автореферат диссертации по технологии продовольственных продуктов, 05.18.04, диссертация на тему:Совершенствование технологии подготовки воды для производства восстановленного молока

ВВЕДЕНИЕ

1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1 .Значение молока в питании населения. Качество молока и молочных продуктов. Восстановленное молоко.

1.2.Подготовка и оценка качества питьевой воды. Кузбасса.

1.3.Формальдегид. Источники образования в воде. Характеристика и токсичное действие.

1.4.Методы очистки воды от формальдегида.

2. ПОСТАНОВКА ЭКСПЕРИМЕНТА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Структура и объекты исследования.

2.1.1. Характеристика объектов исследования.

2.2.2.Подготовка углеродных сорбентов к экспериментальным исследованиям.

2.2. Методы исследования

2.2.1. Методика фотоколориметрического определения формальдегида в воде.

2.2.2. Исследование адсорбционного равновесия формальдегида в системе водный раствор- активный уголь

2.2.3. Исследование кинетики адсорбции формальдегида из водных растворов активными углями

2.2.4. Исследование динамики адсорбции формальдегида из водных растворов активными утлями

2.2.5. Дериватографическое исследование активных углей

2.2.6. Методы исследования качества восстановленного молока

3. РЕРЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ АНАЛИЗ 69 3.1. Исследование адсорбционного равновесия формальдегида из водных растворов активными углями

3.2. Изучение кинетики адсорбции в системе водный раствор формальдегида - активный уголь

3.3. Исследование и моделирование динамики адсорбции формальдегида из водных растворов углеродными сорбентами

3.4. Изучение возможности регенерации активных углей после адсорбции формальдегида

3.5. Сравнительное исследование качества восстановленного молока приготовленного на воде очищенной по традиционной и предлагаемой технологии

ВЫВОДЫ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Питание, несомненно, является основным фактором, определяющим физическое и умственное развитие, сопротивляемость человеческого организма отрицательным воздействиям, его трудоспособность, продолжительность жизни и т.д. Современные представления о рациональном питании получили выражение в концепции сбалансированного питания АМН Р.Ф. под руководством академика A.A. Покровского. Она заключается в том, что питание должно обеспечивать организм не только достаточным количеством энергии, белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и др. незаменимых факторов питания, но и поступление этих веществ в определенных сбалансированных по отношению друг к другу количествах. Именно этим определяется пищевая ценность любого продукта питания.

Среди огромного количества различных продуктов животного и растительного происхождения наиболее совершенными, т. е. наиболее ценными в пищевом и биологическом отношении, являются молоко и молочные продукты. Пищевая ценность молока состоит в том, что оно содержит все необходимые для человеческого организма питательные вещества в хорошо сбалансированных соотношениях и в легко перевариваемой форме. Пожалуй, нет ни одного продукта в питании человека, который бы так удачно сочетал весь комплекс необходимых веществ, как молоко. Именно поэтому академик И.П. Павлов назвал его «изумительной пищей, приготовленной самой природой».

Следует отметить, что с каждым годом в России увеличивается производство сухого молока. Восстановленное молоко, полученное растворением сухого, используют для выработки питьевого стерилизованного и пастеризованного молока, сливок, кисломолочных напитков, творога, мороженого, мягких сыров. Основной причиной замены цельного молока является сезонность его получения в сельском хозяйстве. Восстановленные и рекомбинированные продукты компенсируют дифецит натуральных и позволяют обеспечить потребность населения в молочной продукции в течение круглого года. Получение качественных и экологически безопасных восстановленных молочных продуктов является важной задачей производства и залогом здоровья и долголетия населения страны.

Наиболее вероятным источником загрязнений восстановленной молочной продукции является не сухое молоко, а вода, применяемая в качестве растворителя. Содержание органических веществ в источниках водоснабжения предопределяет появление в процессе водоподготовки вторичных загрязнений. Так при использовании в качестве дезинфектанта озона образуется формальдегид. Находясь в воде в концентрациях, превышающих ПДК, он оказывает раздражающее действие на верхние дыхательные пути, глаза, поражает печень, почки, обладает токсичными и канцерогенными свойствами. Следовательно, такая вода не может быть использована для питьевых целей и в производстве восстановленного молока. Это особенно недопустимо, учитывая, что молоко -продукт диетического, лечебно-профилактического и детского питания.

В связи с этим, исследования направленные на повышение качества воды, являются актуальными. Наиболее целесообразным вариантом решения данной проблемы является доочистка питьевой воды с использованием активных углей.

Целью настоящей работы является разработка научных и практических основ адсорбционной технологии очистки воды от формальдегида для производства восстановленного молока.

Поставленная цель может быть достигнута решением следующих задач: изучить влияние структуры, пористости, состава, удельной поверхности и способов предварительной подготовки адсорбентов на процесс адсорбции формальдегида из водных растворов с различным его содержанием активными углями в статических условиях; 6 исследовать кинетику процесса адсорбции формальдегида из водных растворов на углеродных сорбентах разных марок, определить лимитирующую стадию массопереноса; провести оптимизацию параметров и режимов сорбционного фильтра на основе модели слоя равновесной адсорбции и экспериментально подтвердить адекватность использования модели; разработать технологическую схему адсорбционной очистки воды от формальдегида; выбрать способ восстановления первоначальных адсорбционных свойств сорбентов на основе термографического анализа и экспериментальных исследований; провести сравнительные исследования качества восстановленного молока, произведенного по предлагаемой и традиционной технологии.

1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

ВЫВОДЫ

1. Проведены сравнительные исследования адсорбции формальдегида в области малых концентраций на активных углях отличающихся природой, способом получения, пористой структурой и величиной удельной поверхности. Установлено, что предельная адсорбционная емкость сорбентов по отношению к формальдегиду изменяется в ряду: АГ-ОВ-1> АГ-3 > СКД-515 > БАУ. Обнаружено, что обработка активных углей раствором кислоты на величину адсорбции не влияет.

2. Экспериментальные изотермы адсорбции проанализированы в соответствующих координатах линеаризации на основе эмпирического уравнения Фрейндлиха, на основе представлений мономолекулярной адсорбции по уравнению Лэнгмюра, теории объемного заполнения по уравнению Дубинина-Радушкевича и уравнению БЭТ теории полимолекулярной адсорбции. Рассчитаны основные адсорбционные параметры. Установлены закономерности, особенности и механизм адсорбции формальдегида активными углями. Показано, что взаимодействие формальдегида с поверхностью изученных улей имеет физическую природу.

3. Изучена кинетика адсорбции формальдегида на сорбентах. На основе экспериментальных данных построены кинетические кривые и рассчитаны основные кинетические параметры. Установлено, что лимитирующей стадией процесса адсорбции формальдегида на активных углях является внешне диффузионный массоперенос. Рассчитаны коэффициенты внешнедиффузионного массопереноса.

4. На основе фундаментального уравнения динамики адсорбции в области низких концентраций с использованием экспериментальных данных равновесия и кинетики проведена оптимизация режимов и параметров процесса адсорбции формальдегида из воды. Рассчитаны выходные для непрерывного процесса сорбционной очистки, основные динамические характеристики сорбентов. Предложены сорбент, рациональные параметры и режимы работы адсорбционной колонны, предназначенной как для водоподготовки, так и для доочистки питьевой воды от формальдегида на молокозаводе. Экспериментально подтверждена адекватность предложенной модели.

5. Выбран способ восстановления первоначальных адсорбционных свойств сорбентов на основе термографического исследования и экспериментальных исследований. Установлено, что традиционная термическая регенерация потоком воздуха при 200 и 370°С неэффективна, метод регенерации острым паром при температуре восстанавливает сорбционную емкость сорбентов на 65%, а наиболее эффективен способ промывки активных углей подогретой до 40-60°С водой.

6. На основании результатов теоретического и экспериментального исследования процесса адсорбции предложена технологическая схема непрерывной доочистки питьевой воды, поступающей на линию производства восстановленного молока. Разработана и внедрена адсорбционная очистка воды от органических соединений (формальдегида) на ООО «Хрустальное» (г. Кемерово) и Черепановском пивзаводе (Новосибирская обл.).

7. Проведено сравнительное исследование качества молока приготовленного на воде очищенной по предлагаемой и традиционной технологии. Показано, что формальдегид в малых концентрациях не изменяет состав молока. Однако, учитывая токсичное воздействие формальдегида на организм человека, воду, используемую для приготовления восстановленного молока, необходимо подвергать дополнительной очистке. Внедрение разработанной технологии на молкомбинате позволяет повысить качество молока.

1. Адсорбенты и адсорбционные процессы в решении проблемы охраны природы. Материалы Всесоюзного совещания. Кишинев: Штиинца,1985. 18с.

2. Акимова М.К. Влияние кислотной и щелочной активации на сорбционно-структурные свойства глин. Афтореф. дис. канд. хим. наук. Фрунзе, 1973. -20с.

3. Анализ хлорбензола, метанола, формальдегида и ароматических аминов в СВ производства полиизоцианатов // Химическая промышленность. 1972. N7.-С.68.

4. A.c. 1407914 СССР, МКИ С02 Fl/58 N 3785567/23-26. Ларионова С.П. Способ очистки надсмольных вод от фенола и формальдегида. Заявл. 20.8.84, опуб. 20.8.84 Бюл. N25.

5. A.c. 193979, ЧССР. Способ снижения токсичности СВ, содержащих формальдегид / Sabados Julius Заяв. 17.11.77 NPV7578-77, опуб. 31.8.82, МКИ С02 С5/02.

6. Бабенков Е.Д. Очистка воды коагулянтами. Наука, 1977. -200с.

7. Бельчинская Л.И., Ткачева O.A. Влияние кислотной обработки на сорбцию формальдегида природными материалами // Химия и химическая технология. 1996. Т.39, вып.6. С.56-59.

8. Бельчинская Л.И. Минеральные и органические сорбенты формальдегида. -Воронеж, 1990. 18с.

9. Бельчинская Л.И. Очистка СВ от формальдегида. Тез.докл. зоннал. конф. 2930 ноября 1990г. Пенза, 1990.

10. Беспамятнов Г.Г. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде. Л.: Химия, 1985. - 97с.

11. Васильев Г.В. Очистка СВ красильно-отделочных фабрик. М., 1972. - 80с.

12. Восстановленное молоко: Теория и практика производства восстановленных молочных продуктов / Под ред. Липатова H.H. М.: Агропромиздат, 1985.-225с.

13. Вредные химические вещества. Азотсодержащие органические соединения: Справочник / Под ред. Б. А. Курляндского и др. Л., 1992. -520с.

14. Высоцкая В. А. Очистка СВ азотных предприятий и производств органического синтеза. Библиография 57-61г. // Сектор научно-технической информации окт-нояб 1962 г.

15. Вышемирский Ф. А. Хмельницкий Ю.В. Производство восстановленных молочных продуктов: Обзорная информация. -М.: ЦНИИТЭИ мясомолочная промышленность, 1985.-28с.

16. Гондарчарук В.В. Потапченко К.Г. Озонирование как метод подготовки питьевой воды: возможные побочные продукты и токсикологическая оценка //Химия и технология воды, 1995. том 17 - №1. - С. 3 - 40.

17. Гончарук В.В., Подлеснюк В.В., Фридман Л.Е., Рода И.Г. Научные и прикладные аспекты подготовки питьевой воды. // Химия и технология воды 1993.-Т.14. №7,- С.506-525.

18. Гончарук Е.И. Очистка и обеззараживание сточных вод лечебных учреждений. Киев: Будивельник, 1973. - 76с.

19. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 344 с.

20. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. М.: Колос, 1997. -288с.

21. Государственный стандарт Союза ССР. Сборник. Молоко. Молочные продукты и консервы молочные. М.: Издательство стандартов, 1989. - 489с.

22. Грацианская Л.Н. Справочник по профессиональной паталогии. Л.: "Медицина", 1981,- 384с.

23. Грушко Я.М. Вредные органические соединения в промышленных сточных водах.- Л: Химия, 1982. 220с.

24. Давидов Р.Ф. Молоко. -М.: Колос, 1969. -326с.

25. Джангиров Д.Г., Рода И.Г., Муратова М.А. Методика определения коэффициентов массопередачи по данным адсорбции растворенных веществ

26. Химия и технология воды, 1991.-том 13. №12. - С. 1083-1085.

27. Дроздов Н.П. Методы очистки сточных вод лесохимических предприятий. М: Стройиздат, 1969. - 155с.

28. Дубинин М.М., Заверина Е.Д. Природа поверхности и сорбционные свойства активных углей. -М.: Изв. АН СССР. 1955.-№4.-С. 594-602.

29. Дубинин М.М. Адсорбция и пористость. М.: Всесоюзная академия хим. защиты. - 1972,- 125с.

30. Дубинин М.М. Углеродные адсорбенты и их промышленное применение в промышленности. Пермь, 4.1, -1969. 97с.

31. Дубинин М.М. Кинетика и динамика физической адсорбции. М.: Наука, -1973.-117с.

32. Дьяченко П.Ф. Исследование белков молока. Труды ВНИМИ. Вып. 19, 1959. С.3-84.

33. Евилевич М.А. Очистка СВ целлюлозно-бумажной промышленности,- М.: Химия, 1970. - 65с.

34. Ежегодный справочник «Здоровье населения, окружающая природная среда» изд. Администрация г. Кемерово, городской ЦГАСЭН, 1999.

35. Ежегодный справочник «Здоровье населения, окружающая природная среда» изд. Администрация г. Кемерово, городской ЦГАСЭН, 2000.

36. Журков B.C. Соколовский В.В., Можаева В.И. Влияние хлорирования и озонирования на суммарную мутагенную активность питьевой воды // Гигиена и санитария, 1997. № 1. - с. 11 -13.

37. Зайцев В.И. и др. Здоровье населения и окружающая среда г. Кемерово. Информационный сборник. // Адм. г. Кемерово, Городской Центр Госсанэпиднадзора, Гор. Комитет охраны окр. среды и природных ресурсов. -г. Кемерово, 2000. - 212с.

38. Золотов Ю.А. Основы аналитической химии. М., Т.2, 1999. -364с.

39. Ивашура А.И. Молоко и жизнь. -М.: Колос, 1976,- 192с.

40. Имутов К.В. Сорбция. М: Стройиздат, 1957. - 220 с.

41. Инихов Г.С. Биохимия молока и молочных продуктов. -М.: Пищевая промышленность, 1970. -240с.

42. Инихов Г. С., Брио И. Н. Методы анализа молока и молочной продукции. Пищевая промышленность, 1971. 472 с.

43. Каталог. Угли активные. Черкассы. - 1990. - 25с.

44. Катюшина Г.Н. Очистка природных и сточных вод. Аналитический обзор. -М.: ВНТИЦентр, 1993. - 160с.

45. Кинкле К., Бадер Э. Активные угли и их промышленное применение,- J1.: Химия .-1984.-215с.

46. Клячко В. А. Подготовка воды для промышленного и городского водоснабжения. М.: Госстройиздат, - 1962. - 180с.

47. Когановский A.M., Левченко Т.М. О применимости уравнения теорииобъемного заполнения микропор к адсорбции из растворов активированнымиуглями// Журнал физической химии, 1972.-том XLVL- №7.- С. 1789-1792.

48. Когановский A.M., Клименко H.A., Левченко Т.М., Рода И.Г. Адсорбция органических веществ из воды. Л.: Химия,- 1990,- 256с.

49. Когановский A.M., Клименко H.A., Лвченко Т.М., Марутовский P.M., Рода И.Г. Очистка и использование сточных вод в промышленном водоснабжении. -М.: Химия, 1983.-288 с.

50. Когановский A.M. Адсорбция и ионный обмен в процессах водоподготовки и очистных сточных вод. Киев: Наукова думка,-1983.-240 с.

51. Когановский A.M. Адсорбционная технология очистки сточных вод. Киев: Наукова думка. - 1981.- 320 с.

52. Когановский A.M. Изучение зависимости адсорбции растворенных веществ от структуры их молекул в водных растворах. Дис. д-ра хим. Наук. Киев. -1964.-403с.

53. Комонова A.A. Очистка производственных сточных вод от формальдегида методом альдольной конденсации // Деревообрабатывающая промышленность .1982. N6.-С.22-38.

54. Королева Н.С. Техническая микробиология цельномолочных продуктов. -М.: Пищевая промышленность, 1975. 272с.

55. Крылова H.H., Лясковская Ю.Н. Физико-химические методы исследования продуктов животного происхождения. М.: Пищевая промышленность, 1965.-316с.

56. Кузнецов В.В. Новые приборы для молочной промышленности. М., 1984. -44с.

57. Кузубова Л.И. Органические загрязнители питьевой воды. Новосибирск, -1993. -300с

58. Кульский Л.А, Гороновский И.Т., Когановский A.M., Шевченко М.А. Справочник по свойствам и методам анализа и очистки воды. Киев.: Наукова думка, 1980.-1205с.

59. Кульский A.A. Технология очистки природных вод. Киев: Вища школа, -1986.-250с.

60. Лапицкая М.К. Очистка сточных вод. Минск, - 1983. - 310с.

61. Липатов Н. Н. Восстановленное молоко. М: Агропромиздат, 1985. -256с.

62. Липатов H.H., Харитонов В.Д. Сухое молоко: теория и практика производства. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 263с.

63. Липатов H.H. Производство восстановленных и рекомбинированных молочных продуктов: Обзорная информация. -М.: ЦНИИТЭИмясомолпром, (Цельномолочная промышленность). 1981. 49 с.

64. Лурье Ю.Ю. Аналитическая химия промышленных сточных вод. М: Химия, - 1984. - 180с.

65. Лурье Ю.Ю. Химический анализ сточных вод. М. - 1974.

66. Малахов С.Н. и др. Состояние окружающей среды Кемеровской области в1998г. Доклад. // Гос. Комитет по охране окружающей среды Кемеровскойобласти. г. Кемерово, - 1999. - 182с.

67. Мамченко A.B. Якимова Т.Н., Рода И.Г., Марутовский P.M. Внутридиффузионная динамика адсорбции растворенных веществ плотнымслоем активных углей различной пористой структуры //Химия и технология воды, 1982 том 4 - №3- С.25-29.

68. Махорин К.Е., Пищай И.Я. Физико химические характеристики углеродных адсорбентов // Химия и технология воды,- 1996.-Т. 18. №1,- С.74-82

69. Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Государственные стандарты Союза ССР /B.C. Бабкина. М.: Издательство стандартов, 1975. -512с.

70. Мохно Г. Н. Переработка молока. -Улан-Уде: ВСГТУ, 2000. -447с.

71. Никифоров А.Ф. Сорбционные процессы. // Химия и технология воды. 1987. Т.9, N1. С.73.

72. Николадзе Г.И. Подготовка воды для питьевого и промышленного водоснабжения. М : Высшая школа, - 1984. - 368с.

73. Новые инструментальные методы и приборы для контроля состава и качества молока и молочных продуктов. Науч.-технич. Сб./ ВНИМИ. -М., 1995. Вып. 2. -39с.

74. Ноябандян А.Б. Формальдегид материал для пластмасс,- М.: Издательство академии наук СССР, - 1959. - 30.

75. Овчинников А.И. Биохимия молока и молочных продуктов. Л.: Изд-во ЛГУ, 1974. -256с.

76. Основы общей и промышленной токсикологии (руководство) /Н.А Толоконцева, В.А. Филова. Л.: Медицина, 1976. - 304с.

77. Пат.56-42990. Уэмацу Йосинону. Способ очистки сточных вод от формальдегида. Япон. Заявл. 21.4.77, N55-45183, опуб.8.103.811. МКИ С02 F1/58

78. Пат.57-7557. Кидо Кэйун. Обработка кислых стоков производства формальдегидных смол. Япон. Заявл. 28.9.76, N51-116309, опуб.10.2.82, МКИ С02 F1/58

79. Позняковский В.М. Гигиенические основы питания и экспертизы продовольственных товаров: Учебник. Новосибирск: Изд-во Новосиб. ун-та, 1998. -432с.

80. Поляков Н.С., Губкина M.J1., Ларин A.B. Выходные кривые в условиях проявленной и фронтальной динамики адсорбции // Журнал физической химии, 1997. том 71. - №4. - С.685-687.

81. Проскуряков В.А., Шмидт Л.И. Очистка СВ в химической промышленности. -Л: Химия, 1977. -350с.

82. Радаева И.А. Повышение стойкости сухого цельного молока. М.: ЦНИИТЭИмямомолпром, 1984.-19с.

83. Румянцев Л.Г., Глубокое Ю.М. Газохроматографическое определение компонентов водоспиртовых смесей, содержащих формальдегид // Химия и химическая технология. 1999. Т.42, вып.З. С.34-37.

84. Сахарнов A.B. Очистка СВ и газовых выбросов в лакокрасочную промышленность. М., - 1979. - 120с.

85. Серпионова E.H. Промышленная адсорбция газов и паров. М.: Высшая школа. 1969,- 416с.

86. Совершенствование техники и технологии сушки в молочной промышленности/ Под ред. к.т.н. В.Д. Хатитонова. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. -56с.

87. Смирнов А.Д. Сорбционная очистка воды. Л:Химия, 1982. - С. 180.

88. Соколовский В.П., Вольфсон Г.Г. Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов. М.: Пищевая промышленность, 1968. - 78с.

89. Сорбенты и сорбционные процессы. Л: ЛТИ, - 1989. - 180с.

90. Справочник по очистке природных и сточных вод. М.: Высшая школа, 1994. -235с.

91. Строкатова С.Ф. Очистка СВ деревообрабатывающей промышленности от формальдегида. Волгоград: Волгоградский гос. техн. ун-т,1994. - 6с.

92. Тарасевич Ю.И. Природные сорбенты в процессах очистки воды. Киев: Наукова думка, 1981. - 48с.

93. Тарасевич Ю.И. Адсорбция на глинистых минералах. Киев: Наукова думка, 1975. - 306с.

94. Тепел А. Химия и физика молока. М.: «Пищевая промышленность», 1979.-323с.

95. Технология молока и молочных продуктов / Г.В. Твердохлеб, З.Х. Диланян, A.B. Черулаева. М.: Агропромиздат, 1991. - 463с.

96. Толоконцев H.A. Основы общей промышленной токсикологии. Л: "Медицина", - 1976. - 304с.

97. Федоров Н.Ф. Сорбенты и сорбционные процессы. Л: Химия, - 1989. -310с.

98. Фиалков A.C. Углеграфитовые материалы. М.: Энергия, 1979. -320с.

99. Уокер Д.Ф. Формальдегид. М., 1957. 630с.

100. Фишман Т.П. Водоснабжение и очистка сточных вод. М.: Стройиздат, -1971. -200с.

101. Федоткин И. М. Когановекий А. М., Рода И. Г., Марутовский Р. М. Об определении коэффициента внешнего массообмена и адсорбции из растворов. // Физическая химия, 1974. том 48 - №2. - С. 473-475.

102. Чеховская Т.П., Загорная Н.Б., Никоненко В.У. Микроорганизмы для доочистки сточных вод от анилина и формальдегида. // Химия и технология воды, 1991.-том 13.-№9.-С. 861-870.

103. Чеховская Т.Н., Загорная Н.Б. Микроорганизмы для очистки сточных вод от формалина и формальдегида // Химия и жизнь. 1991.N9,- С.861.-664.

104. Шевченко М.А. Органические вещества в природной воде и методы их удаления. Киев, - 1966. - 55с.

105. Шицкова А.П. Санитарно-химический контроль области охраныводоемов. -М.: Изд. МНИИГ им Ф.Ф. Эрисмана, 1964. -560с.

106. An estimation of safety of ozonation and chiorination of a water purificationplant / T. Sato, H. Yamamori, H. Matsuda et al.//Water Sei. Technol, 1992—26 -№911.—P. 2385—2388.

107. Bull R. I. Health effect ot alternative disinfection and their reaction production

108. J. Amer. Water Works Assoc, 1980—72, № 5— P. 299—303.129

109. Hollow fiber contained liquid membrane pervaporation system the removal of toxic volatile organics from wastewater/ lang Dali, Majuvdar Sudipto, Kovenk-lioglu Suphan/71. Membr. Sei, 1995,- 103-P. 195-210.

110. Kipling Y.Y. Adsorption from solutions of non-electrolites. Academic Press, London, 1965.

111. Margenay H., Kestner N.R. Theory of intermolecular forces. London: Pergamon Press, 1971. 400p.

112. Ross, Oliver Y.P. On physical adsorption. New York -London Sudney: Y. Wiley and Sons Ins. 1964, 400p.

113. Warming to ozone//Water and Waste Treat.—1992-35, N 4,—P. 12, 16.

114. Wolf. K. Forhes R.E., Gilbert K.D. Chemistry and physics of carbon. 1982. -V.18.-p.93.

115. Согласовано: Ре^тод^д^ректор вуза)1. Истратов В. П.1. АКТ ВНЕДРЕНИЯмЕдазультатов научно-исследовательских, опытно-конструкторских, технологических работ, выполненных в высших учебных заведениях

116. Заказчик»ООО «Хрустальное»наименование организации)исполнительный директор Я кров С. И.

117. Ф.И.О. руководителя организации)

118. Вид внедренных результатов Технология очистки воды от органическиусоединений (формальдегид>

119. Характеристика масштаба внедрения на одном производстве3. Форма внедрения:

120. Методика (метод) сорбиионная технология

121. Новизна результатов научно-исследовательских работ качественно новаяпионерские, принципиально новые, качественно новые модификации, модернизации старых разработок)

122. Опытно-промышленная проверка6. Внедрены:в промышленное производство цех бутылированной водыучасток, цех (цеха),процесс)3 декабря 2001 г.

123. Примечание. Настоящий акт внедрения заверяется гербовой печатью со стороны Заказчика и со стороны исполнителя.1. Примечание:

124. Справка о социальном эффекте, подписанная начальником технического отдела, начальником планового отдела, заверенная гербовой печатью.1. От вуза От предприятия

125. Зам. проректора по НИР Зам. директора по производству0умов Л. А Ч^ — Седакова О Я.результатов научно-исследовательских, опь^щШЬ^ конструкторских, технологических работ, выполненных в* высших учебных заведениях

126. Заказчик ТООНТП«ЭКОС» '-'-"'у:,.,,наименование организации) *'директор Войтов ЕЛ . .•■. . ■. . .

127. Ф.И.О. руководителя организации)

128. Вид внедренных результатов Технология очистки воды от органических соединений 0формальдегидI----—---—--—-—• I ■* "

129. Характеристика масштаба внедрения на одном производстве3. Форма внедрения:

130. Методика (метод) сорбиионная технология

131. Новизна результатов научно-исследовательских работ качественно новаяпионерские, принципиально новые, качественно новые модификации, модернизации старых разработок)

132. Опытно-промышленная проверка. ;6. Внедрены:в промышленное производство цех водоподготовкиучасток, цех (цеха) .процесс)15 декабря 2001 г.,

133. Годовой экономический эффектожидаемый;=:фактический • -■:■■■•■■.■в том числе деловое участие.

134. Черепаново Новосибирской обл. качественными продуктами (пиво, напитки)управления, научно-технических направлений, специальные назначения и т.д.)

135. Примечание. Настоящий акт вне/фения заверяется гербовой печатью со стороны Заказчика и со стороны исполнителя.1. Примечание:

136. Справка о социальном эффекте, подписанная начальником технического отдела, начальником планового отдела, заверенная гербовой печатью.1. От вуза От предприятия

137. Начальник планового отдела

138. Ответственный за внедрение I, А (IНовик В.Е.1. Шевчук О.В.