на поверхности волос.

3.3 Разработка рецептуры лаков для волос с тональным эффектом на основе использования оптимального состава СО2-экстрактов.

3.4 Разработка способа приготовления лаков для волос в аэрозольной упаковке.

3.5 Исследования безвредности и потребительских свойств лаков для волос.

4. Производственные испытания разработанных технологий.

Средства для фиксации и укладки волос охватывают большое количество различных категорий продуктов, форм, стилей, а также информации по способам нанесения и использования. Эти продукты могут быть нанесены как на влажные волосы, так и на сухие. Они могут быть использованы почти во всех группах продуктов по уходу за волосами: начиная с укладки волос, обновления укладки или изменения стиля укладки, для фиксации волос. На первый взгляд можно представить, что доминирующая роль функционального ингредиента в лаках для волос принадлежит полимерам. Все другие компонента используются для размягчения смолы, для создания физической формы продукта позволяющего наносить смолу на прическу, для улучшения коэффициента жесткости, ощущения при прикосновении, предотвращения образования чешуек, регулирования клейкости, расчесываемости, возможности смывания, растворимости, блеску, стойкости, запаху, и требований потребителей продукта. Добавление небольшого количества любых ингредиентов приводит к значительным изменениям физико-химических показателей конечного продукта.

Неотъемлемой частью косметической продукции являются биологически активные вещества (БАВ), основным источником которых являются растения. Каждое растение характеризуется сбалансированным и свойственным только ему составом биологически активных веществ. Задача технолога при разработке новых косметических средств состоит в правильном выборе способа получения натуральных экстрактов и подбора необходимого состава компонентов, обладающих заданными свойствами.

Вопросом получения натуральных экстрактов в нашей стране и за рубежом занимаются уже давно. Наиболее эффективным способом получения экстрактов из эфирномасличного и лекарственного сырья является способ с применением в качестве экстрагента диоксида углерода. Жидкая углекислота хорошо растворяет эфирные и жирные масла, жирорастворимые витамины А, Е, Д, К, Р, алкалоиды, карбонильные соединения, фурокумарины и фуранохромоны и др. Экстракция и отделение растворителя происходит при невысоких температурах, что позволяет сохранить извлеченные компоненты экстрактов в естественном состоянии. С02-экстракты высококонцентрированные жидкости, хорошо хранятся и легко дозируются.

Разработка и изготовление косметической продукции с определенными лечебно-профилактическими свойствами основана на подборе необходимого состава БАВ. Рецептуры могут составляться из подбора индивидуально полученных экстрактов. Однако большой интерес представляет технология получения комплексных С02-экстрактов из смеси сырья (зернового, растительного, цветочного). Процессы соизвлечения экстрактов, дают возможность получения совершенно новых продуктов с повышенной биологической ценностью.

В связи с этим возникает необходимость углубленного изучения химического состава, особенностей структуры и свойств С02-экстрактов, полученных из смеси сырья, совершенствование технологии производства и разработки рецептур косметических средств в аэрозольной упаковке.

Целью данной работы являлось:

Разработка рецептур лаков для волос с повышенными фиксирующими и дезодорирующими свойствами, обеспечивающими витаминизацию волос за счет оптимального подбора пленкообразующих, пластифицирующих и воскосодержащих веществ, а также введения ценных биологически активных веществ в составе СОг-экстрактов. в

- Разработка технологии приготовления лаков для волос с вводом С02-экстрактов обеспечивающей максимальное введение экстракта в рецептуру с равномерным распределением по массе.

Основными задачами исследования являлись:

- сравнительный анализ химического состава С02-экстрактов из травянистого эфирномасличного сырья, семян овощных растений и вторичных продуктов переработки зерна злаковых растений;

- изучение влияния компонентного состава растительных СОг-экстрактов на фиксирующие и дезодорирующие свойства лаков для волос;

- изучение и оценка биологической ценности лаков для волос с различными добавками СОг-экстрактов;

- разработка рецептур лаков и исследование их свойств;

- оценка потребительских свойств и безопасности лаков для волос;

- разработка технологии приготовления лаков для волос и ее производственные испытания.

Научная новизна проделанной работы состоит в том, что на основании выполненных исследований проведен сравнительный анализ химического состава растительного сырья (ромашки аптечной, базилика эвгенольного, календулы, семян: моркови, петрушки; ростков ячменя, просяной мучели; цедры цитрусовой) и предложено использование их смесей в качестве исходных материалов для выработки комплексных С02-экстрактов с повышенной биологической ценностью. Разработаны рецептуры лаков для волос на основе использования оптимального состава ССЬ-экстрактов:

- с повышенными фиксирующими и дезодорирующими свойствами;

- с усилением витаминизации волос и предотвращением окисления жировых компонентов на поверхности волос;

- против себореи и образования перхоти; f

- с тональным эффектом (пепельный, серебристый, фиолетовый, золотистый, синий, розовый, желтый).

Проведена органолептическая оценка с включением полного блока исследований характеристик лака на эстетические параметры волос, влияния времени фиксации, устойчивости и сохранности прически.

Разработан способ приготовления лаков для волос в аэрозольной упаковке в производственных условиях ОАО «Арнест». Разработаны и приняты к использованию технологические инструкции производства лаков для волос в аэрозольной упаковке.

На защиту выносятся результаты исследования по совершенствованию технологии производства и разработки рецептур лаков для волос в аэрозольной упаковке на основе использования СОг-экстрактов. $

1. Аналитический обзор

Не известно, как давно начали использовать средства для укладки волос. Традиционно ссылаются на LACQUER, представлял собой раствор пленкообразующего вещества в спирте и распылялся при помощи пульверизатора. В действительности, потребители наносили на волосы лак, который при высыхании обладал фиксирующими свойствами на определенное время. На самом деле, в состав первых лаков вводили SHELLAC, который представлял собой природное пленкообразующее вещество, на основе которого традиционно готовили лаки для мебели. В сущности, при использовании данных продуктов на верхний слой волос головы наносили слой лака.

Использование аэрозолей для продуктов по уходу за волосами обеспечило идеальную упаковку и остается наиболее популярным. В настоящее время 85 - 90 % лаков для волос производится в аэрозольной упаковке.

При распылении лака для волос из баллона образуются маленькие капельки, состоящие из полимера и добавок, растворенных в смеси спирта и газа - пропеллента. При попадании на волосы капелька лака растекается по волосу склеивая его с соседним.

Склеивающая способность лаков определяется вязкостью капель, образующихся при распылении аэрозоля. Капля с небольшой вязкостью будет значительно быстрее растекаться по волосу, чем капля с высокой вязкостью, в результате чего поверхность склеивания увеличивается. Следовательно, любая добавка, очевидно, будет влиять на склеивающие характеристики лака. о

Рис. 1.2 - Предельные случаи распределения лака по волосам

Использование лака для волос предполагает, что он придаст волосам определённую жесткость и таким образом сделает возможным закрепление прически, которая станет влагостойкой и сохранит свою форму в течение некоторого периода времени. Лак должен также обеспечивать возможность достаточно легко расчесывать волосы щеткой или расческой без их расслаивания и не оставлять на волосах слишком большое количество статического электричества.

Для оценки качества лака для волос в лабораторных условиях преимущественно используются образцы отдельных волос или их пряди.

Основные методы испытания лаков для волос следующие:

• Фиксация завитка - покрытые лаком волосы помещают в среду с постоянной температурой и влажностью и через фиксированные интервалы времени подсчитывают число раскрутившихся завитков;

• Жесткость - оценка образцов волос группой специалистов с использованием бальной шкалы;

• Расчесываемость сухих волос - оценка образцов волос группой специалистов с использованием бальной шкалы;

• Расслаивание/адгезия - оценка образцов волос группой специалистов с использование бальной шкалы;

• Статическое электричество - оценка образцов волос группой специалистов с использованием бальной шкалы;

• Блеск - оценка образцов волос группой специалистов с использованием бальной шкалы;

• Смываемость лака - на образцах волос с оценкой по бальной шкале и другие.

Такие испытания до сих пор являются, в основном, субъективными. Поэтому при проведении исследования нами применялись методы математического планирования эксперимента и статистической обработки результатов, для получения достоверных результатов при минимальном количестве экспериментов.

Какими качествами должен обладать аэрозольный лак? Обязательно компоненты лака должны выбираться целенаправленно с учетом их доступности. Кроме того, качество и рентабельность конечного продукта зависят от ряда других задач и требований. В первую очередь разрабатываемый лак должен обладать следующими параметрами:

• Сила фиксации - сила фиксации определяется сопротивлением частиц изменению их формы;

• Эластичность - практически означает деформацию под воздействием внешних сил, которая исчезает после снятия нагрузки;

• Фиксированность - определяется способностью косметического средства к сохранению формы прически под внешним воздействием.

При создании новых рецептур лаков для волос должны учитываться следующие требования к продукту:

• Вымываемость смолы шампунем;

• Сохраняемость прически в различных климатических условиях;

• Растворимость смолы при низких температурах;

• Степень нейтрализации полимера;

• Форма (жидкая/сухая) полимера;

• Доля пропеллента (низкая/высокая);

• Оттенок / краска;

• Возможность различных специальных добавок.

Как было отмечено выше, в первых лаках для волос использовали натуральный полимер - шеллак. При этом возникали проблемы с запахом, способностью смываться шампунем и его доступностью.

43

Внедрение в Германии поливинилпирролидона (ПВП) позволило получить синтетический полимер контролируемого качества и в большом количестве. Однако этот полимер очень чувствителен к воде и поэтому характеризуется очень плохой фиксацией завивки. Для преодоления данной проблемы, в США компания National Starch запустила в производство сополимер винилацетат/кронитовая кислота, названный RESYN 28-1310, а компания BASF и ISP - сополимер винилацетата и ПВП, позволивший получить семейство ПВП/ВА полимеров марок «Luviskol» и «Gafset».

Типичный состав рецептуры лака, содержащая полимер RESYN 281310, привиден ниже в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Типичный состав ранее использовавшихся рецептур, содержащих полимер RESYN 28-1310

Наименование компонентов Массовая доля компонента, %

RESYN 28-1310 3,00

Нейтрализатор (ФМП 100%) 0,24

Добавки (силиконовые и т.д.) 0,10

Этиловый спирт (безводный) 36,66

Хлорфторуглеродный пропеллент 11 30,00

Хлорфторуглеродный пропеллент 12 30,00

Итого: 100,00

Запрещение использования хлорфторуглеродных соединений сделало необходимым поиск полимеров, обладающих более лучшей толерантностью к пропан/бутановым пропеллентам, поэтому RESYN 28-1310 модифицировали добавлением третьего мономера, чтобы получить КЕ8УТ^

28-2930. Состав современной типичной рецептуры, содержащей КЕБУК 28 2930, приведен в таблице 1.2.

Таблица 1.2 - Состав современной типичной рецептуры, содержащей полимер ЯЕЗта 28-2930

Наименование Массовая доля компонента, % компонентов С" 1 раии проичиодшо.и.

Во.шкобрикшия Германия

КЕБТО 28-2930 2,50 2,50 2,20

АМП 0,23 0,23 0,20

Добавки 0,20 0,20 0,20

Ароматизатор 0,20 0,20 0,20

Этиловый спирт 76,08 45,53 37,22

ДМЭ - 55,00 32,50

Смесь пропан/бутан 20,00 - 27,50

Итого: 100,00 100,00 100,00

Необходимо отметить, что увеличение толерантности к смеси пропан/бутан увеличивает гидрофобность полимера и таким образом снижает его смываемость. Для большинства производителей уровень фиксации завивки и толерантность к смеси пропан/бутан полимера 11Е8УТ\[ 28-2930 оказались приемлемыми, но для некоторых потребовалось улучшить оба эти свойства. Для достижения этой цели при сохранении хорошей смываемости шампунем, необходимо было перейти к акрилатной технологии. Тогда и было начато производство полимера АМРНОМЕЫ. Преимуществом этого полимера является его значительно большая, по сравнению с винилацетатными полимерами, жесткость, а следовательно для достижения одного и того же уровня жесткости можно использовать приблизительно на 30 % меньше твердых веществ. АМРНОМЕЫ является наиболее широко распространенным в Западной Европе акриловом полимером, использующимся в лаках для волос, и он входит в состав многих наиболее известных во всем мире марок. Типичный состав рецептур приведен в таблице 1.3.

Таблица 1.3 - Состав типичной рецептуры, содержащей полимер АМРИОМЕЯ.

Наименование компонентов Массовая доля компонента, %

Страна производитель

Великобритания Германия Франция;; ■ Л

АМРНОМЕЯ 3,00 3,50 3,50

ФМП 0,52 0,57 0,57

Добавки 0,20 0,20 0,20

Ароматизатор 0,20 0,20 0,20

Этиловый спирт 61,08 45,53 45,53

ДМЭ 0,00 25,00 50,00

Смесь пропан/бутан 35,00 25,00 0,00

Итого: 100,00 100,00 100,00

Фиксация завивки при использовании АМРНОМЕЯ превосходна. Небольшое снижение уровня фиксации завивки отмечается после 5 часов, но даже через 24 часа степень фиксации завивки превышает 70 - 80 %.

Экономичная рецептура с высоким содержанием смеси пропан/бутан представлена в таблице 1.4. в

Таблица 1.4 - Экономичная рецептура с высоким содержанием смеси пропан/бутан

Наименование компонентов Массовая доля компонента, %

АМРНОМЕЯНС 2,50

АМП 95 % 0,65

Силикон 0,20

Ароматизатор 0,10

Этиловый спирт 46,55

Смесь пропан/бутан 50,00

Итого: 100,00

Одной из тенденций рынка в последние годы является использование лаков для волос, придающих волосам более мягкое и натуральное ощущение. Этого можно достичь, снижая массовую долю полимера, но при этом трудно сохранить хорошую фиксацию завивки. Поэтому необходимо разработать такую рецептуру, которая позволила бы сохранить на прежнем уровне фиксацию прически. Как правило это решается увеличением массовой доли силиконов в рецептуре до 30% от количества твердых веществ. Рецептура такого лака приведена в таблице 1.5. у

Таблица 1.5 - Рецептура лака для волос с эффектом мягкого и натурального ощущения

Наименование компонентов Массовая доля компонента, %

AMPHOMER 3,00

АМП 0,52

Силиков Dow Corning DC 193 1,00

Этиловый спитр 60,48

Смесь пропан/бутан 35,00

Итого: 100,00

Основные виды добавок используемые в рецептурах различных производителей приведены ниже. Основное внимание при выборе добавки уделяется совместимости добавки с пропеллентами и свойствам, которые они придают при их использовании продуктам по уходу за волосами.

Добавки, используемые в лаках для волос:

• Солнцезащитные добавки;

• Октилметоксициннамат;

• Бензофенон - 4;

• Кондиционирующие добавки;

• Диметиконкополиол;

• Циклометикон;

• Белки/витаминизирующие добавки;

• Б - пантенол;

• Гидролизованный белок;

• Гидрализованный миристилколлаген и другие. 9

Для сравнения рассмотрим лак «Россиянка» ТУ 6-15-1276-85, содержащий, мае. %: пленкообразующая смола 5,89; силикон 0,04; водно-спирто-глицериновые экстракты плодов конского каштана и крапивы двудонной по 0,02; отдушка 0,14; пропеллент 60,57; спирт 33,32. Время высыхания лака 120 с. смываемость пленки лака 30 с. Лак содержит следы каротиноидов, воски не обнаружены.

2.0

2. Методы исследования

СОг-экстракты индивидуальных растений и смеси сырья получали на лабораторной установке и в производственных условиях, позволяющих максимально сохранить природные свойства биологически активных веществ. При оценке качества полученных экстрактов применяли как стандартные методики, рекомендованные отраслевыми стандартами, так и современные физико-химические методы анализа: спектральные -РЖ, УФ, хроматографические ТСХ, ГЖХ и ВЭЖХ. При составлении рецептур косметических средств, а также совершенствовании технологии производства косметических средств в аэрозольной упаковке применялись методы математического моделирования, а все экспериментальные данные подвергались статистической обработке.

Исследования безвредности и потребительских свойств лаков для волос производства ОАО «Арнест» с вводом СОг-экстрактов проводились в Испытательном Лабораторном Центре Института Красоты, г. Москва. Целью работы являлось: изучение безвредности препаратов (по данным лоскутных проб и проб нанесения); изучение потребительских свойств лаков (отчет прилагается).

Изучение безвредности лаков для волос, содержащих в своем составе СОг-экстракты, ограничивалось определением показателя переносимости. Раздражающее действие препарата исследовалось при помощи лоскутных проб (метод Джодассона-Блоха). Препараты наносили на кусочек марли (10x10 мм), сложенной в несколько слоев и покрытой целлофаном. Эти кусочки накладывали на кожу внутренней поверхности предплечья волонтеров и фиксировали с помощью лейкопластыря. Результат оценивали по степени выраженности реакции воспаления через 24 и 48 часов по 5-ти балльной шкале (от слабо выраженной эритемы до некроза).

2-4

Эластичность волос. Эластичность - один из важнейших критериев, характеризующих состояние волос. Это суммарный показатель, включающий в себя оценку как функциональных характеристик (способность волос к растяжению и т.д.), а также состояние обменных процессов (белкового, водно-электролитного, липидного и т.д.), протекающих в коже волосистой части головы и аппарате волоса. Эластичность дает в целом представление о морфологическом состоянии волос с точки зрения как безопасности, так и эффективности воздействия различных косметических средств. Эластичность волос определялась с помощью прибора (США) с компьютерным обеспечением. Метод основан на измерении эластических свойств волос - способности их к растяжению. Волос при определении фиксируется между двумя датчиками прибора и медленно растягивается. Прибор измеряет силу, прилагаемую к волосу во время его растяжения. При этом такие параметры как максимальный процент растяжения и скорость растяжения заранее определены в соответствии к заданному тесту. Во время обрыва волоса фиксируется сила, которая была приложена к нему, и процент его растяжения. Измерения проводили до и поле применения испытываемых лаков содержащих в своем составе СОг-экстракты.

Органолептическую оценку проводили на основе применения метода парных сравнений с включением полного блока исследований с участием от 20 до 25 экспертов. Данные обрабатывали и сопоставляли методом непараметрической статистики, основанным на критерии Вилксона и Курскаль-Валлис. г.2

5. Выводы и рекомендации

Выполненные исследования позволили сделать следующие выводы и рекомендации:

1. На основании сравнительного анализа химического состава растительного сырья определено направление использования их смесей в качестве исходных материалов для выработки комплексных С02-экстрактов с повышенной биологической ценностью.

2. Изучено влияние компонентного состава растительных С02-экстрактов на фиксирующие и дезодорирующие свойства лаков для волос.

3. Изучена и оценена биологическая ценность лаков для волос с различными добавками ССЬ-экстрактов.

4. Разработаны рецептуры лаков для волос с повышенными фиксирующими и дезодорирующими свойствами за счет оптимального подбора биологически активных компонентов в составе СЮ2-экстрактов.

5. Разработаны рецептуры лаков для волос с усилением витаминизации волос и предотвращением окисления жировых компонентов на поверхности волос за счет введения биологически активных и антиокислительных соединений С02-экстрактов.

8. Разработаны рецептуры лаков для волос против себореи и образования перхоти за счет введения в их состав противовоспалительных и фунгицидных компонентов С02-экстрактов.

9. Разработаны рецептуры лаков для волос с тональным эффектом (пепельный, серебристый, фиолетовый, золотистый, синий, розовый, желтый) на основе использования оптимального состава С02-экстрактов.

10. Проведена органолептическая оценка с включением полного блока исследований характеристик лака на эстетические параметры волос, влияния времени фиксации, устойчивости и сохранности прически.

11. Разработан способ приготовления лаков для волос в аэрозольной упаковке в производственных условиях ОАО «Арнест». Разработаны и приняты к использованию технологические инструкции производства лаков для волос в аэрозольной упаковке.

12. Фактический экономический эффект от внедрения технологических и технических решений на ОАО «Арнест», г. Невинномысск в период с 1991 по 1999 год составил 7813,072 млн. руб. ре

1. Аксельруд Г. А. Массообмен в системе «твердое тело - жидкость» / Изд. Львовского университета, 1970, - с. 186.

2. Аксельруд Г. А., Лысянский В.М. Экстрагирование. Система «твердое тело жидкость». /Л.: Химия, Ленинград. Отд-ние, 1974, - с.254.

3. Аксенов А.И., Шишкин А.А. Защита волос от УФ-излучения и термических воздействий новые возможности. / V Международная научно-практическая конференция «Косметические средства и сырье -XXI век», (тезисы докладов). Москва. 22-24 ноября 2000 г., с. 28-29.

4. Александров Л.Г., Сердюк В.и., Аношин И.М. Аппаратура и методика лабораторной экстракции сжиженными газами. -Труды КПИИППа, 1968, т.5, с. 231-235.

5. Александров Л.Г., Криулин В.П., Семак Ю. В. Новые пути подготовки растительного сырья перед экстракцией. -В сб.: Химия и химическая технология, Краснодар, 1973, ч. II, с. 117-120.

6. Алтунин В. В. Физико-химические свойства двуокиси углерода., М.: Изд. Стандартов, 1975,546 с.

7. Ароматерапия. Цветочные настои доктора Бака. Цветомедитация. Ваниорек Л. Ваниорек А. Шварц А. и др. / -М.: Ао «Интерэксперт». 1995. 367 с.

8. Ахназаров С.Л., Кафаров В.В. Оптимизация эксперимента в химии и химической технологии: Учеб. Пособие для химико-технологических вузов.- М.: Высш. Школа, 1978. 319 е., ил.

9. Блеск волос: сопоставление технических и визуальных методов. / И. ван Рит, В. Капрас, С.Постио, М. Старч, Ж. Декер. // Косметика & Медицина. № 5-6,2000, с. 38-47.

10. Бруд В.С., Конопацкая И. Душистая аптека. Тайны ароматерапии. / Пер. с польского С. Дьяченко. -М.: Изд-во «ГИТИС», 1996.- 152 е., ил.

11. Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии / -М.: Пищевая промышленность, 1999,282 с.

12. Гвоздева И.В., Хинц К. Лувисколы полимеры производства БАСФ. / Маждународная научно-практическая конференция «Биологически активные вещества и новые продукты в косметике (тезисы докладов). — М.: 26-28 ноября 1996г.- с. 4-5.

13. Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукциию СанПиН 1.2.681 97. - М.: «ИНТЕРСЭН». 1998.

14. Жирно-кислотный состав СОг-экстрактов из растительного сырья / Шишков Г.З., Касьянов Г.И., Артемьева Т.В. и др. // Масло-жировая промышленность. 1978. - № 8. - с. 25-27.

15. Задерякина З.В. О возможности измельчения растительного сырья путем разрыва в среде углекислоты. В кн.: Материалы III Всероссийского съезда фармацевтов. Свердловск, 1975, с. 14-18.

16. Караулов Е.И., Поповкина Е.Ю. Новая история алоэ. Косметика & Медицина. 1998. -№6. - с. 55-58.

17. Караулов Е.И., Поповкина Е.Ю. Два лика Aloe vera. Косметика & Медицина. 1999. -№ 1. - с. 17- 23.

18. Касьянов Г. И. Технология С02- обработки растительного сырья (Теория и практика). Диссертация на соиск. уч. степени доктора технических наук в виде научного доклада. — М.: Россельхозакадемия, 1994.- 132 с.

19. Касьянов Г. И., Пехов А. В., Таран А. А. Натуральные пищевые ароматизаторы СОг-экстракты / -М.: Пищевая промышленность, 1978,- 176 с.

20. Кошевой Е. П. Селективная экстракция компонентов из растительного сырья. Диссертация на соиск. уч. степени доктора технических наук. -М.:МТИПП, 1981.

21. Кошевой Е. П., Быкова С. Ф., Попова С. А. Определение содержания экстрактивных веществ и эфирного масла в семенах кориандра. / Масло-жировая промышленность, 1978, № 4, с. 34-35.

22. Кошевой Е. П., Попова С. А. Оценка селективных свойств растворителей при экстрагировании эвгенолсодержащего сырья. / Масло-жировая промышленность, 1973, № 3, с. 33-34.

23. Кошевой Е. П., Попова С. А. Определение некоторых характеристик процесса экстракции эфгенолсодержащего сырья. / В сб.: Химия и химическая технология, Краснодар, 1973, ч. II, с. 132-136.

24. Кошевой Е. П., Попова С. А., Масликов В. А. Исследование селективных свойств растворителей при экстрагировании эвгенолсодержащего сырья / Известия Северо-Кавказского научного центра высшей школы, серия «Технические науки», 1973, № 2, с. 7981.

25. Лабораторный практикум по технологии производства растительных масел / В.М. Копейковский, А.К. Мосян, Л.А. Мхитарьянц, В.Е. Тарасов. -М.: Агропромиздат, 1990. 191 с.

26. Миргородская С. Эфирные масла. Аромакосметика. М.: Фирма «Навеус». 1995.-120 с.

27. Муратханов В.А. Методы оценки потребительских характеристик волос. Маждународная научно-практическая конференция «Биологически активные вещества и новые продукты в косметике (тезисы докладов). М.: 26-28 ноября 1996г.- с. 64.

28. Мёле Х.Л., Фрайе де Вёбек Б. Мини эмульсии путь к аэрозольным препаратам / SUFW - Journal (Russian version), 1/2000, p. 30-36.

29. Научные основы и практическая реализация важнейших технологий С02- обработки сырья растительного и животного происхождения. Косьянов Г. И., Кошевой Е. П., Леончик Б. И. И др. Краснодар, КубГТУ, 1996. - 66 с.

30. Новое в косметике и специальных препаратах. / SIJFW Journal (Russian version), 1/2000, p. 54-58.

31. Оценка развития научного направления «экстракция двуокисью углерода» / Кошевой Е. П., Блягоз Х.Р., Сиюхов Х.Р. и др. //Изв. Вузов Пищевая технология. 1999. - №1. — с. 8-11.

32. Определение оптимальных условий колориметрирования линалоола в С02-экстрактах кориандра / Быкова С.Ф., Попова С.А., Кошевой Е.П., Колегова Е.Д. В сб.: Химия и химическая технология, Краснодар, 1970, с. 76-77.

33. Пат. № 1759239 SU МКИ7 А 61 К 7/11. Лак для волос / Рослякова Т.К., Кармалюк A.A., Александров А.Б., Проценко H.A., Троицкая Н.С. (SU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС», ВНИИ масличный культур (SU); -4746505/14; Заявл. 13.09.89; Опубл. 01.05.92.

34. Пат. № 2008891 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Тональный лак для волос / Рослякова Т.К., Кармалюк A.A., Караулов Е.И., и др. (RU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); -5036623/14; Заявл. 09.04.92; Опубл. 13.0394, Бюл. №5.

35. Пат. № 1727232 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Лак для волос / в соавторстве с Росляковой Т.К., Кармклюк A.A., Александровым А.Б. и др. (RU);-///

36. ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); -4745765/14; Заявл. 18.09.89; Опубл. 15.12.91.

37. Пат. № 1833542 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Тональный лак для волос / Рослякова Т.К., Кармалюк A.A., Караулов Е.И. и др. (RU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); 5016956/14; Заявл. 17.12.91; Опубл. 17.12.91.

38. Пат. № 1759240 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Лак для волос / в соавторстве с Росляковой Т.К., Кармалюк A.A., Гро В.Ф. и др. (RU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); 4755885/14; Заявл. 02.10.89; Опубл.01.07.91.

39. Пат. № 2014827 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Тональный лак для волос / Рослякова Т.К., Кармалюк A.A., Караулов Е.И. и др. (RU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); 5046821/14; Заявл. 26.03.92; Опубл. 30.06.94, Бюл.12.

40. Пат. № 2056831 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Тональный лак для волос / Рослякова Т.К., Караулов Е.И, Александров А.Б. и др. (RU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); 94004925/14; Заявл. 10.02.94; Опубл. 27.03.96, Бюл. 9.

41. Пат. № 2014828 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Тональный лак для волос / Рослякова Т.К., Александров А.Б, Караулов Е.И. и др. (RU); ОАО «Арнест», фирма «КОМИТЕКС» (RU); 5064071/14; Заявл. 30.04.92; Опубл. 30.06.94, Бюл. 12.

42. Пат. № 2070407 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Лак для волос / Караулов Е.И, Александров А.Б, Кислухин В.Н. и др. (RU); ОАО «Арнест» (RU); -95120408/14; Заявл. 14.12.95; Опубл. 20.12.96, Бюл. 35.

43. Пат. № 2122399 RU МКИ7 А 61 К 7/11. Лак для волос / Александров А.Б, Караулов Е.И, Кислухин В.Н. и др. (RU); ОАО «Арнест» (RU); -97104711/14; Заявл. 06.03.97; Опубл. 27.11.98, Бюл. 33.

44. Петрова JI.H., Зеленецкая А.Б., Скворцова А.Б. Анализ синтетических душистых веществ и эфирных масел / М.: Пищевая промышленность, 1972.

45. Пехов А. В., Касьянов Г. И., Катюжанская А. Н. С02-экстракция // Обзорная информация // АгроНИИТЭИПП, 1992, вып. 10-11, 32 с.

46. Попова С.А., Кошевой Е.П. Методика исследования состава экстрактов из растительного сырья. Масло-жировая промышленность, 1976, № 1, с. 32-34.

47. Попова С. А., Рослякова Т.К., Кошевой Е.П. Современные методы анализа растительных экстрактов. Серия 8 «Парфюмерно-косметическая и эфирномасличная промышленность». Обзорная информация,- М.: ЦНИИТЭИПищепром, 1976, вып. 7, с. 1-32.

48. Применение СОг-экстрактов из растительного сырья в косметических изделиях. / Рослякова Т. К. и др. НТРС ЦНИИТЭИпищепром, 1978, вып. 2, с. 9-13.

49. Растительные экстракты в косметике. «Косметика & Медицина», 1998, № 3, с. 47-48.

50. Рослякова Т. К. Исследование и разработка технологии селективной экстракции ромашки аптечной и применение СОг-экстракта в парфюмерно-косметической промышленности. Автореферат диссер. На соиск. уч. степени канд. техн. наук. Краснодар, КПИ, 1980, 26 с.

51. Рослякова Т. К., Кошевой Е. П., Попова С. А. Проазуленсодержащее сырье для косметических изделий. (Обзор) М.: ЦНИИТЭИПищепром, 1976 - 46 с.

52. Руководство по методам исследования, технологическому контролю и учету производства в масложировой промышленности. Л.: ВНИИЖ, 1967, т. 1, кн. 1.мз

53. Современная фитотерапия. Под редакцией чл.-корр. Проф. Д-ра Веселина Петкова / Медецина и физкультура. София 1988. 503 с.

54. Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ. Сидоров И. И., Турышева H.A. и др. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

55. Турышева H.A. Учебное пособие к лабораторному практикуму по товароведению эфирномасличного сырья / Краснодар: изд. КПИ, 1989.-84 с.

56. Турышева H.A. Учебное пособие к лабораторному практикуму по товароведению эфирномасличного сырья. Цветочное и корневое сырьё / Краснодар: изд. КПИ, 1990. - 87 с.

57. Фитонцидные свойства веществ, извлеченных из растительного сырья жидкой СОг и использование их в народном хозяйстве. / Прокопчук А.Ф. и др. // Труды НИИ пищевой промышленности. Краснодар, 1973, т. 6, с. 166-173.

58. Хейфиц JI.A., Дашунин В.М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии: Справ. Изд. М.: Химия, 1994. 1994. - 256 с.

59. Химия жиров / Тютюнников Б. Н., Бухштаб 3. И., Гладкий Ф. Ф. И др. М.: 3-е изд.: - Колос, 1992, 448 с.

60. Хроматомасс-спектрометрическое исследование компонентов эфирного масла листьев Laurus nobilis L. / Атремьев Б.В., Пехлв A.B., Касьянов Г.И. и др. // Растительные ресурсы. 1980, т. XVI, вып. 2, с. 209-219.

61. Штовхань Н.П., Кошевой Е.П., Курносов А. Г. Лабораторное оборудование для исследования процесса экстракции сжиженными газами.- Экспресс-информация «Парфюмерно-косметическая промышленность», М., ЦНИИТЭИПищепром, 1975, вып. 8, с. 9-14.

62. Эрнандес Е. Витамин А и кожа. Часть I. Тайна ретинола. / Косметика & Медицина, № 4, 2000, с. 21-34.

63. Эрнандес Е. Витамин А и кожа. Часть II. Ретиноиды в косметике. / Косметика & Медицина, № 5-6, 2000, с. 18-29.

64. Aerosol + Spray Technology. Product Development. Basic hairspray formulations / COSSMA. PARFÜMERIE UND KOSMETIK. AEROSOL SPRAYREPORT. Cosmetics Spray Technology Marketing. N 1/2000, p. 46-47.

65. Andreas Domsch. Die kosmetischen Präparate. Band II. Wäßrige und tensidhaltige Formulierungen. 4. Auflagt des von G.A. Nowak begründeten Werkes. Copyright 1992 ,by Verlag für ehem. Inlustrie H. Ziolkowsky KG,

66. Augsburg Alle Rechte, insbesondere die der Übeusetzung, vorbehalten. Printed in Germany. Gesamtherstellung: Presse-Druck Augsburg.

67. Beurteilung von Polymeren zur Haarfestigung. Frosch F., Hinz W., Pfrommer E., Reinhardt R.-D., Richter H., Sperling K., Wekel H.-U. / SÖFW Journal. Cosmetics Detergents Specialities. SEPAWA Kongreßschrift 1993., p.3-7.

68. Berkhout H. Fixing and styling aerosol products with DME / Aerosol and SprayReport, Vol. 37, № 6/98, p. 14-23.

69. By Hiroshi Tomizawa and Yasutomo Nakajima. Developmental Trend and Technical Subjects of Foam Aerosol Products. Foam Property Aassessment of Foam Aerosol Producrc by a Compression Tester / AEROSOL EUROPE, Vol. 7, No 10/99, p. 22-25.

70. Coenen H., Hagen R. Natural Colorants from Paprika with Gas Extractian, 1983, N9, p. 164-170.

71. Cook P.M., Dobbs S.W., Garber D.M. Low VOC hairsprays it depends very much on the choice of polymer / Aerosol and SprayReport, Vol. 37, № 3/98, p. 20-24.

72. Cook P.M., Dobbs S.W., Garber D.M. Low -VOC Haarsprays - auf die Polymerwahl kommt es an / Aerosol and SprayReport, Vol. 37, № 3/98, p. 20-24.

73. Council Directive 96/82/EC of 9 December 1996 on the control of major-accident hazards involving dangerous substances, Official Journal of the European Communities, 14.01.97, NoL 10/13.

74. Counts D.F., Streko F., McBee J., Wich A.G. The effect of retinyl palmitate on skin composition and morphometry. J Soc Cosm Chem. 1988. No 39, p. 235-240.

75. Cygnarowicz M.I., Maxwell R.J., Seider W.D. Equilibrium Solibilities of ß-Carotene in Supercritical Carbon Dioxide. Fluid Phase Equilibr., 1990, N 59, p. 57-71.

76. Editorial Focus: Hair Care. Aerosol + Spray Technology. Review of hairspray in Germany / COSSMA 1/2000, p. 18-22.

77. Friedrich J.P., List G.R. Characterizarion of soybean oil extracted by supercritical C02 and hexane. J. Agric. Food Chem. 1982, 30, 192-193.

78. FEA Seveso II Directive Taskforce, Draft Guidelines on the application of rhe Seveso II Directive, March 1998.

79. From WAIB/Cover Feature. Aerosol hair spray Trends, today and tomorrow. /Spray Technoligy & Marketing., November 2000, p. 24-26.

80. Fthenakis C.G. In vivo assessment of skin elasticitu using ballistometry. J Soc Cosmet Chem. 1991. No 42, p.211-222.

81. Genhard U., Gnerken F., Boeckler T., Donnermak D. "C02-Extraction Process Design and Economics"/ Food Maket. And Technol., 1990; 4(2): p. 56-60.

82. Jenning V., Schafer-Korting M., Gohla S. Vitamin A-loaded solid lipid nanoparticles for topical use: drug release properties. J Controlled Release. 2000, No 66(2-3), p. 115-126.1. S'f?

83. Jenning V., Gysier A, Schafer-Korting M, Gohla S. Vitamin A loaded solid lipid nanoparticles for topical use: occlusive properties and drug targeting to the upper skin. Eur J Pharm Biopharm. 2000, No 49(3), p. 211218.

84. Keller K, Fenske N. Uses of vitamins A,C, and E and related compounds in dermatology: a review. J am Acad Dermatol. 1998. No 39 (4 Pt 1), p. 611-625

85. Knez Z, Steiner R. Solubility of Capsaicin in Dense C02. J. Supercrit. Fluids, 1992, N 5, p.251-255.

86. HAIR CARE FORMULATIONS / Parfumerie und Kosmetik, 80. Jahrgang, Nr. 6/99, p. 12-16.

87. Maddison T, Sargent P. European major hazards legislation and warehouse storage a UK update Loss Prevention Bulletin, issue 132, December 1996.

88. Maeda N, Okada M, Hara T. Hair luster measured by color image analysis. Cosmetic & Toiletries. 1992, 107 (2): p.53-59.

89. Mayer B.G. Surcritical C02 extraction applied to food additives: Flavouring, antioxidant colouring agents. Food Ingredients, Eur. Conf. Proc, Paris, 27-29 Sept, 1989,p.74-78.

90. Moll S. D, Wendt A. Hairspray resins classics and new trends / Aerosol and SprayReport, Vol. 37, № 6/98, p. 10-13.

91. New from National Starch / AEROSOL EUROPE, Vol.7, No 9/99, p. 116.

92. Olsen E.A., Katz H.I., Levine N., Shbpack J., Billys M.M., Prawer S., Gold J., Stiller M., Lufrano L., Thorne E.G. Tretinoin emollient cream: a new therapy for photodamaged akin. J Am Acad Dermatol. 1992, No 26(2Pt 1), p. 215-224.

93. Randall L.G. The Present Status of Dense (Supercritical) Gas Extraction and Dense Gas Chromatography: Impetus for DGC/MS Development. Sep. Sci. Technology. 1982, 17, N 1 ,p. 1-118.

94. Reich C., Robbins C.R. Light scattering and shine measuremenrs of human hair: A senaitive probe of rhe hair surface. J Soc Cosmet Chem. 1993. No 44, p. 221-234.

95. Reimer B.M., Oldinski R.L., Glover D.A. An objective method for evaluation of hair shine. Soap Cosmetics Chemical Specialties. 1995. No 71(10), p. 45-47.

96. Sakaki K. Solubility of B-Carotene in Dense Cabon Dioxide and Nitrous Oxide from 308 ro 323 and from 6 to 30 Mpa. J. Chem. Eng. Data, 1992, N 37, p. 249-251.

97. Schaefer H. Penetration and percutaneous absorptin of topical retinoids. A review. Skin Pharnacol. 1993. No 6(Suppl 1), p. 17-23.

98. Schunter W. Hairstyling mousses: New polymer formulation concepts for different market needs / AEROSOL EUROPE, Vol. 7, No 5/99, p. 12-14.

99. Schultz W.L., Schultz T.H., Carlson R.A., Hudson J.S. Pilot-Plant Extraction Wirh Liquid C02, Food Technology, 1974, 28, N 6, p. 32-34.

100. Skerget M., Knez Z. Solubility of Binary Solid Mixture b-Carotene -Capsaicin in Dense C02. J. Agric. Food Chem. 1997, 45, 2066-2069.

101. Skerget M., Knez Z., Habulin M. Solubility of B-Carotene and Oleic Acid in Dense C02 and Data Correlation by a Density-Based Model. Fluid Phase Equilibr., 1995, N 109, p. 131-138.

102. Snyder J.V., Friedrich J.P., Christianson D.D. Effect of moisture and particle size on the extractability of oils from seeds with supercritical C02. J. Am. Oil Chem. Soc. 1984, 61,1851-1856.

103. Stahl E., Schutz E., Mangold H. Extraction of seed oils with liquid and supercritical carbon dioxide. J.Agr. and Food Chem., 1980, 28, N 6, 11531157.

104. Stamm R.F., Garcia M.L., Fuchs J.J. The optical properties of human hair. I. Fundamental considerations and goniophotometer curves. J Soc Comet Chem. 1997/No 28, p. 571-599.

105. Stamm R.F., Garcia M.L., Fuchs J.J. The optical properties of human hair. II. The luster of hair fibres. J Soc Comet Chem. 1997/ No 28, p. 601609.

106. Starch M.S. Screening silicones for hair luster. Cosmetic & Toiletries. 1999. No 114(11), p. 55-60.

107. Wendt A. Conditioning without Buildup / Aerosol and SprayReport, Vol. 37, № 1-2/98, p. 23-25.

108. Visser J.G. The Seveso II Directive. Aerosol and SprayReport 1997, vol. 36, no. 12, p. 16.

109. Visser J.G. What does the Seveso II Directive mean in practice? / Aerosol and SprayReport, Vol. 37, № 1-2/98, p. 26-31.

110. Yamauchi Y., Saito M. Fractionation of Lemon- peel Oil by Semipreparative Supercritical Fluid ChromagChromatogr., 1990, N 505, p. 237-246.

111. Zouboulis C. Retinoids: is there a new approach? IFSCC Magazine. 2000. No 3, p. 9-19.