автореферат диссертации по архитектуре, 18.00.02, диссертация на тему:Научные основы архитектурного и технологического проектирования сельскохозяйственных предприятий Республики Беларусь
Автореферат диссертации по теме "Научные основы архитектурного и технологического проектирования сельскохозяйственных предприятий Республики Беларусь"
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ^ПО^ТЕХНИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ
се: " К Ц
о
л п л'
Г 1 1 НОЯ й- ■«.'
-ЗДК 728.96.001 + 711.4 (043.3)
МАЛ КОВ Игорь Георгиевич
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ АРХИТЕКТУРНОГО й ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
18.00.02 — архитектура зданий и сооружений
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени доктора архитектуры
Микск 1990
Работа выполнена на кафедре «Промышленные и гражданские сооружения» Белорусского государственного университета транспорта (г. Гомель).
Официальные оппоненты: доктор архитектуры, профессор
Иодо И. А. (г. Минск),
доктор архитектуры, профессор Новиков В. А. (г. Москва),
доктор а»рхитектуры, профессор Дурманов В. Ю. (,г. Львов).
Оппонирующая организация — кафедра «Обустройство сельских территорий» Белорусской сельскохозяйственной академии.
Защита состоится 18.10.1996 г. в 14.00 на заседании Совета по защите диссертаций Д 02.05.05 Белорусской государственной политехнической академии (220027, г. Минск, проспект Ф. Скори-ны, 65, корпус 1, .ауд. 204).
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Баторусскон государственной политехнической академии.
Автореферат разослан 10.08.1596 г.
Ученый секретарь Совета по защите диссертаций, доцент, к. т. н.
И. Н. Громов
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность теми- диссертации. Развитие архитектуры связано с социальными преобразованиями и спецификой происходящих в отраслях народного хозяйства изменений. 11 более наглядно это проявляется в планировочной организации и архитектуре сельских населенных ме<у.
сельский населенный пункт по назначению ц характеру использования разделяется на две Функциональные части: селитебную, где размещается жилая застройка, общественный центр, здания обслуживающего назначения, и производственную, где находятся сельскохозяйственные производственные объекты, предприятия по хранению и переработке продукции, энергетические и другие объекты.
Особенности организации производственной деятельности непосредственно отражаются на плзнировочных и архитектурных принципах Формирования, как производственной, так и селитебной частей сельского населенного пункта. Исторически сложилось так, что сельское хозяйство в нашей стране за десятилетия прошло путь от мелких крестьянских хозяйств дореволюционной Российской империи до крупных сельскохозяйственных предприятий колхозов ц совхозов. В основа этой многолетней трансформации летал • главный постулат, признаваемый и классиками марксизма-ленинизма и современными идеологами развитых капиталистических стран, проверенный многовековой историей человечества - лишь специализация ц концентрация производства позволяют достигнуть наивысшей производительности труда.
Сельскохозяйственные предприятия колхозов, совхозов, созданных на их основе в последние годы коллективных хозяйств, ' акционерных обществ специализированы на производстве определенных видов сельскохозяйственной продукции. Важнейшими предприятиями располагаемых на территории производственник частей (зон) сельских населенных пунктов являются механизированные животноводческие фермы и комплексы*, где производство продукции осущес-
* а дальнейшем изложений приводимые понятия следует трактовать:
"животноводческий комплекс" - сельскохозяйственное предприятие, предназначенное для выращивание И откорма крупного рогатого скота, свиней, производства молока с использованием современных
твляется с применением наиболее эффективных средств механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов.
Строительство таких Ферм и комплексов в Республике Беларусь началось в конце СО-х годов. Изменение технологии производства по сравнению с прежними животноводческими Фермами существенно изменили облик сельскохозяйственных предприятий - его планировку, архитектуру, обьемно-планировочное и конструктивное решение зданий и сооружений.
Опыт организации этих современных предприятий и особенности технологического и архитектурно-строительного решения представляют значительную ценность не только в плане перспектив проектирования и строительства будущих комплексов, но и реконструкции существующих Ферм, преобразования их в сельскохозяйственные предприятия промышленного типа.
Животноводческие комплексы представляют собой крупные производственные обьекты. Особенности их архитектурно-планировочной организации имеют большое значение для Формирования не только производственных, но и селитебных зон в сельской местности. Формируя материальную среду они играют существенную роль в социальной перестройке села.
В настоящее время отсутствуют крупные научные разработки, теоретически обобщающие накопленный опыт и рассматривающие основные принципы проектирования и архитектурно-технологической организации животноводческие комплексов независимо от их типа. Нет работ, выявляющих характерные особенности архитектурно-планировочного построения предприятий в целом и отдельных зданий. Отсутствуют теоретические разработки, прогнозирующие пути развития архитектурно-строительных решений животноводческих комплексов в целом и отдельных его элементов. Последнее особенно важно в связи с большим сроком службы зданий животноводческих комплексов (30—50
промышленных методов проведения технологических .операций; предприятие крупных размеров;
"механизированная животноводческая ферма" - сельскохозяйственное предприятие, того Же назначения, что и животноводческий комплекс; предприятие средних размеров;
"я;;:г1отловодческое предприятие" - обобщенное понятие, в кото-р: к Дчл-\чтся акичта на (-особенностях технологии, и размерах
/
лет) и сложностью быстрой переориентации строительной индустрии, являющейся в настоящее время основой любого строительства, в том числе и сельскохозяйственного.
В настоящее время в связи с тяжелой экономической ситуацией новое строительство подобных объектов временно прекратилось, однако ведется реконструкция отдельных старых Ферм, превращение их в современные животноводческие предприятия. По мере укрепления фермерских хозяйств и объединения в коллективы будут созданы предпосылки для строительства комплексов, собственниками которых будут ассоциации Фермерских хозяйств.
Опыт такой развитой страны, как США показывает, что 4% крупных Ферм и комплексов дают 49% животноводческой продукции. Как отметил президент РБ А.Г.Лукашенко, на совещании по вопросам развития агропромышленного комплекса 15.02.1995г. "....именно такие предприятия способны распорядиться современными технологиями и рационально использовать материально-технические ресурсы".
Для развитой, цивилизованной страны, которой станет в будущем Республика Беларусь экономические благополучие связано именно с животноводческими фермами и комплексами промышленного, типа. В связи с этим исследование, связанное с проблемами архитектурно-технологического проектирования таких предприятих. актуально, как с научной, так и с практической точки зрения.
Связь работы с крупными научными программами, темами. В период с 1970г. по 1976г. в процессе подготовки диссертации автор принимал участие в решении общегосударственной программы по развитию специализации и концентрации сельскохозяйственного производства. Работая главном инженером проектов республиканского института "БелНИИгипро-гельстрой" осуществлял техническое руководство разработкой научно-технической документации по застройке совхозов "Мир" Барано-зичского, "Коммунист" Ельского, "Малеч" Березовского, колхозов "Прогресс" Гродненского, имени Кирова . Слуцкого районов. Автор-;кая документация по названным и другим хозяйствам (всего 10 хозяйств) послужила экспериментальной основой для разработки отдельных положений работы. Основные положения диссертации ис-юльзованы в НИР по оажнейшеп проблеме Госстроя БССР и Минвуза ЗССР 55.06 р томи "Разработать рекомендации по оптимизации плани-гасочных решений зданий сельскохозяйственных комплексов в БССР" (И гос. Регистрации 790'2;:';г)9 па 19*51 г.) п хоздоговорной НИР по
заказу Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гомельского облисполкома "Социальная и техническая паспортизация Фермерских хозяйств" (per. N 1594 от 18.05.1995 г. Белорусский государственный университет транспорта).
Цель и задачи исследования. Целью работы является: теоретические обосновать и сформулировать архитектурные и технологические требования к, территориальной организации животноводческих комплексов, выявить принципы технологической, объемно-планировочной и конструктивной оптимизации вакней-ших производственных объектов, обосновать перспективные пути развития предприятий. По итогам исследования подготовить практические. рекомендации по их проектированию.
Указанная цель диктовала решение целого ряда научных задач, а именно:
- анализа современного состояния сельскохозяйственного производства с учетом развития рыночных отношений и активной организации Фермерских хозяйств-.
- выявления исходных теоретических положений объективной закономерности специализации и концентрации сельскохозяйственного производства;
- исследования процессов эволюции животноводческих предприятий и'выявление основных Факторов, влияющих на организационное устройство, архитектурно-планировочное Формирование и размещение их в системе расселения;
- изучения опыта проектирования, строительства животноводческих комплексов и определение, направлений научно-технического прогресса в архитектуре и технологии;
- разработки принципов планировочн&го и архитектурно-технологического проектир9вания комплексов и их основных объектов;
-исследования экологической обстановки в районах строительства вивотноеодческих комплексов и обоснование оптимизации внутренних связей системы "животноводческий комплекс - окружающая среда";
- прогнозирования перспективной планировочной организации сельскохозяйственных производственных предприятий и обьемло-пла-ниривочних' характеристик основных зданий.
Научная новизна полученных р е-з у л ь т а т о в. В работе¿осуществлено всестороннее зксперимен-•I t.-Liio-T'.-opu-jH'j'jcK.o-; исследовгние проблемы проектирования и
строительства, животноводческих предприятий, от нормальной работы которых в значительной степени зависит обеспечение населения РБ продуктами питания и промышленности сырьем.
Впервые решены проблемы архитг-'-гурна-строителыгого Формирования важных народнохозяйственных объектов с учетом особенностей сельского расселения РБ. Дано теоретическое обоснование путей оптимизации планировочных решений ' основных сельскохозяйственных предприятий и их структурных элементов, доказана возможность существенного улучшения обйемно-планировочнцх характеристик зданий и показаны пути их достижения. В работе предложен метод Формирования сельскохозяйственных предприятий на основе планировоч-но-технологическйх модулей, использование которого позволяет перевести процесс проектирования на машинную основу. Проведенные исследования можно использовать в качестве научной- основы для решения задач архитектурно-строительной организации других сельскохозяйственных предприятий производственного назначения, таких как птицеводческие, перерабатывающие, машино-тракторние. В диссертации заложены- научные основы Формирования производственных зон сельских населенных пунктов.
Ряд научных положений диссертации, освещенных в семи монографиях автора получили высокую оценку крупных ученых и специалистов, отмечена их научная новизна и значимость в десяти положительных' рецензиях, опубликованных в периодических изданиях РБ и СНГ.
Практическая значимость полученных результатов заключается в возможности непосредственного использования рекомендаций при проектировании .современных ■ животноводческих предприятий и реконструкции старых Ферм. Последнее особенно актуально в связи с тем, что ассоциации и группы Фермеров скупают у колхозов, совхозов . нерентабельные Фермы и пытаются превратить их в доходные животноводческие предприятия. Рекомендации и выводы диссертации могут быть использованы при проектировании сельскохозяйственных лроийподствешшх предприятий и обьактов. Принципиальные положения путей оптимизации планировочных решений найдут применение а архитектурно-строительной организации перерабатывающих предприятий на селе.
Немаловажным Фактором практической значимости исследования является большой масштаб внедрения научных результатов при проектировании значительного числа уже возведенных животноводческих
б
комплексов и механизированных Ферм. При непосредственном участии и техническом руководстве автора спроектированы и построены 60 животноводческих Ферм и комплексов Белорусской ССР. Отдельные положения и выводы диссертации использованы при проектировании 31 животноводческого предприятия.
Экономическая значимость полученных рез.улътатов. Использование рекомендаций диссертации -по оптимизации планировочных решений территории животноводческих Ферм и комплексов позволяет существенно уменьшить размеры, изымаемых для строительства предприятий сельскохозяйственных угодий и получить непосредственную отдачу в виде сельскохозяйственной продукции. Предложенные в работе эффективные архитектурные и технологические решения основных зданий позволяют уменьшить их габариты эа счет более рационального размещения животных, технологического и инженерного оборудования. Уменьшение удельных размеров ¡площади зданий в расчете на одно ското-иеето позволяет соответственно уменьшить и стоимость зданий. Документы, имеющиеся в диссертации, свидетельствуют о значительных объемах внедрения.. Использование рекомендаций автора при проектировании 31 животноводческого "комплекса говорит об экономической эффективности предложений, ибо при разработке проектной докумс- чтации важнейшим критерием является уменьшение общей суммы капиталовложений. Практические рекомендации по проектированию животноводческих Ферм и комплексов, владельцами которых могут быть ассоциации Фермеров, акционерные и коллективные сельскохозяйственные предприятия! колхозы и совхозы, представляют непосред- ' ственный коммерческий -продукт, который может буть предложен проектным и строительным организациям, руководителям областных комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию, областным управлениям но градостроительству и архитектуре.
Основные 'положения' д И с с е р т' а ц и и. выносимые на з а щ и т'у. В результате теоретических обобщений, исследований и проектно-эксперимен-тальних работ, пани-женных в диссертационной рабств, получены следующие новые ¡результаты, направленные на решение важной народнохоэлпственгкт [проблемы проектирования и строительства животноводческих комплексов, а такие реконструкции, старых-4'ерм. и превращения их в совре-. м>'ШШк .предприятия:'
- ътарпве дано теоретическое обобщение накопленного в РБ
опыта проектирования и строительства животноводческих предприятия,- обоснованы перспективные направления развития животноводческих комплексов, перерастания их в базовые предприятия межхо-эяйственных и .агропромышленных объединений акционерных сельскохозяйственных хозяйств, совхозов, колхозов, коллективных Фермерских ХОЗЯЙСТВ;
- установлены для всех типов животноводческих комплексов общие принципы Формирования, выявлена их роль, как. важнейших градообразующих элементов на селе; . .
- разработаны архитектурно-типологические основы классификации животноводческих комплексов и производственных зданий;
- найдены новые научные методы архитектурно-планировочной организации генеральных планов комплексов, обьемно-планировочно-го и конструктивного построения основных производственных зданий;
- разработан« новые принципы Формирования предприятий на. основе планироаочно-технологических модулей, позволяющие существенно улучшить методику проектирования и организацию строительства;
- предложены архитектурно-технологические решения комплексов, позволяющие уменьшить загрязнение окружающей среды,- разработаны практические рекомендации по оптимизации архитектурных и строительных решений, как вновь проектируемых комплексов, так и реконструируемых животноводческих Ферм.
Личный вклад соискателя. Автором впервые проведено комплексное теоретическое и экспериментальное исследование планировочного построения важнейших производственных предприятий, какими являются животноводческие комплексы, обьем-но-планировочного и конструктивного решения основных зданий на основе анализа опыта проектирования, изучения особенностей строительства и эксплуатации комплексов. личного,- более чем 24-летне--го опыта проектирования этих предприятий, в период работы в проектных институтах "ВелНИИгипросельстрой", "Витебсксельстрой-проект", "Гомёльсельстройпроект", "Гомельгражданпроект".
Работа построена на синтезе теоретических и прикладных разработок. лично проведенных автором. Теоретические разработки включали;
- обобщение и анализ научных - и научно-практических работ отечественных и зарубежник. авторов по "проблемам сельскохозяйственных .производственник предприятий;' •
.. - исследование: технологических Факторов, оказывающих влия-
'пне на архитектурно-строительное проектирование согфемепных животноводческих предприятий;'
- исследование, особенностей планировочной организации животноводческих комплексов и обьемно-планировочного и конструктивного построения основных зданий с последующей разработкой новых приемов;
- разработка новых принципов и методик архитектурно-строительного проектирования сельскохозяйственных предприятий общих для всех типов животноводческих комплексов.
Прикладная часть исследований включала:
- натурные обследования животноводческих Ферм и комплексов в Республике Беларусь и странах СНГ, с последующим обобщением опита проектирования, строительства и эксплуатации;
- личное участие в проектировании и строительстве животноводческих комплексов с использованием результатов теоретических разработок;
- освещение личных научных результатов ;по проблемам животноводческих Ферм и комплексов в периодических 'изданиях РБ, стран СНГ и за рубежом с целью его внедрения в 'практику проектирования ■¡лгрикни кругом специалистов.
Апробация' результатов диссерта-4 'Ю и. Основные положения диссертации рассмотрены и получили одобрение:
- научно-педагогических коллективов кафедр: "Архитектурное проектирипание" Брестского политехнического'института, "Архитектура жилых и общественных зданий" . и "Архитектура промышленных ~д*нийи Белорусской государственной политехнической академии, "Архитектура и строительные конструкции"' Полоцкого государственно! о университета, "Промышленные и гражданские сооружения" Белорусского государственного университета -транспорта;
■ - научных коллективов Гомельского отделения Белорусской ин-К'-дас-рвоП технологической академии; лаборатории выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота Белорусского научно-исследовательского института животноводства; секции "Промышленные и гражданские здаши" научно-католического центра по транспорту -и коммуникациям Министерства образования и науки и Министерства транспорта и коммуникаций FE:,,
- ¡кчучно-Т'-'ХПичеспнА советов проектных институтов ."i-r.-n'U'üninp, .сецьстрой". "Пкт'/б'.-г.оольсттойнроокт". "Го-
кэльсельотройпроект", "Гомельагропромпроект", "Полесьепроект".
Опубликованность результатов. Результаты диссертации опубликованы в 63 научных работах, в том числе 7 монографиях. Монографии выпущены издательствами РБ - "Вы-шэйшая школа", "Ураджай", "Полымя". Общий обьем научных публикаций автора по теме диссертации 103,6 печатных листа. Научные , статьи опубликованы в архитектурных и сельскохозяйственных периодических изданиях РБ и стран СНГ, четыре - в международных журналах. Основные научные положения работы докладывались на республиканских конференциях, проходивших в городах Бресте, , Новополоцке, Минске.
Структура и обьем диссертации. Работа выполнена в 2-х частях - текстовая и иллюстративная. Текстовая часть (том 1) состоит из введения, общей характеристики работы, 6 глав основного текста, главы с практическими рекомендациями по проектированию и строительству животноводческих комплексов и реконструкции Ферм, выводов, списка использованных источников, приложений. Во второй части дтом 2) представлены вспомогательные иллюстрации. Полный обьем диссертации.2>£>б страниц, в том числе.5.7 таблиц; список использованных источников содержит 232 наименования; приложения. .¿7/1 страница.
■ ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ . .
П первой главе диссертации проведен . анализ научных работ и современного состояния практики по вопросам архитектурно-планировочной организации производственных зон села, дан исторический- обзор архитектуры и планировки сельских населенных мест Республики Беларусь, показана объективная закономерность специализации и концентрации сельскохозяйственного производства. Сельскохозяйственные предприятия и объекты. . относящиеся к сФоре производственного строительства имеют черты, свойственные промышленным предприятиям, поэтому научные разработки, посвященные этим проблемам имеют определенный интерес для теми исследования. В работах видных педагогов, исследователей и практиков Республики Беларусь, России,. Украины рассмотрены вопросы архитектуры промышленных предприятий, оптимизации объемно-планировочных и конструктивных решений зданий - ото работы Алферова • Н.С.,' Балыко Л.Е., Барккиа Г.П.. Вархина М.Г.. Вовта И.И.. Бочарова Ю.П., Гераскина
U.C., ГуссЕа H.M.. Демидова C.B. Кима H.H.. Николаева И.е.. Фи-сенко A.C., Хорхота А.Я., Хромца Ю.Н. и других. Организация производственной среды на селе немыслима без изучения основ организации селитебных зон и в этом отношении важно было изучение общих архитектурно-планировочных, экономических и социологических проблем проектирования сельских населенных пунктов, которым посвящены работы Ангелова В.В., Алимова P.H., Беленького В.Р., Бело-горцева Р.И., Гурулева O.K., Кондухова А.Н., Котова В.М., Маркова Е.М., Маханько Б.А., Моисеенко 3.В., Соколовского В.Э., Ста-растенко А.И.,.Старкова A.A. Тобилевича Б.П., Яргиной Э.Н. и других. Вопросы методологии проектирования, градостроительной организации^ архитектура и планировки сельскохозяйственных предприятий нашли отражение в трудах Авдотьина Л.Н., Давидовича A.C., Ге-раскина H.H., ЗеЙФсрт М.Г., Калмыковой В.Н. Кошица В.И., Кудинен-ко А.Д., Латана H.A., Лихачева E.H., Мусатова В.В., Новикова В.А,, Приленского В.Н., Санниковой О.Ф., Шанидэе Л.II. и других. Значительный вклад в разработку вопросов, посвященных проектированию и строительству сельскохозяйственных предприятий, зданий и сооружений внесен Некрасовым A.C., Топчием Д.Н., Никандровык . Б.И., Якушевым В.А.
Исследование проблем архитектурно-планировочной организации сельских населенных пунктов и архитектуры отдельных зданий непосредственно соприкасается с вопросами технологии и организации строительства, в целом, и сельскохозяйственного строительства, в частности. Освещению последних посвящены работы Крюкова А.И., Локтева В.П.. Мамед-Эаде H.A., отдельные труды Блещика H.H., Лы-сова В.П., Рубахова А.И. и др. Несомненный интерес для темы нашего исследования представляет монография Крюкова А.И. "Проектирование поточного строительства животноводческих комплексов" (М.: Стройиздат, 1977. - 263с.). Работа, посвященная вопросам методики проектирования и организации строительства животноводческих комплексов, организации строительного производства и экономики строительно-монтажных работ, начинается главой, в которой рассматриваются архитектурно-планировочные и конструктивные решения жи-вотнооодч'еских и .птицеводческих зданий.
В диссертации прослежен исторический путь' Формирования сельсигх поселений Белоруссии) со времени вхождения ее в состав Великого княжеотва Литовского до наших да«й. Отмочено, что наиболее. радикальные преобразования На соле произошли после 1917 года.
когда в составе сельских населенных пунктов началось Формирование производственной зоны, как одного из основных структурных элементов. В начале зо-х годов в Белоруссии были разработаны первые проекты планировки колхозных и совхозных поселков, где нашли отражение новые принципы .-четкое деление населенного пункта на жилую (селитебную) и производственные зоны, выделение в составе селитебной зоны участков жилой застройки и общественного центра. Dee последующие годы, исключая 1941-1949 гг. - время войны и восстановления, шло развитие и Формирование сельских поселений. С конца 50-х годов, когда в стране был взят курс на всестороннюю механизацию и последовательную интенсификацию сельскохозяйственного производства, укрупнение и специализации хозяйств началась коренная перестройка села, основу которой составляла организация системы расселения по схеме: районный центр - центральные поселки хозяйств - поселки отделения. Велось укрупнение центральных поселков с переселением в них жителей мелких деревень и хуторов. Из 34,4 тысяч деревень и около 200 тысяч хуторов для дальнейшего развития было отобрано 5,5 тысяч поселений. По мнению автора, даже с учетом взятого ныне курса на развитие Фермерских хозяйств, вто'было прогрессивное направление в застройке Белорусского села, позволившее резко улучшить условия проживания людей и создать поселки, отличающиеся высоким уровнем архитектурно-художественного решения. Как установлено, отличительной чертой строительства . на селе в период 1965-1986 гг. являлась комплексная застройка населенных мест. Существенно, что в этот период произошло улучшение архитектурно-художественных и качественных показателей по строительству не только селитебных, но и производственных зон.
Теоретические положения объективной закономерности специализации и концентрации общественного производства глубоко и всесторонне раскрыты в трудах ведущих экономистов, общественных деятелей. руководителей государств. Специализация и концентрация производства является магистральным направлением и в Ьельском хозяйстве. В развитых странах мира идёт процесс концентрации сельскохозяйственных земель в руках все меньшего количества* земельных собственников. Растет численность крупнотоварных сельскохозяйственных предприятий и повышается их удельный вес в структуре .товарной продукции сельского хозяйства. 'Это. подтверждает опыт развитых.стран, опыт стран. СНГ. В животноводстве сделана ставка на крупные предприятия. Опыт работы крупнейОих животновод-
ческих комплексов РБ показывает, что за такими предприятиями будущее. И в данной сложной ситуации в сельском хозяйстве, президент РБ А.Г. Лукашенко подчеркивая преимущества крупных предприятий сказал: "... комплексы по кирпичу растаскивать не будем, хватит разрушения. Цы их заполним животными,, оттуда пойдет скоро молоко и мясо".* "'.--.
Как установлено, современные животноводческие комплексы возникли на основе длительного пути трансформации - мелких Ферм для содержания скота. Б работе прослежены архитектурно-планировочные и технологические решения животноводческих предприятий РБ и стран СНГ в течение длительного периода их трансформации с конца 20-х годов до настоящего времени (рис, 1).' в результате анализа выявлено, что основные принципы архитектурно-планировочной организации современных крмпл.ексов сформировались в процессе эволюции. К этим'принципам следует отнести: постоянное увеличение размеров предприятий, группировка зданий и сооружений на территории ферм с учетом технологической] взаимосвязи, строительство крупногабаритных' животноводческих зданий повышенной вместимости, концентрация помещений вспомогательного и обслуживающего назначения в спе-диальнои здании, объединение построек основного и вспомогательного назначения коридорами.или галереями для улучшения условий труда И обслуживающего персонала.
Установлено, что животноводческие Фермы и комплексы являются основными структурными .элементами производственных зон сельских населенных пунктов, занимая от 40 до 70% территории. Б связи с этим•планировочная организация этих ' предприятий, типы применяемых зданий, их объемно-конструктивное решение являются решающими как с точки зрания архитектурно-композиционного облика всей производственной зоны, так и достижения лучших технико-экономических показателей. ' *'■'..''
В т о р а я Тяа.щ посвящена анализу опыта проектирования и строительства.,животноводческих комплексов в Республике Беларусь, странах СНГ и за рубежом. Комплексы являются важнейшими производственными объектами на селе и проблемы их размещения в сложиашей-...... ( ■ ■,-^— 1 " ■.— .
. »Лукашенко А.Г. Эффективность преобразований на селе- ключ. для выхода из кризиса всей экономики. Выступление на совещании по вопросам развития- агропромышленного комплекса • 15.02.1995/- Гомельская' прауда;-. 199.5; N29 (19580).'
ся систе.че' расселения играют. первостепенное эначение. Исследованием установлено, что .размещение.комплексов в системе расселения следует производить с учетом следующих основных Факторов укрупнения селитебных и производственных зон населенных пунктов¡создания собственной .надежной Кормовой базы и устойчивого пополнения комплексов молодняком; обеспечения наилучших условий для переработки и сбыта продукции; утилизации отходов производства; необходимых санитарных.разрывов до существующих населенных пунктов или ■площадок будущего строительства) производственных объектов, автомобильных дорог'республиканского и областного значения; природно-климатических и инженерно-геологических условий места строительства; максимального использования для строительства комплексов непригодных■сельскохозяйственного производства земель.
Изучение процесса проектирования животноводческих комплексов а ведущих проектных организация РБ и стран СНГ, опыта их строительства и последующей эксплуатации, анализ имеющихся научных работ в данной области, обобщение практики личного многолетнего проектирования комплексов позволили выделить основные вопросы, которые должны быть решены и учтены при создании этих предприятий. Нами выделены пять групп вопросов или Факторов; социальные, технологические, архитектурно-строительные, экономические, территориальные особенности площадки строительства. На приводимой диаграмме дан полный перечень важнейших организационных и технических вопросов, которые должны быть решены на всех этапах проектирования животноводческих комплексов (рис. 2). Исследование свидетельствует, что несоблюдение любого из перечисленных положений на стадии организации и проектирования приводит к значительным издержкам в период эксплуатации комплексов, снижению экономических показателей их работы.
Анализ зарубежного опыта показывает, что в большинстве 'развитых стран мира интенсивно идет процесс концентрации во всех отраслях животноводства. Возводятся круйныа животноводческие предприятия промышленного типа со значительным количеством животных на одцой площадке, высокой механизацией производственных процессов.. передовой технологией, высокой культурой труда. В ряде стран разрабатываются и внедряются механизированные и автоматизированные системы, позволяющие в 2-2,5 раза снизить затраты труда, расширяется использование ЭВМ. Концентрация животноводства в развитых странах. увеличение обьема .производимой продукции на от-
социАльнме
■З.рдзмеченив ком«дексл 9 соо.т»е:сп»и со схемой рдцокиои »ааинкпк» с »четон луцшш вроцмсмспечны* по**шедеи >
мдксимано* лон)и хм нлю1ного ХО.)Яаствл. ;
2.сонднве предприятия сзысо<ой хуль-тм>о« труа*;
3. возможность строитеисил шоя с кон-«д«ксоч нагого »осе*«* ««и »ехоксткад» СУвестющего посеиени« дДв прожитии» эвс»»ж-.тю«»его лерсондд»;
«И*чее «еаиодииан Шочея сти с со ■э»»етс8уЮ!Мх уроеивм тАнФпмии«; 5.«»««иденме »олчйжкочги сошки« не* ■ 101««ст!е»ного 'иди дпчзпрошшенног&о«-едкнема,» состд» которого войдет ■ «ере-рдштдючее «Решйвтне к опехтм
'.о'гоьаи
технологические
1 1 чам1чис уствачкюи коркою* мы иди
1;юч»и),01с«1ие>и хорндив;
«стачччко» тгояодие*« «он. м€ксА.*»к»*»ши а слосаш его досм»*и:
3. тише, «егемшкидювд «редхрмтм ади опелю», аотрешед«а »одушиа «слоссяы
$и>0)д »»оду*»!!»;.
4. о1ес»е«еиае »«тернщмо.-'йАмтдРк«» и юогшченичесхи 1'ею«д«са «д юна»е«св .« «рвдетдювея теорию»««;
5. »»екенкое «мнение х уптиДцп« оишо» люняодспд;
6. со«»емеккА« оргдшодШ «юшодсш; т.5юхв1еиие «одейсе« тех и подог.» и и.
0<0'»Д01ЛН ив;
8. мехдчодив а ддтожхтадлди« п>о«)«0(Ст-
процесса» иди хоииекее I ее-
АОИ.та* и а оцет«! ш»им; --
огес»еч««»е с<айч»«Т5.г»ую»«го рткрО-иичдгд »!ИЮ!я0ЮД1есш пдтш;
ДРХИТвКТУРНО -строительные
1. и»1Ю«Д4»иов исяодыонкие 1е»р«торт< «ом-пдехсд с &е»»ю умедьшени« площади ц]№ темп* ш стютеАьст свАьскохо! я й-снеияих угодим;
а. п»ед»»1««иа »ошожностн перспектив-«ого рдсваееии» хомшехсд; .3. а(еспечеки« юзможностц поэтапного нодд комидексд 5 эхйлкудтдаага; 4. лммененне' технических решении,о«вс-нешвдюичх юмржносп ошохдек«« технологии прошьодстм
•а о|цню-ш««1окшое и цо«сти«ти«*ое Ревете >дд»»« и сооч««»«* <оявдехсХ,о(ес-р**ио«*атое » »езоялсиое яро-т<»хд«ие теиолсинесих опещий а кдздсгм д'1« 05С4»*оиюаего леРСОчддА;.
6. иринеченн« тешнчесхкх реиеняй н хонсурук-та,сг,осоюиую^4х 1ю»едению стючелм« тот с п»««иач»и+» аспои»о1х«»ем »учхотр тру^д а хмсохич «ач«ст»ои;
7. пми^и^чче тешмчесаях решен««, конструкций ( иатврйааоб. схоуносгр ЗААЧИЧ ц У*еяИцАЮ1£;аХ их охщаь
3. мс«о<ьхО!АН1|е мечгнри тч*тегиАло%; .
прцмечеяче тетччесхш гешенм«, монстр**-
ним и мдтерв-ио&.сяосоьспгюни* ^■г-^екмю илонмостх строцтеАус.у&А
экономические
1. 8Шор |<А»!ОАее экоюиичвого (дрцднтд »дзмешеиив коинексд 8 сущесгаующей системе рАссвхеяи»; 1. он ре дед еке он а и д аьио» мощности хошДехсд;
3. коопежрошие »«*е«ер««х оиектов н сетей, ти«с.яорт«ых хок.чгияхдаи», ндсв: денного пункта и ¿»»гах анекто». володяних сохяесгно с д»>0ти0(0дчеС хим компдексок, с соответспуючаяи о«'-■ектдхи других садкскохоиистхенных иди цро»ыо1е11)1Их; чредцр натай: -' 4. снижение о£«е« стойкости,<омяде*СА; 5. цредшенае и}к«явни!! цoнvюктy^l| спроса «а *»ют«о»одчесхую пюдукиию. к >»«сачш коррвкт«.» технодогмчес-кии процесс. '
ч.
»шттммьк Ш Ш<Т№К клоня ямщики
1. РА1ие*ещв кохлдехсд с учетом сдкитдрнш
РА1Р(М»0| ОТ СУИ.еСГМЮКВХ ХАС-вАвНКиХ цулк-
то», дорог я аригих а»>ехто»;
X. |д! нещение пдоцддщ строитедьстад
«Д Л«»АЯХ »йСвАЪСАСхОИИСПвНИОГО н д^н Дчена» ики «ёврягодяыд да» сельского хояист»д;- ■ • , ■ .
з, учет »яжеиешо-геоюшчесхих усаошн ПАОИДДКИ строитедксти;
У"«Т ЛИРОНО- ХАНЯДТНЧеСХНХ УСАО»11Й (ио%ддх)( стюатодьсид; 5. №о»оДчмих квго^пчтаи ло
1д»кРв »»еане* "еды от з»гш»е»ня; й-«дкчае ТРАНСПОРТ««. хоимун»кдаи1г > рд«о«е стюите.ксш »учат »» цр» орглнизД 8 «а тиксяоржЬК с»чи хоиале^сд.с Вяешхчмц оивчтди«;
7, «ААКЧие «««енечих оиехто* • св'в» к ьо-не стгохтедспл < учет «х вр« ОРГдчахлции ьчжеиерного 01ессечеи«> коиплехсД
Рис.2 осювкме лути оятимизаццн проектных решении жйвотно50Ачес«мх комплексов
дельных предприятиях коренным образом меняют традиционный спосо ■ -бы организации и строительства животноводческих предприятий. Наиболее характерными тенденциями в проектировании животноводческих зданий за рубежом являются: уменьшение удельных размеров площади надземной части зданий за счет увеличения заселенности и применения прогрессивных технологических решений; уменьшение материалоемкости,- увеличение срока морального долголетия сооружений за счет использования больших пролетов,- возможности многоцелевого использования путем типизации планировочных и конструктивных элементов,- применение эффективных конструкций .и материалов. Все большее распространение получает проектирование и строительство животноводческих зданий из обьемных элементов. В наиболее развитых странах возводятся еивотноводческие здания из объемных блок-модулей, оснащенных необходимым технологическим и инженерным оборудованием. Конечной целью проектирования и строительства животноводческих зданий за рубежом, является уменьшение суммы ка питаловложений, снижение их стоимости в расчете на одно ско-то-место.
Наличие в сфере сельскохозяйственного производства рб крупных специализированных животноводческих предприятий создает благоприятные предпосылки для развития агропромьшленной интеграции, органического слияния сельскохозяйственного производства с промышленностью. Одним из важных направлений в Формировании агропромышленных предприятий и объединений является совершенствование связей перерабатывающих предприятий мясо-молочного направления с животноводческими комплексами, являющимися поставщиками сырья. Для крупных комплексов вполне реальной представляется организация всего технологического процесса но принципу предприятий, ориентированных на выпуск продукции, ищущей непосредственно в торговую сеть. В работа приводятся схемы организации агропромышленных объединений на базе «ивотноводческих комплексов.
В третьей главе всесторонне исследованы технологические и архитектурно-планировочные характеристики всех типов животноводческих комплексов, построенных и эксплуатирующихся в Республике Беларусь. По технологическим характеристикам животноводческие комплексы Республики Беларусь можно классифицировать: по типам содержащихся животных, по йиду производимой продукции, по мощности (размерам комплекса), по характеру кормовой базы, по видам сооружений, предназначенных для непосредственного размещения
животных. Технологические параметры непосредственно влияя на особенности архитектурно-планировочных решений животноводческих комплексов. имеют решающее значение при построении генеральных планов. Анализ архитектурно-планировочных решений генеральных планов позволил выявить закономерности их построения, характерные для' каждого типа комплексов. Основными постройками на комплексах являются животноводческие здания. По числу этих зданий, габаритам и взаимному размещению все эксплуатируемые комплексы делятся на следующие типы; с павильонной, компактной, моноблочной, многоэтажной и смешанной застройкой (рис. 3)1 Детальный анализ планировочных характеристик первых трех типов застройки позволил установить, что комплексы с компактным типом застройки имеют более высокий, по сравнению с павильонным процент застройки, 30-40% и более. Еще более высокие показатели имеют комплекс^ с моноблочным типом, площадь застройки которых достигает 55-62%. Установлено, что многоэтажная застройка с плотностью до 70% использована в РБ для ограниченного числа комплексов в силу ряда технологических Факторов, к числу которых следует отнести': сложность с организацией выгула животных и доставки их на этажи; устройство надежной системы навозоудаления и др.
В связи с тем, что многие из крупных животноводческих комплексов размещаются вблизи областных и районных центров наиболее целесообразным следует признать моноблочный тип застройки, поскольку такие комплексы обладают рядом преимуществ, к числу которых следует отнести: выразительный архитектурный облик,- сокращение используемой для застройки территории (что особенно ваяно в связи с 'дефицитом земли в пригородных зонах); Уменьшение протяженности инженерных сетей и коммуникаций; снижение затраты средств на благоустройство,- возможности применения более индустриальных методов возведения предприятий; благоприятные. условия для комплексной механизации и автоматизации производственных процессов . Изучение и анализ генеральных ' -планов животноводческих комплексов позволяет сделать вывод, что все здания и .сооружения при размещении группируются по принципу Функционального зонирования. Выявлено шесть зон: производственная, составляющая 30,0 -74,3% всей территории.- приготовления, и хранения кормов - 11,0 -41,0%; санитарной обработки скота и ветеринарно-профилактйческих 'сооружений " 2,4 - .11.0%; служебно-бытовая или административно-хозяйственная - 3,5 -' Э.В^.- . ремонтнр-механическая - 5,4 -
О»
йломдль jtiPHTom« в Mt 4tte «л ото cxoio-*«c
ТО/ГОЛОЬУДм! НА HPKHCP« c»uo&Oi4tC-Xux комплексов
ЭТАЖНОСТЬ живот,-
иоводчаски» JiAKHH
О
о>
о
л ж
0
1
о
X»
Е Л
■х: Е
а> 5>
И *
Ö да О
J>-
IO
ю о
МО » го о> ^ к ч *
Ык -Ь
О 0
к s
* я .
§ 3
СП о*
тмявчные РА5Ив>М жи»отно»оАнеских
НАНВЙ, ■ И
18.0-32.0
10,0-16,0
5,5-15,4
«2-20,6
20,6-34,3
ОСИО»ИИ» ЛРОИЗ'
(оАсмениыв
»»ютнонцлесмй.
ßQ-2?,5
22,2-28,0
29,6-Дв
IM -19,5
18.0-49,1
mitiau« inutut. /Uf»(W.POr»MTUH*l,
"'"f.tWi»,'"
nimmmm аН(чи/
41.НЮ
42,2-5a0
5&$ -59,7
42,6-58,8
CxlAi&KHe /cMAiW KOiHOI.CO-envcmti AttUAxe-иая иосшвгчй ы-
lOM 1 I».
ЯО-5,2
i.ft-7,7
2.6-3,0
2,\- 2,6
/«оч«ц*ин* »mw f<rANite(MM|imitM
.r
4 В
► i;
с*»
-
»SV
it
Ol
35-
10,2%; хранения и переработки навоза'- 2,2 - 10,4%. Предлагаемое деление территории на шесть зон учитывает значительно возросшие размеры животноводческих предприятий, их узкую специализации, специфику производственных процессов, территориальную и Функциональную связь отдельных зданий и сооружений. Анализ показывает, что основой композиционного решения генеральных планов является производственная зона. Непосредственно примыкая к ней следует располагать зону приготовления и хранения кормов. Расчеты покапали. что эти основные в технологическом процессе зоны занимают до 86,6% территории комплексов. Доминирующей в функциональном и композиционном отношении является производственная зона, так как она застраивается наиболее крупными по размерам зданиями и должна располагаться в центре технологических нагрузок. Как установлено , планировочная структура зтой зоны может быть компактной, когда в пределах зоны располагаются только животноводческие здания, и развитой, когда в ее застройку включаются элементы других зон.
В результате анализа данных более, чем 80 комплексов РБ установлено, что 15а планировочные показатели предприятий вакнейшее влияние оказывают такие технологические характеристики как способ содержания животных, виды применяемых кормов и типы не -пользуемых для их хранения сооружений (высотные - сенажные или силосные башни, склады концкормов; плоскостные - силосные траншей. склады сена, корнеплодохрзнилища и др.), способ удаления навоза из животноводческих зданий и приемы его первичной переработки, обезвреживания и утилизации и др.
Установлено, что значительного улучшения планировочных показателей можно достигнуть за счет укрупнения и блокировки зданий родственного Функционального назначения, повышения интенсивности застройки всех Функциональных зон, их взаимного размещения, уменьшающего.протяженность транспортних и технологических коммуникаций. использования подземного пространства, применения высотных сооружений.
Выявленные закономерности и пути оптимизации планировочных характеристик комплексов могут быть использованы, как при проектировании новых объектов. так и при реконструкции действующих животноводческих предприятий. Как показывает исследование, необходимость в реконструкции животноводческих предприятий возникает через 8-15 лет. Следовательно, построенные в 1970-19В5гГ. в РБ
животноводческие Фермы и комплексы уже требуется реконструктиро-вать с учетом предлагаемых рекомендаций.
В четвертой главе проведен анализ технологических. объемно-планировочных и конструктивных решений основных зданий животноводческих комплексов и на основании проведенной работы дана типология построек, выявлены Факторы, оказывающие наибольшее влияние и на эти решения и показаны пути оптимизации разных типов зданий (рис.4). В работе проанализированы особенности технологического и архитектурно-строительного Формирования зданий комплексов по производству говядины, выращиванию ремонтного молодняка (нетелей), по производству молока, свиноводческих. Показатели этих зданий зависят от половозрастных характеристик и вида размещаемых в них животных, способов кормораэдачи и навоэоу-даления, являющихся наиболее важными технологическими операциями.
Исследование технологических, архитектурно-строительных характеристик животноводческих зданий, изучение особенностей эксплуатации и содержание животных на действующих комплексах позволили выявить следующие общие требования, которым они должны отвечать: обеспечивать надежную степень локализации внутреннего пространства и независимость микроклимата помещений от параметров наружного 'воздуха,- создавать возможность поддержания заданных характеристик внутреннего воздуха в течение длительного периода; иметь большие площади внутренних, помещений, что позволяет улучшить условия'обслуживания животных; обеспечивать строгую изоляцию отдельных частей здания от остального объема; иметь высокий уровень инженерного обеспечения, достигаемый за счет использования технологических, санитарно- и электротехнических систем оборудования.
Установлено, что улучшения архитектурно-планировочных пока-телей можно достигнуть при использовании беспривязной или групповой система содержания животных, стационарных систем корморазда-чи и гидравлических способов уборки навоза из зданий. На. приведенной диаграмме показаны выявленные в.результате анализа цифровые показатели для разных типов комплексов. Они показывают, что применение более эффективных с архитектурно-планировочной точки зрения систем кормораэдачи и'иавозоудаления для животноводческих зданий комплексов по производству говядины позволяет увеличить площадь для содержания животных на 14,1 - 20,0% и 12,0 - 24,1%.
Используемые для размещения животных здания можно по обьем-
но-планировочным характеристикам разделить на 2 типа: павильонного и моноблочного. Рациональность планировки любого животноводческого здания определяется максимальным использованием полезной площади для размещения помещений, связанных с процессом содержания скота. Установлено, что площадь этих помещений (помещений основного назначения) в зданиях для откорма скота должна составлять 85-96% от общей полезной площади, а площадь, занимаемая вспомогательными помещениями - от 15% до -4%. указанные цифры варьируются в зависимости от типов содержащихся животных и принятого способа размещения в здании вспомогательных помещений - в торцах, в торцах и посередине и только посередине, последний вариант позволяет улучшить планировочные показатели, кроме того расчленить здание больших размеров на части, что является желательным при размещении разных по производственным признакам групп животных,.кроме того, такой вариант позволяет уменьшить дальность транспортировки кормов животным. Исследование показало, что планировка помещения основного назначения полностью зависит от принятых систем содержания и обслуживания скота. Планировочные решения определяются порядкам размещения технологических элементов, в основном, в стойловом помещении. Такими элементами считаются.- ряды групповых станков или боксов для отдыха животных, кормовые проезды или площадь, занятая стационарными кормушками; скотопрогоны, которые являются одновременно и площадью дефекации животных . Это - планировочно-технологическиа элементы животноводческих зданий. Размещение их в здании характеризуется определенной вариантностью;и различием параметров. Порядок размещения и цифровые показатели для разных типов зданий приведены в диссертации. Размещение.планировочно-технологических элементов увязывается с сеткой внутренних опор зданий, как правило, планировочно-технологическиа элементы идут поперек пролета или пролетов здания.
В результате проведенного исследования установлено, что оптимальных показателей планировочного.решения можно достигнуть^при использовании площади здания по Функциональному назначению. Основная доля полезной площади зданий отводится для непосредственного размещения животных. Для оценки и сравнения планировок- • них решений животноводческих зданий использован показатель полезной площади, приходящейся на одно ското-место. Ее составными частями, кроме площади, непосредственно занятой животными, являются площади, занятые системами ко'рмораздачи, навоэоудаления.
технологическими и служебными проходами, вспомогательными помещениями. В зда.иилх для откорма крупного рогатого скота при размерах полезной: площади, приходящейся на одно ското-место, 2.7—1,5м2 доля площади, непосредственно занимаемая животным, составляет 34.1-66,8*. систем ксриораадачи - 11,1-33.2*. навоасусл здшя 5.6-15,8%. технологических-и служебных проходов
- 14.8-30,596. Выявлено несколько путей уменьшения полезная площади. приходящейся на одно ското-место: довеци'шл площади, предназначенной для размещения одного животного до физиологически оправданных размеров (для крупного рогатого скота на откорме она составляет 1.4-1.6М2). использования стационарных систем корноразда-чи, систем навозоудаления с использованием щелевого пола, увеличения Функциональной нагрузки пола за счет использования его для 2-3 технологических операций и устройства технологических и служоб ных проходов.
Экономичность обьемно-планироьочного решения любого животноводческого здания находится в непосредственной зависимости от строительного объема, приходящегося на одно ското-место. Уменьшение объема ведет к. сокращению затрат на стоимость конструкций и обогрев помещений здания. Анализ показывает, что в ¡эксплуатируемых на комплексах зданиях величина строительного объема в расчете на одно ското-место равна 13.3-23.1 чЗ и зависит, она от технологических и конструктивных особенностей зданий. Как установлено, уменьшение объема зданий без ущерба для проведения технологических операций можно достигнуть путем: применения многоконькового или плоского покрытия для крупногабаритных зданий; многоуровенно-го, ярусного использования высоты зданий для размещения технологических элементов и инженерных систем вентиляции, и микроклимата; дифференцированного назначения высоты помещений здания в зависимости от особенностей технологического процесса; активного использования подпольного пространства для размещения технологических и инженерных систем, (каналы навозоудаления и вентиляции).
Исследованием установлено, что поиск рациональных типов обьемно-планировочных и конструктивных решений животноводческих зданий можно-вести двумя путями. Первый, о котором было сказано выше, оптимизация одноэтажных зданий, второй - поиск наилучших решений многоэтажных построек. Проектирование и строительство одноэтажных зданий имеет давнюю традицию, в строительстве многоэтажных животноводческих зданий делаются лишь первые шаги.
Анализ обьемно-планировочных и конструктивных ■ характеристик построенных и спроектированных многоэтажных животноводческих зданий показывает, что в их планировочных решениях сохраняются прин-■ ципы Формирования одноэтажных построек. Каждый этаж трактуется как автономное помещение, иначе говоря, многоэтажное сооружение представляет собой группу одноэтажных зданий, ' скомпонованных по высоте. Такие раяения не позволяют Достигнуть улучшения показателей. Установлело, что многоэтажные здания позволяют на только более эффективно использовать территорию комплексов, но и существенно повысить заселенность внутренних помещений. При многоэтажной застройке территорию комплексов можно уменьшить в 2-5 раза (в зависимости от этажности животноводческих зданий) по сравнению с застройкой крупногабаритными одноэтажными зданиями, а площадь территории в расчете на одно ското-место уменьшить с 3,1-5,0м2 доО,8-1,1 и2(для свиноводческих комплексов). Основываясь на анализе проектных материалов, опыте строительства и эксплуатации мн считаем, что каждое многоэтаиное животноводческое здание должно решаться как единое сооружение, рассчитанное на определенный технологический процесс. Учитывая, что в современных кнвотноводческих зданиях комплексов высок уровень ' механизации I автоматизации производственных процессов, отпадает необходимость постоянного пребывания обслуживающего персонала на каждом этаже такого здания. Служебные и бытовые помещения следует концентрировать в одном месте - на первом этаже или в пристроенном к основному объему бЛоке. В этом же блоке можно располагать и помещения управления технологическими и инженерными системами здания. Как установлено, площадь названных и других вспомогательных помещений по этажам составляет от 13% до 29,2%. В связи с этим объединение их в одном, блоре существенно улучшит показатели. Концентрация помещений вспомогательного назначения в одном месте и отказ от их поэтажного дублирования позволят уменьшить нерационально ¡¡отюльзуемую площадь зданий. Специфичность технологического процесса долина учитываться .в зонировании производственных помеще-•г;:151 многоэтажных зданий по высоте и соответствующем ¡размещении жи~ пахших половозрастных характеристик - -молодняк, на верхних ■лгдхм;, а откормленные животные - на первом этаже. Строительство :■/.:■;.зтакных животноводческих комплексов, особенно в зонах, при-и.гяцкх к областным центрам и промышлшшо развитым городам РБ. .?;..£У«шт распространение.' поскольку это ■ выпивается возрастающим
дефицитом земли. Кроме того, как показало исследование, многоэтажные здания по сравнению с одноэтажными имеют определенные ар-хитектурно-композициошше достоинства.
Как установлено, в конструктивном решении животноводческих зданий можно выявить два основных пути Функционального использования строительных конструкций: первый - комплексного, второй -раздельного. Первый, традиционный, характеризуется применением конструктивных элементов, выполняющих роль наружного ограждения и воспринимающих нагрузку от веса животных, технологического и ин- • женерного оборудования. Такое конструктивное решение имеют все производственные постройки эксплуатируемых комплексов, где в одноэтажных животноводческих зданиях вся полезная нагрузка передается на пол и каркас сооружения. В спроектированных многоэтажных зданиях использована такая же схема. В зданиях второго типа, с раздельным использованием конструкций, нагрузка от веса животных воспринимается непосредственно технологическим оборудованием (конструкциями станков или клеток для животных) или строительными конструкциями, предназначенными для восприятия этой нагрузки и не связанными непосредственно с элементами наружного ограждения построек. Животные в таких зданиях размещаются в несколько ярусов. Нагрузка от их веса передается либо на пол. в одноэтажных зданиях, либо на междуэтажные перекрытия - в многоэтажных. Внешнее ограждение зданий с раздельным использованием конструкций представляет собой колпак, защищающий внутренние помещения -от внешнего атмосферного воздействия и создающий условия поддержания требуемых параметров микроклимата. Возможности применения облегченных конструкций непосредственно связаны с рассмотренными типами конструктивного решения животноводческих зданий: для первого - возможности применения таких конструкций ограничены, поскольку несущие элементы воспринимают значительные полезные нагрузки (в зданиях для содержания крупного рогатого скота она. составляет более 500 кг/м2,для содержания свиней - 200кг/м2 и больше )для второго - создаются практически неограниченные возможности для применения облегченных конструкций. Применение- зданий последнего типа позволяет сделать их универсальными и значительно увеличить срок морального долголетия.
Как установлено, исследованием, возведение сельскохозяйственных построек, в целом, и животноводческих зданий, в частности, все более переходит на путь полносборного строительства, в ' ос-
нове которого лежит принцип: изделие - на завода, монтаж- на площадке. Весь цикл строительства животноводческого здания - заводское производство индустриальных конструкций, их комплектацию, доставку на площадку, монтаж и сдачу в эксплуатацию - выполняет специализированная строительная организация. Дальнейшее совершенствование конструктивных решений иивотново'дческих зданий и повышение уровня их заводской готовности будет идти по пути укрупнения отдельных элементов, применения объемных блоков.
Пятая глава посвящена экологическим проблемам проектирования, строительства и эксплуатации животноводческих комплексов. Основными Факторами неблагоприятного воздействия животноводческих предприятий на окружающую среду являются: большие объемы уда' ляемого из помещений навоза и концентрация его на ограниченной площади»загрязнение в связи с этим почвы, воды и воздуха; шум, источниками которого являются животные, кормораздающее, навоэоу-борочное и инженерное оборудование. Окружающая среда - почва, вода и воздух - загрязняются отходами промышленных предприятий, бытовыми отходами и навозом, удаляемым с животноводческих предприятий. Значимость этой проблемы в упрощенном виде может быть представлена сравнением количества отходов: корова выделяет экскре- " ментов почти столько же сколько 16 человек, свинья - 2 человека, семь бройлеров (птицеводческие предприятия) - один человек.. По подсчетам специалистов США отходы животноводства и промышленности перерабатывающей животноводческую продукцию, составляет в этой стране 43% всех отходов производства. Концентрация, животных на Фермах и комплексах приводит к накоплению больших масс навоза на ограниченной территории. Согласно проведенного нами расчета комплекс по выращиванию и откорму 108 тысяч свиней в год в совхозе-комбинате имени 60-летия Белорусской ССР минской области произвел в 1992 году такое жа количество продукции как 307 колхозов и совхозов Витебской области в 1972 г. Цифры показывают? что на комплексе, занимающем площадь около 40 га, навоз накапливается в таком количестве, которое ранее было на свиноводческих Фермах, рассредоточенных на территории области, площадь которой 40,1, тысяча м2. Навоз загрязняет преимущественно поверхностные воды и воздух. Опасность наибольшего загрязнения возникает при скоплении значительных количеств навоза на выгульных площадках, вне животноводческих зданий. Проблемы борьбы с загрязнением атмосферного воздуха' до последнего времени имели значение лишь в городах и
промышленных районах. Промышленное животноводство породило аналогичную проблему и в сельской местности. Расчеты показывают, например, что в среднем из свинарника вместимостью 1000 голов выбрасывается 45000мЗ загрязненного воздуха в час. Этот воздух имеет на только интенсивный запах, ко и содержит. кроме газов, пыль и много микроорганизмов. Определенную угрозу для окружающей среды представляет и шум, возникающий при эксплуатации животноводческих предприятий. В животноводческих зданиях создаваемый при работе лишь вентиляционных установок шум имеет величину 70-90 Дб. Шум отрицательно влияет как на окружающую среду, так и на, продуктивность самих животных.
Одним из основных побочных продуктов работы животноводческих Ферм и комплексов является навоз. С одной стороны он является ценным органическим удобрением, с другой - представляет значительную опасность, как один из компонентов, 'загрязняющих окружающую среду при неправильном его использовании. Способы уборки навоза из животноводческих помещений, его.транспортировки к накопительным емкостям и временного хранения на территории комплексов в значительно степени влияют на качество получаемого органического удобрения' и предотвращение возможности загрязнения окружающей среды.
Исследованием выявлены архитектурно-строительные решения, позволяющие уменьшить загрязнение комплексами окружающей среды. Основными из них являются: устройство навесов.над выгульными площадками; вертикальная планировка территории предприятия, предотвращающая сток дождевых и талых вод за ее пределы; тщательная облицовка внутренних поверхностей навозохранилищ и подземных каналов для транспортировки навоза; использование для защиты близлежащих населенных пунктов, посадок лиственных деревьев и кустарника; разумная блокировка животноводческих зданий. Кроме защиты окружающей среды в работе показаны меры и приемы, способствующие охране воздушного бассейна самого животноводческого предприятия и уменьшению концентрации ядовитых и неприятно пахнущих газов с целью улучшения условий работы обслуживающего "персонала. Непременным условием, входящим в комплекс Факторов, способствующих защите окружающей среды, является строгое соблюдение зоогигиеничес-ких правил содержания скота и совершенствования системы ветеринарных мероприятий. Как установлено, нарушение и отступление от зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований при проекти-
ровании, строительства я эксплуатации животноводческих комплексов могут нанести ущерб животноводству в данной местности и привести к загрязнению окружающей среды. Исследования и многолетний личный опыт практической работы автора позволили выявить особенности в проектировании и строительстве этих обьектов специального назначения. Работы по строительству животноводческих комплексов должны быть организованы таким образом, чтобы в первую очередь были сданы в эксплуатацию ветеринарные объекты (здание для приема молодняка, санитарная бойня, пункт отгрузки откормленных животных, дезбарьеры), очистные сооружения, внутриплощадочные дороги и проезды. Комплексы в эксплуатацию, как правило, сдаются по частям. При поэтапном вводе их в действие законченная строительством часть должка иметь ограждение, обособленные подъезды, специальные сооружения для пропуска персонала на территорию, здание приемки и первичной обработки скота: Анализ работы действующих комплексов показывает, что для повышения технологической надежности работы названных обьектов и предприятий в целом целесообразно объединять отдельные небольшие здания в блокированные постройки многофункционального назначения. Это позволит организовать ветеринарно-проФилактическую работу на более' высоком уровне р улучшить такие технико-экономические характеристики . предприятий, как стоимость обьектов, плакировочные показатели, технологическую взаимосвязь отдельных зон. Эффективность работы животноводческих Ферм и комплексов, как установлено, в значительной степени зависит от строго соблюдения требований, предъявляемых к санитарно-гигиеническому состоянию животноводческих помещений. Особую роль эдесь играет поддержание оптимального микроклимата помещений. Как установлено, создание регламентируемых параметров микроклимата в зданиях зависит от следующих архитектурно-строительных и технологических Факторов: обьемно-планировочных решений,, теплозащитных свойств ограждающих конструкций, надежности работы систем вентиляции и отопления, принятых способов содержания, и корнления животных, а также навозоудаления. плотности размещения «нвотных в помещениях и их половозрастных характеристик.
.В шестой главе исследованы прогнозируемые пути архи-гектурно-технологнческих решений производственных вон сельских населенных пунктов. В планировочной организации крупных производственных зон. которые можно назвать аграрными прокузлами. в настоящее время используются традиционные и зачастую не отвечаю-
щие требованиям перспективного развития принципы проектирования сельскохозяйственных предприятий разных Форм собственности. Как показало исследояашга, гти формирования агг^рных промуэлов могут и зс-яюш еыть исполъз-ггзя» предлагаемые иаяи следующие приемы ар-гктектуряо-плаяяровочаой организации, дсте-ьяяющиа реализовать . преимущества, объединения предприятий на оргаяяченной территории.- ' II этим приемам относятся; уменьшение или полное, устранение тесри-тс-риалышх разрывов «ежду предприятиями,- кооперирование зданий обслуживающего назначения, вспомогательных и инженерных объектов.• объединение зданий одноттаного или родственного назначение ;ча-нах .предприятий: трехуросеняоа использование территории ап.з.гтго -го ггромузяа (кадзчмныо. наземные и подземные помещения и здания); создание единого архитектурного ансамбля ^аграрного промуэла и другие (рис. 5). Проведенный анализ убеждает я возможности применения, в большинстве случаев, при формирования аграрных промуз-лев, проверенных на практике принципов проектирования премшилен-узлов в городах. 51х использование позволит увеличить интен-сиряссть застройки сельских производственных зон, улучшить' технологическую взаимосвязь предприятий,., унифицировать архитектур-57о-планировочное решение- предприятий в пределах аграрного промуэла. Превращение производственных зон села в аграрные промузли тр&буот я изменения существующей методики проектирования, как отдельного предприятия, таге я зоны в целом. При существующей мето-" дике проектирования отдЕдатгах предприятия, -возвикэот значительные трудности в «ткзаадт а?а^£жтгзр«о-етроитеяьшх я технологичес-. ких решений, -использоваяя* -еялотяпянх яаз^ркая?в я конструкций, -оборудования. Вместе с тек. созданы предпосыярл других, бо-
лее прогрессивных приемов проектирования произвсзтэтт-<?иных зон в целом к животноводческих предприятий в частности, дчзлиэ показал, что любое животноводческое здание в плане состоят ю -пяанировоч-но-технологнчоских элементов, -взаимосвязанных с «логическими . характеристиками животггих. ЗГ.олк"5вство элементов от мощ-
ности комплекса и раднерев <ст,ж-г.!>ного здания; Жажди* г.тзшшроаоч-но-технологичекий зленпгг здмгйя включает места дяя непосредственного размещения гявотехх '(отдыха), участки дефелйвии -или навозные проходы., кориовне тгнезда с кормушками .или. стационарные кормораздатчики, участки етгхеояых проходов. Конструктивная ячейка здания рассчитана я-г рагмещетше ограниченного ".количества . животных. Условная вместимость ячер.ки ¡зависит от типа -и •вояолэс'рйс-
* к'Я » о 2*2 о « ji с r «* o <o5 5 S ïStïs . с -S îsfî;2!sï s"«-< Ss3¡«4Ís-f¡2 SïôS^t »robfc Nu i it UéÉííSSssSs
hiîn »•"»«s S я fc * " e ». »»tOl» « * ; S25ÏS Г s oo»o?.ï s» ««-'"So* ïSí-"Siïoï«.!"** /««« 0 ■
я g 2 ï»4> à"®* ï ».-SI за* «ttSai Я • Ш ïïstH Ssrl8S - a- ■. S* - о a s -т; KS-aîr O» f о а» 3? s u<t;i * =* *
~ Ü' »iaOfx su» о " S^tS^So1. a. i-g* « к ** •4 og S о 2s £2 -ï ïS ¿г! gtïs|ïi5£s OI. os í *■ - s; й^з яо ж о и а
* ilXÏKif £ 5 fï^b^Sof Sisrs 1 a » « ® #5 »1 fi-Sïï * Й* ï * i Э «= * О • >« 4, <к г
V -и « * M * 4/ e* О3 e , К 3 -as*- sfs-s »-'520» £ïp ; гзг, vxtü у ïoISSïSgïoS" Bëis^si! *
ÓOO « "ft* * q_ jo SSiíS^Sf . «-ogïos ï;5SsS2 ï. a** я, = Sóidos » , '
а
•с >-
(J =*
С а 1-(J
0
гг
1
с
>
тных характеристик животных, особенностей их обслуживания. В свя~. зи со специализацией современных комплексов количество однотипных по планировочно-технологическим показателям ячеек-в предела« здания велико. Таких пространственных планировочно-технологичес-ких элементов, которые можно назвать модулем, в пределах здания несколько. Составление каталога ячеек согласно' утвержденной номенклатуре комплексов создаст благоприятные условия для повышения сборности сельскохозяйственного производственного. строительства и сокращения сроков монтажа зданий, позволит отработать полную номенклатуру технологического оборудования для каждого вида комплексов," организовать его серийное изготовление.
В работе предложены три этапа развития унификации обьем-но-планировочных решений. Первый, традиционная. Линейная унификация, когда Формирование структуры зданий происходит на основе конструктивных элементов и изделий территориальных' каталого'в сборных конструкций и изделий. На данном этапе наиболее распространенным является шаг несущих конструкций Зм и бм, а пролет - бм. 9м и' 12. Второй этап, объемная4унификация - формирование структуры зданий происходит на основе планировочно-технологических модулей, разработанных для определенных групп зданий (животноводческие, подсобные производственные, вспомогательные, складские и др.) в габаритах конструктивных ячеек 12хбм, 18x6м. 12x12м, 18x18м. И. наконец, _ третий, пространственная унификация, когда Формирование структуры отдельных предприятий аграрного промузла ведется на основе территориальных планировочных элементов Функциональных зон, вариантность которых позволяет создавать предприятия необходимых технологических параметров.
Как установлено, проектирование и строительство животноводческих комплексов, являющихся основными предприятиями производственных зон села, требуют повышения уровня архитектурно-пла'ниро-вочной организации. Такие предприятия являются центрами производственного и социально-экономического притяжения для сельского населения. производственные постройки и комплексы вместе с селитебными зонами Формируют облик сельской местности. Их функциональные и эстетические особенности непосредственно влияют на улучшение условии труда и быта сельских тружеников, поэтому архитектура животноводчески* комплексов должна обеспечит гармоническое сочетание Функционального назначения этих предприятий.' конструктивной структуры и внешнего вида. Исследовании выявлено, что
общее композиционное решение комплексов е значительной степени ■ определяется обьемно-планировочними характеристиками основных животноводческих зданий. При застройке комплексов Одноэтажными зданиями павильонного типа архитектурная композиция строится на контрасте объемов животноводческих зданий и высотных построек кормоцехов и складских сооружений. При моноблочной застройке решающее значение имеет обьемно-планировочное решение крупного животноводческого адания (одного или нескольких) и его профиль покрытия. Использование в застройке многоэтажных животноводческих зданий улучшает не только- общее архитектурное решение комплексов, но и условия протекания технологических процессов. При проектировании животноводческих комплексов основное внимание уделяется правильной технологической организации и достижению соответствующих технико-экономических показателей. Животноводческий комплекс рассматривается как изолированное предприятие без учета связи с окружающим пространством. Наше исследование показало несостоятельность такого подхода, потому, что комплексы после их возведения становятся одним иэ центров производственно-селитебных агломераций на селе. В значительной степени влияя на организацию прилегающей территории они становятся главными точками общего композиционного решения. Немаловажным в этой связи являются эстетические особенности восприятия комплексов, как элементов искусственно создаваемой человеком среды. Наиболее важными вопросами здесь являются: архитектурно-художественное решение фасада комплекса -зоцы главного вьеэда и административного (служебно-бытового) здания, создание привлекательного силуэта и соответствующая организация Точек обзора. Силуэт комплекса следует Формировать в расчете на восприятие с точек обзора: пролегающих вблизи магистральных автодорог, ближайших населенных пунктов, иодьездных и проселочных дорог. Условно точки обзора по количеству наблюдателей и времени восприятия с них обьекта (комплекса) можно разделить на три категории: точки постоянного обзора, периодического, случайного. Формирование силуэта должно вестись в расчете на точки постоянного и периодического обзора, к которым относятся населенный пункт, рассчитанный на проживание обслуживающего персонала, и основная подъездная дорога. Силуэт комплекса Формируется активным ис-' пользование высотных сооружений - кормоприготовительных, складов комбикормов, сенажных башен. На прилагаемой диаграмме показаны ■ 'другие приемы и пути архитектурно-художественной организации жи-г
ьотноводческих комплексов и аграрных промузлов.
В седьмой главе даны практические рекомендации по проектированию и строительству животноводческих комплексов и реконструкции животноводческих Ферм. По итогам " проведенного исследования приводятся детальные указания по ключевым вопросам проектирования комплексов.. они Состоят из следующих разделов-, общие положения-, основные тенденции в проектировании и строительстве животноводческих предприятий; размещение комплексов с системе расселения; архитектурно-планировочная организация площадок комплексов; технологические, обьемно-планаровочные и конструктивные решения основных 'зданий; пути оптимизации архитектурных и строительных решений комплексов. Рекомендации состоят из 55 пунктов. Они могут быть использованы, как для реконструкции &и-вотноводчеоких комплексов, построенных в 1975-1980 гг. . так и п случае перестройки маломощных Ферм и превращения из а комплексы.
ВЫВОДЫ
Работа посвящена обобщению -опыта проектирования, строительства и эксплуатации основных сельскохозяйственных предприятий, какими являются животноводческие комплексы, исследованию ар-хитектурно-планкровочной организации территории комплексов, объемно-планировочного, конструктивного и технологического решения основных производственных зданий, поиску перспективных путей архитектурно-технологического решения комплексов и выработке практических рекомендаций по их проектированию и строительству. В связи с напряженной экономической ситуацией в Республике Беларусь, структурными изменениями, происходящими во всех отраслях народного хозяйства, включая агропромышленный сектор, строительство животноводческих комплексов в настоящее время не ведется. Однако, опыт развития.сельского хозяйства в развитых странах мира, показывает, что лишь такие предприятия создают предпосылки для внедрения прогрессивных технологий и организационно-хозяйственных методов ведения производства, высокой экономической эффективности и ускорения темпов изготовления важнейшей сельскохозяйственной продукции. По мнению автора, будущее за животноводческими комплексами, а не за мелкими Фермерскими коровниками и свинарниками. Становление Фермерства, его экономическое укрепление приведет к созданию ассоциаций Фермерских хозяйств, которым будет посильно
строительство живоноводческих комплексов. В колхозах, совхозах, . коллективных предприятиях, акционерных сельскохозяйственных хозяйствах животноводческие комплексы были и останутся основными производственными предприятиями.
Представленная работа, имеющая практическое значение, ■ является. вместе с тем, теоретическим вкладом в проблемы застройки производственных зон сельских, населенных мест, архитектурную организацию их важнейших элементов с выявлением закономерностей Формообразования основных объектов.
По результатам исследований, проведенных в диссертации, можно сделать следующие основные выводы,-
1. Современные животноводческие комплексы возникли на основе трансформации животноводческих Ферм, пройдя долгий путь эволюции от мелких Ферм-аданий до крупных специализированных предприятий промышленного типа. Как показывает анализ отечественного и зарубежного опыта, увеличение объемов производства коренным обра-, зом меняет традиционные способы организации, проектирования и строительства животноводческих предприятий и выдвигают необходимость решения новых проблем: значительную роль приобретает размещение комплексов в . системе расселение вблизи городов, индустриальных центров (потенциальных рынков сбыта продукции); необходимость увеличения радиусов доставки продукции требует решения не только традиционных транспортных задач, но и поиска новых средств доставки продуктов животноводства (трубопроводный транспорт, воздушный); особая значимость отводится созданию надежных источников снабжения комплексов кормами, молодняком; остро ставятся задачи защиты окружающей среды от загрязнения отходами производства; возникает потребность в" создании отрасли промышленности, специализирующейся на производстве, поставках и монтаже оборудования и технологических систем для животноводческих комплексов.
2. Ка1с показало исследование, несмотря на имеющиеся организационные и технологические различия, существующие между животноводческими комплексами разных типов, всем им свойственны выявленные в работе общие принципы проектирования и строительства. На основании, проведенного анализа выделены пять групп вопросов, которые должны быть решены на разных этапах проектирования: социальные, технологические, архитектурно-строительные, экономические, территориальные. Их полный перечень дан в исследовании. Комплексное решение всех - вопросов позволяет создать экономичное
предприятие.
В результате исследования архитектурно-планировочных решении генеральных планов выявлены следующие общие закономерности их. построения:
- по количеству, габаритам и взаимному размещению основных, животноводческих зданий все комплексы можно разделить на предприятия с павильонной, компактной, моноблочной, многоэтажной и смешанной застройкой;
- наиболее рациональной является моноблочная и многоэтажная застройки, позволяющие добиться следующих преимуществ по сравнению с другими типами застройки: значительно сократить площадь комплексов и использовать непригодные при другой застройке . "бросовые" земли; уменьшить протяженность инженерных сетей и транспортных коммуникаций; снизить затраты на благоустройство; применить более индустриальные методы возведения предприятий; ком» плексно механизировать и автоматизировать производственные^ процессы; '
- из применяющихся на комплексах типов застройки наиболее экономичной является моноблочная, позволяющая на 10% сократить стоимость по сравнению с компактной и на 15% по сравнению с павильонной; ' •
- здания и сбЪружения на территории комплексов размещаются по принципу Функционального зонирования; можно выделить шесть зон,- производственную, приготовления и хранения кормов, санитарной обработки скота и ветеринарно-проФилактических сооружений, служебно-бытовую. ремонтно-механическую, хранения ' и переработки навоза; удельный ве.с функциональных зон выражается в следующих цифрах (в процентах, согласно приведенного порядка зон): от 41.1 до 74,8; 9.1-41,0; 0.9-25,7; 1,4-9,8; 0,6-19.3; 1.0-17.0;
- особую значимость для улучшения архитектурно-планировочных характеристик комплексов имеет решение двух основных функциональных эон - производственной и приготовления и хранения кормов, доля которых в сумме 'составляет' 59.1-86.6%.
3. Исследование показало, что для улучшения архитектурно-планировочных характеристик комплексов следует:
. - укрупнять не только основные производственные (животноводческие) здания, но и здания обслуживающего назначения, доля которых составляет от 65,? до 94,5* общего количества построек; блокировать здания обслуживавдеГ-о назначения, взаимосвязанные по ус-
ловиях проведения технологического процесса;
- устранить разницу в плотности застройки разных участков территории комплексов; как.показал анализ, участки с экстенсивной застройкой, процент застройки которых не превышает 16,6% составляет от 44,5 до 80,7% территорий комплексов;
- использовать высотные здания и сооружения (основного и об, слукивающего назначения), позволяющие уменьшить площадь, необходимую для проведения технологических операций. .
4. Основными сооружениями на'всех животноводческих комплексах являются здания для содержания животных. Основной принцип их проектирования - снижение площади, приходящейся на одно ско-то-место или одно животное до оптимальных размеров, обеспечивающих поддержание высокого уровня Физиологического состояния животного и проведения необходимых операций по его обслуживанию. Выявлено, что оптимизации обьемно-планирОвочных характеристик животноводческих зданий можно достигунть за счет-.
- увеличения заселенности зданий и применения технологических систем и оборудования, требующих для кх размещения минимальных величин полезной площади помещений (в исследовании перечислены эти системы для разных типов комплексов) •,
- повышения Функциональной нагрузки пола животноводческих помещений; ■
- ярусного использования объема надземной части зданий;
- использования подземного пространства зданий Для размеще- . ния технологических и инженерных систем,- _
- увеличения вместимости и габаритов отдельных зданий (крупногабаритные здания позволяют уменьшить площадь комплексов, улучшить организацию технрлогических процессов, снизить капиталовложения на единицу выпускаемой продукции); в курпногабарктных постройках удельный вес полезной площади на 5-6% выше, чем в небольших зданиях, периметр наружных стен в расчете на одно ско-то-место в 2 раза меньше.
5. Использование для размещения.животных на комплексах многоэтажных зданий является перспективным и должно, по мнению автора. получить распространение в будущем евиду следующих Факторов:
. возрастающего дефицита земли;'возможности уменьшения территории предприятий в 3-9 раз по сраокению с одноэтажной застройкой; создания условий для применения прогрессивных способов транспорта- ' ровки кормов И экскрементов животных (включая гравитационный епо-•
coó); широкого внедрения централизованных автоматических систем обслуживания животных с использованием промышленного телевидения; увеличения срока морального долголетия зданий; существенного улучшения архитектуры комплексов.
Для облегчения элементов внешнего ограждения и широкого применения местных и эффективных материалов конструкции животноводческих зданий должны быть дифференцированы по их Функциональному назначению: ограждающая конструкция, своего рода "колпак", долкна выполнять Функцию теплозащиты, а технологические и полезные нагрузки долкен воспринимать "внутренний каркас, конструктивно не связанный с ограждением, роль которого частично монет выполнять и технологическое оборудование.
6. Современное промышленное животноводство породило проблему, до последнего времени имевшую значение липь в городах и промышленных районах, - защиту окружающей среды от загрязнения. Основными Факторами неблагоприятного воздействия животноводческих комплексов 'на окружающую среду являются: большие объечи удаляемого из помещений навоза и концентрация его на ограниченной площади, загрязнение в связи с этим почвы, воды и воздуха, а такие шум, источниками которого являются жипотные и работающее оборудование. В результате исследования выявлены архитектурно-строительные и технологические решения, позволявшие уменьшить загрязнение окружающей среды и воздушного бассейна самого комплекса. Основные ИЗ НИХ:
. - устройство навесов над выгульными площадками и вертикальная планировка территории предприятия, предотвращающая сток дождевых и талых вод за ее пределы,- высокое качество строительных работ при сооружения объектов систем навозоудаления с целью устранения возможной утечки стоков и предотвращения загрязнения грунтовых вод;
- создание требуемых санитарпо-защитных зон и устройство защитных лесопосадок не вокруг объектов - источников загрязнения, а вокруг защищаемых объектов;
- блокировка животноводческих зданий и, объединение отдельных небольших' зданий ветеринарно-сакктарного назначения в блокированные постройки многофункционального назначения;
- устройство централизованных, а не рассредоточенных 'выбросов загрязненного воздуха из животноводческих зданий;
- соблюдение общих условий эксплуатации отдельных • объектов.
ветеринарно-санитарных и эоогигиенических требований содераания и кормления животных. .
7. Выявлены, следующие перспективные направления архитектурно-технологических решений комплексов-. ' "
- в связи с увеличением размеров производственных зон села, индустриализацией сельскохозяйственного производства в. проектировании могут быть использованы принципы организации и Формирования промышленных предприятий;
- вновь создаваемые и реконструируемые производственные зоны сельских населенных пунктов должны Формироваться в качестве аграрных промузлов;
-высокий уровень . архитектурно-пространственной организации кивотноводческих комплексов имеет большое значение в связи с тем, что эти предприятия являются одними из основных планировочных элементов агроиндустриальных Формирований;
- наиболее эффективным способом интенсификации использования' застраиваемых территорий является их трехуровенная застройка (использование надземного,, наземного и подземного пространства);
- в основе Формирования архитектурного ансамбля аграрного промузла должны быть: соответствующая группировка предприятий, кооперирование объектов, организация архитектурной композиции с созданием выразительного силуэта с акцентом на высотных элементах (сенажные башни, кормоприготовительные, склады кормов);
- наличие в животноводческих зданиях определенных планиро-вочно-технологических элементов позволяет перейти к . проектированию зданий на основе типовых планировочно-технологических модулей, что создает условия .для унификации животноводческих зданий.., технологических 'систем и оборудования.'
: ■ > • ■
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1-. Ковгак И.Г., Иалков И.Г. Крупный свиноводческий комплекс/ Сельское строительство Белоруссии. - 1969. - N б. - с. 26-28.
2. Иалков и.Г. Помещение для откорма крупного рогатого скота/ С1ЛЬСКе БУД1ВНИЦТВ0. - 1§71. - N 7. - е.. 728.
3. Малков И.Г. Специализированные животноводческие Фермы/. Сельское строительство. - 1971. - N е. - С. 11-12..
4. Иалков И.Г. Механизация работ в крупных откормочниках/ Полочное и-мясное скотоводство. - 1971.■ - Н 9. - С. 42-43.
5. Иалков И.Г., Белгородцев Р. И.. Архитектура сельских производственных комплексов/ Архитектура СССР. - 1972. - N 3. -С. 22-24.
6. Соколовский В.Э.,, Иалков И.Г. Каким бить животноводческому комплексу./ Строительство и архитектра Белоруссии. - 1972. - N 4. - С. 34-36.
7. Иалков И.Г. Блокированные животноводческие помеще-ния/С1льска Будгвництво. - 1972. - N 5. - С. 15-16. ■
а. Малков И.Г. Навоэоудаление на промышленных комплексах по откорму/ Иолочное и мясное скотоводство. - 1972. - N 7. - с. 42-44;
9. Малков И.Г.. Белгородцев Р.И. Населенные пункты сельскохозяйственных комплексов Белоруссии/ Строительство и архитектура. - 1973. - N 1. - С. 11-13.
10. Малков И.Т., Захарин А. Свинарники на. конвейере/ Сельское строительство Белоруссии. - 1973. - N 1. - С. 26-27.
11. Соколовский В.Э., Малков И.Г. Ферма -т промышленная, площадка-завод-автомат/ Строительство и архитектура Белоруссии. -
1973. - N 2. - С. 34-35.
12. Иалков И.Г. Промышленный комплекс по откорму животных/ Сельское строительство Белоруссии. - 1973. - И 4. - С. 24-25.
13. Иалков ИГ. Оптимальные схемы животноводческих помещений/ Сгльске Будхвкйцтво. - 1973. - N 5. - С. 17-18.'
14. Малков И.Г. Оптимизация генеральных планов животноводческих комплексов / Международный сельскохозяйственный журнал.
1974. - N 5. - С. .94-100.
15. Малков И.Г., Дудук А.Н. Где и как строить комплексы/ Сельское хозяйство Белоруссии. - 1974. - N 9. - С. 6-7.
16. Иалков И.Г. Особенности технологически* процессов в но-
ноблоках/ Молочное и няоное скотоводство. - 1975. - N 3. - С. 45-46.
17. Малков И.Г. Площадка для откорма скота/ Сельское строительство. - 1975. - N 7. - С. 19-20.
18. Малков И.Г. Оптимизация моноблоков животноводческих Ферм/ С1льске Буд1вництво. - 1975. - N 7. - с. 21-22.
19. Малков И.Г. Ообьемно-планировочные решения животноводческих моноблоков/ Международный сельскохозяйственный журнал.
1975. - N 4,- С. 105-103. '
20. Малков И.Г. Поэтапный ввод комплексов в эксплуатацию и их перспективное расширение/ Строительство и архитектура Белоруссии. - ,1975. - 9 3. - С. 20-22.
21. Кащенко В.В.. Малков И.Г. Совершенствование проектирования и строительства крупногабаритных животноводческих зданий/ Строительство и архитектура Белоруссии. -.1975. - И. - С. 9-ю.
22. Соколовский В.Э., Малков, И.Г. Проектирование и строительство промышленных комплексов - Ин.: Ураджай. - 1975. - 159 с.
23. Малков И.Г. Ферма реконструируется в комплексе/ Сельское строительство Белоруссии. - 1976. -.N4. - С. 22-24'.
24. Малков И.Г., Плященко С.И. Эффективность современных проектных решений животноводческих зданийе/ Животноводство.
1976. - N 7. - С.'66-72.
25. Малков И.Г. Новое в проектировании свиноводческих комплексов/ Строительство и архитектура Белоруссии. - 1976. - Н 4. -С. 43-45. ..
26. Малков И.Г. Укрупнение зданий на комплексах/ Сельское строительство. - 1977. - N 8.' - С. 25-26.
27. Малков И.Г. /Опыт использованияподземного пространства зданий/ Схльске Буд1вництво. - 1977.' - N 9. - С. 17-19.
28. малков И.Г. Решение социально-бытовых вопросов на основе комплексной застройки села/ Строительство и архитектура Белоруссии. - 1977. - N 4. - С. 9-10.
29. Малков И.Г., Андаралов В.П. Животноводческие комплексы. • (Формирование арихектурно-планирово'чной композиции)/ Строительство и архитектура. - 1977. - Н 12, - С. 36-38.
30. Малков И.г.'Безоконный моноблок/ Сельское строительство Белоруссии. - 1977. - N б. -°С. 29-30.
31. Малков И.Р.. Кудиненко А.Л. Типология селькохоэяйствен-кых предприятий и сооружений. Учебное пособие для студентов спе-
циалыгасти "Архитектура" по курсу "Типология сельскохозяйственных предприятий и сооружений" высших учебных заведений). - Мн.: Вышэйшая школа, 1978. - 87 с.
32. Малков И.Г. Соколовский В.Э., Комплексная перестройка сел Белоруссии/ Архитектура СССР.'- 1978. - N б. - С. 20-24.
33. Малков И.Г., Плященко С.И., Некоторые вопроси проектирования и строительства комплексов/ Животноводство. - 1979. - N 9. - С. 76-79.
34. Малков И.Г. Комплексы по производству молока в Белорусской ССР/ Животноводство. - 1978. - N 7.{Народная Республика Болгария) . - С. 34-38.
35. Малков И.Г.Голованов Ы.Ы. Комплексы по производству молока в Белорусском Поозерье/ Молочное и мясное скотоводство. 1978. - N 12. - С. 7-9.'
36. Дудук А.Н., Малков И.Г., Яковлев Л.А. Варановичский комбинат говядины. - Мн.; Ураджай, 1978. - 95 с.
37. Малков U.V.. Андаралов В.П. Искусственное освещение животноводческих комплексов/ Строительство и, архитектура Белоруссии. - 1979. - N 3. - с: 26-27.
38. Малков И.Г. Унификация животноводческих зданий/ Сельское строительство Белоруссии. - 1980. — N 1. - С. 29-31.
39. Малков И.Г. Опыт утилизации бесподстилочного навоза/ Молочное и мясное скотоводство. — 198о. - N 2. - С. 41-43.
40. Малков И.Г. Унификация сельскохозяйственных сооружений/ С1льске БУД1ВНИЦТВ0. - 1980. - Н'З. - С. 21-23.
41. Малков И.Г. Сельскохозяйственные комплексы - традиции и современность// Межвуэ. сборник. Планировка и застройка сельских населенных мест. - Куйбышев, 1980. - С. 40-46.
42. Малков И.Г. Комплексы по производству говядины в Белорусской ССР/ Животноводство. - 1980. - N 9.(Народная Республика Болгария). - С. 21-30. •
43. малков И.Г. Пути оптимизации- сельскохозяйственных комплексов. - МН.: Вшзйшая школа.. 1981. - 155-с.
44. малков И.Г. Новый подход к проектированию сельскохозяйственных комплексов/ Строительство и архитектура Белоруссии. 1981,- N 4.. - С. 24-25.
45. Малков И.Г. Архитектурно-планировочная организация аграрных промузлов/ Строительство и архитектура. -.1982.- N 4. - С. 20-23.. '
46. Малков и.Г. Унифицированные элементы в свинокомплексах/ Сельское строительство в Белоруссии,- 1982,- M 4. - С. 17-18.
47. Малков И.Т-. Многоэтажные животноводческие здания/ Сельское строительство,- 1983.- N 3.' - С. 15-16..
48. Малков И.Г., Дудук А.Н. Утилизировать отходы/ Сельское хозяйство Белоруссии. - 1983. - N 3. - Ç. 33-34.
49. Дудук А.Н.. Малков И.Г., Яковлев Л.А. . Совхоз-комбинат "Мир": самая дешевая говядина. - Мн.: Ураджай, 1983. - 184 с.
50. Малков И.Г. Использование принципов Формирования пром-предприятий в проектировании и строительстве сельскохозяйственных комплексов// ыеввуз. сборник. Планировка и застройка сельских населенных мест. - Куйбышев. - 1983. - С. 51-56.
51. Соколовский В.Э.,Малков И.Г.,' Давидович A.C. Блок-секционный метод проектирования свиноводческих зданий/ Строительство и архитектура Белоруссии. - 1984. - N3. - с. 24-27.
52. Кондратьев М.П., Малков И.Г. Сельскохозяйственное производство и застройка села. - Мн..- Полымя. 1984.- 143 с.'
53. Малков И.Г, Особенности1 технологической и архитектурно-планировочной организации сельскохозяйственных комплексов, Мн.: Вышэйиая школа. 1984. - 98 с.
54. Малков И.Г., Палкин Г.Г. Установка циклического действия/ Сельское хозяйство Белоруссии. -1985. - N 7. - С. 19-20.
55. Соколовский В.Э., Малков И.Г. К вопросу о жилищном строительстве .на селе/ Строительство и архитектура Белоруссии. -1986. - Н2. - С. 24-25.,
56. Малков И.Г. "Чернобыльские поселки: наша беда и забо-та/лрхитектура и строительство Беларуси. - 1992. - N3. - С. 3-4.
57. Малков И.Г. Проектирование гражданских и промышленных зданий и охрана окрУкАющей среды: Метод... указания/Белорус.гос. ун-т трансп.- Гомель 1993, - 32 с.
5В. Малков И.Г. Проектирование.и строительство усадебных домов-. Учебн. пособие/ Белорус:Тос. ун-т трансп.- Гомель 1994. 105 -с. ' . . . '
59. малков И.Г.; Белорусское село: исторический путь развития и Формирования: Учебн. пооосйе/ Беларус.гос. ун-т трансп.-Гомель 1994. - 34 с.
60. Малков. И.Г. Из истории Формирования сельских, населенных пунктов Беларуси/,' • МежВуз. с сборник.' Проектирование и строительство зданий на 'транспорте. - ГомеЛь,- 1994. С. 62-65.
61. Малков и.г. о некоторых особенностях проектирования и проживания в населенных пунктах в условиях радиационного загрязнения/ /Межвуз. сборник. Проектирование и строительство здания на транспорте. - Гомель, 1994. С. 66-69.
62. Малков И.г. Особенности архитектурно-планировочной структуры села// Материалы международной 51-ой научно-техничас-кой конференции БГПА. - МН.: БГПА, 1995. - С. 178-179.
63. Малков И.Г., Шалагин В.Я. эволюция планировки и застройки села// Материалы международной 51-ой научно-технической конференции БГПА. - МН.: БГПА, 1995. - С. 177-178.
РЭЗЮМЕ
Малкоу 1.Г. Навуковые асновы арххтэктурнага 1 тэхналаПчна-га праектавання сельскагаспадарчых прадпрыемствау Рэспубл^К! Беларусь
гслючавые слови: с^стэма рассялення. жывелагадоучыя прадпрыем-ствы 1 будынк1, арх1тзктурна-план1ровачнае рашэнне, 'план1ровач-нд-тэхналаПчны модуль, аграрны прамвузал, промузел. экология.
Аб"ект даследвання - жывелагадоучае прадпрыемства. з"яуляю-чаяся асноуным структурным элементам вытворчай зоны сельскага на-селеннага пункта. Мэта правд: рашэнне праблемы арххтэктурнага 1 тэхналагмчнага фармхравання асноуных сельскагаспадарчых прадпрыемствау з абгруктаванняу перспектыуких наклрункау развЩця.
• У аснове даследвання с1нтез тэарэтычных 1 прыкладных распра-цовак. Тэарэтычныя распрацоукз уключал!: абагульненне 1 анализ навуковых 1 практичных творау айчынных х замежных аутарау па праб ленам сельскагаспадарчых вытворчых прадпрыемствау, даследванне тзхналаг1чных Фактарау, акаэваючых уплыу на архитэктурна-бу-даутчае праектаванна. сучасных кывелагадоучых прадпрыемствау, планированную арган1зацыю, об"емна-план1ровачнае 1 канструктыу-нае Фармаванне асноуных будынкау; распрацоука новых прынцыпау 1 метода ¡к. архитзктурна-будаунХчага праектавання агульных для ус^х тыпау жыделагадоучых прадпрыемствау. Прыкладныя распрацоук1: на-турныя абследванн! кывелагадоучых Ферм 1 комплексау у Рзспублхцы Беларусь £ крарнах СНД з наступным абагульненнем вопыта праектавання, будаунлцтва 1 ^ксплуатацьИ; аеаб1сти удзел у. праектаванн1 жывелагадоучих прадпрыемствау; асвятленне атриманных виикау у выдаьецтвах ГБ, крадн СНД й за мяжой з мэтай укаранення у праек-таванне вяЛ1К1М колам спеццял1стау.
Атрыманы новыя вын!кЬ накграванныя на рашзнне наиважнейшей народнагаспадарчай праблемы'праеК/гавання 1 будаунШтва кывелагадоучых прадпрыемствау, а.таксама перабудовы старых Ферм 1 перат-парзння IX у сучасныя комплексы: высветлены агульныя для усах тыпау ¡кывелагадоучых прадпрыемствау принципы Фарм1равання, знойдзе-нч наьуьовыо метады архитзкту^а-плааЦровачнай арганхзацш генеральных планку, об"емна-плаИ1ровачнага 1 канструктыунага Фарма-нлне аоноунцк оудыикау . распрдц^ваин принципы фармавання прад-
прызмствау на эсков-з планаровачна-тэхяалагЧчных модулей, дазва-ля!'тщх Ютотна палепшыць методику праектавання 1 арганлЗацыю бу-даун1цтпа. Вшикам працы з"яуля«щца практычнмя рэкакендаци! па праектавакнш 1 будаунгцтву ямвелаглдоучых комплексау i перабудо-
ря Ферм.
вынлкам праведзешшх даследванмяу вмхарыстаны у тэарытнчных ртсирацоуках па прабломам вытворчих будинкау сельскагаспадарчага • 1 прамысловага прызначэнпя. Практычныл рекаиендаци! могць бипь вмкарастанн при праектавчшН 1 бv^^^>•нiцтвe сельсглх ' тзнтпорчнх чб"октау.
РЕЗЮМЕ • '
Малков И.Г. Научные основы архитектурного и технологического проектирования сельскохозяйственных предприятий Республики Беларусь
Ключевые слова: система расселения, животноводческие предприятия и здания, архитектурно-планировочное решение, планировоч-но-технологический модуль, аграрный промуэел, экология.
Объект' исследования - животноводческое предприятие, являющееся основном структурным элементом производственной зоны сельского населенного пункта.. Цель работы: решение проблемы архитектурного и технологического Формирования основных сельскохозяйственных предприятий с обоснованием перспективных путей развития.
В основе исследования синтез теоретических и прикладных разработок. Теоретические разработки включали: обобщение и анализ научных и практических работ отечественных и заруб: «них авторов по , проблемам сельскохозяйственных производственных предприятий, исследование технологических Факторов, оказывающих влияние на архитектурно-строительное проектирование совремейных животноводческих предприятий, плакировочную организацию., обьемно-планировоч-ное и конзтруктивное построение основных зданий; разработка новых принципов и методик архитектурно-строительного проектирования общих для всех'типов животноводческих предприятий. Приклад-пая часть: натурные обследования животноводческих Ферм и комплексов в Республике Беларусь и странах СНГ с последующим обобщением опыта проектирования, строительства и эксплуатации; личное участие в проектировании животноводческих предприятий; освещение полученных результатов в изданиях РВ. стран СНГ и за рубежом с целью его внедрения в практику проектирования широким кругом-специалистов, • •
Получены ноеыр результаты, направленные на ' решение важной народнохозяйственной проблему, проектирования и строительства животноводческих предприятий, а также реконструкцию старых Ферм и превращения их в современные комплексы-, установлены общие для всех типов животноводческих предприятий принципы Формирования, найдены научные методы архитектурно-Планировочной организации генеральных планов, обьемно-планировочного и конструктивного пос-
троения основных зданий, разработаны ясвме принципы Формирования предприятий на основе планировочно-технологических модулей, позволяющие существенно улучшить методику проектирования и организацию строительства. Итогом работ« являются практические рекомендации по проектированию и строительству животноводческих комплексов л рекоястзгтюят .
Результаты проведенных исследований -использованы в теоретических разработках по проблемам производственных зданий сельскохозяйственного и промышленного назначения. Практические рекомендации могут быть применены при гройктиреваиии и строительстве сельских производственник об^кто-в..
ABSTRACT
Malkov X.G. Scientific Foundations of Architectural arid Technological Designing Agricultural Enterprises pf the Republic of Belarus. , •
Key words: settling system, live-stock enterprises and buildings, architectural and planning solution, planning and technological modulus, agrarian industrial centre, ecology.
The object of the investigation, a live-stock enterprise, is a main structural element of the production zone in a rural settlement. The aim of the work ia solving a problem of architectural, and technological formation of major agricultural enterprises and basing perspective ways of development.
The investigation lis based on the synthesis of theoretical and applied researches. The theoretical \regearch . includes generalisation and analysis of scientific and practical wjrks of foreign and home authors on problems of agricultural production enterprises, study of technological factors affecting architectural designing modern live-stock enterprises, planning organisation, volumetric-planning and structural construction of main buildings; development of new principles and methods of architectural and structural designing common for all kinds of live-utack enterprises. . The applied part comprises , peal inspection of .live-stock farms and complexes in the Republic of Belarus, and Newly Independent States (NIS) followed by the generalization of exeperience' in designing, construction and maintenance; personal participation in designing live-stock enterprises; the results obtained, have been publ ijafled in Belarus, NIS and foreign editions so that broad circles of specialists could apply them.
Wa have received new results intended tq solve, important economic problems of designing and . construction of live-stock enterprises and reconstruction of existing farms and transforming them into modern complexes; principles common for the formation of all kinds of live-stock farms are stated;" scientific methods of architectural and planning organisation of generai layouts, volumetric-planning and structural/' construction of major
buildings are found; new principles of form formation based on planning and technological modula considerably improving methods of designing and construction organisation are developed. The results of the work are practical recommendations for designing and construction of live-stock complexes and farm reconstruction.
The results of the research fulfilled have been used in theoretical developments on problems of production buildings of agricultural and industrial application. The practical reconstructions may be followed while designing and construction of agricultui pr oduction projects.
-
Похожие работы
- Сетевая форма организации архитектурного проектирования
- Архитектурные принципы и методы охраны и оптимизации пригородных ландшафтов при малоэтажном индивидуальном жилищном строительстве в окружении крупного города
- Региональные особенности формирования архитектурных решений пищевых предприятий
- Автоматизированный макетный метод архитектурного проектирования
- Основы архитектурного формирования растениеводческих предприятий защищенного грунта