автореферат диссертации по технологии материалов и изделия текстильной и легкой промышленности, 05.19.08, диссертация на тему:Оптимизация ассортимента рабочей одежды

УЧЕБНО-НАУЧНЫЙ КОМПЛЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

«МОСКОВСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ»

На правах рукописи КРАСИЛЬНИКОВА ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА

ОПТИМИЗАЦИЯ АССОРТИМЕНТА РАБОЧЕЙ ОДЕЖДЫ

>

Специальность 05.19.08

Товароведение промышленных товаров и сырья легкой промышленности

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук

МОСКВА—1992

Работа выполнена в Учебно-научном комплексе потребительской кооперации «Московский кооперативный институт».

Научный руководитель — д. т. н., проф. Ильин С. Н.

Доктор технических наук, профессор Семак Б. Д.

Кандидат технических наук, доцент Брагина С. К.

Ведущая организация — Центросоюз Российской Федерации.

на заседании специализиров ______

ПК «Московский кооперативный институт» по адресу: 141012, г. Мытищи, Московской облу ул. В. Волошиной, 12, корп. 1, зал заседаний совета в 1^00.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ:

Защита состоится «

Автореферат разослан

1992 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат технических наук

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Обеспечение населения продовольствием в необходимом объеме и структуре является одной из острейших проблем нашего общества. Взшению ее способствует принятие Законов "О земельной реформе","О крестьянском /фермерском/ хозяйстве", "О социальном развитии села",которые направлены на введение различных форм хозяйствования на селе, снятие всех ограничений в ведении приусадебного хозяйства, выделение дополнительных участков, развитие коллективного садоводства и огородничества. Реализация этих положений будет способствовать увеличению объемов производства сельскохозяйственной продукции, возрождению села. В этих условиях крайне обострится проблема удовлетворения потребностей сельского населения товарами народного потребления и, в частности, рабочей одеждой.

Как показывают исследования и практика,наблюдается тенденция снижения объемов производства рабочей одежды, главным образом, вследствие дефицита сырьевых ресурсов для ее изготовления. Предлагаемая в настоящее время рабочая одеада не отвечает требованиям сельских тружеников ни по качеству, ни по ассортименту. Нужна удобная, надежная, с современным дизайном одежда, которая бы создавала нормальные, безопасные условия труда, а ее ассортиментная структура и разнообразие отвечали бы требованиям конкретных групп потребителей.

В условиях перехода к рыночным отношениям при сильном товарном дефиците эта задача может быть решена только путем формирования оптимального ассортимента, который бы наиболее полно соответствовал типологии потребителей и потребления.

Исследованиями в области формирования оптимального ассортимента занимались такие ученые как Д.И.Брозовский,Г.Н.Любимова, В.С.Орлов, В.Е.Романов, В.Д.Семак, Ю.Б.Соловьев, В.П.Склянников и другие. Однако еще недостаточно разработаны теоретические основы формирования ассортимента, мало работ прикладного характера, которые бы показывали практически эффективные результаты оптимизации ассортимента товаров, основывающиеся на комплексном исследовании производства, рынка и потребления.

В этой связи исследования, направленные на разработку алгоритма и оптимального ассортимента рабочей одежды, спрос на которую в последнее время будет все. более повышаться, а требования потребителей к ней отличаются многоплановостью и разнообразием, приобретают особую актуальность и играют важную роль в решении задач, направленных на наиболее полное .удовлетворение потребностей населения.

Цель работы:

- разработка модели и алгоритма оптимизации ассортимента рабочей одезеды;

- определение оптимального ассортимента рабочей одежды для сельских жителей.

В соответствии с общей целью решались следующие задачи:

- анализ состояния производства, потребления и обеспеченности рабочей одеждой;

- проведение социологического исследования с целью изучения предпочтений потребителей относительно ассортимента и качества рабочей одежды;

- исследование факторов, формирующих оптимальный ассорти-

мент рабочзй одежды;

- разработка типологии потребителей и личных подсобных хозяйств, являющихся основой формирования оптимального ассортимента рабочей одежды;

- определение неблагоприятных факторов тр>да в сельском хозяйстве, учет которых позволяет надежно формировать оптимальный набор одежды, защищающий человека от та воздействий в процессе работы;

- анализ текущего ассортимента тканей, применяемых для пошив; рабочей одежды и определение путей повышения их качества;

- исследование потребительских свойств тканей для рабочей одевды, проведение комплексной оценки их качества;

- разработка функциональной модели создания ассортимента,отвечающего требованиям различных групп потребителей.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в следующем:

- обоснованы методические подходы к оптимизации ассортимента товаров, основанные на системном, комплексном решении задач, охватывающих производство, рынок и потребление;

- разработаны модель и алгоритм оптимизации ассортимента рабочей одежды;

- разработан оптимальный ассортимент рабочей одежды для сельских жителей 3-ей а климатической зоны России.

Практическая значимость:

- рекомендации по использованию для изготовления рабочей одевды тканей из химических волокон с целью повышения ее качества должны быть учтены промышленными предприятиями при формирова-

нии своей сырьевой базы;

- разработанные модель и алгоритм оптимизации ассортимента найдут практическое применение в оптовом и розничном звене потребсоюзов при формировании торгового ассортимента; должны использоваться предприятиями-изготовителями при формировании промышленного ассортимента;

- созданный оптимальный ассортимент рабочей одежда и методика его расчета будут служить основой для определения потребности в рабочей одежде отдельных регионов или торговых предприятий.

Апробация работы. Основные результаты работы апробированы в Центральном научно-исследовательском институте по переработке штапельных волокон и в системе потребительской кооперации Чувашии, что отражено в соответствующих актах.

Диссертационная работа обсуждалась и была одобрена на научно-практической конференции по социально-экономическим вопросам сельской местности /1985 г.,г.Гомель/, на Республиканской научно-технической конференции /1986 г.,г.Баку/, научных конференциях по итогам научно-исследовательской работы профессорско-преподавательского состава и аспирантов УНК ПК "Московский кооперативный институт" /1984-1991 г.г./.

Публикации.Основное содержание работы отражено в 5 публикациях.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, 4 глав,списка использованной литературы и приложений. Работа включает стр машинописного текста, содержит 13 рис. и 33 табл. Библиография насчитывает 179 литературных источников.

Автор, защищает;

» концепцию необходимости проведения системных, комплексных исследований, охватывающих производство, рынок и потребление при проведении оптимизации ассортимента;

- типологии потребителей рабочей одеяды и личных.подсобных хозяйств, установленные на основе социологического исследования;

- рекомендации по использованию для пошива рабочей одежды лавсановискозных тканей определенных структур с целью повышения ее качества;

- модель и алгоритм оптимизации ассортимента рабочей одежды;

- оптимальный ассортимент рабочей одежды для сельского населения.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована-актуальность работы, цаль и основные задачи исследования, показана научная новизна и практическая значимость результатов исследований.

В первой главе на основе анализа литературных и практически* данных изучено состояние производства, потребления и рынка рабочей одежды. Установлено снижение объемов ее производства в последние годы, несоответствие предлагаемой рабочей одевды требованиям потребителей по ассортименту и качеству, значительный рост цен.

Выявлены причины создавшегося положения и намечет пути увеличения объемов производства рабочей одежды, оптимизации ее ассортимента и качества.

Отмечена тенденция повышения спроса на рабочую одежду в связи с принятием Законов "О земельной реформе","О развитии кресть-

янских /фермерских/ хозяйств","О социальном развитии села".

Дан критический анализ литературных источников по вопросам сущности категории "оптимизация ассортимента". Обоснованы методические подходы к оптимизации ассортимента товаров, основанные на системном, комплексном решении задач, охватывающих производство, рынок и потребление.

Анализ литературных данных и оценка объективных требований к материалам для рабочей одежды, изучение современных возможностей решения проблемы разнообразия и качества рабочей одежды, позволили определить пути оптимизации ассортимента тканей для ра-, бочей одежды. Приведен обзор отечественных и зарубежных источников, характеризующих состояние проблемы исследования влияния волокнистого состава и структуры на потребительские свойства тканей. В результате установлено, что использование синтетических и искусственных материалов взамен натуральных для пошива'рабочей одежды позволит сэкономить дефицитное натуральное сырье, повысить износостойкость одежды, увеличить срок эксплуатации.

Вторая глава посвящена выявлению факторов, формирующих оптимальный ассортимент рабочей одежды.

Учитывая особенности рабочей одежды, состояние ее производства и потребления, анализ литературных данных, определили номенклатуру факторов, формирующих оптимальный ассортимент рабочей одежды. Выделили две группы¿факторы производства, обуславливающие объективные возможности предложения товаров на рынке, и факторы потребления, отражающие многообразие жизненных условий, особенности труда и состояние рынка рабочей одежды.

С помощью экспертного опроса были определены наиболее значимые из выделенных факторов, которые должны быть учтены при ра-

зработке оптимального ассортимента:

а/ среди факторов производства: достижения в развитии сырьевой базы и совершенствование технологических процессов производства; б/ среди факторов потребления: климатическая среда, уровень образования и доходов потребителей, их численный, половозрастной и профессиональный состав; обеспеченность спецодеждой; степень использования бытовой и спортивной устаревшей одежды для работы; тип личного подсобного хозяйства.

Для проведения оптимизации ассортимента была выбрана 3 а климатическая зона России, где характерно потребление всех видов рабочей одежды /как зимних, так и летних/. В связи с этим фактор климатической среды был исключен из процесса формирования ассортимента рабочей одежды.

Изучен характер и условия сельскохозяйственного труда, что позволило определить номенклатуру неблагоприятных факторов, воздействующих на человека в процессе работы. Установлено,что все проводимые работы требуют защиты в основном от общих производственных загрязнений и' механических повреждений.

По результатам социологического исследования определена типология потребителей и личных подсобных хозяйств. Дифференцированный подход потребителей к выбору и использованию рабочей одежда позволил выделить три группы потребителей: "молодежь", "люди среднего возраста","лоди старшего возраста". Для группировки личных подсобных хозяйств в качестве типообразующих были взяты следующие признаки: объем работ,проводимых в них; набор неблагоприятных факторов,воздействующих на человека в процессе труда; гардероб рабочей одежды. По результатам обработки мате-

риалов исследования было выделено четыре типа личных подсобных хозяйства.

Третья глава посвящена оптимизации ассортимента рабочей одежды с учетом наиболее значимых факторов производства.

Рассмотрен современный ассортимент отечественных и зарубежных материалов для рабочей одежды. Проведен анализ 20 артикулов тканей текущего ассортимента, применяемых для пошива утепленной рабочей одсяды, по волокнистому составу, основным параметрам строения, виду переплетения и колористическому оформлению. Установлено, что наибольшую долю /6096/ составляют ткани чистохлопча-тобумажные и только 5% приходится на ткани из химического сырья, что объясняется существующими ранее достаточно низкими ценами на ткани из натуральных волокон, а соответственно и дешевой рабочей одеждой. Параметры строения тканей характеризуются достаточно широким диапазоном значений, необоснованно завышенных или заниженных, что отрицательно сказывается на потребительских свойствах одежды. У большинства артикулов тканей отсутствуют специальные виды отделки, повышающие их защитные свойства; колористическая отделка материалов отличается узостью цветовой гаммы.

Основные направления развития текстильной промышленности, предусматривающие расширение ассортимента тканей за счет применения химических волокон и интенсификации проиводства на базе разработки и внедрения высокоэффективных технологических процессов, результаты анализа ассортимента послужили основанием для выбора объектов исследования.

Были изготовлены два опытных образца тканей-/8-85 и Т-1-85/

из лавсановискозной пряжи /67^ ВЛс + 33% ВВис/ пневмомеханического способа прядения. Пряжа для обр. 8-85 была изготовлена по сок-рал>енной технологии прядения с применением машин ЛНИ- 2-40. Остальные 7 образцов тканей были отобраны из текущего ассортимента с помощью системы комплексных параметров строения- 'КП1 и КП2/которая позволяет выбрать из всего многообразия материалов несколько представителей, которые наиболее полно характеризуют весь ассортимент тканей, применяемых для изготовления утепленной рабочей одежды /табл.1/.

Проведен выбор и обоснование номенклатуры показателей потребительских свойств тканей для утепленной рабочей одежды. С помощью экспертного опроса были определены их коэффициенты весомости. Перечень наиболее значимых,с точки зрения экспертов, показателей качества приведен в табл.2.

Таблица 2

Коэффициенты весомости наиболее значимых показателей качества тканей для утепленной рабочей одежды

Показатели ! Коэффициент весомости

о р I. Воздухопроницаемость,дм /м • с 0,089

2.Водоупорность, км вод. ст. 0,083

3.Суммарное тепловое сопротивление, м .с/Вт 0,107

4.Прочность на разрыв, Н 0,133

5.Прочность на раздир, Н ' 0,133

б.Стойкость к истиранию по плоскости, тыс. циклов 0,141

7.Стойкость к истиранию по сгибам, тыс. циклов 0,137

8.Стойкость к многократным изгибам, тыс. циклов 0,101

9.Стойкость к атмосферным воздействиям,?'» 0,076

о

Характеристика исследуемых тканей

Таблица I

Вари- Волокнистый

ант

ткани

1 0 1 ;

состав¡Линейная плот-¡ность нитей,Т

I

-1-,-

У

О

У

¡Плотность тка-!Поверит .число нитей !хност-! на 100 _ глгд ! нал

!плотно !сть.

!г/м*

Зил переплетения

Зэд отделки

О

У

I 67ЯВЛС ЗЗаВВис 67/ьЗЛс ЗЗ^ВВис 25x2 25x2 296 204 264 сарка 2/2 ВО

2 67$ВЛс ЗЗ^ВВис 67$ЗЛс ■ .ЗЗЙВВис 25x2 25x2 314 208 286 саржа 2/2 ВО

3 67#Влс ЗЗ^ВЗис 67$3лс £Е$ВВлс. 25x2 ■ 25x2 326 171 252 саряа 2/2 ВО

4 ХВ ХВ 42 42 324 208 235 ' саряа 2/2 без <

5 хв ХВ 25 29 299 530 250 сатиновое без <

6 85;?хв . 1556КВ ХВ. 18,5x2 42 354 260 250 усиленный' атлас ВО

7 25>ьВЛс 75л-лВ 25/оВЛс 75,¿ХВ 50 50 281 192 240 ломаная саржа без 1

6 67^ХВ 33/Жс ХВ 42 50 Зс8 195 276 сарха 2/2 без |

9 ХВ ХВ 25x2 29 ' 340 232 250 саржа 2/2 ВО

Проведены экспериментальные исследования потребительских свойств тканей и "пакетов" материалов изучаемой рабочей одезды. Полученные значения единичных показателей значимых потребительских свойств позволили провести комплексную оценку уровня- качества исследуемых тканей с помощью методов квалимьгрии. В качестве базовых показателей были взяты предельные значения этих свойств: для позитивных показателей - максимальные, для негативных - минимальные. Расчет комплексных показателей качества проводился по эргономическим свойствам и группе свойств надежности. Значительные преимущества лавсановискозных тканей были выявлены по группе свойств надежности, в тоже время по группе эргономических свойств выделялись хлопчатобумажные ткани с водоотталкивающей пропиткой. Однако, общий уровень качества лавсановискозных тканей выше за счет показателей надежности, /табл.3/.

Таблица 3

Вззультаты комплексной оценки качества тканей для утепленной рабочей^, одежды

Вариант ткани ! Комплексный групповой ! ! показатель качества ! Обобщенный комплексный показатель качества

по эргономичес-! !ким свойствам ! по надел- ! ности !

I. 0,6276 0,8651 0,7870

2. 0,6476 0,9424 0,8196

3. 0,5007 0,7898 0,6554

4. • 0,4395 0,3739 0,3914

5. 0,4523 0,2925 0,3270

6. 0,6152 0,3757 0,4359

7. 0,3879 0,3774 0,3805

8. 0,4665 0,4660 0,4662

9. 0,7635 0,4218 0,5526

Полученные результаты были подтверждены опытной ноской курток ватных, пошитых из лавсановискозных тканей /обр.8-85 и Т-1-85/, и хлопчатобумажной ткани арт.3080. Условия труда носчиков полностью соответствовали условиям в которых^эксплуатируется изучаемая рабочая одежда. Средний календарный срок носки изделий из лавсановискозных тканей составил 31 мес./обр.8-85/ и 33 мес./обр, Т-1-85/,из хлопчатобумажной - 18 мес.

Четвертая глава посвящена оптимизации ассортимента с учетом факторов потребления.

Анализ факторов потребления,определяющих оптимальный ассортимент рабочей одежды,проводился на основе данных социологического исследования, проведенного в 3 а'климатической зоне России. Объем выборки рассчитывался в соответствии с допустимой величиной относительной ошибки.

В результате статистической обработки и изучения материалов . исследования были отобраны факторы для построения многофакторной регрессионной модели обеспеченности рабочей одеждой. Расчеты, связанные с построением етой модели проводились на ГШ ГВМ "Искра-1030 М" по стандартным программам с использованием математического аппарата. В ходе многошагового регрессионного анализа отсеяны факторы, влияние которых на обеспеченность рабочей одеждой несущественно. В качестве критерия исключения факторов в настоящем исследовании был применен'критерий Стьвдента ¡¿~- критерий/. В конечное уравнение регрессии для модели обеспеченности рабочей одеждой вошли три фактора: обеспеченность спецодеждой; обеспеченность бытовой и спортивной устаревшей одеждой, применяемой для работы; тип личного подсобного хозяйства, что полностью сов-

падает с результатами проведенного во 2-ой главе экспертного опроса. Факторы,вошедшие в модель, в достаточной степени характеризуют основные тенденции в изменении показателя обеспеченности рабочей одеждой, о чем свидетельствует рассчитанный коэффициент множественной детерминации.

Исходя из основного назначения рабочей одежды, проведенного корреляционно-регрессионного анализа состояния ее потребления, установлено,что при обосновании оптимального ассортимента необходимо учесть: неблагоприятные факторы среды потребления,воздействующие на человека в процессе труда; тип потребителя; основные факторы,определяющие оптимальный ассортимент рабочей одежды.

В соответствии с вышеизложенным разработана модель оптимизации ассортимента рабочей одевды /рис.1/. На 1-ом,2-ом этапах модели выделяются основные виды работ,требующие использования рабочей одеяда. Третий этап посвящен определению неблагоприятных факторов, воздействующих на человека в процессе труда, в зависимости от основных видов деятельности. На 4 -ом этапе,в результате обобщенного анализа рекомендуемого набора рабочей одежды для защиты от конкретных неблагоприятных факторов, получаем набор одежды, включающий'все виды изделий, необходимые для создания нормальных условий труда сельским жителям, ведущим личное подсобное, хозяйство в 3 а климатической зоне России. На 5-ом этапе определяем такие наборы для отдельных типов личных подсобных хозяйств. Вестой этап посвящен разработке потребительского ассортимента рабочей одежды, который представляет собой ассортимент, созданный с учетом предпочтений потребителей. Он позволяет учесть в оптимальном ассортименте типологию потреби-

1У.Набор рабочая олеадыл

3-ЩИ-Э10-

ци;' от не-«тгияря-

к"о;хя гммн^я с; оды

llI.Tpy.au кебдаго-.'¡р/ятных 1К1-оров

П.С-злз по-

рабочей оде лды

I.Компленения ойьехг

Л. 1отребительский ассортимснт,ос-яозэ.чны:! на лрсд лочгенгях потребителей

УП.НзОор рабочей олечи для отдельных типов Л7Х,учитывэк>-щий предлочте-^ II и я потребите лей

УШ.Оптимальный ассортимент рТсчей оде-ии

У.Набор рабочей»*, сдеиы для отот НМХ ти.'гоэ ЛЛХ, ;/читиаащий не-1" с-лаго.1р/ятны9 факторы виеоней с ролы

Рис.13 Модель формирования оптимального ассортимента рабочей одежды с учетом факторов потреблений О ~ веблагоприятнн!- 'актои внешне« сцдн □- конкретный вид рвЯочг* одзз,,*

телей. Базой для его создания служат результаты проведенного социологического исследования.

Различные условия деятельности потребителей оказывают определенное влияние на формирование потребностей в рабочей одежде. В связи с этим на 7 -ом этапе разработан потребительский ассортимент в разрезе отдельных типов ЛПХ и определена предпочтительная структура ассортимента рабочей одежды для сельских жителей. Сопоставление набора рабочей одежда, разработанного на основе предпочтений потребителей с набором, определенным с учетом условий труда в ЛПХ, позволяет на 8-ом этапе выделить оптимальный ассортимент рабочей одежды для отдельных типов ЛПХ.

Для I типа ЛПХ он представлен следующими видами рабочей одежда: а/для мужчин: куртка ватная, брюки ватные, костюм хлопчатобумажный, брюки рабочие, халат, рукавицы, костш брезентовый, комбинезон или полукомбинезон, кепка, шапка;

б/ для женщин: куртка ватная, костюм рабочий,брюки рабочие,брюки ватные, халат, рукавида, фартук, косынка, для II типа ЛПХ:

а/ мужчин: куртка ватная,костюм рабочий,брюки рабочие, брюки ватные, халат, рукавицы, кепка', шапка;

б/ женщин: куртка ватная, брюки рабочие,халат, рукавицы,косынка.

Для III типа ЛПХ: а/ мужчин: куртка ватная, о'рюки рабочие,халат, рукавицы, костюм рабочий;

б/ женщин: куртка ватная, халат, рукавицы.

Для 1У типа ЛПХ: я/ мужчин: куртка ватная,костюм рабочий,брюки рабочие.рукавицы; V женщин: халат, рукавицы.

Предложена ЫЕтодика расчета потребности в отдельных видах рабочей одежды для отдельного региона, которая была опробирована в Комсомольском райпо Чуваши, и получила одобрение.

Проведенные исследования позволили выработать алгоритм оптимизации ассортимента рабочей одежды, основанный на комплексном, системном изучении и анализе производства, потребления и рынка данного вида одезэды;

1. Изучение и анализ состояния производства,потребления и рынка рабочей одежды.

2. Выявление номенклатуры и группировка факторов, определяющих оптимальный ассортимент, с учетом критериев оптимальности.

3. Разработка типологии потребления рабочей одежды.

4. Анализ факторов производства и выявление наиболее значимых из них.

5. Шработка рекомендаций по оптимизации ассортимента с учетом факторов производства.

6. Анализ факторов потребления и выявление наиболее значимых из них.

7. Разработка модели формирования оптимального ассортимента с учетом факторов потребления.

8. Анализ полученных результатов и выработка рекомендаций по оптимизации ассортимента рабочей одежды.

Данный алгоритм является результатом исследования возможностей товароведного подхода к процессу оптимизации ассортимента и может применяться для разработки оптимального ассортимента различных групп товаров народного потребления.

Возможность практического применения данного алгоритма была проверена при разработке тканей для рабочей одежды Центральным научно-исследовательским институтом по переработке штапельных волокон, а также при формировании оптимального ассортимента в системе .потребительской кооперации Чувашии.

вывода

1. Исследовано состояние производства рабочей одежды предприятиями различных ведомств,в том числе и потребительской кооперацией. Отмечена тенденция снижения оъемов пошива отой одежды. В 1990 г. по сравнению с 1585 г. уменьшилось изготовление костюмов хлопчатобумажных на 38,556,брюк рабочих на 23,1>о.На 13,были снижены объемы производства куртки ватной на предприятиях потребительской кооперации.

Главной причиной такого положения является дефицит сырья,в частности натуральных хлопчатобумажных тканей,из которых в основном повивается рабочая одежда.

Изготовление рабочей одежды происходит на мелких,плохо оборудованных предприятиях,где затраты на производство изделий в 1,5-2,0 раза выше,чем на потоках с большой модностью.

2.Изучено состояние рдака рабочей одежды.Анализ показывает, что в течение длительного времени набладается большой дефицит в ней,Товарное обеспечение потребности кооперативных организаций

в рабочей одежде составляло в среднем 80^.С принятием Законоз "0 земельной реформе","0 развитии крестьянских /фермерских/ хозяйств", потребность в рабочей одежде возрастет и ота проблема станет еще более острой. .

Исследована обеспеченность рабочей одеждой различных групп потребителей.Установлено,что наибольшая обеспеченность наблюдается по куртке ватной - 0,5 изделия на душу населения,рукавицам - 0,72,брюкам хлопчатобумажным - 0,58,халатам - 0,3 изделия на душу населения.Анализ показал,что в зависимости от варьирования • социальных факторов,в гардеробе одезды для работы сельского на-

селения,доля рабочей одежда составляет от 24,6% до 75,2%. Выявлены причины неудовлетворенного спроса на рабочую одежду и определены направления оптимизации ассортимента и повышения качества в соответствии с формирующимися потребностями.

3.Ассортимент и качество рабочей одежда не в полной мере отвечают требованиям отдельных групп потребителей и их условиям труда вследствии:

- низкого качества материалов и пошива рабочей одежда.Анкетный опрос сельских кителей,ведущих ЛПХ,показал,что предлагаемая для работы одежда имеет следующие недостатки: невысокую механическую прочность отметили 65% опрошенных,быстро промокает - 45"о,не нравится цвет -54Й, низкий уровень конструирования и моделирования

- 50Й,низкое качество пошива - 62& опрошенных;

- отсутствия научно обоснованного подхода к формированию оптимального ассортимента рабочей одежда.Ассортиментная структура и разнообразие рабочей одежды не отвечают требованиям потребителей.Из выпускаемых 13 видов рабочей одежда по разнообразию моделей наиболее представлены только мужские и женские халаты /по

7 моделей/,куртка мужская /8 моделей/,костюм мужской /17 моделей/ и женский /9 моделей. При формировании ассортимента отсутствует дифференцированный подход к особенностям различных групп потребителей,не учитывается среда потребления рабочей одежды.от-личащаяся различными условиями труда.Полностью отсутствует связь между торговлей и промышленностью в выработке единой ассортиментной политики.

4.Выявлены и изучена значимость факторов.формирующих оптимальный ассортимент рабочей одеады. Результаты экспертного опро-

са и корреляционно-регрессионного анализа показали,что наиболее значимыми из них,которые должны быть обязательно учтены при оптимизации ассортимента являются: а/среди факторов производства: достижения в развитии сырьевой базы и совершенствование технологических процессов производства; б/ среди факторов потребления: обеспеченность спецодеждой; тип личного подсобного хозяйства; степень использования, бытовой и спортивной устаревшей одежды для работы.

5.В-результате изучения характера и условий сельскохозяйственного труда выявлено,что для создания нормальных условий труда в крестьянском хозяйстве необходика рабочая оде;зда,защищающая в основном от общих производственных загрязнений и механических повреждений.3 отой связи определен полный перечень неблагоприятных факторов: опасность травмирования животными,растениями, вращающимися частями машин,орудий труда; чрезмерная влажность, движение воздуха; низкая или высокая температура воздухе; солнечная радиация; контакты с водой,минеральными и силосными кислотами,ядохимикатами,смазочными веществами и маслами; пыль,-который позволяет надежно выработать оптимальный ассортимент рабочей одежды.

6.Проведенное социологическое исследование позволило разработать типологию потребителей и личных подсобных хозяйств. В качестве типообразующих для потребителей были выделены следуй-.-щие признаки: гардероб одежды для работы; особенности выбора и использования рабочей одежды. Определено 3 группы потребителей. В первую входит в основном молодежь от 18 до 29 лет /85;«/,значительную часть составляют женщины /65,5%/;вторая представлена-

мужчинами 30-50 лет и женщинами 30-54 лет /60л/.Незначительную часть I17SI составляют потребители пенсионного возраста. Третью группу составляют в основном /75;»/ мужчины и женщины пенсионного возраста.

Для группировки ЛПХ в качестве типообразующих были учтены следующие признаки: объем работ,набор неблагоприятных факторов труда,гардероб рабочей одежды.йаделено 4 типа ЛПХ. Из них I тип ЛПХ - хозяйство с максимальным объемом и видами работ,полным набором неблагоприятных факторов труда.Гардероб рабочей одежды включает все виды изделий. II тип ЛПХ - большое хозяйство,включающее и растениеводство и животноводство,но набор неблагоприятных факторов ограничен отсутствием некоторых видов работ.Гардероб рабочей одежды включает в основном все виды изделий. III тип ЛПХ включает растениеводство и животноводство,но в меньших объемах. Набор неблагоприятных факторов труда ограничен,и,соответственно,, гардероб рабочей одежды включает только отдельные виды изделий, необходимые для защиты человека от их воздействий. 1У тип ЛПХ -небольшое хозяйство,включаицее только растениеводство или животноводство в ограниченном объеме.Набор неблагоприятных факторов и гардероб рабочей одежды минимален.

7.Проанализирован современный ассортимент тканей,применяемых для изготовления рабочей одежды. Среди отечественных образцов наибольшую долю /60?°/ занимают чистохлопчатобумажные,отличающиеся невысокими показателями износостойкости,доля лавсановис-козных составляет всего 5^.Специальную отделку имеют 2ЬУ» тканей. Параметры строения имеют широкий интервал значений и требуют оптимизации.

Из проведенного анализа и литературных данных следует,что повысить качество и улучшить ассортимент тканей для рабочей одежды можно путем изменений волокнистого состава,способов отделки, применения сокращенной технологии получения пряжи из химических волокон.

8.Комплексная экспериментальная оценка качества показала,а опытная носка подтвердила целесообразность использования для пошива утепленной рабочей одежды лавсановискозных тканей с водоотталкивающей пропиткой,изготовленных из пряжи как по классической, так и по сокращенной технологии прядения.Обобщенный комплексный показатель качества этих тканей равен К|= 0,7870, К*2= 0,8196 и выше,чем у чистохлопчатобумажных/К^= 0,3914/ и хлопколавсановых /Кд= 0,5526/,так как ткани с большим содержанием полиэфирного волокна значительно превосходят хлопчатобумажные ткани по показателям надежности.Средние сроки носки изделий,пошитых из экспериментальных лавсановискозных тканей составляют 33 мес. и ЗГ мес.,а чистохлопчатобумажных - 18 мес.

9.Разработан гардероб рабочей одежды сельского населения

3 а климатической зоны России для защиты от неблагоприятных факторов внешней среды,воздействующих на человека в процессе труда. Для I типа ЛПХ он включает 13 видов изделий, для II типа ЛПХ -10 видов изделий,для III типа ЛТХ - 9 видов, для 1У типа ЛПХ -всего 6 видов изделий.

10.С учетом требований потребителей рассчитали предпочтительную структуру ассортимента рабочей оде:зды для сельских жителей,ведущих ЛПХ.Наибольшую долю в ассортименте должны занимать: . для мужчин: рукавицы -40,1^,брюки хлопчатобумажные - 1б,8Х,курт-"

ка ватная - 13,3;»',халаты - 13,06;»,костюмы хлопчатобумажные - 9,98^; для женщин: рукавица - 42,3?»,халаты' - 23,85$, куртка ватная - 15,7^.

II.В результате исследований получена модель разработки оптимального ассортимента рабочей одежды с учетом факторов потреб-ления.Сна включает 8 этапов,составляющих между собой строгую ло-" гическую цепочку. На ее основе создан оптимальный ассортимент рабочей одежды для 3 а климатической зоны России,учитывающий типологию потребителей и ЛПХ,неблагоприятные факторы внешней среды, воздействующие на человека в процессе труда. Для I типа ЛПХ он состоит из 10 видов изделий для мужчин и 8 видов изделий для женщин; для II типа ЛПХ - соответственно из 8 и 5 видов изделий; для III типа ЛПХ - из 5 и 3 видов изделий; для 1У типа ЛПХ - из 4 и 2 видов изделий.

12.11риведена методика расчета оптимального ассортимента рабочей одежда. С отой целью рассчитаны коэффициенты среднего срока службы изделий и общесемейного потребления.Определена потребность на год в отдельных видах рабочей оде;кды для районного потребительского общества Чувашии. Методика расчета может служить основой для формировг. ния ассортимента в оптовых и розничных торговых предприятиях.

13.0боснованы методические подходы к оптимизации ассортимента товаров,основанные на системном,комплексном решении задач, охватывающих производство,рынок и потребление.На с.той основе проведены исследования и разработан алгоритм оптимизации ассортимента. Все £ этапов алгоритма тесно связаны мевду собой и вытекают .один из другого.Возможность практического применения алгоритма была проверена при разработке тканей для рабочей одежды Центра-

льным научно-исследовательским институтом по переработке штапельных волокон,а также при разработке оптимального ассортимента в системе потребительской кооперации Чувашии.ОжидаемыЯ окономи-ческий эффект от замены натуральных хлопковых волокон на лавса-новискозные в тканях для утепленной рабочей одежда составит 234480 руб. на 1000 метров готовой ткани.^

Основные положения диссертации опубликованы в следующих ра-

1.Красильникова Е.В. Проблема обеспеченности сельского населения рабочей оделадой//Социально-окономические проблемы сельской местности и научно-технический прогресс в потребительской кооперации:Тез.докл. на обл. науч.-практ.конф молодых ученых/ ГКИ.-Гомель,1984.-с.27-29.

2.Красильникова Е.В.Роль потребительской кооперации в повышении обеспеченности населения рабочей одеждой//Роль потребительской кооперации в решении Продовольственной программы в зоне ■ ШК КМА:Тез.докл, обл.науч.конф./БКИ.-Белгород,1985.-с.179.

3.Красилышкова Е.В.Номенклатура и группировка факторов,форл*-рующих оптимальный ассортимент рабочей одежды/ '.'оск.ксоп. ин-т.-М. ,1985.-Деп.в ЦНИШТЗИторговли,:,"' 43Р-86.-9 с.

4.Красильникова'Е.В.Разработка рационального ассортимента рабочей одежды// Тез.докл.науч.-техн.конф./Управление ассортиментом и качеством непродовольственных товаров и формирование разумных потребностей населения.-Донецк.-1987.- c.IS9-200.

З.Красильникова Е.В.Анализ ассортимента тканей для рабочей одежды// Актуальные проблемы повышения качества и совершенствовав ния ассортимента товаров и улучшения торгового обслуживания:'

Те з.докл.респ.науч.конф./АзИНХ.-Баку,1986 I/Расчет экономического эффекта проведен в ценах 1990 г.

ботах