автореферат диссертации по информатике, вычислительной технике и управлению, 05.13.10, диссертация на тему:Управление производством и использованием кормов в животноводстве

4ДЕМЙЙ НАУК РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН"

О г Г,-. ДО

" Научно-производственное объединение."Кибернетика"

- Ь ИчР 1414- ■

М Ш1 .У--' На правах рукописи

БОЛТАБОЕВ Абдусалим Азизович

управление производством и использованием кскжв в животновод;тве

Специальность: 05.13.10 - Управление в социальных

и экономических системах

Автореферат

диссертаций на соискание ученой степени кандидата экономических наук

"Ташкент - 1955

Работа выполнена в Ферганском Государственном Университете.

Научный руководитель: доктор экономических наук,

профессор М. Адхамов.

Официальные оппоненты: доктор экономических наук,

профессор Т. Нуруллаев кандидат экономических наук, Э. Жиянов

Ведущая организация - Ташкентский Государственный ' Экономический Университет

Защита диссертации состоится ¿¿¿¿¡/Ягк 1995г. в /часов на заседании Специализированного совета Д 015.12.22. до присуждению ученой степени доктора экономических наук в научно-производственном объединении "Кибернетика" АН Республики Узбекистан ио адресу: 700143, г. Ташкент, ул. Ф. Ходжаева, 34.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке НПО "Кибернетика" АН Республики Узбекистан. Автореферат разослан '£ * 5 г.

Учгсный секретарь Специализированного совета, доктор экономических наук,;

ААбдугафаров

Общая характеристика работы

Актуальность темы. Постепенный и поэтапный переход к рыночному отношению в Республике Узбекистан направлен на осуществление экономической реформы,стабилизации и.развитие производства. Особенно это актуально для сельского хозяйства республики.

Одним из основных подотраслей аграрного сектора является развитие животноводства. Для его развития необходимо создать полноценную кормовую базу. В пополнении кормовой базы республики, наряду с увеличением площадей корковых культур а ах урожайности, определенное значение имеет использование различных отходов хлопкояервчабатыващей промышленности и растениеводства, что йоге, /виться, в свою ' очередь, важным резервом развития кормопроизводства, и соответственно, животноводства.

Б условиях аграрной реформы, в частности постепенного введения механизмов рыночных отношений, увеличение кормопроизводства за счет расширения площадей кормовых культур в республике затруднено. Между тем, важным резервом увеличения кормопроизводства в хлопкосеющих хозяйствах может явиться использование отходов хлопководства - стеблей, листьев а коробочек.хлопчатника, отходов хлопзаводов и т.п.

Экономическим и биологическим проблемам изучения возможности использования отходов хлопчатника в качестве кормовой базы животноводства посвящено много работ.

Однако из-за несовершенства ряда методических положений по вопросам оценки эффективности производства .и использования кормов в животноводстве, они, как правило, носят частный характер, т.е. исследованы отдельно или биологические ила экономические аспекты использования кормов. Тогда как внедрениа механизмов предполагает комплексное исследование рыночных отношений, как биологических,.так и экономических проблем эффективности и результативности биологических процессов. Актуальность этой задачи для Республики Узбекистан вытекает также из того, что в республике посевами хлопчатника занято свыше 1500 тысяч гектаров (1994 г.), и с этой площади ежегодно можно получать 4,5 - 5,2 млн.тонн гуза-паи -

богатого источника пополнения кормовой базы животноводства. ■ /Л. ;

: Актуальность совершенствования методики оценки использования отходов хлопчатника в животноводстве особенно возрастает для нашей республики.потому, что систематически возникают диспропорции между потребностью и обеспеч ением материально-техническими ресурсами ее хлопкового комплекса, возникают трудности с определением эффективности функционирования перерабатывающих и химических его подотраслей. С другой стороны, в существующих методиках недостаточно рассмотрены математические аспекты оценки основных параметр ров использования полевых отходов хлопчатника.

Все это явилось основой для выбора темы и объекта настоящего диссертационного исследования, призванного восполнить имеющиеся пробелы в теории и практике по проблемам оценки эффективности и Еыбора рациональной структуры кормления, крупного рогатого скота, , обоснования подходов к управлению процессами кормопроизйодства в хлопководческих хозяйствах.

Цель и задачи исследования. Целью исследования явхяет-ся разработка методики оценки эффективности и выбора рациональной структуры кормовой базы животноводства и апробация ее на примере животноводческих отраслей в условиях реализации механизмов рыночных отношений.

В соответствии с этой целью в работе поставлены и реализованы следующие задачи:

- осуществлен анализ существующего состояния система оценки производства и использования кормов в животноводстве, выявлены ее достоинства и недостатки ;

- пооаналкзиоозана эффективность использования отходов хлопководства в кормлении крупного рогатого скота;

- разработана методика и основные положения бтяоги-ческой оценки использования, кормов в животноводстве; : ;

- разработает основные параметры потребности в кормах длякормлениякрупного, рога1того скота;

- разработана экономико-математическая модель определения оптимально!!-структуры коршгекия крупного рогатого"скота.

- : проанализирована л обоснована результативное^ » эконо-

мяяо-математической модели о последующим ее использованием в практике управления кормопроизводством ;

- проведена экспериментальная апробация задачи производства и использования кормов в животноводстве. ".

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются процесса использования кормов для управления животноводства, а также принципы формирования новых механизмов хозяйствования в кормопроизводстве. Объектом исследования являются животноводческие отрасли специализированных и хлопкосеющих хозяйств.

Информационной базой исследования послужили ежегодные статистические сборника "Народное хозяйство Республики Узбекистан" , сводные отчета отдельных специализированных а хлопкосеющих хозяйств республики. В саботе использовались нормативные а справдчннв материалы, утвержденные соответствующими министерствами и ведомствами.

Методика исследования. Методической основой исследования послужала труды ученых по управлению сельхозпроизводст-вом, теории а практики математического моделирования экономических процессов, законодательные акты Верховного Совета Республика Узбекистан, а такхе разработки отечественных и зарубежных специалистов в области оценки эффективности кормопроизводства. В основе исследования лежит системный подход к разрабатываемой проблеме и опыт использования математических методов и средств вычислительной техники.

Научная новизна диссертации заключается в оптимизации управления и разработке методики оценка выбора структура кормовых смесей по повышению продуктивности крупного рогатого скота на основе экояошисо-йатвяатячеокого моделирования процессов производства и использования кормов в животноводстве. Обобщены биологические и экономические аспекты оценки использования кормов, а также предложена методика оценки эффективности производства г использования кормов в животноводстве.

На ззпшт?..выносятся:

- результаты исследования системы управления кормопроизводством в жявотноводчеоках отраслях-а биолого—зкснокичес-кие показателя оценка эффективности использования ксрмоз ;

- экономико-математическая модель комплексной оценки эффективности параметров использования кормов в животноводстве ; ■■,■.■

- методика практических расчетов по оценке эффективности использования и управления кормопроизводством.

Практическая ценность диссертации и внедрение результатов Работы.

Разработанная экономико-математическая модель оптимальности рационов кормления скота может быть использована в практике оптимальной структуры кормовых смесей в животноводстве для получения шоговадаантных расчетов структуры кормления я балансовые соотношения различных видов корвов в условиях соответствующего содержания единицы корма и индексации цен на виды кормов. Методические положения экономико-биологической оценки использования отходов хлопчатника для крупного рога,того скота Д „результату .расчетов экспериментальных исследований'влияния ферментированных отходов хлопчатника были использованы при управлении развитием животноводства в ряде хозяйств Ферганской области.

На основе предложенной модели проведены практические расчеты и осуществлено их экспериментальное внедрение в ряде хлопкосеющих хозяйств, а также в хозяйствах нормопроиозвод-ства Ферганской области.

Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались на семинарах ученых и.специалистов в ЕС.Л30 (Москва, 1985» 1986), на республиканской школе-семинаре по проблещи кормопроизводства, организованном Таакентскям ордена Дружбы народов сельскохозяйственным институтом (1987 г. ныне Ташкентский Аграрный университет), на Республиканском ■семинаре-совещании''по проблемам исследования аетеринарных показателей сельскохозяйственных'.кйвотшу^, ср-■ганнзованном УзНИВИ (село Тайлак, 'г.Самарканд:' ,1985), областной научна-пра1гшческо1ков|ерен1даи молодых ученых и специалистов "Роль кс лоднх'и специалистов в ускорении научно-технического ■прогресса* .{г.Фергана, 1986) и объединенном научной семшаре дабеваторйй НПО ."Кибернетика" (1994 г.) КБ'Шз, ■ "-]Дубликают. Но теме диссертации .опубликовано 12^н&учнюс ' статей., общим объемом 2 ,8 и+л* ;;"••••••

Структура диссертационной работы. Вабота состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложения.

Во введении обоснована актуальность темы исследования, изложены матодика, научная новизна и практическая ценность работы, цель и задачи исследования.

В первой главе "Анализ современного состояния производства и использования кормов в животноводстве" - исследованы теоретические вопросы и существующее положение производства и использования кормов для развития животноводческих отраслей, сущность комплексного подхода к оценке эффективности и основные направления рационального использования кормов для удовлетворения потребности к: в народном хозяйстве.

Во второй главе "Оптимизация структура кормления крупного рогатого скота" - рассмотрены проблемы моделирования процессов производства и использования кормов. Разработана экономико-математическая модель оптимизации рационов кормления крупного рогатого скота. Предложена методика моделирования процессов управления развитием животноводства.

Третья глава "Практические аспекты реализации задачи производства и использования кормов в животноводстве" - дана практические рекомендации по реализации рассматриваемой .проблемы - оценки эффективности производства и использования кормов в животноводстве. Проведен анализ полученных результатов моделирования.

ОСНОВНЫЕ-РЕЗУЛЬТАТЫ ВЫПОЛНЕННОГО КОСЛЕДСВАНШ

Поэтапный переход к рыночным отношения^ нашей республике вскрыл недостатки развития отрасли животноводства, при этом показал необходимость повышения эффективности кормопроизводства. Успешное решение это! задачи в значительной степени зависит от рационального использования материальных а сырьевых ресурсов. Важным резервом снижения материалоемкости продукция и экономии сырьевых ресурсов является повышение уровня использования вторичных, ресурсов, отходов производства и побочной продукции. К таким вторичным ресурсам откосятся отхода хлопководства, являющиеся составной частью: расширенного потенциала кормовой базы республики.: Основными полевыми отходами хлопководства, как известно, являются стебли хлопчатника (гуза-пая).

Полевые исследования показывают, что выход гуза-паи зависит от сорта хлопчатника и густота стояния растений на гектаре и составляет 30-35 ц с каждого гектара, при содержании. О,24-0,36 кормовых единиц в каждом килограмме. Бели учесть, что в Республике Узбекистан посевами хлопчатника занято свыше 1500 тыс.га (1994 г.), то с этой площади еке-годно можно получать свыше 1,16-1,75 млн.тонн коршвых единиц. Но к сожалению этот резерв зачастую используется в не-. значительной степени, а в большинстве хлопкосеющих хозяйств и вовсе не используется. -

В связи с'.этим, в работе проанализированы основные предпосылки и использование отходов хлопководства для кормления крупного, рогатого скота, выявлены основные достоинства и недостатки функционирования кормопроизводства на их основе. Установлено, что отхода хлопководства - важное сырье дли кормления и увеличения продуктивности крупного рогатого скота.

Основываясь на объективных результатах исследований данной проблемы, в частности результатах многочисленных экспериментов в различных'хозяйствах Ферганской области, было доказано, что лучший экономический эффект получается при откормке с использованием ферментированного силоса, поскольку он обеспечивает высокий привес живой массы крупного рогатого скота. При этом процесс силосирования довольно ,:прост: к 1000 кг сухой массы гуза-паи добавляют ЮСЮ л вода и 50 кг ферме:: .".. Процесс ферментации полностью завершается через 18-20 дней и корм становится готовым к скармливанию.

• В процесса исследования проведен рйд исследована! по. определений влияния ферментированного силоса на мясную продуктивность крупного рогатого скота. Б табл. I приведены показатели оценки качества■ферментированной массы из.гуза--яаи ъ хозяйстве "Узбекистан" Алты-арыкского района Ферганской области.

Анализ ланных таблицы показывает, что ».спольз.аваше отходов хлопководства для кормления крупного рогатого скота монет явиться одним-из ■ резервов повышения эффективности. животноводства в хозяйствах, и оно положительно сказывается на физических характеристиках -хщиюто рогатого скота.

Показатели

.-Хапан-,_____

конт- ?На фермен!На фешен роль- :тирован- :тированном ная :ком сило-:салосе из *.ое из гу-;гуза-паи : за-паи '.взамен на ;взамен на"57$, оок-;50% сокра:ращение на :щеняе на :шелуху 40%

:шелуа^ :

•РГТГ

Продолжительность откорма, дна

Средний живо! вес I головы на начало опыта, яг

Средняя масса I головы в конце опыта, нг

Абсолютный прирост живой массы, . кг

+ по сравнению с контрольной группой на I голову, яг

Среднесуточно прирост живой массы, гр

+ по сравнению а контрольной группой, , гр

Затраты кормовых едиявд на I голову живой массы, кг

90

331

326

90

327

897

61 '«г

9,89 9.21

90

329

405,37 407,76 410,33

74,37 80,76 81,33

6,39 6,36

903 77 9,11

Но наряду с изучением питательности, поедаемости я про-дактивноотя кормовых c?íeceiS (рационов) для кормления крупного рогатого скота необходимо изучить а проанализировать биологические показатели оценки рационов. Одним из таких направлений , относящихся к биологическим оценкам рационов является определение токсикологичаоста кормов, т.е. изучение безвредности ферментной кассы я исследование остатков пестицидов и госсипола з используемом рационе.

В связи с этим проанализирована работы и-методические

разработки посвященные этой проблеме. Основываясь на результатах опытов лаборатории токсикологии У зНИВИ, установлено, что ферментированная масса стебли хлопчатника не представляет опасности для крупного рогатого скота. Ферментная масса, полученная путем выращивания гриба "Триходерма лигноцум-19" не обладает токсическим свойством и может быть использована для повышения/питательности кормов.

Эффективность тех или иных сельскохозяйственных и кор-мопроизводотвенных мероприятий' определяется комплексом показателей: затраты кормов на единицу продукции,"себестоимость побочной и готовой продукции, прибыль, уровень рентабельности и др.

Для исследования изменений этих показателей проведен эксперимент по откорму бычков с использованием отходов хлопководства в хозяйстве дм. Т.Бабаева Ферганской области (табл. 2). ■

Как видно из табл. 2, опыты продолжались 89 дней. Сравнительно высокая стоимость производственного использования гуза-паи, как и при использовании кукурузного силоса, вызывалась в основном одинаковыми причинами. Затраты кормовой единицы на I кг живой массы снизились соответственно на 9,6 и 12,9$, чем в контрольной группе, когда в нормосмесъ добавляли соответственно 50 и ХОД» ферментированного силоса из гуза-пар взамен кукурузного силоса. При этом экономия кукурузного силоса на каждый кг. прироста соответственно увеличилась на 2,64 и 4,60 кг, а чистая прибыль живой массы — на 2?6 и. 459 сум, что явно свидетельствует об эффектив- -ности-силосированной гуза-паи путем ферментации.

. чПда оценки эффективности использования кормов в живот-новодетве прежде всего необходимо, определить потребности кормов, включающих в себя ферментированный силос из гуза- > -пал. В диссертации предлагается методика проведения такого расчета, основанная на данных ранее проведенного эксперимента по откорму'бачков.; Отличие заключается в том, что коли- -; л „чество бычков разных пород взято в пределе от ЗС до 60 г-олов, /ибо такое количество бычков соответствует действующим поло- ' женчям фермерского хозяйства республики,:специализирезаяно- .; па производстве мяса.' \ - ■

Показатели

_Гдупп§ жшзо£1щх_ _ _ _ I__:_ ~2_:_3__

конт— -.Кормо- :Коомосмвоь роль- юмеоь о :о включе-вая :включена:нием 100% :ем 5С$ :стеблей ¡стеблей :хлопчатни-:хлошат-:ка взамен ;ника :кукурузно-то сидора

I Количество голов 12 12 12

2 Масса тела I головы в начале л

опыта в среднем, кг ЗП 315 313

3 Масса тела I головы в конце

опыта в среднем, кг 381,84 391,18 391,94

4 Продолжительность откорма,дне! 89 89 89

5 Абсолютный прирост живой массы

тела, ■ ' кг .70,84 76,18 78,94

6 Среднесуточный привес живо!

массы тела, " гр 796 856 887

7 Фактические затраты кормов на

I голову в сутки всего, кг 7,87 7,63 7,62

8 В том числе:

а) комбикорма кг 2,27 2,26 2,26

б) солома кг 1,00 0,73 0,60

в) силос кукурузный кг ' 4,60 2,00

г) силос гуза-паи кг 7 ; - _2,64 4,76

9 Затраты кормово* единицы на I кг живой массы 9,88 ш?7 8,92 8,59

10 Ежедневная экономия кормовых единиц за счет отходов хлопководства по сравнению с контроль-

ной группой - 2,64 4,76

II Экономия кормовых единиц на

I кг живой массы, кг - 0,96 1,29

12 Экономия кукурузного силоса на каждый кг прироста, кг _ 2,64 4,60

13 Стоимость кормов суточного

рациона кормления, сум 5,05 4,79 4,74

Продолжение табл. 2'

1111.1Г13-1 I 11.1.1 ~ 111111131 ЗС I

14 Стоимость кормов на I кг

живой массы, сум 5,25 4,98 4,82

15 Чистая прибыль живой

массы, ' суа - 276.36 459,24

Так, по этой методике потребности ферментированного са-лоса из гуза-паи по соответствующим количествам бычков можно определить аз следующего соотношения :

. где: ^

¿¿г - (6,8,10,11,12,12) - вектор-строка количества ! кормов душ I варианта опыта по 6-ти периодам . кормления .;

Щ - (16,18,20,21,22,23) -. вектор-строка количества ■ кормов для II варианта опыта по 6-ти периодам кормления; :

- (30,35,40,45,50,55,60) - вектор-столбец, показывающий количество голов подопытных.бычков.

Расчет потребности ферментированного силоса из гуза--паи для I и II вариантов опытов на I бычка, в. кг представлена в табл. 3, служащая как таблица-справочник, которая позволяет фермерам, без специальных расчетов сразу находить потреб™' с количество ферментированного силоса, если известно количество откармливаемых голов скота.

Например, для кормления 40 голов бычков в первом 5-ти дневном периоде I варианта опыта требуется 240 кг, а в середине (45 дней) ъ е конце (50 дней) откормочного периода необходимо соответственно 440 и 480 кг ферментированного сяло-

Оа ИЗ Гуза-Наж.

Важным усл02кем эффективности использования отходов хяовчатакка в качестве корма,дяя животных является разработка',и.'внедрение з .йройзвздсэдо -новых:,,методов управления.:: В'V-'---* связи с: этим &-работе сфорглуларованы две основные задачи: у становление геаяьнйх взаимосвязей факторов: проазвбдК-'твт: и ^ ? полное е достов врное -вгцштт затрат-по зроцзссам върмо~ ,

К-во бычков

______Периоды ко£мленил,_дни________

_ 5 _ ^ _ 10_ 30_ _ ^ _ 45_ __60 _ _ _90 _ _

_ _ _ Количество_кормов so_I/II опыта,_кг_____

1 -ß3§. 'j. _8/I8 _ _ 10/20 j. _II/2I_12/22 ^ _I2/23_ 30 ll0/4Í0 240/ 540 300/ бСхГзЭО/ 630 330/ 660~360/ 690

35 210/560 280/ 630 350/ 700 385/ 735 420/770 420/ 805

40 240/640 320/720 400/ 800 440/ 840 480/ 880 480/ 920

45 270/720 360/ 810 450/ 900 495/ 945 540/ 990 540/1035

50 300/800 400/ 900 500/1000 550/1050 бПЛ/IIOO 660/1265

55 330/880 440/ 990 550/1100. 605/1155 £Í-Í)/I2IQ 660/1265

60 360/960 480/1080 60Q/I2Q0 660/1260 720/1320 720/1380

производства. Целью постановки и решения этих задач Является построение соответствующих ёкономико-математических моделей с экономико-биологической увязкой использования отходов хлопчатника, т.е. с оценкой основных факторов, влияющих на рассматриваемые процессы.

В первой задаче в качестве взаимозависимых факторов взяты численность рабочих, используемых в процессе кормопроизводства (Р ), объем производимой продукции (хлопка--сирца) - Q , Стоимость машин и механизмов, используемых в хлопководстве, а также в кормопроизводстве - <~т Как дополнительная фактор включено также время (~é ),

Для построения экономико-статистических моделей были использованы материалы хозяйств Ферганской области, в которых используются отходы хлопчатника (гуза-паи) для кормления крупного рогатого скота. При этом были исследованы различные модификации линейных и нелинейных зависимостей между эндогенными и экзогенными показателями.

Практические расчеты статистических зависимостей показали, что адекватными являются линейные виды связи, для которых получены следующие модели по соответствующим показателям кормопроизводства: ; ■ '

f* = I¡5C3 + 0,002 , ^í 0,803 ;

% ;т 1,462 > 0.G2I & , Z = 0,829;

= 1,521 + 0,014 i , •С„m- -10,923 + 8,038 $ * С ^ 8.633 ♦ 6,7 £ \ Л ' = 2,5 + 0,9 i ,

* « 0,847

; R* = 0,907

R1' = 0,837

R} ■ 0,811

.: Gg = 0,094; J* = 8,543

(¡T = 0,083 ; JVt = 9,988

(J-* = 0,075; J\4 = 11,293

<ГЙ - С,047 ; JU e 10,462

иЯ = 0,080; JM - 10,475

<TR = 0,032 ; JM = 8,815

Эти зависимости, например, зависимость между стоимостью машин и оборудования ( Ст) и объемами выпуска конечной продукции ( Q ), показывают, что увеличение объема конечной продукции на I млн.сум приводит к увеличению стоимости машин на 8,038 млн.сум. На первый взгляд это кажется не адекватным, что с увеличением объема продукции увеличивается стоимость парка машин. При более внимательном рассмотрении этого явления можно убедиться, что для увеличения объема выпуска продукции необходимо расширить парк машин или обновить технологию производства,- что приводит к увеличению программы и соответственно стоимости выполняемых работ.

В целом же, на основе полученных зависимостей можно прогнозировать состояние моделируемого объекта и, соответственно , принять определенные управленческие решения по оптимальному сочетанию видов кормов. Это дает возможность достоверно! оценки состояния моделируемого процесса в рассматриваемом объекте..

Во второй задаче ставится цель определения целесообразной структура кормления крупного рогатого, скота,, в частности необходимо решить задачу^ определения оптмальннх кормовых смесей.'(рационов). В связи с,этим, в работе разработана оптимизационная экономико-математическая Модель составления рационов"кормления животных для мясной продукции, формализованная, в следующем виде:

Найти значения таких переменных 7 , при сле-

дующих' условиях: 4

1. Критерии оптимальности:

- ^

(минимизация стоиНюсти кормов и кормовых добавок)'.

2. Система ограничений:

= Я' у- ^

Д7 ^ ^ , /а

/л. ■■

гт ■:■:.■ --

> ¿V¿ =

(рацион должен содержать питательных веществ не менее минимально допустимого^количества)

(содержание в рационе отдельных групп кормов допускается в границах, удовлетворяющих физиологические требования кормления крупного рогатого скота)

т .

2 Г ^ 'О ^ Г ^

(соотношение отдельных видов кормов й кбрмовых добавок внутри групп может быть только в допустимых границах)

о, о

(условия неотрицательности искомых переменных). Здесь использованы следующие обозначения: . С/ - стоимость (себестоимость) 3 -го вида корт и кормовой добавки; О.¿у- - . содержаще I -го питательного вещества в . ¿г -и

, ваде корма; ЛТ/ - ■■ допустимое' количество У -го вида .корма ; (¿1 минимальная и максимальная доля содержания £ -го

питательного -.вещества..

Искомые переменные:

¿У' - количество корма и кормовой добавки -./ -го вида;

у. - вспомогательные переменные, искомые значения но-Лс „

. торых равны общему количеству кормовых единиц и

переваримого протеина. ;

Б результате реализации данной задача определены опта-мальные структуры кормленая крупного рогатого скота с учетом различных видов кормов, кормовых единиц и стоимости (себестоимости) кормов.

аля экономико-биологической оценки использования отходов хлопчатника была проведены экспериментальные расчета.по определению влияния ферментированных стеблей хлопчатника на организм и продуктивность бычков черно-пестрой и швицкой пород, а также при откормке овец жайдарекой породы. Результаты экспериментов по определении влияния ферментированных стеблей хлопчатника для откорма бычков и овец жайдарской порода показали, что биологические и экономические характеристики подопытного;.-крупного рогатого скота, значительно улучшается. Это видно, например, из данных таблицы 4, где показано влияние ферментированных стеблей хлопчатника на продуктивность овец яайдарской порода.

Из таблицы 4 видно, что до скармливания ферментированными стеблями хлопчатника средняя масса.одной овцы равнялась 38,8 кг, у контрольных - 39,9 кг. При взвешивании после 48 дневного скармливания живая масса опытной группы равнялась 49,4 кг, а контрольной - 48,1 кг. Каждая овца, съедавшая ферментированные стебли хлопчатника взамен хлопковой шелухи, дала прирост живой массы за время опыта по 10,6 кг, а контрольная - 8,2 кг. При этом среднесуточный прирост живой мас-. ск. опытных овец за весь откорм составил по 221 гр, а в контрольной - по 171 гр. '•'.'.. .

3 диссертации подробно описано инфосмагдаонное и прог-раммн-ое обеспечение расчетов себестоимости ферментированной гуза-наи-, что даёт'возможность автоматизации расчетов по проазводегау а управлению'кормопроизводством в хозяйствах. Расчеты можно осуществить для• -различных этапов изучаемого процесса кормопроизводства.

Показатели

1 опытная :контрольяая

Количество голов 28 28

Масса тела I головы в начале опыта в

среднем, иг 38,8- 39,9

Масса тела I головы в конце опыта, кг 49,4= 46,1

Продолжительность откорма, дней 48 48

Абсолютный прирост живой массы тела, кг 10,6 8,2

Среднесуточный привес живой массы

тела, 221- 171

Фактические затраты корма на I голову

в сутки ср.корм.ед», всего: КГ «,25 1,34

в том числе:

а) зерно ячменное КГ 0,56 0,56

б) хлопковая шелуха к?' 0,18 0,54

в) сено люцерновое к* 0,27 0,24

г) силос гуза-паи Ш- 0,24 ~

Затрата кормовых единиц на I кг

живой массы, КЗ? 6,25 7,83

Затраты перевариваемого протеина-

на I кг живой массы, - ГР 6,15 731

Стоимость кормов на I кг живой

массы,. 6,31 7,58

Чистая прибыль живой ?,иссы, бу».

35,56

Результата сравнения бебёсТоишсТи ферментированного силоса из гуза-яаи с себестоимостью силооа из кукурузы показали высокую эффективность йёрвого.

Таким образом, разраббтанйай методика оценки управления процессами кормопроизводства, на примере отходов хлопчатника, может быть полезным инструментарием для комплексного анализа и развития этой вакной отрасли народного хозяйства. Методика исследования по оценке факторов кормопроизводства, особенно с учс;см зконоьшко-биологических факторов дает возможность экспериментально проверить различные варианты влияния ферментированных стеблей хлопчатника на организм к

продуктивность крупного рогатого скота и может служить важным средством 'для дожития объективйых управленческих решений. ' ■ ■

вывода и пршожешяя

1. Экономико-биологический анализ оценки'производства и использования, кормов в условиях формирования механизмов рыночных отношений, дает возможность совершенствования управления процессами'кормопроизводства в животноводческих отраслях. Это направление отличается от существующих не только объектом исследования» но также более актуальными задачами, требующими разработки и использования современных методов и вычислительных средств, обеспечивающих успешное решение поставленных задач.

2. Исследования в облаоти экономико-биологической оценки использования отходов хлопководства в управлении кормопроизводством на основе совершенствования механизма хозяйствования показали, что переход на новые формы собственности и принципы хозяйствования приведет к значительном? повышении эффективности и продуктивности животноводства, снизит материальные и другие затраты на производство продукции. Однако для экономико-биологической оценки Использования отходов хлопчатника необходима новая (рыночная) система хозяйствования, управляемая экономико-математическими методами

и средствами информатизации.О :

3. В исследовании оценки эффективности производства и использовании кормов с учетом применения вторичных отходов показана необходимость определения оптимального рациона кормления крупного рогатого скота,на: основе учета ограниченных произволе таенных ресурсов и данных о потребностях в кормах. Предложенная в работе методика.позволяет эффективно выбрать со-р:'ветствующие варианты, в целях рационального управления процессами кормопроизводства.

4. Ферментированные стебли хлопчатника при скармливании 'крупному рогатому скоту в пределах до 14-20 кг не вызывают отрздателышх Физиологических симптомов животных, ко способствуют экономии значительного количества шелухи и других дефицитных кормов.'.Одновременно обеспечивает увеличение сред-

несуточной живой массы у бычков до 850-880 граммов.

5. Экономико-математический анализ процессов использования отходов хлопчатника в управлении кормопроизводот-вом в рассматриваемых хозяйствах показал, что для повышения эффективности и устойчивости механизма,хозяйствования необходимо учитывать вое составляющие элементы и факторы кормопроизводства. Аналитические раочеты факторов кормо- ■ производства подтверждают, что при определении путей снижения затрат а увеличения конечной продукции необходимо объективно оценить ресурсы производства по соответствующим статьям, источршам финансирования и т.д.

6. Переход к новому механизму управления кормопроизводством, основанному на рыночных отношениях, может дать возможность количественно и качественно увязать экономико-биологические оценка использования кормов. Это в определенной мере даёт новые импульсы к решению таких вопросов, как сбалансированность потребительского рынка кормов, обеспечение стабилизации экономика, приводящей в конечном итоге к увеличению продуктов животноводства.

7. Предложенная методика экономико-биологической оценка использования отходов хлопчатника в управлении кормопроизводством в условиях различных форм собственности^ ■ à-постепенного функционирования механизмов рыночных-отношений, может быть использована при исследовании совешё'йо£вова.нй-я механизмов хозяйствования и функционирования длй" других рё-^ гионов и хлопкосеющих республик.

По теме диссертации опубликована следующие работы:

1. Влияние ферментированной гуза-паи на молочную продуктивность коров. Информ.лист УзКИИНТИ, IS83 ivs0,i hvjïv (в соавторстве).

2. Использование ферментированных стеблей хлопчатника при откормке каракульских овец//Тезасы докладов областной научно-практической конференции рюлодах ученых и специалистов. Фергана, 1986 г,, 0,2 п.л.

3. Слг~ . из гуза-паи. "Сельское хозяйство Узбекистана", 1987 г» , Jë 8. 0,2 п.л.

4. Озука тайёрлаш ва фойдалониш муамолари хусусият-лари "Узбекйстоц нишлок хужадяги", 1994, № 4-6, 0,4 п,л. {в соавторстве).

5. Моделирование и управление использованием кормов для оценки продуктивности крупного рогатого скота, йяформ. лист шда, 1994 г., 0,1 п.л. .

"Чорвачиликда озу^а ишлаб чикариш ва фойдаланишни бош^ариш" мавзусида Болтабоев A.A. томонидан тайёрланган диссертациянинг

МАЗМУНИ

Бозор и^тисодиётига босцимча-бос^ич утилаётган-бир пайтда чорзачялик учун мустакам озу1$а базасини яратиш ва унинг самарадорлияини ба^олаш долзарб масалардан биридир. AfiHKijoa, озуца базаоини яратиш иккиламчи ресурслар - пахта чициндилариня юерментлаш уоули буйича озуг$а таёёрлаш ва ар-зонга ту шиши билан,^имматлидир. Ушбу иуашони з$ал этиш озу' ишлаб чш^аряш ва фойдаланиш жараёнларни илмий та^лил этиш" ва боацариш омиллари билан бевосита боглангандир.-

йший ишнинг ма^сади пахта чи^индиларини рзука сифатида фойдалашшиш бошк^ршшшнг- шутисодий-биол0гии': самадорлигиня текшириш ва ба^блаш, фермеятлаш усули ёрдамида гузапоядан озу^а сифатида фойдаланиш ва чбрва хайвонлайшнг махсулдор-лигани ошириш даранасини анш$лага тизимини яратишдан иборат.

Тад^шютни амалга ошириш жараёяида муаллиф томонидан 1$уйидаги асосий нагажалар оливди:

- пахта чи^индиларидан фойдалаяишнинз?' и^иоодий-биологин ба^олаяипшга таьсир этувчи хилма-хия хЩ&ФФст эга булган омиллар анш}лавди ва тасниф этидди"?

- г,ишло^ хужалик хайвонларининг йахс^Дцб^йгшш ошириш билан боглик. булган и^тисодий-биологик омиллар Фйзими яратилди ;

- озукз. ишлаб чикариш ва боип^ариш жараёнларк курсатгич-ларини тахлил этувчи и^тисодай-математик андозалар яратилди ;

пахта чирндиларини ферментлаш усули буйича ршлоКу. хужалик хайвонларини ози^лантиркш, уларнийг махоулдорлишни ошириш ва тайнархни камайтириши мумкишшги амалий жихатдан курсатилди;

пахта чикиндиларидан фойдаланиш ва бош^аришнинг. тизи-маях. таксмиллаштириш буйича такляфлар ишлаб чикилди.

Тадк^от натижаларидан турли хажвдаги пахта чиз^иадалари-дан озук5а ипш&б ":::$ариш корхонаяарй мураккаб булмаган мослаш-тириш йули билан фойдаланийдарй; муШйй»

A Dissertation writers by Boltaboyev A.A. "Manaj gemeint of production and makess ' of fodder eneattle-bruding"

A Dissertation "written by Boltaboev A.A. "On tlie Ivestigation and Management of certain economical -biological processes of forage - production < the case of cotton wastes)"

SUMMARY.

Having , the stable forage base for stockfaislng is becoming one of the most actual problems in the period of gradual transition to the market-oriented economy with the farming movement to be one of its important items. It is especially notable to produce forage out of the secondary resources, by fermentiaing the cotton wastes. It is noted to be .one of the cheapest ways of producing forage. Solution of this problem is closely connected with the investigation of the economical and biological processes and the management factors presented.

The aim -of the ivestigation is to study and appreciate the application of cotton wastes forage, to define its economical and biological ways, to describe the forage--production . out of the. cotton-plant using fermentlzation, to work out the system of measures aimed at increasing the productivity of live-stock breding.

The investigator obtained the following findings as a result of the research work:

- Different factors having various character and influence on the economical-biological value of utilising the cotton wastes were worked out and got their scintific analysis;

- a set of economical and biological factors influencing the raise of the productivity of live-stock farming was worked out;

- economic-mathematical models of forage production and management processes were worked out:

- practical availability of feeding the cattle with the fermentized cotton-plant wastes was proved as well as the possibility of ■ increasing the productivity and decreasing the cost of the forage;

- practical recommendations on improving the system of ulisitig the cotton-plant wastes are proposed.

The results of the investigation can be applied at

different . enterprises specializing on the production of

forage out of the cotton wastes after a slight transformation.

The application of the suggested methods makes it possible for the cotton producers to get cheap forage reserve using their own resources.

БОСМАХОНАСИГА ТОПШИРИЛДИ БОСИШГА

РУХСАТ ЭТИЛДИ ¿. Р&. п. КОГОЗ БИЧИМИ 00*84 1/!6. ОФСЕТ БОСМА УСУЛИ. ДАЛОВИ <0О ИУСХА. БУЮРТМА /С

УЗ Р ФА «КИБЕРНЕТИКА» И И Ч Б СИГА К.АРЛШЛИ КИБЕРНЕТИКА ИНСТИТУТИНИНГ БОСМАХОНАСВДА ЧОП'ЭТИЛГАН. 700)43. ТОШКЕТ; Ф.ХУЖАЕ8. КГЧАСИ 3« УИ