автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, 05.18.17, диссертация на тему:Исследование промысловой эффективности лова разноглубинными тралами

В в е л е н и е.'.

ГЛАВА I. СОБРЕЖНОЕ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ

РЫБОЛОВСТВА

1.1. Основные понятия и определения

1.2. Способы определения параметров рыболовства

1.3. Исследование закономерности влияния различных факторов на параметры рыболовства

В ы в о д н

ГЛАВА П. ЖГОДИКА СБОРА И ОБРАБОТКИ ЭКСПКРЖЖНТАЛЬ

НОГО И СТАТИСТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА

ГЛАВА Ш. ПРОШСЛОВАЯ МОЩНОСТЬ РАЗДОГЛУЕШИЫХ

ТРАЛОВ.

3.1. Определение промысловой мощности разноглубинных тралов

3.2. Анализ промысловой мощности разноглубинных тралов.

3.3. Полезная промысловая мощность.

3.4. Исследование влияния различных факторов на использование площади устья трала при облове в виде слоя рыбы.

3.5. Исследование влияния различных факторов на использование площади устья трала при облове косяков.

ГЛАВА ГУ. ПРОМЫСЛОВАЯ ЭФФМСШШОСТЬ РАШОГЛУЕИНШХ

ТРАЛОВ.

4.1. Общая характеристика промысловой эффективности лова разноглубинными тралами

4.2. Анализ производительности разноглубинного тралового лова

4.3. Влияние технических факторов на промысловую эффективность разноглубинного тралового лова

4.4. Влияние биологических факторов на промысловую эффективность разноглубинных тралов

4.5. Взаимосвязь показателей эффективности рыболовства и их использования.

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РАБО'Ш И ВЫВОДЫ

Актуальность теш. Исследование параметров рыболовства имеет важное значение в связи с организацией рационального рыболовства и совершенствованием лова рыбы. Подобные исследования особенно ванны для разноглубинного тралового лова, который занимает ведущее место среди других видов лова. Наиболее серьезный вклад в изучение параметров рыболовства внес А.И. Трещев, который предложил стройную систему параметров рыболовства, пригодную для всех способов лова. Различными аспектами этой проблемы занимались H.H. Андреев, П.А. Горелов, A.B. Засосов, В.А. Ионас, А.К. Раков, Ю.В.Ка-дилышков, Б.Н. Колотовкин, В.Н. Лукашов, В.II. Мельников, Ю.С. Сергеев, Р. Бивертон, С. Холт и т.д.

Перечисленные и многие другие авторы исследовали промысловую мощность и промысловую эффективность на основе статистического материала или простейших выражений для их опреt-C , деления. Такой подход не позволяет полно/ всесторонне проанализировать характер и степень влияния различных секторов на параметры рыболовства и сделать нудные выводы из такого анализа.

Отсутствие достаточно сложных работоспособных математических моделей параметров рыболовства сдерживает их применение для решения различных рыбохозяйственных задач и прежде всего задач рационального рыболовства.

Дели и задачи диссертации. Основной целыодассертации является разработка математических моделей для оценки промысловой: мощности и промысловой эффективности разноглубинных тралов на основе обловленного объема и их использование для всестороннего анализа этих параметров рыболовства. В связи с этим в диссертации поставлены и решены следующие задачи: дана сравнительная оценка существующим параметрам рыболовства на основе производительности лова и обловленного объема; уточнен перечень основных факторов, влияющих на эффективность и интенсивность лова разноглубинными тралами; разработаны математические модели параметров рыболовства на основе обловленного объема для разноглубинных тралов и проанализирована их структура; установлен характер и степень влияния технических и биологических факторов на промысловую мощность и промысловую эффективность разноглубинных тралов; дана оценка взаимосвязи параметров рыболовства на основе обловленного объема и производительности лова применительно к разноглубинному траловому лову.

Научная новизна работы заключается в том, что для рассматриваемого вида лова впервые установлены все основные факторы, определяющие промысловую мощность и промысловую эффективность на основе обловленного объема; разработаны работоспособные математические модели, увязывающие медду собой параметры рыболовства, с одной стороны, характеристики способа лова и объекта лова, с другой; выполнен подробный анализ влияния различных технических и биологических факторов на параметры рыболовства; введены новые показатели, характеризующие эффективность работы разноглубинных тралов.

Практическая ценность работы. Полученные в работе результаты позволягот: определять промысловую мощность и промысловую эффективность разноглубинных тралов не только по результатам лоЕа, но и на основе данных о характеристиках способа лова и объекта лова( что служит для уточнения планирования работы промыслового флота, степени эксплуатации водоема, регулирования промысла; оценивать характер и степень влияния параметров разноглубинных тралов, режима их работы на промысловую мощность и промысловую эффективность с целью оптимизации лова, прогнозирования параметров рыболовства; уточнить и расширить область применения методов оценки запасов проьтысловых рыб, в которых используются данные о параметрах рыболовства; увязывать параметры рыболовства на основе обловленного объема и на основе производительности лова и тем самым способствовать разработке единой системы параметров рыболовства.

Результаты исследований, выполненных в диссертации, использованы при разработке методики проектирования тралов на биотехнической основе для сравнительной оценки вариантов тралов. Математические модели промысловой мощности и промысловой эффективности разноглубинных тралов и результаты анализа этих величин применяются при изучении курса "Устройство и эксплуатация орудий промыслового рыболовства" и "Биотехнические основы рыболовства".

Аппробация работы. Материалы диссертации докладывались на заседаниях кафедры промышленного рыболовства и на межкафедральной секции промышленного рыболовства Астрыб-втуза в I98I-I984 г.г., на научно-технической конференции "Основные направления развития техники промышленного рыболовства" (Мурманск, 1982), ученом Совете Астрыбвтуза (1984), на межлабораторном коллоквиуме ВНИРО (1984). с

Публикации. По результатам выполненных исследований опубликованы 3 работы.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из 4 глав, выводов, списка литературы, приложений. Работа изложена на 175 страницах машинописного текста, содержит 41 рисунок и 42 таблицы.

Список литературы включает 107 наименований, из них 19 на иностранном языке.