автореферат диссертации по процессам и машинам агроинженерных систем, 05.20.01, диссертация на тему:Режимы и модернизация технических средств хранения гранулированной травяной муки в герметизированных емкостях в среде инертных газов

АНН ОТАЦИЯ.

ВВЕДЕНИЕ

1. ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ И ЗАДАЧИ НАУЧНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

ХРАНЕНИЯ ГРАНУЛИРОВАННОЙ ТРАВЯНОЙ МУКИ В СРЕДЕ инертных газов

1.1. Особенности технологии приготовления прессованных кормов

1.2. Применяемые режимы газового хранения сельскохозяйственных продуктов

1*3. Обзор результатов научных исследований по технологии хранения сельскохозяйственных продук -тов.

1.4. Выбор объекта, цель и задачи научного исследования

В В Е Д Е Н И Е В црияятой майским (1982 г.) Пленумом ЦК КПСС Продовольственной программе СССР намечена широкая система мер по дальнейшему развитию агропромышленного комплекса. К числу самых неотложных задач относится борьба с потерями сельскохозяйственной продукции. Повышение уровня сохранности продукции, улучшение ее использования становятся важными направлениями увеличения продовольственного фонда страны. На решительную борьбу с потерями сельскохозяйственной и другой продукции нацеливают постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР "Об усилении работы по экономии и рациональному использованию сырьевых,топливно-энергетических и других материальных ресурсов", а также решения ноябрьского (I98I г.) Пленума ЦК КПСС. Решающее значение для ликвидации потерь имеет укрепление материально-технической базы производственной инфраструктуры, т.е. системы хранилищ, транспортных средств, холодильников, тарного хозяйства, дорожной сети и перерабатывающей промышленности. Современная материально-техническая база хранения представляет собой сложную систему, состоящую из огромного числа хранилищ для различных видов продуктов. Однако лишь часть имеющихся емкостей оснащена современным оборудованием, системой механизмов, полностью автоматизирующих условия хранения. Поэтому в рамках Продовольственной программы намечена широкая система мер по развитию инфраструктуры перерабатывающей промышленности на период до 1990 года. В I98I 1985 годах предусматривается выделить на строительство хранилищ 15 миллиардов рублей капитальных вложений, что в 1,6 раза больше, чем в десятой пятилетке [1,2,3,4,12] Предусмотрено обеспечить комплексное развитие холодильной промышленности, расширить применение искусственного холода для хранения сельскохозяйственной продукции. Для устранения потерь предусматривается ускорение системы мер по совершенствованию планирования и организации научно обоснованных форм хранения. С этой целью предусматривается проведение экспериментальных исследований по хранению и ограничению потерь различных видов сельскохозяйственной цродукции. Проводимые исследования на всех стадиях технологического процесса доведения сельскохозяйственной продукции до потребителя могут дать огромный экономический эффект, т.е. возможность использовать значительные резервы и увеличить продовольственный фонд страны. Комплексный анализ показателей,характеризующий режимы хранения на всех этапах технологического процесса, разработка, обоснование и внедрение новых методов и средств хранения гранулированной травяной муки в среде инертных газов и является целью настоящей работы. Данная работа относится к проблемы "Разработка и внедрение механизированных технологий для специализированных хозяйств по производству фуражного зерна и кормовых культур на базе промышленных автоматизированных предприятий с универсальными агрегатами для сушки, измельчения и брикетироваяия производительностью 1,5; 3,5 т/ч для Нечерноземной зоны РСФСР" и выполнена согласно плану НИР ЛСХИ, координируемому отделением ВАСХНШ1 Нечерноземной зоны РСФСР. Анализ данных производственного опыта,изучение физико-механических свойств гранулированной травяной муки и SI;K. зависимость от технологии хранения направлены на повышение эффективности процесса хранения, обеспечение высокой сохранности питательной ценности корма в течение длительного периода хранения. Основными положениями, выносимыми на защиту, являются; расчетно-теоретический метод оценки условий хранения гранулированшк кормов в среде инертных газов; разработка методики определения показателей режимов хранения с возможностью прогнозирования сохранения качества гранул при хранении, а также системы технологического контроля за состоянием гранул в металлическом хранилище; модернизация технологического оборудования для хранения гранулированной травяной муки на комплекте оборудования 03B-I, разработанном согласно плану научно-исследовательских работ кафедры МЖФ ЛОХИ.

0Б1ШЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Результаты проведенных исследований свидетельствуют, что сохранность питательной ценности и качество кормовых гранул в герметизированных емкостях в основном зависит от температуры, стабильности состава и относительной влажности газовой среды. Высокая температура (30.33°С), влажность (93.95%) и неодинаковый состав инертных газов приводят корм к самосогреванию и развитию в нем биологических процессов, интенсивность которых можно затормозить путем сокращения продолжительности заполнения емкостей.

Высокая относительная влажность газовой среды в емкости приводит к замерзанию корма (зимой), снижает его качество, долговечность оборудования и тормозит процесс выгрузки.

2. Снижение потерь питательной ценности (каротина)особенно в первые месяцы хранения, можно обеспечить путем интенсивного охлаждения газовой среды и продувки ее через слой продукта. Наибольший экономический эффект можно получить при условии, если заложенный на хранение корм по всему объему хранилища будет охлажден до температуры окружающей среды.

3. Наблюдениями в ходе лабораторных и производственных опытов установлено, что при загрузке в емкость гранулы из травяной муки распределяются на три концентрически расположенные зоны, разные по плотности укладки, порозности и теплопроводности. Полученные аналитические зависимости плотности укладки от конструктивных размеров емкости и крупности гранул показывают, что сформированные зоны обладают разным сопротивлением движению газов через слои. Это приводит к нарушению стабильности состава газа и теплообмена с окружающей средой.

4. Установлено, что равномерное заполнение емкостей инертным газом, стабилизация состава газовой среды и повышение интенсивности теплообмена между кормом и окружающей средой невозможны без оснащения хранилищ специальными техническими средствами. Для интенсификации теплообмена между кормом и окружающей средой (особенно в центральной части емкости) целесообразно установить специальную вентиляционно-охладительно-осушительную установку замкнутого цикла.

5. Перед заполнением герметизированных металлических емкостей влажный и теплый инертный газ, вырабатываемый газогенеоатор-ной станцией ГНС-2А, необходимо охлаждать и осушать. Способ заполнения емкостей инертным газом, предусмотренный заводской инструкцией несовершенный, продолжительный по времени, энергоемкий, требует больших затрат топливных ресурсов, не обеспечивает стабильности газового состава в сечении емкости и требует периода: -ческой подпитки газом.

6. Результаты испытаний и длительной производственной эксплуатации (в течение года) охладителя-осушителя инертных газов (О-ОИГ-1) предложенной конструкции, подтвердили настоятельную необходимость разработки такого агрегата для газогенераторной станции ГНС-2А. По результатам проведенных исследований получены следующие параметры охладителя-осу щит еля и инертных газов: объемный расход газовой смеси 80 м3/ч, температурный перепад при охлаждении газа от 25 до 8°С, снижение влажности среды от 90$ до 60$. Устройство О-ОИГ-1 - является составной частью газогенераторной станции ГНС-2А в комплекте 03B-I.

7. Устройство для заполнения емкостей инертным газом позволяет снизить расход топлива (газа), электроэнергии и продолжительность заполнения в 1,7 раза. При этом показатель стабильности состава инертных газов по объему хранилища и особенно в центральной части увеличивается - по Og на 77,22$, а по С02 на 19,2$.

8. Теоретические предпосылки и результаты производственного эксперимента позволяют сделать вывод, что хранение гранулированной травяной муки с искусственной аэрацией, является одним из перспективных способов хранения сельскохозяйственных продуктов в герметизированных хранилищах в среде инертных газов, повышает сохранность питательной ценности корма и технологическую надежность комплекта оборудования 03B-I,

9. Применение предлагаемых технических средств модернизации комплекта оборудования 03B-I позволяет заметно снизить энерго -затраты и другие эксплуатационные затраты. Годовой народнохоаяй-ственный эффект на один комплект оборудования 03B-I составляет 3188,0 руб., или 3,1 руб.на одну тонну сохраняемого корма.

Заключение

1. Применение предлагаемых технических средств модернизации комплекта оборудования 03B-I снижает: а) удельные расходы электроэнергии в 1,34 раза; б) удельные расходы топлива (газа) в 1,77 раза.

2. Годовая экономия от снижения эксплуатационных затрат составит 3956 руб. цри почти одинаковой металлоемкости оборудования 03B-I.

Технико-экономические показатели модернизации оборудования 03B-I

Показатели

Един, измер.

Варианты

Базовый Экспериментальный

1. Производительность работы

2. Удельный расход электроэнергии

3. Удельный расход газа

4. Эксплуатационные издержки (годовые, т.е. на годовой объем продукции)

5. Годовая экономия от снижения эксплуатационных затрат

6. Оптовая цена

7. Удельные капиталовложения

8. Удельная металлоемкость

9. Срок окупаемости дополнительных капиталовложений

10. Народнохозяйственный экономический эффект на один у комплект

11. Годовой народнохозяйственный экономический эффект от серийного прохх изводства 1985 г. кВт/ч/т м3/т

РУб.

РУб. РУб. РУб. кг/т лет

РУб.

РУб.

1000

8,6 8,0

53351,0 64021,0 80,5

1000

6,4 4,52

19124,0 15473,0

3651,0 55084,0 66021,0 80,4

0,570 3188,0

478200,0 х Расчет технико-экономических показателей произведен по "Методике определения экономической эффективности новой техники, изобретений и рационализаторских предложений в машиностроении для животноводства и кормопроизводства", Министерства машиностроения для животноводства и кормопроизводства СССР, М,,1978 г. хх

Приказ Министра Минживмаша JS 255 от 27.10.1981 г. - выпуск в 1985 г. 150 шт. 03B-I.

1. Основные направления экономического и социального развития СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 года. М.: Политиздат, 198I. - 94 с.

2. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР "О дальнейшем развитии и повышении эффективности сельского хозяйства Нечерноземной зоны РСФСР в 198I-1985 года". 13 апреля 1981 г. -Правда, 1981, 15 апр.

3. Продовольственная программа СССР на период до 1990 года,Принята Пленумом ЦК КПСС 24 мая 1982 года.-Правда, 27 мая 1982г.

4. Продовольственная программа СССР на период до 1990 года. -Агитатор, 1982, № 12, с.27.64.

5. Абдиев Х.Х. К обоснованию выбора типа хранилища для гранулированной травяной муки: Науч.труды ЛСХИ, Ленинград-Пушкин, 1976, т.311, С.34.38.

6. Александрова И.П. Исследование способов снижения потерь каротина при хранении травяной муки из несеянных трав: Автореф. Дис.канд.техн.наук. М.,1973.- 16 с.

7. Богословский В.Н. .Щеглов В.П. Отопление и вентиляция. -М.: Стройиздат, 1970 303 с.

8. Бобинас Й.М. Программа и методика экспериментального исследования эффективности работы комплекта оборудования 03B-I. Научные труды ЛСХИ. Л.-Пушкин, 1982, с.15.16.

9. Бобинас Й.М. Опыт использования комплекта оборудования 03B-I при хранении гранулированной травяной муки. Сборник научных трудов ЛСХИ. Л.-Пушкин, 1983, с.28.32.

10. Бобинас Й.М. Энергетика процесса хранения гранулированной травяной муки с применением комплекта оборудования 03B-I. Сборник научных трудов ЛСХИ. Л.-Пушкин, 1983, с.20.23.

11. Бобинас Й.М.,Якубавичюс Э.В.Дугулис А.С. Разработка программы и методики экспериментального исследования эффективности работы комплекта оборудования 0BB-I. Тез.науч.техн.конференции ГЭКИ, Вильнюс, 1982, с.67.68.

12. Бобылев С. Вопросы сохранности сельскохозяйственной продукции. Коммунист - М.,Издательство ЦК КПСС "Правда", 1982, В 12,с.38.

13. Бурцев В.И.,Лисовская З.П. Тепло и массообмен в слое муки при обработке: МЭСХ, 1983, № 4, с.44.46.

14. Бесекерский В.0.,Попов Е.П. Теория автоматического регулирования и управления. М.: Энергия, 1975, с.76.79.

15. Вайстих Г.Я. ,Дарнаньян П.М. Гранулирование кормов. М.: Колос, 1978. - 192 с.

16. Влияние температуры, состава газовой среды и других факторов на качество зерна и продуктов его переработки в процессе хранения: Отчет/ВЗИПП; Руководитель темы Ф.Д.Братерский.

17. ГР603013. Инв. № Б896719. 1980. 34 с.

18. Веденяпин Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработки опытных данных. М.: Колос, 1967. - 156 с.

19. Гинзбург А.С. и др. Теплофизические характеристики пищевых продуктов и материалов.-М.:Пищевая промышленность,1980.-288 с.

20. Гицявичюс Казис-Сигитас А. Комплексно-механизированные линии по производству травяной муки. М.: Колос, 1984. - 160 с.

21. Гоздаров В.М.Двинская Л.М. Стабилизация каротина в травяной муке (антиоксидантами) и повышение А-витаминной обеспеченности птиц: Труды ВНИИ физиологии и биохимии с/х животных, 1965, т.2. - 424 с.

22. Голик М.Г.Александрова И.П. Изменение содержания каротина в стабилизированной травяной муке при хранении. Мукомольно-эле-ваторная промышленность, 1970, £ 6, с.33.36.

23. Голик М.Г. и др. Хранение травяной муки в среде инертных газов. "Международный сельскохозяйственный журнал" изд.СЭВ, 1972, В 2.

24. ГОСТ 18691-81. Корма травяные искусственно высушенные. Технические условия. М.: Изд.стандартов, 1983, введ.с 1984 г.

25. ГОСТ 23168-78. Оборудование для гранулирования и брикетирования кормов. Типы и основные параметры. М.: Изд.стандартов, 1978, введ.с 1980 г.

26. ГОСТ 23513-79. Брикеты и гранулы кормовые. Технические условия. М.: Изд.стандартов, 1979, введ.с 1980 г.

27. ГОСТ 20915-75. Сельскохозяйственная техника. Методы определения условий испытаний. М.: Изд.стандартов, 1975.

28. Государственный стандартный образец влажности травяной муки СОВТМ: Отчет/СКБ Проектприбор; Руководитель работы П.В.Зака-реншвили. jfc ГР2130Ц7. Инв. Jfe Б946339. 1981. 6 с.

29. Дорфман Э.А.,Синцеров А.Д. Отопление и вентиляция мельниц и крупяных заводов. М.: Хлебоиздат, 1957. - 261 с.

30. Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна. М.: Колос, 1973. - 264 с.

31. Жалтаускас А.И. Исследование процесса охлаждения гранул травяной муки.Авторефарат дис.канд.техн.наук,Каунас,1969.- 26 с.

32. Идельчик И.Е. Справочник по гидравлическим сопротивлениям. -М.: Машиностроение, 1975. 559 с.

33. Исаченко В.П. и др. Теплопередача. М.: Энергоиздат,1981.-417с.

34. Изучение способов хранения гранулированных и брикетированных кормов: Отчет/ДальНИИСХ; Руководитель работы Н.И.Москаленко. № ГР2139179. Инв. & Б961791. 1981. 26 с.

35. Изучение эффективности разных способов заготовки кормов из горохо-овса: Отчет/Курганский НИИ зернового хозяйства; Руководитель работы И.А.ЗелотовЛа ГР2ГО341.Инв.№ Б795449.1979. 37с.

36. Изучение эффективности физических методов борьбы против вредителей в условиях хранения урожая зерновых и продуктов их первичной обработки: Отчет/ТрузНИИЗР; Руководитель темы Г.Годер-дзяшвили. № ГР2141054. Инв. № Б806185. 1980, - 35 с.

37. Изучение возможности использования озона для обработки влажного зерна пшеницы с целью его временной консервации. Отчет/ ВНИИ зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ); Руководитель работы Н.В.Александрова. £ ГР680383П8. Инв. JS 028240III44.1982. 31 с.

38. Изучение систем приема, обработки и методов хранения зерна на элеваторах: Отчет/Моск.технолог.инст.пищевой пром-ти (МГИПП); Руководитель работы С.П.Пунков. J& ГР650982008. Инв. J& 028I90II9I4. 1981. 247 с.

39. Исследование по усовершенствованию технологии и технических средств для послеуборочной обработки и хранения картофеля и овощей в свете Продовольственной программы COOP: тезисы докладов научно-практической конференции, Каунас, 22-23 сентября1983. 98 с.

40. Исследование возможности дистанционного измерения влажности травяной муки в процессе хранения. Разработка автономных универсальных блоков питания для полевых агрометеорологических приборов: Отчет/ЛСХИ; Руководитель работы Л.В.Колесов.

41. JS ГР2Ю2034. Инв. JB Б788371. Ленинград, 1979. - 58 с.

42. Исследование использования электротехналогии сушки зерна на стадии послеуборочной обработки: Отчет/НИИСП; Руководительтеш И.Ф.Бородин. № ГР2124143, Инв. № Б931622. 198I. 51 с.

43. Коваленко М.А. Исследование технологических свойств муки при различных условиях ее бестарного хранения: Автореферат дис. .канд.техн.наук, Одесса, 1983. 16 с.

44. Кольвак И.А. Технология производства травяной муки. М.: Высшая школа, 1982. - 224 с.

45. Кслесник А.А.,Федоров М.А.,0сенова Е.Х. Хранение плодов в регулируемой атмосфере. М.: Колос, 1973. - 144 с.

46. Курылев Е.С. Примеры, расчеты и лабораторные работы по хал о/ дильным установкам. Л.: Машиностроение, 1971. - 256 с.

47. Мельников С.В.,Бобинас Й.М. Исследование кинетики процесса заполнения инертным газом герметизированных хранилищ гранулированной травяной муки. Научные труды ЛСХИ. Л.-Пушкин, 1982, с.З.5.

48. Мельников С.В.Механизация и автоматизация животноводческих ферм: Л.: Колос, 1978. - 560 с.

49. Мельников С.В. Материальные и энергетические потоки в линиях брикетирования кормов: Науч.труды ЛСХИ, 1981, т.417, с.З. 10.

50. Мельников С.В.,Фарбман Г.Я. Производство травяной муки в гранулах. Л.,1975. - 53 с.

51. Методика определения оптовых цен и нормативов чистой продукции на новые машины, оборудование и приборы производственно-технического назначения. Госкомцен, 1982. - 68 с.

52. Методика определения экономической эффективности новой техники, изобретений и рационализаторских предложений в машиностроении для животноводства и кормопроизводства. М.: Минживмаш, 1979. - 40 с.

53. Методика определения оптовых цен на новые сельскохозяйственные машины, Министерство тракторного и сельскохозяйственного машиностроения. Прейскурант, 1969. 52 с.

54. Механизация заготовки кормов. Опыт хозяйств Литовской ССР/

55. A.M. Дравининкас ,В. М. Любарский, А. А. Прапу слянис, Й. Ю. Сирвидис. М.: Колос, 1983. - 192 с.

56. Методика статистической обработки на ЭВМ результатов испытаний и исследований сельскохозяйственных агрегатов и их систем управления. Л.,1983. - 36 с.

57. Молокоохладительная установка типа M-I200 (техническая документация). - Варшава, 1977. - 38 с.

58. Неш М.Дк. Консервирование и хранение сельскохозяйственных продуктов. М.: Колос, 1981. - 311 с.

59. Нормативно-справочный материал для экономической оценки новой техники. М.: Минживмаш, 1977. - 56 с.

60. Обоснование параметров и создание автоматизированных пунктов послеуборочной обработки и хранения продовольственно-фуражного зерна производительностью 50 т/ч для специализированных зернопроизводящих хозяйств: Отчет/ВИМ; Руководитель темы

61. B.И.Анискин. № ГР2602021. Инв. № Б997819. 1981.- 212 с.

62. Отделение бункеров активного вентилирования 0BB-I60: Отчет/ Брянское СКБ по сушилкам; Руководитель работы В.Н.Полуэктов. Je ГР2608010. Инв. № Б9466Ю. 1981. 2 с.

63. Писаренко Г.Н.Постников И.В. К вопросу и снижении затрат при производстве и хранении травяной муки: Научн.труды, Ставрополь, 1974, вып.37, т.6, с.34.35.

64. Писаренко Г.Н.Постников И.В. К вопросу о создании оптимальных условий для хранения травяной муки: Научн.труды, Ставрополь, 1972, т.6. - 145 с.

65. Повышение эффективности использования установок для активного вентилирования риса-зерна на хлебоприемных предприятиях: Отчет/ВЗИПП; Руководитель темы Б.Е.Мельник. № ГР1838113. Инв. JS Б957128. 1981. 23 с.

66. Позин Г.Н. .Бурцев В.И. ,Шуев И.С. Теплообмен в вентилируемом слое кускового материала. МЭСХ, 1973, Jfc 8, с.44.46.

67. Проблемы и пути решения приготовления сенажа и хранения кормов. Тезисы докладов научно-технической конференции. Вильнюс, 1982. - 63 с.

68. Протокол $ 7274 Государственных испытаний бункера БХ-30. Сибирская МИС, 1974.

69. Протокол J6 33-59-77 Государственных испытаний зернохранилища К-1000. Южно-Уральская МИС, 1977.

70. Протокол № 97-76 Государственных испытаний бункера БМХ-150. Центрально-Черноземная МИС, 1977.

71. Разработка электронно-цифрового влагомера зерна "Колос". Отчет/НПО "Агроприбор"; Руководитель работы А.И.Кисильгоф. № ГР682982177. Инв. гё 02818009386. 1981. 4 с.

72. Разработка системы технологии приготовления кормов из многолетних трав и новых кормовых культур при повышенных методах их производства: Отчет/БелНИйЖ; Руководитель работы Е.Ф.Бо-рисенко. J& ГР2Ю5153. Инв. № Б992380. 1981. - 73 с.

73. Разработка рациональной технологии гранулирования и брикетирования кормов в условиях Латвийской ССР: Отчет/ЛатвНИИЖВ; Руководитель работы И.А.Рамане. J& ГР2133082. Инв. J£ Б848544. 1980. 114 с.

74. Разработка технологических процессов послеуборочной обработки и хранения зерна на базе агрегатов производительностью 50 и 100 т/ч: Отчет/ВИМ; Руководитель работы В.И.Анискин.

75. J£ ГР2124148. Инв. № Б932399. 1981. 151 с.

76. Разработка технологии заготовки сена, сенажа и травяной муки в условиях Крайнего Севера: Отчет/Сибирский НИИ кормов; Руководитель темы В.И.Сироткин. $ ГР2102099, Инв. й Б876318.1980. 108 с.

77. Разработка технологии хранения брикетированных и гранулированных кормов: Отчет/ВНИИкормов; Руководитель темы В.К.Журкин.

78. JS ГР2120098. Инв. Б842455. 1980. 32 с.

79. Разработка типоразмерного ряда емкостей для хранения продовольственного зерна на хлебоприемных элеваторах: Отчет/ВНИИЗ; Руководитель работы В.Б.Фейденгольд. В ГР2603014. Инв.1. Б897113. 1980. 101 с.

80. Разработка рециркуляционно-изотермической зерносушилки закрытого цикла производительностью 100 пл.т/ч: Отчет/ВНИИЗ; Руководитель работы В.А.Резчиков. № ГР2612004. Инв.& Б971290.198I. 69 с.

81. Разработка технологических основ консервирования зеленых кормов холодом. Отчет/ВНИИ; Руководитель темы В.А.Бондарев. ЙГР2144097. Инв. Л Б968952. 1981. 20 с.

82. Разработка технологии сена, сенажа и травяной муки в условиях Крайнего Севера: Отчет/Сибирский НИИ кормов; Руководитель темы П.Н.Федосеев, й ГР2145088. Инв. JS Б876315. 1980.- 106 с.

83. Разработка и усовершенствование технологии приготовления и хранения высококачественных кормов: Отчет/БелНИИЖ; Руководитель работы П.С.Авраменко. $ ГР2105154. Инв. № Б992384. 1981.- 244 с.

84. Разработка устройства для охлаждения зерна,определение рациональных объемов и сфер применения искусственно охлажденного воздуха на хлебоприемных предприятиях: Отчет/ВНИИЗ; Руководитель работы С.В.Новоселов. № ГР26П020. Инв. )& Б970940. 1981.- 52 с.

85. Разработка технологического процесса хранения зерна в сборно-металлических зернохранилищах из унифицированных элементов: Отчет/ВИМ; Руководитель работы В.И.Анискин. $ ГР2144253. Инв. № Б975022. 198I. 163 с.

86. Разработка лабораторного опытного оборудования для определения качества зерна: Отчет/ВНИИЗ; Руководитель работы Б.В.Жиганов. № ГР2602025. Инв. JS Б993775. 1981. 73 с.

87. Разработка автоматизированных предприятий послеуборочной обработки и хранения семенного зерна: Отчет/ВНИИ механизации сельск.хоз. (ВИМ); Руководитель работы В.И.Анискин.

88. ГР684682185. Инв. Л 028I50I5572. 1981. 138 с.

89. Разработка устройства для охлаждения зерна и определение рациональных объемов и сфер применения искусственного охлажденного воздуха на хлебоприемных предприятиях: Отчет/Кубанский филиал ВНИИЗ; Руководитель работы С.В.Новоселов.

90. Лз ГР2612003. Инв. J£ 965702. 1981. 47 с.

91. Рациональные способы хранения травяной муки/М.Г.Голик, И.П. Александрова, В.Я.Сенашко, Г.С.Сухарева, Н.А.Федоров. Серия "Комбикормовая промышленность". М., ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1975. - 64 с.

92. Рекомендации по способам хранения травяной муки в нейтральной газовой среде и уточнение инструкции: Отчет/ВЗИПП; Руководитель темы Ф.Д.Братерский. JS ГР2Ю2035. Инв. № Б789007. 1979. £ 91 с.

93. Савченко С.М. Виды хранилищ и охлаждение зерна в ГДР. (Серия "Элеваторная промышленность"). М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1975.

94. Сакун В.А. Сушка и активное вентилирование зерна и зимних кормов. М.: Колос, 1969. - 176 с.

95. Сапкаускас В.П. Потери каротина при различных условиях хранения: Записки Ленинградского СХИ, 1970, вып.2,т.149,с.55.59.

96. Сборник "Строительство и эксплуатация зернохранилищ за рубежом" (Серия "Элеваторная промышленность"). М.: ЦИНТИ вып.6, Госкомзага Совета Министров СССР, 1965. - 56 с.

97. Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности. М.: Пищевая промышленность,1976.-240с.

98. Сирвидис Й.Ю. Опыт высокотемпературной сушки трав. Техника в сельском хозяйстве, № 6, 1979. - с.42.44.

99. Семашко Б.И. Исследование технологии генерации газовых среди эффективности их применения при хранении некоторых сельскохозяйственных продуктов: Автореферат дис.канд.техн.наук. М., 1975. - 16 с.

100. Совершенствование технологии производства и хранения гранулированной травяной муки: Отчет/Ставропольский СХИ; Руководитель темы Г.Н.Писаренко.^ ГР2П8040.Инв. J® Б908037.1981.-8 с.

101. Справочник по сушке и активному вентилированию зерна: Отчет/ ВЗИПП; Руководитель работы Б.Е.Мельник. № ГР26Ю019. Инв.1. J6 Б957121. 1981. 68 с.

102. Сухарева Г.С. Исследование особенностей хранения муки из сеянных бобовых и несеянных луговых трав в среде нейтральных газов: Автореф.дис.канд.техн.наук. М.,1974. - 16 с.

103. Теплофизические свойства веществ. М.-Л.: Госэнергоиздат, 1956. 367 с.

104. Тепловые и конструктивные расчеты холодильных машин. Л.: Машиностроение, 1976. - 464 с.

105. Теплотехнический справочник. М.: Энергия,1975,т.I.- 743 с.

106. Теплотехнический справочник. М.: Энергия,1976,т.2.- 896 с.

107. Теория и расчет поточных теплообменников. Л.: ЛГУ им.А.А. Жданова, 1975. - 99 с.

108. Теплообменная аппаратура. Каталог-справочник. М.: НИИ инфортяжмаш, 1973. - 214 с.

109. Тепловые и конструктивные расчеты холодильных машин. Л.: Машиностроение, 1976. - 464 с.

110. Теплопроводность жидкостей и газов. М.: Издательство стандартов, 1978. - 470 с.

111. Теоретическое и экспериментальное обоснование режимов регулируемого хранения зерна в металлических хранилищах сельскохозяйственного назначения: Отчет/ВИМ; Руководитель работы В.И. Анискин. № ГР2136128. Инв. № Б860П9. 1980. 198 с.

112. Трисвятский Л.А. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. М.: Колос, 1975. - 447 с.

113. Трисвятский Л.А. Хранение зерна. М.: Колос, 1975. - 399 с.

114. Установка испытательных стендов. Опытная партия термощупов: Отчет/ВЗИПП; Руководитель работы А.И.Кривоносов. $ ГР2002010. Инв. J6 Б897864. 1980. 42 с.

115. Установка для активногоьвентилирования и хранения зерна УБЗ-85: Отчет/ЯМЗ; Руководитель работы В.В.Зеленов.

116. J6 ГР2148123. Инв. Лз Б782020. 1979. 9 с.

117. Хоиенок В.А. Режимы и технические средства повышения эффективности процесса охлаждения брикетированной травяной резки: Автореферат дис.канд.техн.наук. Ленинград-Пушкин, 1984.- 16 с.

118. Disney R.W. The formation of dew on a cooled surface in contact with wheat. I. Stor. Prod. Res. 7.5, Nr. 4. 1969.

119. Lo K.M., Chen C.S., Clouton I.I., Adrian D.D. Simulation of temperature and moisture ekanges in grain storages due to wheater variability ASi7iE, St.Ioseph Mick., Paper 70-828, 1970.

120. Llikulik J., Puncoehar Z. Zpracovani, konzervace, skladovania vydejkrmiv. Nr.254177 (8126736). A. 1980. 42.119. Szernestermeehy szaaritoo- ees taaroloo telepek technologisi geepsoraansk fejleszteese. Nr. 254-335 (051279), Б , 1980.- 160. ^гПГ