автореферат диссертации по процессам и машинам агроинженерных систем, 05.20.01, диссертация на тему:Механизация доения коров и охлаждения молока в условиях привязного содержания животных

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА. I. СОСТОЯНИЕ ВШР001 И ЗАДАЛИ ИССЛЕДОВАНИЙ ♦ . . II

1.1. Производство молока на фермах и комплексах

1.2. Основные типы доильных установок

1.3. Передвижные доильные установки, особенности эксплуатации, достоинства и недостатки существующих конструкций.

1.4. Сйособы охлаждения молока и воды, применяемое технологическое оборудование

1.5. Некоторые сведения о получении глубокого вакуума

1.6. Постановка темы исследований.

ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИСХЖЕдЩрСЯ ТЕШЖОГИИ ДОЕНИЯ И ОБОСНОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ЭКОШ7АТЩИОШШХ ПАРАМЕТРОВ ПЕРЕДВИЖНОЙ ДСШШОЙ УСТАНОВКИ С КОРОТКИМ МСШОКШРСВОЦСМ; ОСОБЕННОСТИ ШУБОКШАКУумного отдания.

2.1. Производительность труда оператора машинного доения.

2.2. Передвижные доильные установки

2.3. Моделирование процесса доения на передвижной доильной установке с коротким молокопроводсм

2.4. Влияние способа доения на качество молока

2.5. Теоретические основы охлаждения молока? под воздействием глубокого вакуума.

2.6. Параметры вавуумируемой молокосборной емкости

ГЛАВА. 3. ЭКШЕРИМЕНТАЛШАЯ ЧАСТЬ. МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРМЕНТАЛШЫХ ИСШШДОВАШЙ ТЕ2НСЖ0ГШ Д(Е-БИЯ НА ПЕРЕДВИЖНОЙ ДСШ1Ш0И У СТАНШКЕ С КОРОТКИМ МШОКШРСВОЦШ И ОСОБЕННОСТЕЙ ШУБОКСВАКУ-УМНСГО ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОЖ.

3.1. Методика определения количества доильных аппаратов для эффективной работы оператора передвижной доильной установки с коротким молоко-проводом

3.2. Основные конструктивные параметры лаборатор-но-производственной доильной установки с коротким молокопроводом.

3.3. Методика исследования параметров процесса глубоковакуумного охлаждения молока.

3.4. Методика определения влияния глубокого вакуума на бактериальную обсемененносгь молока в режиме охлаждения без механического перемешивания в замкнутом объеме.

3.5. Тепловая инерционность блока термопар и термометров для замера температур.

ГЛАМ 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛШЫХ

ИССгаШАНИЙ И ИХ АНАЛИЗ.

4.1. Показатели лабораторно-производственной доильной установки с коротким молокопроводом

4.2. Результаты моделирования процесса доения на передвижной доильной установке с коротким мо-локоцроводсм.

4.3. Определение объема молокосборной вакуумируемой емкости передвижной доильной установки

4.4. Анализ экспериментальных исследований параметров глубоковакуумного охлаждения молока

4.5. Результаты планирования эксперимента по изучению коэффициента ценообразования при глубоковакуумном охлаждении молока

4.6. Влияние глубокого вакуума на бактериальную обсемененность молока, охлажденного в замкнутом объеме.

4.7. Описание предлагаемой передвижной доильной установки с коротким молокопроводш

ГЛАВА. 5. ЭКШОШЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ШЗД1АГАЕМ0Й

ТЕжашгаи.

5.1. Определение экономического эффекта от использования предлагаемой технологии доения коров

5.2. Определение условного годового экономического эффекта от применения глубоковакуумного охлавдения молока.

С0ЩЕ ВЫВОДЫ.

СПИСОК иакжьзов/шной ЛИТЕРАТУРЫ.

Перед работниками сельского хозяйства поставлена задача -значительно увеличить производство продуктов животноводства, особенно молока и мяса* Успешное выполнение планов, намеченных ХХУ1 съезд си КПСС, Продовольственной программой СССР, решениями декабрьского 1983 года и февральского 1984 года Пленумов ЦК КПСС, позволит решить основные задачи в области сельского хозяйства на нынешнем этапе коммунистического строительства, обеспечив новый подъем благосостояния советского народа.

В одиннадцатой и двенадцатой пятилетках предусматривается дальнейшее увеличение производства молока и других видов сельскохозяйственной продукции на основе повышения продуктивности животных, укрепления материальной базы, широкого внедрения прогрессивных технологий и резкого сохфащения потерь полученной продукции, особенно молока.

Ставится задача довести среднегодовое производство молока в одиннадцатой пятилетке до 97.99 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке - 104. 106 млн. тонн. Общий объект производства и реализации молочных продуктов за пятилетие должен увеличиться на 23.26$ С2].

Молоко по своему значению в сбалансированном питании населения занимает второе место после хлеба, поэтому развитие молочного скотоводства, организация получения высококачественного молока с меньшими затратами труда и средств, сохранение качества и сокращение потерь привлекают неослабное внимание ученых и специалистов сельскохозяйственного производства.

Специфические особенности молока резко выделяют его среди других продуктов сельского хозяйства: молоко во всех хозяйствах получают в течение круглого года, что обуславливает стабильную потребность в постоянных квалифицированных кадрах операторов машинного доения; быстрая порча молока вызывает необходимость первичной обработки, т.е. очистки и охлаждения его после получения, что возможно при наличии высокопроизводительного оборудования с высокой эксплуатационной надежностью в сочетании о простотой обслуживания и ремонта; качество молока зависит от условий его получения в хозяйствах (чистота доильной и молочной аппаратуры, качество мойки и дезинфекции оборудования для учета и первичной обработки молока, соблюдение правил машинного доения коров, содержание стада, качество и состав используемого корма и др.).

Молоко в хозяйствах получают не только ежедневно, но и несколько раз в день, поэтому, учитывая снижение продуктивности коров при нарушении режима доения, предъявляются высокие требования по соблюдению распорядка дня на ферме или комплексе. Это возможно при стабильном энергоснабжении, надежной работе доильной техники и высоком уровне трудовой и технологической дисциплины, особенно среди операторов машинного доения, труд которых необходимо строго специализировать, передав функции кормления животных и обслуживания аппаратуры другим работникам.

По производству молока наша страна занимает первое место, США - второе, Франция - третье место в мире [3, 4].

Однако в связи с тем что потребление молока и молочных продуктов населением нашей страны из года в год возрастает и согласно биологически обоснованным медицинским нормам питания должно быть доведено до 460.500 кг на одного человека в год, требуется обеспечить ускоренный рост производства этих ценных продуктов питания [5].

Наращивание темпов производства молока осуществляется за счет увеличения поголовья скота и его продуктивности при повышении производительности труда, уровень которой должен подняться к концу одиннадцатой пятилетки на 22.24%.

В.И.Ленин в своих аграрных исследованиях неоднократно обращал внимание на целесообразность интенсификации сельского хозяйства. "В сущности, писал Ленин, - ведь само понятие: "добавочные или: последовательные вложения труда и капитала" предполагает изменение способов производства, преобразования техники. Чтобы увеличить в значительных размерах количество вкладываемого в землю капитала, надо изобрести новые машины, новые системы полеводства, новые способы содержания скота, перевозки продукта и пр. и пр."[1].

Среди всех технологических процессов при производстве молока особое место занимает доение коров. Доильный аппарат непосредственно воздействует на организм коровы и состояние всех систем связанных с синтезом и секрецией молока в значительной степени зависит от конструкции и технического состояния доильной установки.

После выдаивания молоко из объекта "добычи" в пределах доильной установки переходит в объект "обработки", с целью сохранения и повышения качества.

Важно не только механизировать и автоматизировать доение коров с высокой производительностью труда операторов машинного доения, но и использовать такую технологию а оборудование, которые бы обеспечивали получение высококачественной продукции при оптимальной себестоимости, а также оказывали благотворное влияние на молоковыведение и продолжительность эффективного использования животных [6]. Например, при беспривязно-боксовом содержании коров и доении на площадках "елочка" или "карусель" срок использования коров составляет 3.4 года, хотя максимальный уровень молочной продуктивности обычно достигается после 4.6 лактаций [71.

Молоко является скоропортящимся продуктом, поэтому в состав доильных установок входит оборудование для очистки и охлаждения выдоенного молока. Можно исключить процесс охлаждения лишь в том случае, когда молоко потребляется в парном виде непосредственно в хозяйстве или по мере получения перерабатывается в молочные продукты. В свежевыдоенном молоке развитие микроорганизмов в течение некоторого периода времени задерживается, а иногда даже несколько уменьшается их количество. Это объясняется тем, что в вымени коров из крови в молоко переходят особые биологические вещества -лактенины, обладающие способностью подавлять развитие бактерий.

Это свойство свежевыдоенного молока называется бактерицидным, а период времени в течение которого в молоке не размножаются бактерии, называется бактерицидной или бактериостатической фазой. Продолжительность бактерицидной фазы зависит от быстроты охлаждения молока после выдаивания, температуры охлаждения молока и начальной бактериальной обсемененности (количества бактерий в молоке). Чем чище молоко, тем длительнее его бактерицидная фаза, см. табл. I на стр. 9.

Затраты труда на доение и сопутствующие операции, по данным А.Н.Хитрова, достигают 75% общих затрат на содержание коров, а расходы на заработную плату операторов машинного доения и другого обслуживающего персонала доходят до 80$ всех прямых издержек на заработную плату. Капиталовложения на доильные установки с оборудованием для хранения молока составляют 35.45$ общефермских расходов на механизацию производственных процессов [7, 81.

В настоящее время промышленность выпускает установки для доения коров в стойлах, доильных залах и на пастбищах. Для молочного поголовья, в частности для племенного, ученые Л.К.Эрнст, А.П.Бе-гучев, Д.Л.Левантин и др. рекомендуют привязное содержание [81.

Таблица I

Зависимость продолжительности бактерицидной фазы от температуры хранения молока, по данным Н.С.Королевой [4]

Бактерицидная фаза молока, ч

Температура, К обыкновенного очень чистого

310 2,0 3,0

303 2,5 5,0

289 7,5 13,0

286 18,0 36,0

283 до 24,0

278 до 36,0 —

273 до 48,0 —

В связи с этим применение доильных площадок и залов связано с трудоемкостью привязывания и перегона животных.

Необходимость индивидуального подхода к животным заставляет применять переносные доильные аппараты с ведрами, но при этом низка производительность труда и несколько ухудшается качество молока; при применении стойлового молокопровода имеют место потери молочного жира и образуется много стоков содержащих кислоты, щелочи, дезинфецирующие средства, что создает опасность загрязнения окружающей среды.

В условиях Нечерноземной зоны РСФСР для доения коров наибольший интерес представляют передвижные доильные установки со сбором и охлаждением молока в вакуумируемой емкости.

Важность и недостаточная изученность проблем использования передвижных доильных установок в сочетании с возможностью одновременного охлаждения молока в вакуумируемой молокосборной емкости обусловили выбор темы исследования.

Целью работы являются предложения по механизации доения коров и охлаждения молока при доении в стойлах, обеспечивающие повышение производительности труда, способствующие уменьшению потерь молочного шара и снижающие опасность загрязнения окружающей среды.

Поскольку вопросы доения коров и охлавдения молока тесно взаимосвязаны и решение задачи в целом затруднительно, то рассматриваем ее раздельно, поэтапно, с тем, чтобы затем обобщить результаты и предложения обосновать.

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ

1. Для животноводческих ферм и комплексов с привязным содержанием коров в условиях Нечерноземной зоны РСФСР наиболее перспективным, о точки зрения повышения производительности труда и повышения качества получаемого молока при доении в стойлах, считаем использование передвижных доильных установок с вакуумируемы-ми молокосборными емкостями.

2. Применение передвижной доильной установки с коротким мо-локопроводом в условиях привязного содержания коров позволяет повысить на 15.20$ производительность труда операторов машинного доения, по сравнению с АДМ-8.

3. Количество последовательно расположенных доильных аппаратов равно шести, при доении передвижной доильной установкой группы коров со средней продолжительностью времени машинного выдаивания коров 370 с без перестановки сухостойных животных.

4. Изменения продолжительности времени затрачиваемого на проведение подготовительных, заключительных операций при доении коров и смену позиции передвижной доильной установки с коротким молокопроводом подчиняются закону Пуассона со следующими параметрами распределения: о для подготовительных операций - а = 23,6 с, Р(Х-) = 0,483; р для заключительных операций - а = 30,4 с, Р(Х ) = 0,352; на смену позиции - а я 30,1 с, Р(Х2) = 0,602.

5. Распределение величины разового удоя групп коров в количестве 25, 50, 75 и 100 голов подчиняется закону нормального распределения, что позволяет за основу расчета объема молокосборной емкости принять сумму: ( х + 36 ).

6. При интенсивности поступления молока на охлаждение не более 400.500 кг/ч считаем целесообразным применение поточного глубоковакуумного охлаждения с подачей порщй выдаиваемого молока в массу охлаждаемого из-за простоты обслуживания и эксплуатации.

7. Метод глубоковакуумного охлаждения молока позволяет снизить уровень исходной бактериальной обсемененности на 25.55$ при температуре охлаждения ниже 283 К, что объясняется процессом дегазирования и дезинтеграцией колоний бактерий.

8. Газовая фаза молока увеличивает в 1,1.2,0 раза уровень ценообразования по сравнению с дегазированным ( пастеризованным) молоком при глубоковакуумном охлаждении.

9. С целью обеспечения возможности выдаивания в стойлах групп коров с различной тугодойностью предложена схема передвижной доильной установки с регулятором ступенчатого вакуума для доения и глубоковакуумного охлаждения молока.

1. Ленин В.И. Поли. собр. соч., т. 5 с. 101.

2. Тихонов H.A. Основные направления экономического и социального развития СССР на I98I.I985 годы и на период до 1990 года. Докл. ХХУ1 съезду КПСС 27 февраля 1981 г. - М.: Политиздат, 1981. - 94 с.

3. Диланян З.Х. Молочное дело. М.: Колос,-1979. - 367 с.

4. Кугенев П.В., Гриценко Т.Т. Контроль качества молока на фермах. М.: Россельхозиздат; 1977. - 190 с,

5. Бёляевский Ю.И. Индустриализация в молочном животноводстве." М.: Колос, 1975. 352 с.

6. Белянчиков H.H. О взаимосвязи между животным и доильным аппаратом. Докл. ШИСП, вып. I. -М.: 1964. - с. 87.90.

7. Хитров А.Н. Совершенствование доильных систем. М.:1978.

8. Скотоводство. Под редакцией Эрнста Л.К., Бегучева Л.П., Левантина Д.Л. М.: Колос, 1977. - 528 с.

9. Викторова H.H., Аблин Н.К., Шеченин П.И. Комплексная оценка доильных установок. Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства, 1973, $ 5.

10. Билцанс А.Я., Галван Б.И., Гельштейн З.И. Выбор доильных установок для ферм промышленного типа. Механизация и электрификация социалистического сельокого хозяйства, 1974, № I.

11. Бетин С.Г. Модернизированные доильные установки. Техника в сельском хозяйстве, 1979, $ 5, с. 32.34.

12. Столбушкин H.A. Ускорить комплексную механизацию ферм.-Техника в сельском хозяйстве, 1979, № 9, с. 3.5.

13. Королев В.Ф. Доильные машины. М.: Машиностроение, 1969. - 279 с.

14. Похваленский В.П. Доильные установки. -М.: Машиностроение, 1971. 160 с.

15. Белянчиков H.H. Доение и первичная обработка молока. -М.: Россельхозиздат, 1977. 44 с.

16. Левин М.А. Конвеерно-поточное обслуживание коров на подвижных привязях. Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства, 1974, № I.

17. Мельников G.B. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. 1.: Колос, 1978. - 560 с.

18. Левин А.Б. Основы животноводства. М.: Высшая школа, 1977. - 273 с.

19. Скотоводство. Под общей редакцией Арзумяна Б.А. -М.: Колос, 1978. 319 с.

20. Тесленко И.й. Научно-технические основы новых машинных технологий в производстве молока.: Автореф. Дис. д-р техн. наук.- М., 1979.

21. Палкин Г.Г. Интенсивная эксплуатация доильных установок.- Мех. и электр. социалистического с.-х. 1976, № 8, с 21.

22. Колодяжный Н.И. Исследование способов и средств механизации доения коров и пути их дальнейшего совершенствования: Автореф. Дис. канд. техн. наук. Воронеж, 1973. - 22 с.

23. Цой Ю.А. Молочные линии животноводческих ферм и комплексов. М.: Колос, 1982. - 220 с.

24. Машинное доение больших групп коров при беспривязном содержании. С.-х. экспресс-информация. 1979, № II, с. 35.

25. Петухов H.A. Исследование и обоснование эксплуатационных параметров доильных установок.: Автореф. Дисс. канд. техн. наук. М., 1967. - 22 с.

26. Охрана труда в сельском хозяйстве. Справочник. -М.: Колос, 1980. 623 с.

27. Бвлянчиков H.H., Олирнов А.И. Механизация животноводства* М.: Кслос, 1977.

28. Краснокутский Ю.В. Механизация первичной обработки молока. М.: Колос, 1977. - 343 с.

29. Дзюба Г.П., Иванов Н.П., Шпыро A.B. Устройство и эксплуатация холодильных установив молочных ферм.- М. : Россель-хозиздат, 1979. 174 с.

30. Соколов В.Г. Экономическая эффективность различных вариантов использования доильных установок. Записки Ленинградского СХИ, 1974, т. 260, с. 76.80.

31. Верещагин Ю.Д. Исследование охладителей для молока на колхозных и совхозных животноводческих фермах.: Автореф. Дис. канд. техн. наук. Кострома, 1969. - 22 с.

32. Молоко и молочные продукты. Методы испытаний. М.: Издательство стандартов, "1979. - 49 с.

33. Савченко Г.А. Прием и определение качества молока. -М.: Колос, 1975. III с.

34. Ковалев Ю.Н. Оборудование молочных технологических линий животноводческих ферм и комплексов. М.: Россельхоз-издат, 1978. - 188 с.

35. Молоко. Ответственный редактор Давидов Р.Б. -М.: Колос, 1969. 327 с.

36. Барабанщиков Н.В. Качество молока и молочных продуктов.- М.: Колос, 1980. 255 с.

37. Исследование и обоснование процессов охлаждения молока под воздействием глубокого вакуума в условиях ферм колхозов и совхозов на примере совхоза "Синячино" Можайского р-на

38. ММсковской обл. Отчет по НИР. Научн. рук. Белянчиков H.H. -М.: МШСП, 1982, & госрегистрации 80023770 - 75 с.

39. Соколов В.Я., Зингер М.Н. Струйные аппараты. М.: Энергия, 1970. - 287 о.

40. Дегтярев Ф.Г., Кюнтер Б.А., Лев М.Б. Краткий справочник механика молочного завода. М.: Пищевая промышленность, 1969. - 301 с.

41. Ганелин A.M., Щац Е.Л. Справочник молодого электрика сельского хозяйства. М.: Высшая школа, 1977. - 174 с.

42. Бацанов И.Н. и др. Справочник механизатора животновода. - М.: Россельхозиздат, 1974. - 400 с.

43. Эшбах Г.Л. Практические сведения по вакуумной технике.-М-Л.: Энергия, 1966. 296 с.

44. Глазков A.A., Милованова P.A. Учебная лаборатория вакуумной техники. М.: Атомиздат, 1971.

45. Пипко А.И., Плисковский В.Я., Пенчко Е.А. Конструирование и расчет вакуумных систем. М.: Энергия, 1979.

46. Вальдман Э.К. Физиология машинного доения коров.-Л.: Колос, 1977. 191 с.

47. Цимакуридзе Г.Д. Разработка и исследование мобильного агрегата для дойки коров.: Автореф. Дне. канд. техн. наук.-Тбилиси, 1976.- 23 с.

48. Кобаладзе Д.Г. Исследование технических средств для транспортировки молока от доильного аппарата до молочного отделения.: Автореф. Дис. канд. техн. наук. Тбилиси, 1974.-23с.

49. Дзлиев Б.И. Автономные доильные машины со шланговыми насосами.- Механизация и электрификация социалистического сельского хозяйства, 1979, № 5, с. 33.35.

50. Гребень Г.Л. Подвесная доильная установка. Харьков,1957.

51. А. с. 119 398 ( СССР ) Упрощенная доильная установка.-Гребень Г.Л. Опубл. в Б.И.

52. А. с. 350 437 ( СССР ) Устройство для машинного доения коров. Гойхенберг М.М. и др. Опубл. в Б.И.

53. Викторова H.H., Патрушев A.A. Уточненный расчет показателей доильных установок "елочка". Механизация и электрификация соц. с.-х., 1979, № 5 , с. 30.33.

54. Цой Ю.А., Гущина Б.А. Влияние фермских молочных линий на качество молока.- Механизация и электрификация соц. сельского хозяйства, 1980, № 3, с. 56.57.

55. Серебряков А.Г. Исследование режимов доения и обоснование некоторых основных эксплуатационных параметров доильных установок с молокопроводом.- Дис. . канд. техн. наук.1. М.: 1971. 193.

56. Цой Ю.А., Зеленцов А.И. Определение пропускной способности установок "тандем" и "елочка".-Мех. и эл. с.-х. ,1979,№6.

57. Базаров М.К. Исследование работы установок с молоко-проводом.- Дис. . канд. техн. наук.- Оренбург, 1968.

58. Талалаев Г.Д. Исследование доильных аппаратов применительно к различным типам доильных установок. Дис. . канд. техн. наук. - Вологда-Молочное, 1965. - 298 с.

59. Малявкин Н.П. Исследование процесса работы доильных установок с санитарными пунктами.: Автореф. Дис. канд. техн. наук.- Челябинск, 1976. 25 с.

60. Вентцель B.C., Овчаров Л.А. Теория вероятностей. -М.: Наука, 1969. 364 с.

61. Карташов Л.П. Машинное доение коров. М.: Колос, 1982. - 301 с.

62. Розанов Ю.А. Случайные процессы. М.: Наука, 1979.-183с,

63. Проектирование технологических процессов сельскохозяйственного производства с помощью ЭЦВМ. Под ред. Долгова И.Я. -М.: Колос, 1975. 319 с.

64. Де Мбнмоллен М. Мистемы "человек-машина".- М., 1973. 256 с.

65. Белянчиков H.H., Симарев Ю.А., Фаломеев В.А., Кусем-беков Р.Х. и др. Изыскание и обоснование принципов вакуумного охлаждения молока с использованием газовой фазы молока. Отчет по НИР, № госрегиотрации 80023763. М.: МИИСП, 1982. - 133 с.

66. Рузский С.А., Сергеев С.А. Отбор коров для машинного доения. М.: Колос, 1969. - 127 с.

67. Симарев Ю.А. Пути повышения эффективности первичной обработки молока и его доставки.: Автореф. Дис. . канд. экон. наук.- М., 1974.- 21 с.

68. Голиков А.Н., Любимов Е.И. Новое в физиологии нервной системы сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1977.-191с.

69. Муллаянов Р.Г., Цой Л.М. Техническое обслуживание машин и оборудования животноводческих ферм. М.: Колос, 1979. -207 с.

70. Белянчиков H.H. К вопросу доения коров в условиях крупных молочно-товарных комплексов. Сб. науч. тр. МИИСП, 1973, т.10, вып. I.

71. Белянчиков H.H. Автоматическое регулирование процзсса доения.- Механизация и электрификация соц. сельского хозяйства. 1965, № I.

72. Уиттлстоун У.Г. Принципы машинного доения. М.: Колоо, 1964.

73. Караваев Ю.С., Проничев Н.П. Оценка тугодойности коров.- Сб. науч. тр. МИИСП, вып. I, т. Х1У . М.: 1977.с. 149.151.

74. Антроповский Н.М. Исследование и обоснование основных параметров работы доильного аппарата с различными режимами доения.- Дис. . канд. техн. наук. М.: 1969. - 163 с.

75. Капустин И.В., Галаов К.К. Инженерный расчет транспортных молокопроводов. Механизация и электрификация соц. сельского хозяйства, 1979, № 5, с. 29.30.

76. Рыбников А.П. Расчет вакуумных систем доильных установок.- Механизация и электрификация соц. с.-х. 1976, $ 5 с.20.

77. Вукалович М.П., Ривкин С.Л., Александров A.A. Таблица теплофизических свойств воды и водяного пара. М.: Издательство стандартов, 1980. - 475 с.

78. Левкович В.Л. Теория вероятностей. Минск: АН БССР, 1952. -101 с.

79. Стоцкий Л.Р. Применение физических величин и их единиц.- Механизация и электрификация соц. сельского хозяйства, 1980, № 7, с. 44.52.

80. Харас Б.З. Пересчетные номограммы для единиц механических и тепловых величин. Механизация и электрификация сельского хозяйства, 1980, № 8, с. 50.

81. Бут Д. Материалы ХУТП Международного конгресса по молочному делу. М., 1972.

82. Дюрич Г.Н., Леньшина Н.Г. О чистоте молока на различных доильных установках. Молочное и мясное скотоводство, 1966, № 6.

83. Справочник конструктора сельскохозяйственных машин, т. 4. М.: Машиностроение, 1969 - 455 е., ил.

84. Основы вакуумной техники. Королев Б.И. и др. М.: "Энергия", 1975.- 415 с.

85. Методика определения экономической эффективности использования в народном хозяйстве новой техники, изобретений и рационализаторских предложений.- М.: ВИЭСХ, 1977 24 с.

86. Действующие нормы амортизационных отчислений по основным фондам народного хозяйства СССР: Утверждены постановлением Совета Министров СССР, Л 183 от 14 марта 1974 г. М.- 20 с.

87. Методика определения оптовых цен на новые сельскохозяйственные машины. Прейскурантаз, 1969 - 162 с.

88. Колотушкина А.П. Ценообразование и технический прогресс в сельскохозяйственном машиностроении. М.: Машиностроение, 1976. - 165 с.

89. Методика определения экономической эффективности капитальных вложений. Подготовлена научным советом по экономической эффективности основных фондов, капитальных вложений и новой техники Академии наук СССР при участии Стройбанка СССР.

90. Сельскохозяйственная техника, каталог, часть 2. -М.: 1982.- 607 с.

91. Czech L. Zux Au tornoi t i s t з iu ng ¿-n

92. К \ tc (rcjewi h/7 u r»^ . JJeu'tsc^e /jcj'Lci'Ltec-hniic" 4971, 21, Ц.Ц.

93. Etij F., Petersen W. E. Factors?inv/o?.ved tHe ejection o^

94. X Dal-1/ 5c'; \3U\, Vo?. 14, N 3

95. Hite man P*Ut 1 Te SÍ LHJ ГГ7 I t ~

96. Dairy TechnoPy Ni, \/of 32.

97. И onni ez G, E vo\ut ton clu rncvte\,Le-t cle t-zaiie. Ftl.^T-, \37\ .1. An. 27; N

98. IVoo? С on* de г 33. Q. Mi^incj machines anc( mastitis. Madison, U5A;1.moc^cit P-Llnting С о m p -, 1962.3&. Ross 5.A. moi/€s Ln

99. Mew Ze o Panol. Dalzy Fa г m e г , ! 9 7 г, Voe . 19., W í .99. 5chuet*< W.U. Does the mi С

100. Kiricj machine. cause mcxsfi

101. Us? Ayi. E^, 4 Э 6 & , No 900 The u/cx.'y e ou/s mi(Veclon JOUT oiatx^ fomotzow . Bai son ^OS

102. Daiz^ i e ъ e oh sez\/Lce,lpolsj1.S ? G.

103. P. R. Q ' Le агу i R-R- Wofye . Beve

104. Zopment of an E^ecfUomc. Au+otncvtec. VaccLum Re-Pease Unit.

105. J-- Fiansaclions O^ the Д5ДЕ i372. p. 24 02. D. UiotiP s^n m 1 dt

106. О Ц. Wtf^mcihrv W. de Gtei^i SepaiaioTen í-ei.t5ch.

107. Mi fchu/¿T.t5chcx^-íe z.p.6!', N s . 36*. 377.4 05. ßickctt U/. G., J.

108. A^m5t-c0f?g D . V. 5çmi Qu"fom Q i. I с mtP-KÍKCJ t'rv q p q P и ^ o r? paifoi a 5imua"Uon. A-bbA 70. , MícKigan,1. Joseph , 1970