автореферат диссертации по химической технологии, 05.17.01, диссертация на тему:Взаимодействие валина и гидрохлорида аргинина с компонентами минеральных удобрений и химических кормовых добавок

ин

АКАДЕМИЯ НАУК РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН ИНСТИТУТ УДОБРЕНИЙ

На правах рукописи

ЦОЛ ЛАРИСА БОРИСОВНА

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ВАЛИНА И ГИДРОХЛОРИДА АРГИНИНА С КОМПОНЕНТАМИ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И Ш1И -ЧЕСКИХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК.

(05.17.01- Технология неорганических веществ)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание учёной степени кандидата химических наук

Ташкент -199Ь г.

Работа выполнена в Институте удобрений Академии наук • Республики Узбекистан.

НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ: кандидат химических наук ЗАКИРОВ В.С.

ОШЩЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ: член-корр.Академии наук Кыргызской

Республики, доктор химических наук, профессор ШШНУИОВ Б.И.

Защита состоится " 23 " марта 19£Б года л 14.00часов на заседании специализированного совета Д 015.60.21 при Институте удобрений Академии наук Республики Узбекистан.

Отзывы отправлять по адресу: 700000, г.Ташкент, ГСП, ул.Ахунбабаева, 16.

С диссертацией мо:шо ознакомиться в фундаментальной библиотеке АН Республики Узбекистан (700170, г.Ташкент, ул.Муминова, 13)

Автореферат разослан " 14 " Геврагя 1С95 года.

Ученый секретарь специализированного ссесге,

доктор технических наук КУЧАРОВ X.

ВЕДУЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ: Чярчикский филиал Ташкентского

технического университета..

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Ак^_альн£сть_раб£ты.На современном этапе экономического и социального развития Узбекистана особое место занимают проблемы, связанные с обеспечением населения в необходимом количестве продовольствием и сельскохозяйственной продукцией.

Важная роль в реализации этих задач, наряду с другими аграрными вопросами, отводится созданию высокоэф^кгШпсГхиш-ческих и биоминеральных: кормовых добавок, на основе биологически активных веществ, аминокислот,'и неорганических компонентов, содержащих фосфор и азот.

Аминокислоты находят широкое применение в медицине, сельском хозяйстве. К числу незаменимых аминокислот, необходимых для эффективного использования в кормах, относятся валин и гидрохлорид аргинина.

Валин играет важную роль в построении плазматических и тканевых белков, поддерживает в нормальном состоянии нервную систему. Недостаток валина вызывает повышенную возбудимость, расстройство координации движения. ,

Гидрохлорид аргинина необходим для роста организма, для нормального сперматогенеза самцов. Симптомы его недостаточности выражаются в потере массы, частых выкидышах, особенно у крупного рогатого скота.

Выбор неорганических компонентов обусловлен тем,что орто-фосфат карбамида, гидро-, дигидроортофос^т аммония используются в качестве кормовых фосфатов, а иодид калия - как эффективный иодсодержащий..препарат.

Следовательно, исследование взаимодействия аминокислот валина и гидрохлорида аргинина с неорганическими компонентами, являющимися составными частями минеральных удобрений и кормовых добавок, с целью получения комплексных удобрений и активных биостимуляторов роста, развития животных является актуальным.

Цель_и_задачи исследования. Целью настоящей работы является

- физико-химическое обоснование синтеза новых кормовых комплексов и разработка принципиальной технологии получения малотоксичных, биоактивных кормовых добавок на основе валина, гицрохлорица аргинина, ортофосфата карбамида, гидро-, дигид-роортофосфата аммония и иоцида калия. В соответсвии с этим били поставлены и решены следующие задачи:

- исследовать растворимость и взалмоцеГ-стпие в водных систе-

мах,Заключающих валин, гидрохлорид аргинина, ортоЯюсфат карба- ' мида, гидро-, дигидроортофосфат аммония, иодид калия в широком температурном и концентационном интервале.

- комплексом методов физико-химического анализа идентифицировать образующиеся в системах соединений, разработать оптимальные условия их синтеза.

- определить оптимальные технологические параметры и разработать принципиальную технологию получения биоактивной кормовой добавки на основе гидрохлорида аргинина и иодида калия.

- проверить биологическую И физиологическую активность синтезированных соединений в качестве биостимуляторов роста растений и животных.

- дать эколого-токсикологическую оценку кормовой добавки диио-дида калия аргинина гидрохлорида.

Научная новизна. ]эа£отьь, Впервые с использованием визуально-по-л»термического метода анализа получены новые сведения о растворимости и химическом взаимодействии в системах:

- СОШЖНзЩ. ЩН2Р0чНРОчи С6Н15Щ02 01 -ЩЩкНзЮъЩЪРО^ЛЩкНРОь, ХО-НлО Построены их политермические диаграммы растворимости в широком температурном и концентрационном интервале. Установлены образования, температурные и концентрационные пределы существования шести новых соединений:

■ЛННН2Р0н ; £Н,5Щ02(!1-НРОн >¿б^Ц^-ЯМ; з^^Щ-2[?0(Л'Нл)2• Н3РОц~\'>Н^И^оторые идентифицированы мето-дам(ГзйшическоГС>; термогравиметрического .колебательной спектроскопии и рентгенофаэового анализа.

' Изучением процесса получения биоактивного кормового комплекса на основе гидрохлорида аргинина, иодида калия установлены оптимальные условия процесса растворения исходных компонентов, кристаллизации и сушки комплекса -2 ^Л^-Л^фЛ? в зависимости от температуры, времени, влажности. Выявлена биологическая активность соединений в растениеводстве И дииодида калия аргинина гидрохлорида в животноводстве. Дряктическ£е_зтачедие даботьиРезультаты изучения растворимости в водных системах валима, гидрохлорида аргинина и вышеназванных неорганических соединений могут служить физико-химическим обоснованием для разработки технологии новкх видов .биоминеральных удобрений и кормовых комплексов.

Рязряботян метод получения корковоР комплексно" добавки на

основе гидрохлорида аргинина и иодида калия. В лабораторных условиях наработано 5 кг ¿КУ-С^Н^ЩС^Ц* который прошёл испытание в Научно-исследовательском ветеринарном институте на молодняке и взрослых курах. Установлено, что при добавлении дииодида калил аргинина гидрохлорида(ДИКАГ) к кормам наблюдается привес живой массы при увеличении сохранности молодняка и яйценоскости взрослых кур, а также снижение затрат корма. Апробация £аботьи Материалы диссертационной работы доложены на У1П Всесоюзном совещании по физико-химическому анализу(Саратов, 1991г.), ХУ Всесоюзной конференции по химической технологии неорганических веществ(Казань,1991г.).Межреспубликанской научно-технической конференции "Интенсификация процессов химической и пищевой технологии"(Ташкент,1993г.).

Публикации^ По теме диссертации опубликовано шесть научных работ.

Структура и объём ^аботъи, Диссертация изложена на 162 страницах машинописного текста, иллюстрирована & рисунками, из них в приложении , 33 таблицами, состоит из введения, б глав, выводов списка цитируемо? литературы,включающего 107 наименований, приложения: на 45 страницах.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ В главе I приводится краткий обзор литературы по исследуемой теме, освещаетсясовременное состояние химии комплексных соединен ний с валимом и гидрохлоридом аргинина. Дана краткая характеристика неорганических соло Г'.

Исследование взаимодействия валина и гидрохлорида аргинина с компонентами минеральных удобрений и кормовых добавок. Диаг£амма £аст_во£имост_и системы валин-£рто^£фат_карбамида-вода исследована от температуры полного замерзания -13,0°С до 52°С (Рис.1).На политерме выделены поля кристаллизации льда,исходных компонентов и нового соединения РО^]. Определены координаты двух узловых точек системы, отвечающие совместной кристаллизации трёх различных твёрдых фаз.Анализ политермической диаграммы растворимости показывает,что £6(МН>)уНлР0ц оказывает значительное всаливающее действие на а С^Н^Л^ незначительное действие на выше этой температуры валин оказывает нысгишгед^ее действие на орто|юсфат карбамида, что указывает о сложном характере взаимно!» растворимости компонентов в исследуемой системе.

С0(//%ИзЩ,мас.%

ÖO 40 СбНиМц, мас.%

Рис. I Политерма растворимости еистемы

валин-ортофосфат карбамида-вода

Система_еалин=дигието^^^ изучена с помощью

тринадцати внутренних разрезов,, из когорня 8 направлены от водных растворов ЛН1/М2РО// в сторону ¿^/у-^ и пять от водных растворов в сторону ЛУ^Р^ • Построена диаграмма

растворимости системы при температурах от -4,5°С да 54,5°С. Разграничены поля кристаллизации льда, й^Н^МЦ , <1 и р и область нового соединения ^ ¿^/У^уЛ^-¿УЩЦгЮу . Поля сходятся в трёх нонвариантных точках: - 3,4°С при 4,2% Р^Н^Л/У^, 11,6% ЩН2Р0ч , 04,2;? Н20 .

3,9$ ОцН«Щл 17,23 78, Й НгО при - 4,Б°С

е5н1(Щ*'31,2^^^,66,6% н2а при 32°С. Наблюдается взаимно всаливясщее действие компонентов друг на друга. Область кристаллизации нового соединения расширяется в сторону уменьшения полей кристаллизации исходных компонентвв, что говорит о стабильном образовании ^ ¿¡-Ун-МУг ■Л'М/А^РЗу . Растворшость^ошоне^ -гидроортофосфат аммония-вода изучена с помоцыо ряда внутренних разрезов. Разграничены поля кристаллизации льда,(ЛЯу^нРО/, ¿к/?, (-МНц^НРОц , и льда, МО, а5И^{л,02 соответственно.

Криогидратнне точки систем соответствуют 25,7/5 (■МЩ^НРОц , 1,5% 68,4% Н20 при температуре - 5,9°С и 2,5$

06НнМ2 , 47,ет: ий , 49,7^ и20 при температуре - 23,б°С. Анализ политермы растворимости системы и^Н^МОгТ СМНц)2НРйу-Н20 показывает, что в системе наблюдается высаливающее действие гидрооргофосфата аммония на валин, а со стороны валина всаливаю-щее действие на гидроортофосфат оМмония. В системе наблюдается взаимно высаливающее действие компонентов друг на друга. Системы простого типа, без образования новых химических соединений.

бамида-вода. Система сложного типа с образованием нового соединения 02€£ -[^{^Ь ■ Установлены две узловые точки, отЕечагщче совместной кристаллизации трёх различных твёрдых фаз. Анализ политермической диаграммы растворимости, а также расчёт коэффициента высаливания показывают, что в систэме наблюдается взаимно высаливающее действие компонентов друг на друга, „возрастающее с рос юн теппер?гурн.

- В -

Диаграмма дастшдимоста системыН^О^ достроена rio совокупности данных растворимости отдельных разрезов и бинарных систем. Выделены поля кристаллизации Н20,{ННЧ^HPÓJJ,CbHtfN>/(bet и

существования нового соединения расширяется в сторону уменьшения полей кристаллизации исходных компонентов, что говорит о стабильном образовании тригидроортофосфата аммония гидрохлорида аргинина. При повышении температуры от 0°С до 40°С, значение коэффициента высаливания понижается от 0,3501 до 0,0496. Растворимость гидроортофосфата аммония в присутствия гидрохлорида ■ аргинина мало меняется до 20°С, а выше этой температуры увеличивается,

Ра_ство£имость д системе^l^íftyзучс н а с помощью девят^ внутренних разрезов. На основе этих данных построена диаграмма растворимости в температурном интервале от -8,4°С до 50°С Система сложного типе с образованием нового соединения Ü^H^JV^OjCt-На политерме растворимости разграничены поля кристаллизации льда,

• т^Щ, I- и $>-МчН2Щ и • . Эвтектическая

точка системы отвечает составу раствора 18,2,8%

РОц № № H¿0 при температуре -8,4°С. Анализ диаграммы растворимости показывает, что в рассматриваемой системе имеет место высаливающее действие гидроортофосфата аммония на гидрохло'рид аргинина. Из расчёта коэффициентов высаливания следует, что с ростов температуры происходит понижение его значений. Гидрохлорид аргинина практически не влияет на растворимость гидроортофосфата аммония.

Измена тройная система ги^рахл0_£ид аргинина^иодид _калия-в£да . На основании политерм бинарных систем и внутренних разрезов построена диаграмма растворимости О^Н^ЩО^М-КУ' H^Q , на которой разграничены поля кристаллизации льда, С^Н^М^С?, КУ , в^Н^/^О^б •1ÍÍ4 (Рис.2). Указанные поля сходятся в двух тройных нон вариантных точках совместного существования трёх различных твёрдых фаз, для которых установлены температуры кристаллизации и составы равновесного раствора. Из диаграмм,! следует, что соединение с мольным соотношением компонентов 1:2 существует в интервале температур от -24,2°С до 57,8°С. Поле кристаллизации нового'соединения занижает большую

КЗ, мае.9/0

m%wwê

Шк

h b'ùlû^h

Рис.2 Политерма растворимости системы гидрохлорид аргинина-йодид калия-вода

- 10 -т

часть политермической диаграммы растворимости. Это указывает на низкую растворимость его по сравнению с растворимостью исходных компонентов системы.

Анализ политермической диаграммы растворимости показывает, что в изученной системе наблюдается высаливающее действие

на НО , которое понижается с повышением температуры, а иодид калия оказывает всаливающее действие на гидрохлорид аргинина до Е0°С.

Образование указанных соединений подтверждается химическими и физико-химическими анализами.

Таким образом, при изучении тройных систем, состоящих из валина, гидрохлорида аргинина, неорганических компонентов и воды выявлен ряд закономерностей:

- из восьми тройных систем шесть сложного типа, с образованием химических соединений;

- впервые получены соединения

с а Що^ ее • ля^ р&л ; ¿сн^щ^ее ■ 2

- неорганические компоненты оказывают в одних случаях высаливающее действие, а в других, всаливающее на аминокислоты.

Всаливающее действие на аминокислоты свидетельствует об об- . разовании соединений в рассматриваемых системах.

Физико-химическое исследование твердых фаз.

Определение физико-химических характеристик выделенных новых соединений проводили-с использованием методов химического, ПК -спектроскопического, термограЕиметрического и рентгенофазового анализов. Природу связи между компонентами в новых соединениях и их строение устанавливали сравнением ИК - спектров поглощения. Основные,колебательные частоты, найденные в ИК- спектрах валина и гидрохлорида аргинина, и выделенных соединений, их отнесения приведены в таблице 3. Свободный Еалин существует в форме биполярного иона, ¡это подтверждается появлением на ИК- спектрах полос поглощения ионизированных карбоксилатов (1557-1415 см-*) и аминогрупп (1оЮ-12б7см~*).

В спектре соединения 4¿^-/У/уЖф' -МЩ^РОц наблюдается смещение полос поглощения ^ и ) Р=0 - связи на 50 см-* в .низкочастотную область, что говорит,по нашему мненяю, об образо-

- II -

вании водородной связи ыежру 4-мя атомами кислорода ЯНц^РОц с прогоном' 4-х молекул С,.

Как показывает спектр 3 7.

характерные полосы поглощения при 3480-3350 см~* свободной и/.^.-группы и при 1400 см-* свободной СООН _ группы отсутствуют. На ЙК-спектрах наблюдаются полосы поглощения при 1080-1300 см-*, характерные для А~(!0[/й группы. Исходя из вышеизложенного, мы предполагаем следующее строение комплекса: »

л Л

^-си-а-он-^б^с-ли

I ¡> V <- МН2 где я-[ен3-щ-а/ь-] Из анализа ИК-спекгра гидрохлорида аргинина следует, что содержание интенсивной полосы при 3200-3359 см-* связано с _ • группой. Наряду с этим содержится интенсивная полоса поглощения при 2980-2940 см"*, характерная для протонированной ^//Н -группы азота, находящегося между двумя атомами углерода. Карбоксильная группа в молекуле гидрэхлорада аргинина находится в виде карбок-силата, о чем свидетельствует наличие

-1590 сы"* и -

1410 и.Г*. Строение гидрохлорида аргинина, на наш взгляд, можно представить следующим образом: .

н2/у-г - (йил)5 -м; с НУ

¿/Н ЯСС- ¿{Н

На ИК- спектрах соединений

-МНцНгРйц, исходя из смешений полос поглощений , )< можно предположить, что происходит образование связи между протоном фосфорной кислоты и гидрохлоридом аргинина за счёт неподеленньк пар электронов азота С-М- группы и незначительных смещений МИ* -2920 см-1 и УН*- 2560 см"1, в коротковолновую область соответственно для первого и второго соединений. Танин образом, в соединении ^/У/^^фД? • и^/Уг/Ку » по-видомому, связан с за счет одного

из прогонов Л'Ц^Мц и азота С-М - группы в следующем виде:

" 12 " s0 )

лн ме jYb'J'

û -P~ûjMH4

a для соединения Q& ffâ LCOi^Hg^-tyPfyJ ;

-jw-m^ - ev-e Ô (-) ) M № mi н ?

Б соединении -¿(Л/^^ИЙ?^ все амино- и амидо-

группы протонированы, о чей свидетельствует отсутствие полос поглощения ^ NH2 - группы при 3250-2600 В спектре наблю-

дается полоса, характерная для карбонильной группы. Следовательно, протон карбоксильной группы (^¿Ну^^О^ОС не связан с аминогруппой. Исходя из изложенного, наиболее вероятно следующее строение комплекса: fl

л ^-{-^-(^-f ~е-а,

В ИК-слектре С^Нт^О^С-2КУ наблюдается смещение и ^тй МН* - связи амцдаой группы в низкочастотную область на 90 и 100 что связано с образованием связи меиду калием t»

азотом амидной группы. Наблюдаемся также смещение V Û-JV , что связано с присоединением калия к о roi: группе. Таким образом, соединение , на иаа тзгляд, га*>зг сяеруящес

Cîtraemie(Рис.3).

И2а/ - С - SV/4 - (сн, и -ох - et, H

Ù f,H »<* ^ Jw* ~~~û '

ka

"n "'¡-;-ri ru 'Hî.ciypKïpirFWwr.rv- ■ 8ая~'-

пчм u vrrn :x.;rpiv. грплп ,i г- комплекс'

Таблица I

Т-г-т-.-лъ 1 лькь'.е частоты, найденные в ЯК-спектрах валяна, г-. л .\:-гмя-,:на, ноеых соединений и их отнесения

Г^¿^г^ж^гГ _________

3120-27С0 3120-2700 305С-309С 3200-3350 3360-3130 3200-3350 3250 3200

2530 2550 2350 - 2580-2940 2035 - 2800 2580-2540

1357 1510 1700 1550 - 1550 1590 1590

Ь (ООО') И16 1430 1400 1410 1420 1410 1410' шо .

Г^ШН*) 1310 1680 1520 1530 1530 1525 1430

■ и 1257 1267 1300 1470 1455 1455 1465 1420

- 1040, 850 - - - - - -

• 1635 15о0 1370 ' 1655 1550

: 2320,2600 2920, £250 2820,2660 2310,2640 2530,2530

- и -

• 1

^ I

4 1

N

I JL

1 ■в

25 20

to

то зооо

it't АГГ),МР

О

PÍO

m

250

о

20 MO 60

ч,

100

ЧЮ

Рис.О 1-Дифрактограмма 2 ><!CJ-¿¡¿H^/Vnûof/P

2- ИК-спектр ¿>иу./г.ц. п „Jr

3-Дериватограмма

Z К0 ' £bH<5^Û2&

находятся в цвиттер-ионной форме.Координация валина к центральному атому осуществляется через атом кислорода карбоксильной группы,причём связь одного атома кислорода этой группы происходит за счёт электростатического взаимодействия, другой - координируется за счёт неподелённой электронной пары. Термическая устойчивость^ Изучена термическая устойчивость всех полученных новых соединений. Результаты исследований позволяют

сделать следующие выводы по характеру термоэффектов и термической устойчивости соединений:

- в процессе разложения наблюдаются кал эндо-,так и экзотермические эффекты,

- все новые соединения разлагаются в интервале температур 195-230°С без предварительного плавления, за исключением

с6Нг5що£ег -[тмгк-^Щ]

- процессы термического разложения носят сложный характер с одновременным разложением аминокислот и неорганических компонентов.

На рис.3 приведена дериватограмма соединения 1 С^Н^Л^Ах&Р . Рентгено^азошй ана.» Сравнения межплоскостных расстояний и интенсивностей линий исходных компонентов и образовавшихся соединений показали, что последние являются химически индивидуальными соединениями, имеющими характерное кристаллическое строение. Практические рекомендации по применению валина и гидрохлорида аргинина в производстве кормовых добавок и биостимуляторов роста растений.

С использованием политермических диаграмм растворимости компонентов в системах разработаны оптимальные условия получения соединений: р{М - л^НгМм 5 з^щ^мра^

¿ко и з05ннт2-1ШЩ)уНзР0ч]

.Изучением физико-химических свойств предложенных соединений, установлено, что они относятся к хорошо■'растворимым в воде кристаллическим веществам белого цвета и практически не растворимы в органических растворителях.

Синтезирование кормовой комплексной добавки на основу гидрохлорида аргинина и иодида калия имеет важное значение для лечения эндемического зоба и увеличения протеина в кормах. Графический анализ политермы растворимости системы СьНццМцОгРв-Н/У-позволил нам предложить принципиальную технологическую схему рассчитать материальный бадане получения ДИКАГ..

Кпг |;.1!<;;п/|; г дз диаг'р^-мы растШримостй-с1Тетеш, соедшештег конгруэнтно растворяется* при мольном соотношении 2:1 (рис.2).

Синтез проводил^ на опытной установке в лабораторных условиях: расчётные количества воды, гидрохлорида аргинина и иодида ка лия растворяли при температуре 60°С. Выпавшие кристаллы из насыщенного раствора отделяли на воронке Бюхнера при вакууме 600 мм рт.ст. Таким образом, было наработано 5 кг ДИКАГ, которое подтверждается актом о выпуске кормовой комплексной добавки ДШСАР. В Узбекском Научно-исследовательском ветеринарном институте провели испытания ДИКАГ в качестве биоактивной кормовой добавки в рацион птиц. Вскармливание птиц кормом, содержащим это соединение в количестве 0,6% от суточного рациона, оказало положительное действие на их продуктивность, увеличение яйценоскости и прирост живой массы. Также было,установлено, что не оказывает отрицательного влияния на качество продуктов убоя, клинико-эпизоотические исследования подтверждают физиологически нормальное состояние подопытных птиц.Полученные данные по изучению содержания гемоглобина, СОЭ, сахара свидетельствуют об умеренном раздражении гемопоэза, вызванного в ответ на дачу ДИКАГ.

Были проведены агрохимические испытания для определения физиологической активности аминокислот - валина и гидрохлорида аргинина с гидро-, дигидроортофосфатом аммония, ортофоефатом карбамида и иодидом калия. Установлено, что при концентрации Юмг/л наблюдается наиболее эффективное влияние на прорастание семян и рост проростков, в целом на энергию прорастания. Срели них соединения

чвбНцМк-ЛЩНгЮ^, особенно 3 СбНи^-2ВЮ(М2)2 -^¡Ц/отличаются более ускоряющими влияниями на прорастание семян.

Таблица 2

Влияние испытуемых соединений на анергию прорастания семян при концентрации 10 мг/л.

^вариантов Скорость прораста-

ния семян,% Рост проростков

дни! I 3.5 !1 3 5 7 9 13

3,0 20,0 28,0 38,0 44,5 55,0 4,6 16,0 30,0 37,5 40,0 55,0 5,0 18,5 33,0 53,3 66,0 97,0 5,4 13,4 21,7 40,0 42,8 46,0, 4,4 10,8 21,6 33,3 46,ь 71,4

1. НцО 90 100 100

2.С&Н{5Щ02С€ 100 100 100 ! • 2

3. сьи1£//ча2ег- и» юо юо!

' 100100«

100 100 100!

НННН2Р0Ч

^вариантов Скорость прораста- Рост проростков,мм __________ни я .семян,^__________

fi. аЩЩ^ШЩ)-100 103 100 12,0 38,0 70,0 97,0 120,0

POifj 153 5

100 100 8,5 22,0 15,0 61,6 113,3 _------------------1------------------------------------->_______

выводи

1. Визуально-политермическим методом изучена растворимость в вось ми водно-солевых системах, компонентами которых являются ор-тофосфат карбамида, гидро-, дигидроортофосфат аммония ,иодид калия и аминокислоты - валин, гидрохлорид аргинина. При этом установлено, что:

- в системах и PßHjjJYÖ^ ~(Щ)2НРй^0 являющихся системами простого типа,наблюдается высаливающее действие иодида калия и гидроортофосфата аммония на валин, возрастающей с повышением температуры, для которых расчитаны коэффициенты высаливания, а с участием гидрохлорида аргинина - высаливающее действие неорганических компонентов на последний располагается в ряду: ЛНчНгР0ц>Шч)2НР0ц Х>0(МН2)гH3PÛ4

- в водных системах, состоящих из валина, гидрохлорида аргинина и вышеназванных неорганических компонентов наблюдается образование шести новых соединений:

с6н^2о&ЩЩ, с6н{5^о2ве-з(Щ^нРРг ■ ¿ка,

5С5Нц№2-2№0(Щ)2 Н5РОч] . 4Û5Hh-VÛ2 ■ для которых ус-

тановлены температурные и концентрационные пределы существования.

2. Новые соединения выделены в кристаллическом виде и охарактеризованы методами физико-химического анализа: ИК-спектроскопии, термогравиметрии, рентгенографии. Проведенные физико-химические исследования позволили предложить предполагаемое строение соединений. Выяснено, что в молекулах комплексов валин и гидро- хлорид аргинина находятся в цвиттер-ионной форме. & ^ ,

Изучением термического разложения синтезированных-, соединений было показано, что все соединения разлагаются без предварительного плавления в интервате температур 195-230°С, за исключением

3. На основании диаграмм растворимости установлены оптимальные условия синтеза обнаруженных соединений;

5 ' 42 v . v 4ÛSH«S/Û2 • JVÑvfizPOv *

Графически'"' анализ ^агюра" :v.arpa>.':.'H растрор:»'9сти систе«.*

CfHtfrtyÜzße- (¿{f~H2Ú И r<?v:i,исследования ro рзс-

имодействию компонентов в растворе позволили установить оптимальные условия получения биоминеральной кормовой добавки -дииодид калия аргинина гидроклорида. Разработана принципиальная технология его производства, которая проверена на лабораторной установке и наработана опытная партия препарата.

4. ДИКАГ прошёл испытания в птицеводстве в качестве биостимулятора роста и развития. Эффективность действия препарата подтверждается увеличением яйценоскости, привесом массы птицы.

5. Были проведены агрохимические испытания всех полученных новых соединений в качестве биостимуляторов роста растений.

Основное содержание диссертации изложено в следующих работах:

1. Закиров B.C., Ким I.E., Канглиев Ш.Т. Исследование взаимодействия гидро-, дягидроортофосфага аммония с валияом.// Тезисы докл.УЮ Всесоюзной конференции по химической технологии неорганических Ееществ.' - Казань .- 1991 - С.52.

2. Ким Л.В., Закиров B.C., Кенглиев Ш.Т. Исследование взаимной растворимости валина с гидро-, дигидроортофосфатом аммония, иодидом калия // Тез.докл. Межреспубликанской научно-технической конференции " Интенсификация процессов химической и пищевой технологии" Процессы - 93 - Ташкент 1993- С.353.

3. Ким Л.Б., Канглиев И.Т., Закиров Б.С. Политерма'раствори,юсти системы Еалин-иодид калия-вода// Доклады АН РУз X-I993-IÍS-C.23.

4. Цой Л.Б., Абдуллаева E.H., Закиров B.C., Kim C.B. Кормовые фосфатные комплексы на основе дягидроортофосфата аммония и аминокислот // Тез.докл. Ме;кресп,убликанской научной конференции посгященно'П 50-летию КазПЧ. -Чимкент- 1993 - С.67.

5. Ким Л.В., Закиров Б.С. Яеследоганче систем на основе гидрохлорида аргинина и гндро-, дпгпцроортоТос^ата аммэкия, иодида калия// Тезиеы докл. Ыелфсспубл^какскоД научно-технической конференции "Интенсификация процессов химической и лицевой технологии" Процессы - 93 - Ташкент - 1993 - С.354.

S. Ким Л.В., Закиров Б.С., Канглиев GT.T. ^иэико-хишческий анализ систем фосфата мочевины с аминокислотами// Тез.дскл.лП Всесоюзного со веч?.нал пс физике-хя!':теесч;г<"у аналяоу-СарггсБ-1991-С .17.

вадин ва гидрохлорид аргинининг минерал

уритлар кошокентлари ВА кишзвий озиц

цу1шчалари билан узаро ташрд

дой лариса борисовна резкие

Б у иш аминокислоголар валин, гидрохлорид аргинин ва но-органик гузлар аоосида мураккаб озудавий цушиичаларни олиш твх-нопогияоини ишлаб чициш ва физик-киыёвий асослашга богишлангац.

Кузгу-подигармик усул ёрдамида валин, гидрохлорид аргинин, карбамид фосфат, фосфат аиионийни бирлаичи за иккилэмчи тузлари, калий йодлардан иборат 8-та мувли системалардаги Г8те-роген мувозэнат урганилган.

Уларни полигермик даиаграыыалари едрилган, янги модда-лар хосил булиш областлари аницланган, ИК-спектроскопия, дери-ватография ва рентген фаза аяализлари ёрдамида аницланган, ол-тида янги моддаларнинг хосил булишинянг харора! ва концентраци-он чегаралари белгиланган.

Утказилган изланишлар асосида ыураккаб озуцавий едшим-ча - калий инки йод аргинин гидрохлорид олинган ва паррандачи-лик сох,асида тажрибадан утган, юдори саиарали озу^вий адшимча эканлиги анпдланган.

Калий икки йод аргинин гидрохлорид олишни технологик схемаси ва материал баланси ишлаб чидалган.

Утказилган агро'киыёвии "ваярибалар олинган янги моддалар-ни стимулятор оифагида ишлагишни мумкинлигини курсатди.

VALIN Al.lJ IUjjHOC.'XOIíIÜ AHoIHM IblilRACTION WITH Till COKPOUEi'ii1 C5 tlll'JEKAL EtRl'ILlZEKÜ Al\lD CKEI.iiCAL 1 MjLEK ADDITIOUÜ.

ÍIIOÍ LARISA U/MáOVRA. .

SlBüAld

l'his work is devated to the physico-chemical basiu-, and ala-boration of tehnoloy i ecei veinr; effective fooder complex additions on the "base of amino acids: valin, hidro-chloric ar-ginin and inorganic salto, The solubility in 8 viarter sistens-of valin aad hidro-chloric arginin, urea ortophosphat, ammonium hjdro-,degydrophosphate, potassium iodide by visual-po-litermic methods was examined, The politermic diagrams of th-ir solubility vías constructed and the formation of six new combinations was determined.

She new combination were idc-ntifired by the help of spctro-phical, deriphotographical and radiographic analisis examinations. The possibility to spend agí ochemical examination of the obtaned combinations on the lorn of biostimulator of the plants growth was found out on the oase of learned systems, and at the same time the diiodide potassium -hidrochloric arginin combination was examed as a complecs i'ooder addition for birds.

The effective enfluence of the preparation was established by the help of the examination in the cattlebreeding. The principle techological scheme and the mater5al balans of obtaining viere elaborated.