автореферат диссертации по технологии материалов и изделия текстильной и легкой промышленности, 05.19.08, диссертация на тему:Изменение свойств мехового полуфабриката из шкурок кролика окрашеного кислотными красителями

На правах рукописи

Ковальчук Ирина Юрьевна

ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ШКУРОК КРОЛИКА ОКРАШЕНОГО КИСЛОТНЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ

Специальность 05.19.08 - Товароведение промышленных товаров и сырья

легкой промышленности

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук

Москва - 2006

Работа выполнена на кафедре товароведения, товарного консалтинга и аудита AHO ВПО Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации»

Научный руководитель: доктор технических наук, профессор

Ееседин Алексей Николаевич

Официальные оппоненты: доктор технических наук, профессор

Ильин Сергей Николаевич

доктор технических наук, профессор Бочаров Валерий Григорьевич

Ведущая организация: ОАО «Научно-исследовательский

институт меховой промышленности»

Защита состоится «14» декабря 2006 года в часов на заседании

диссертационного совета Д 513.002.01 в Российском университете кооперации по адресу ¡Московская обл., г. Мытищи, ул. Веры Волошиной, 12

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке AHO ВПО Центросоюза Российской Федерации «Российский университет кооперации».

Автореферат разослан «12» ноября 2006 года

Ученый секретарь диссертационного t О

совета, д.т.н., профессор Петрище Ф.А.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Диссертационная работа содержит исследования изменений' потребительских свойств волосяного покрова шкурок кролика, окрашенных современными химическими материалами по технологиям многоцветного кислотного крашения.

Актуальность. В расширении и обновлении ассортимента меховых. . изделий, повышении их конкурентоспособности решающая роль принадлежит процессам крашения меха. Для изменения окраски волосяного покрова применяются различные способы отбеливания, осветления, одноцветного или ! многоцветного крашения волосяного покрова с использованием различных классов красителей, оптических и флуоресцентных отбеливателей. Однако наибольшее применение в крашении меха нашли кислотные красители. Их доля в общем объеме крашенных пушно-меховых полуфабрикатов составляет в настоящее время более 60% и продолжает расти.

По разнообразию использования мех все более напоминает текстильные и трикотажные материалы. Из меха изготавливают не только традиционную верхнюю одежду и головные уборы для холодного времени года. Из него шьют и вяжут юбки, брюки, костюмы всесезонного назначения. Его используют для производства галантерейных изделий: сумок, перчаток. Меховые шкурки применяются для оформления интерьера: ковры, покрывала, пледы и т.д.

В соответствии с этим изменились технологии крашения пушно-мехового полуфабриката. На передний план выдвигается качество крашения меховых шкурок, характеризующееся высокими показателями потребительских эстетических свойств и соответствием требованиям . потенциальных покупателей. Однако получение отечественного, высококачественного мехового полуфабриката невозможно без применения, -прогрессивных химических материалов для крашения шкурок.. Доминирующее положение на рынке Российской Федерации по продаже химических материалов для крашения меховых полуфабрикатов занимают зарубежные предприятия и фирмы: Италии, Германии, США, Китая.

Следует отметить, что поступающие в Россию химические материалы для крашения, окрашенные полуфабрикаты и изделия не учитывают.... российский менталитет, а именно — желание большинства покупателей по длительному, многолетнему использованию приобретаемых меховых товаров, в том числе по износостойкости и цветоустойчивости.

Исследования по изучению изменений свойств пушно-меховых полуфабрикатов в процессе крашения были проведены многими авторами, в том числе сотрудниками НИИМП. Эти работы были посвящены в основном разработкам новых цветовых гамм красителей отдельных классов или усовершенствованию технологических схем проведения самого процесса крашения по той или иной технологии. Исследования потребительских свойств меховых полуфабрикатов, окрашенных зарубежными кислотными красителями, проводились в основном для определения их влияния на качество кожевой ткани мехового полуфабриката. Изменения свойств

волосяного покрова шкурок в процессе современных технологий многоцветного крашения изучены недостаточно. В связи с этим изучение изменений показателей потребительских свойств волосяного покрова, обработанного с применением химических материалов зарубежных фирм, в процессах многоцветного крашения является актуальным и имеет практический и научный интерес. Цель работы:

Изучение изменений показателей основных свойств волосяного покрова и ножевой ткани на примере крашеных шкурок кролика с применением современных химических материалов в технологии многоцветного кислотного крашения.

' Для достижения цели были поставлены следующие задачи: -провести маркетинговые исследования и анализ современного состояния мехового рынка Российской Федерации, а также определить приоритеты покупателей по видам крашения полуфабрикатов;

-изучить влияние кислотных красителей различных зарубежных производителей на свойства волосяного покрова меха;

—дать сравнительную оценку потребительских свойств шкурок кролика окрашенного кислотными красителями основных зарубежных производителей химических материалов;

-создать компьютерную программу по выбору потребительских свойств мехового полуфабриката для проведения товароведной оценки. Объекты исследования:

Объектом исследований являются шкурки кролика. Это наиболее доступный вид меха по цене и массовости. Чаще всего шкурки кролика подвергают крашению, в том числе с имитацией под другие более ценные виды меха (шкурки норки, шиншиллы, морского котика, леопарда и другие) с применением многоцветного крашения. Научная новизна работы.

-установлены изменения показателя устойчивости к истиранию волосяного покрова шкурок кролика, окрашенных красителями разных фирм по технологиям одноцветного крашения до 10% и многоцветного крашения до 40% в зависимости от количества технологических этапов.

. —усовершенствован метод определения износостойкости волосяного покрова, , при многоцветном крашении индивидуально для каждого окрашенного цветового уровня;

. -разработан алгоритм проведения идентификации шкурок кролика окрашенных по технологиям многоцветного крашения;

-разработан- - программный продукт для автоматизации расчета коэффициента ■ конкордации при выборе потребительских свойств для проведения комплексной товароведной оценки.

Практическая значимость работы: полученные результаты и разработанная программа позволяют получить более полную 'информацию об изменении потребительских свойств, выделить значимые для производителя и

покупателя потребительские свойства, при определении которых можно проводить комплексную оценку свойств пушно-мехового полуфабриката используя заданное число показателей. На основании комплексной оценки возможно прогнозирование качества пушно-мехового полуфабриката. Результаты диссертационной работы были представлены и внедрены на отечественных предприятиях, осуществляющих как производство меховых изделий, так и их закупку у зарубежных компаний-производителей.

Результаты диссертационной работы используются в учебном процессе профессиональной подготовки студентов по специальности 08.04.01 «Товароведение и экспертиза товаров» в разделе «Товароведение пущно-меховых товаров». , .

Основные положения, выносимые на защиту:

—результаты исследования изменений показателей потребительских свойств шкурок кроликов породы «Белый великан», в процессах кислотного крашения;

—результаты сравнительной товароведной оценки влияния химических материалов фирм-производителей США, Германии, Италии и Китая при кислотном крашении на показатели потребительских свойств шкурок кролика;

—товарные признаки для идентификации шкурок кроликов при имитации других более ценных видов меха (шкурки норки, котика и т.д.);

—предложения по методам оценки показателей светостойкости и износостойкости полуфабрикатов многоцветного крашения.

Апробация работы. Основные результаты исследований докладывались на международных конференциях: IV Межрегиональная научно-практическая конференция «Развитие меховой промышленности России» (Москва-2002г.); Межрегиональная научно-практическая конференция «Товары XXI столетия» (Полтава-2002г.); VI Межрегиональная научно-практическая конференция «Развитие меховой промышленности России» (Москва-2004г.).

Структура и объем работы Диссертационная работа изложена на 119 страницах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, общих выводов, списка использованных источников, содержащего 91 наименование, 18 таблиц, 17 рисунков и 11 приложений.

Публикации: по теме исследований опубликовано 6 печатных работ.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы диссертации, сформулированы цель и задачи работы, указана научная новизна и практическая значимость исследования, дана структура диссертации.

В первой главе «Конъюнктура мехового рынка России и анализ показателей качества крашеного полуфабриката» дан маркетинговый анализ мехового рынка России. Представлен обзор современных технологий крашения кислотными красителями, а так же перспективы развития технологий многоцветного крашения в меховом производстве. Проведенный

анализ, современного состояния научных работ по данному вопросу показал, что .технологии крашения с применением кислотных красителей оказывают существенное , влияние , на изменение свойств пушно-меховых полуфабрикатов, как при производстве, так и при эксплуатации изделий. В главе представлены современные методы многоцветного крашения, проведен анализ. строения волосяного покрова, а так же рассмотрены свойства волосяного покрова и показатели качества волосяного покрова изменяющиеся под воздействием химических материалов, применяемых при многоцветном крашении.

Во второй главе «Постановка эксперимента, характеристика объектов, и методов исследования» дано обоснование выбора объектов и методов исследования, представлена их характеристика. На рисунке 1 представлена последовательность выбора образцов и схема проведения

Рисунок 1 - Схема, проведения эксперимента.

В качестве объектов исследования были выбраны шкурки кролика, как одного из массовых и наиболее доступных видов мехового сырья. Были взяты шкурки кроликов породы «Белый великан», позволяющие получить при

крашении наиболее чистые и яркие цвета. Образцы невыделанных шкурок для проведения эксперимента были закуплены у Полтавского зверосовхоза "МАГ".

Отбор шкурок для эксперимента проводился в два этапа. На первом этапе из общего количества партии в 500 штук были отобраны органолептическим методом 100 шкурок первого сорта, первой группы пороков, имеющие приблизительно одинаковую густоту, высоту волосяного покрова и толщину кожевой ткани хребтового участка. Для образцов характерна изогнутая веретенообразная форма остевого волоса и легкая волнистость по всей длине для пуховых волос.

На втором этапе из партии шкурок в 100 единиц были отобраны 23 штуки имеющие площадь шкурок близкую к 15 дм2. В таблице 1 представлена характеристика шкурок кроликов породы «Белый великан» отобранных для проведения исследований.

Таблица 1 - Показатели свойств шкурок кролика породы «Белый великан» в сырье

п=23

Показатель Ед. изм. ХСп с с т 5

Площадь дм2 15,20 0,24 1,05 0,78 3,52

Масса кг 0,870 0,01 0,91 0,41 6,81

Длина остевого волоса на огузке мм 39,90 0,39 1,04 1,32 3,68

Где хср - среднее значение показателя; о — дисперсия;

с - нормальное распределение; т — математическое ожидание; 8 — предельная ошибка выборки. Выбранные образцы были выделаны промышленным способом с соблюдением единых технологических параметров для всей партии на Московском предприятии НИИ "Форум" и окрашены й лабораторий НЙИМПа. При крашенин шкурок кролика но технологиям многоцветного крашения наиболее сложно проводилось окрашивание остевого волоеа вследствие особенностей его структуры,

Пять шкурок служили контролем, восемнадцать - подвергнуты крашению(таблица 2). Опытные образцы были окрашены кислотными красителями по технологии одноцветного крашения (6 шкурок), «сноу-топ» (6 шкурок), «бриза» (3 шкурки) и «бриза» в сочетании с аэрографным крашением (3 шкурки). Образцы китайского производства в количестве 3 штук были взяты для испытаний в виде готовых полуфабрикатов, выделанных и окрашенных китайскими компаниями. Выбор экспериментальных образцов пйойзйОдсТва Китая проводился с учёЙм показателей .{ус±ЫИ} вксЙТЫ; пышности волосяНого покрова, а так же площади и массЫ шкурок кролика.

Таблица 2 - Характеристика и количество образцов, взятых для

эксперимента

№п/п Наименование образца ' Кол-во образцов (шт.)

1 Контрольные образцы белого цвета, не подвергавшиеся крашению 5 "-

2 Голубой цвет (Окуиочное крашение. Краситель- ' компании "Ловенстин". США) 3

3 Голубой цвет с белыми копчиками (Крашение сиоу-тол. Краситель компании "Ловенстин".США) 1 3 ;

4 Серый цвет (Окуиочное крашение. Краситель компании "Беме". Германия) 3

5, Серый цвет с белыми кончиками(Крашение сноу-топ. Краситель компании "Беме". Германия) ... ,3i;;

6 "Бриза" (Трехцветное крашение. Красители компании "Ловенстин ".США) ' 3

7 Темно-зеленый цвет (Окуиочное крашение. Краситель компании Marco-Ling fur processing Ltd .Китай) 3

.8 Коричневый цвет с белыми Кончиками с нанесением темно-коричневой, полосы по центру шкурки (Крашение "бриза" в сочетании с аэрографным крашением. Краситель компании MIB. Италия) 3

Общее количество образцов 26

Крашение экспериментальных образцов было проведено кислотными красителями зарубежных фирм Америки - Ловенстин, Германии - Беме, Италии - М1В. Предложенные компаниями красители относятся к разряду вытравляемых и представляют собой тонкодисперсные смеси, составленные из нескольких красителей в определенном соотношении, ■ обеспечивающем получение заданного цветового тона. Общим для них является то, что все они — натриевые соли ароматических сульфокислот.

В работе проводились физико-механические испытания . волосяного покрова икожевой ткани по следующим показателям:

-извитость и длина волос, густота, износостойкость, маркость и светостойкость волосяного покрова; ■■■■■■'..

-толщШ1а, прочность и удлинение кожевой ткани на разрыв; . Исследования свойств ' проводились ' по стандартным и усовершенствованным методикам. Так метод определения износостойкости волосяного' покрова, проводился с учетом наличия нескольких окрашенных уровней волосяного покрова. То есть, испытания проводили для каждого окрашешюго.. слоя отдельно, предварительно срезав цветовой , тон расположенный выше. ,, , _

Однородность химических материалов для крашения экспериментальных образцов определялась стагщартпьш методом. Исследование однородности кислотных красителей проводили''для. определения наличия вкраплений красителей других цветов. Красители, выбранные для проведения эксперимента, имели хорошую однородную структуру.

Обработка результатов исследований осуществлялась с применением методов математической статистики.

В третьей главе «Товароведная оценка пушно-мехового полуфабриката» приведены результаты исследования изменений показателей потребительских свойств шкурок кролика, подвергнутых многоцветному крашению (эффекты «бриза», «сноу-топ», "бриза" в сочетании с аэрографным крашением) с применением химических материалов зарубежных фирм-производителей. " '' "■'

Извитость остевых и' пуховых волос экспериментальных и контрольных образцов представлена в таблицах 3, 4.

№ обр. Извитость остевых и пуховых волос -...л

Хребет Огузок Че 1ево

Ость Пух Ость П1 т : Ость Пух

и и ь„ и и и ги и и -и--

1 32,1 30,1 25,7 12,9 39,9 36,5 34,1 31,4 26,0 24,9 13,6 1.1,0

2 31,1 29,8 26,9 11,0 39,3 35,8 33,6 28,9 25,4 25,1 12,0 10,6

3 31,0 28,9 24,9 12,7 40,4 36,5 35,2 30,5 26,3 25,0 13,8 10,9

4 31,0 31,2 26,4 12,4 40.5 35,9 35,0 31,6 25,0 24,9 13,7 11,3

5 32,3 30,8 24,3 13,4 38,9 36,7 33,4 32,5 25,4 23,7 13,9 12,1

6 34,3 31,5 25,3 13,5 39,8 36,0 33,5 30,8 26,3 23,9 14,0 10,8

7 32,4 29,7 26,7 11,9 38,9 36,3 33,6 32,0 27,0 24,7 11,8 10,0

8 32,5 30,9 : 25,4 12,3 40,5 36,1 33,8 31,5 26,9 25,4 13,5 11,5

Хср 32,10 30,40 25,71 12,50 39,80 36,21 34,02 31,11 26,04 24,67 13,24 11,03

<т 0,38 0,28 0,41 0,41 0,57 0,48 0,34 0,35 0,46 0,29 0,21 0,12

с 1,13 0,91 1,60 1,60 1,33 1,27 1,14 1,14 1,75 1,17 1,61 1,05

т 0,49 0,98 0,17 0,17 0,45 1,69 0,49 1,23 0,32 1,02 0,74 0,42

5 4,42 3,20 5,64 5,64 5,69 4,49 3,97 4,01 5,81 4,14 5,66 3,72

Где хср

Таблица 4 огузке

для экспериментальных образцов

Извитость остевых и пуховых волос шкурок кролика на

п=2б

Тип волос Контрольные образцы Экспериментальные образцы

и и И ь„, Ье, И

Остевой волос 39,90 36,50 9,32 39,80 36,21 9,91

Пуховой волос 34,10 31,40 8,60 34,02 31,11 9,35

Где И - коэффициент извитости волос,%; Ьи - длина волоса истинная, мм Ьс - длина волоса естественная, мм Данные таблицы показывают, что коэффициент извитости остевых и пуховых волос экспериментальных образцов увеличился соответственно на 0,59% для остевых и на 0,75% для пуховых волос. Такие изменения могут быть вызваны высокими температурными режимами, применяемыми при многоцветном крашении, а так же воздействием агрессивных химических материалов применяемых при проведении процессов.

Определение- длины волос шкурок кролика породы «Белый великан». -

:" Показатели высоты и густоты экспериментальных образцов уменьшаются в направлении от огузка и хребта к голове и череву. Среднее значение длины остевых волос на хребте контрольных образцов, образцов подвергнутых одноцветному крашению и отделке «сноу-топ» составляет — 32мм, на череве — 26 мм. У образцов окрашенных по технологии «бриза» и «бриза» в сочетании с аэрографным крашением отмечается уменьшение величины данного показателя на 1 мм (таблица 5). Это связано с намазной технологией нанесения красителя, при которой наиболее тщательно обрабатывается хребет и менее черево, с многократным нанесением окислителей входящих в состав «бличей» и длительной высокотемпературной обработкой, предусмотренной технологией.

'>" Таблица 5 - Длина волос волосяного покрова шкурок кролика, мм

____п=26

№ обр. Длина волоса

Хребет Огузок Черево

Ость Пух Ость Пух Ость Пух

1 32,1 25,7 39,9 34,1 26,0 13.6

2 31,1 26,9 39,3 33,6 25,4 12,0

,,. 3 31,0 24.9 4-0,4 35,2 26,3 13,8

■ .">4' 31,0 ! 26,4 40,5 35,0 25.0 13,7

5 32,3 24,3 38,9 33,4 25,4 13,9

6 34,3 25,3 39,8 33,5 26.3 14,0

7 32,4 26,7 38,9 33,6 27,0 11,8

8 32,5 25,4 40,5 33,8 26,9 13,5

Хер 32,10 25,71 39,80 34,02 26,04 13,24

а 0,38 0,41 0,57 0,34 0,46 0,21

с 1,13 1,60 1,33 1,14 1,75 1,61

- ш 0,49 0,17 0,45 0,49 0,32 0,74

5 '4,42 5,64 5,69 3,97 5,81 5,66

Исходя из полученных данных, соотношение длины пухового волоса к ости составляет 1:1,2 у всех образцов (рис. 2).

Рисунок 2 - Распределение длины остевых и пуховых волос шкурок кролика, подвергнутых крашению.

Определение густоты волосяного покрова.

Показатель густоты волосяного покрова определяли методом подсчета волос на единице площади - 1см".С помощью резака были вырезаны по два образца с огузка каждой шкурки. Изменения густоты волосяного покрова образцов представлены в таблице 6,7.

Таблица 6 - Густота волосяного покрова шкурок кролика, тыс.ед/см"

п=52

№ обр. Густота волосяного покрова -'*'

Хребет Огузок Черево ■■•■

Ость Пух Ость Пух Ость Пух

1 740 11560 743 11600 438 7480

2 720 11200 725 11215 415 7180

3 721 11115 730 11200 420 7150

4 720 11200 720 11300 410 7258

5 722 11100 735 11130 426 7120

6 720 11115 715 11120 428 7125

7 715 11200 720 11264 420 7200 *'

8 723 11250 723 11300 426 7268

Хсо 722,60 11217,50 726,38 11266,10 422,80 7222,60

ст 1,64 0,13 1,65 0,12 1,64 0,13'

с 2,85 1,41 2,87 1,94 2,81 1,34

т 3,38 0,46 3,38 0,42 3,31 0,46

й 3,82 4.97 3,84 6,83 3,76 4,73

Где ХсР - для экспериментальных образцов

Таблица 7 - Среднее значение показателя густоты волосяного покрова на огузке, тыс.ед/см2

п=52 •

Тип волоса Контрольные образцы Экспериментальные образцы («Сноу-топ», «бриза», «бриза» в сочетании с аэрографным крашением)

Остевой волос 743 726

Пуховой волос 11600 11266

Общее количество волос на 1 см2 12343 11992

Отпошепис количества остевых волос к пуховым 1:15,6 1:15,6

Данные таблицы показывают, что густота образцов, подвергнутых крашению, по сравнению с густотой контрольных образцов снизилась на 2,8%.

Уменьшение густоты можно объяснить лишь потерей, волос при механических процессах обработки: л

— многократными промывками, при которых происходит удаление волоса, имеющего слабую связь с кожевой тканыо шкурки;

— последующей прогряской шкурок и усиленной откаткой для ликвидации маркости.

Снижение густоты волосяного покрова влечет за собой снижение его износостойкости.

Определение износостойкости волосяного покрова. .

Изменение показателя износостойкости определяли по величине потерь волосяного покрова при его истирании. Испытания проводили в соответствие с ГОСТ 14090-68. Для проведения испытаний вырезали по два образца с огузочной части каждой шкурки. Результаты испытаний приведены в таблице 8.

Таблица 8 - Потери массы волосяного покрова при истирании (в % к массе контрольного образца)

п=52

Краситель Контрольные образцы Тип крашения

Окуночпое одпоцветное крашение Окуночпое крашение + сноу-топ Трехцветное крашение

США •11,3 22,4 32,7 44,0

Германия 25,9 33,9 -

Италия 20,0 31,8 35,7

Китай 41,5 - -

Полученные данные показывают, что по сравнению с контрольными образцами, для которых потеря массы волосяного покрова составила в среднем 11%, среднее значение этого же показателя для окуночного крашения снизилось в среднем на 10%. При многоцветном крашении каждый дополнительный технологический этап (намазное крашение при эффекте «сноу-топ», «бриза») снижает значение показателя в среднем на 10% по сравнению с показателем потери массы волосяного покрова для контрольных образцов.

Устойчивость окраски к трению (сухому и мокрому) или маркость определялась на приборе ПОМ. Испытания проводили в соответствие с ГОСТ 9210-77. В соответствие с требованием ГОСТа 9210-77 устойчивость окраски волосяного покрова к сухому трению должна быть не ниже 4 баллов. Для испытаний устойчивости окраски образцов к сухому трению было проведено 150 циклов по и против часовой стрелки и 75 циклов в обоих направлениях при испытании устойчивости окраски экспериментальных образцов к мокрому трению. С учетом того, что при многоцветном крашении имеются несколько окрашенных уровней волосяного покрова, испытания на маркость проводили для каждого цветового слоя отдельно. При этом цветовой уровень расположенный выше по высоте волоса срезали. Так, устойчивость окраски к трению для образца, окрашенного по технологии "бриза" в три цвета проводили для каждого окрашенного слоя, предварительно срезав верхний. Сравнительная оценка проводилась в баллах. Максимальный балл соответствовал 5. Полученные результаты представлены в таблице 9.

Полученные данные показывают хорошую прочность связи красителя с волосом (фирмы «Ловенстин», «Беме», «М1В»). Низкое значение показателя устойчивости к сухому и мокрому трению для образцов, окрашенных красителями производства Китая, может быть вызвано отклонениями в

технологических режимах промывки мехового полуфабриката в ходе крашения.

Таблица 9 - Устойчивость окраски волосяного покрова к сухому и : мокрому трению, баллы.

п—52

№образцов Наименование образца Устойчивость к сухому трению Устойчивость к мокрому трению

1 Контрольные образцы - -

2 голубой цвет (Окуночнос крашение. Краситель компании "Ловенстин". США) 5 5

3 голубой цвет с белыми кончиками (Крашение сноу-топ. Краситель компании "Ловенстин".США) 5 5

4 серый цвет (Окуночное крашение. Краситель компании "Беме".Германия) 4 4

5 серый цвет с белыми кончиками(Крашение сноу-топ. Краситель компании "Беме". Германия) 5 5

6 "бриза" (Трехцветное крашение. Красители компании "Ловенстин ".США):

верхний белый тон. - технология "сноу-топ". 5 5

средний синий тон - технология "бриза" 5 5

нижний голубой тон - технологии "бриза". 5 5

7 темно-зеленый цвет (Окуночное крашение. Краситель компании Marco-Ling fur processing Ltd .Китай) 4 3

8 Образец, окрашенный в коричневый цвет с белыми кончиками с нанесением темно-коричневой полосы по центру шкурки (крашение сноу-топ с трафаретным крашением. Краситель компании MIB. (Италия):

верхний темно-коричневый тон, нанесенный трафаретным крашением 5 5

верхний белый тон, нанесенный крашением сноу-топ 5 5

нижний бежевый тон - окуночное крашение 5 5

Изменение окраски волосяного покрова к действию света (светостойкость)

Для проведения испытаний с хребтовой части каждой шкурки вырезались по два образца. Испытания проводили на приборе Ксенотест. Светостойкость

изменением оттенка и яркостью, то рядом с баллом проставляется буквенное обозначение, которое указывает на то, что окраска стала: К-более красная, Ж-более желтая, Т-более тусклая, Я - более яркая. При одновременном изменении оттенка и яркости допускается применение двойного обозначения. Результаты изменения окраски экспериментальных образцов представлены в таблице 10.

Таблица 10 - Изменение окраски волосяного покрова шкурок кролика, подвергнутых крашению под действием света

п=52

JVsn/ п

Наименование образца

Образец, окрашенный в голубой цвет (Окуночное крашение. Краситель компании "Ловенстин". США)_

Образец, окрашенный в голубой цвет с белыми кончиками (Крашение сноу-топ. Краситель компании "Ловенстин", США)

Образец, окрашенный в серый цвет (Окуночное крашение. Краситель компании "Беме". Германия)

Образец, окрашенный в серый цвет с белыми кончиками (Крашение сноу-топ. Краситель компании "Беме". Германия)

Образец, окрашенный по технологии "бриза" (Трехцветное крашение. Краситель компании "Ловенстин". США)

Образец, окрашенный в темно-зеленый цвет (Окуночное крашение. Краситель компании Marco-Ling fur processing Ltd. Китай)

Образец, окрашенный в коричневый цвет с белыми кончиками с нанесением темно-коричневой полосы по центру шкурки (Крашение сноу-топ с трафаретным крашением.

Краситель компании MIB. Италия)

До обработки

Данные таблицы показывают, что все экспериментальные образцы, кроме образца, окрашенного китайскими красителями, обладают хорошей светостойкостью.

«Результаты механических испытаний кожевой ткани шкурок кролика».

Механические испытания экспериментальных и контрольных образцов проводились с целью установления изменений потребительских свойств кожевой ткани шкурок кролика при процессах многоцветного крашения.

Химические материалы, используемые при крашении,.....оказывают

существенное влияние на такие показатели потребительских свойств как потяжка кожевой ткани и ее усадка в процессе крашения.

Изменения толщины кожевой ткани. Измерения толщины кожевой ткани экспериментальных и контрольных образцов определяли толщиномером на хребтовой и огузочиой частях шкурок. Результаты измерений представлены в таблицах 11 и 12.

Таблица 11 - Изменение толщины кожевой ткани при крашении, мм

п=52

№ партии Толщина кожевой ткапи

Хребет Огузок ■

Хср ст с ш 8 ХСр ст с ш ■ б

1 0,52 0,0020 0,248 0,21 4,87 0,61 0,0062 0,742 1,65 2,47

2 0,61 0,0061 0,722 0,21 4,04 0,68 0,0069 0,822 0,38 3,11

3 0,61 0,0065 0,744 1,13 2,15 0,64 0,0065 0,812 0,25 . 3,04

4 0,62 0,0064 0,768 0,38 3,05 0,67 0,0068 0,818 1,76 .3,05

5 0,62 0,0063 0,756 0,25 3,04 0,65 0,0064 0,768 1,15 2,17

6 0,61 0,0062 0,744 0,28 5,60 0,64 0,0064 0,765 1,65 2,47

7 0,62 0,0063 0,756 1,65 2,47 0,64 0,0066 0,793 0,38 3,05

8 0,61 0,0062 0,744 2,15 4,23 0,65 0,0067 0,811 2,15 . 2,95

Таблица 12 - Изменение толщины и площади кожевой ткани на хребтовой части шкурок кролика при крашении '

п=52

Показатели Коетрольные образцы Экспериментальные образцы <

одноцветное крашение «сноу-ТОП» «бриза» и бриза в сочетании с аэрографным крашением

Толщина,мм 0,52 0,60 0,60 0,60

Площадь, % 100 92,50 92,60 88,80

Данные таблиц 11 и 12 показывают, что толщина кожевой ткани окрашенных образцов на хребте превышает толщину контрольных на 13,3%.

Это позволяет сделать вывод о наличии усадки кожевой ткани. Площадь усадки кожевой ткани экспериментальных образцов окрашенных но технологии одноцветного крашения и крашения «сноу-топ» составила 7,5-

7,4% соответственно, а усадка образцов окрашенных по технологии «бриза» и «бриза» в сочетании с аэрографным крашением - 11,2%.

Испытания прочности кожевой ткани шкурок кролика на разрыв.

Для шкурок кролика показатель нагрузки при разрыве кожевой ткани установлен ГОСТом не менее 50 Н. В соответствие с методикой проведения испытания, при помощи резака, были вырезаны по два образца с хребтовой части шкурок. Полученные результаты представлены в таблице 13.

Таблица 13 - Результаты измерения прочности кожевой ткани на разрыв.

п=52

Образец Нагрузка при разрыве Удлинение при разрыве

Направление Н Направление мм %

Контрольные образцы Продольное ■ 49 Продольное 25 50

Поперечное 52,92 Поперечное 31 62

крашение бриза + аэрографное крашение (красители MIB. Италия) Продольное 72,52 Продольное 22 44

Поперечное 49,0 Поперечное 31 62

окуночпое крашение в зеленый цвет (красители "Marco-Ling fur processing Ltd." Китай) Продольное 37,24 Продольное 10 20

Поперечное 34,5 Поперечное 17 34

окуночное крашение в голубой цвет (красители "Ловенстин". США) Продольное 58,8 Продольное 16 32

Поперечное 47,04 Поперечное 12 24

окуночное крашение в голубой цвет с эффектом сноу-топ (красители "Ловенстин". США) Продольное 52,92 Продольное 17 34

Поперечное 49,72 Поперечное 26 52

Трехцветное крашение (красители "Ловенстин". США) Продольное 56,84 Продольное 14 28

Поперечное 78,4 Поперечное 21 42

окуночное крашение в серый цвет (Краситель компании "Беме". Германия)) Продольное 57,37 Продольное 16 32

Поперечное 46,23 Поперечное 14 28

окуночное крашение в серый цвет с эффектом сноу-топ (Краситель компании "Беме". Германия) Продольное 53,56 Продольное 17 34

Поперечное 47,24 Поперечное 25 50

Исходя из полученных данных можно сделать вывод о том, что красители всех компаний-производителей, за исключением красителей

производства Marco-Ling fur processing Ltd. увеличили показатель прочности кожевой ткани при разрыве, но значительно снизили величину удлинения. Это связано, в первую очередь, с предварительным проведением процесса додубливания перед кислотным крашением, проводимым при высоких температурных режимах. В свою очередь, предварительное додубливание обеспечивает хорошую устойчивость окраски к сухому и мокрому трению.

В связи с тем, что мех кролика часто имитируют под другие более-ценные виды мехового полуфабриката путем крашения и различных видов- отделки, на основании проведенных исследований были предложены алгоритмы идентификации для меховых полуфабрикатов подвергнутых многоцветному крашению (на примере шкурок кролика, имитирующих более цепные виды меховых полуфабрикатов). Проведенные исследования показали, что шкурки кроликов относятся к дорзальному типу топографии волосяного покрова, отличающегося наибольшим его развитием па хребте. В основу данных -алгоритмов был положен именно дорзальный тип топографии волосяного покрова, свойственный шкуркам кролика (рис.3, 4). Алгоритм идентификации шкурок кролика при имитации под другие виды меха может быть использован с применением дополнительных методов идентификации, таких как органолептичсские методы, методы световой микроскопии.

В соответствии с предложенным алгоритмом идентификации первоначально определяется тип волосяного покрова. Если он соответствует дорзальному типу волосяного покрова на следующем этапе, определяется форма волоса. То есть осуществляется последовательное выявление характерных признаков, свойственных только шкуркам кролика.

Разработан алгоритм и структура информационной системы для оценки согласованности мнений экспертов при выборе потребительских свойств для проведения комплексной товароведной оценки. Сформирована оболочка программы и разработана база данных, позволяющая корректировку своей структуры, содержания и взаимосвязей внутри рабочего поля программы.

Нет

Нет

. Длина остевых и пуховых волос: Остевой волос (32-36 мм, толщина 77-100 мкм);

Пуховой волос (длинна около 24 мм, толщина 10-19 мкм)

Ла

Соотношение остевых и пуховых волос 1:15,6

Да

Густота: 75-90% к этому показателю на огузке

1 ■ Ла

Уравненность

Нет

Нет

Нет

Нет

Да

Извитость: Остевой волос слегка изогнутой веретенообразной формы с характерным широким коротким кончиком ости переходящим в гранну волоса. Пуховые волосы имеют легкую волнистость по всей длине

Да

Блеск

Нет

Цвет

Нет

Фальсификация

Вывод по исследуемому объекту

Рисунок 3 - Алгоритм идентификации нещипаных шкурок кролика при имитации под другие виды меха

ВЫВОДЫ

1. Установлено, что многоцветное крашение снижает показатели физико-механических свойств волосяного покрова меховых" шкурок пропорционально количеству операций (процессов) обработки, предусмотренных технологией. Каждый технологический этап (намазное" крашение при эффекте «сноу-топ», «бриза» и другие) снижает показателе износостойкости в среднем на 10% по сравнению с показателем износостойкости при одноцветном окуночном крашении. В целом, снижение может составить до 40 %. . — ->■•

2. Усовершенствован метод оценки износостойкости' волосяного покрова мехового полуфабриката многоцветного крашения. ' Суть метода заключается в отдельном определении показателя износостойкости волосяного' покрова для каждого окрашенного уровня па определенном участке волосяного покрова. При этом осуществляется срез цветового уровня волосяного покрова,' расположенного выше.

3. Доказано, что по степени наименьшего влияния па показатели физико-механических свойств полуфабрикатов исследованные кислотные красители разных стран расположились в следующем порядке: Италия-США-Германия-Китай.

4. Установлено, что используемые красители названных стран имеют единые базовые компоненты такие, как водорастворимые азо- или антрахиноновые соединения. Различие заключается лишь в видах природного наполнителя для красителя (соль, сажа и т.д.). Кроме того, крашение и получение, различных цветовых эффектов на волосяном покрове мехового полуфабриката имеют практически одинаковые технологические схемы, содержащие различия чаще всего лишь в температурных и временных режимах. Установлено, что в основе современных методов многоцветного крашения лежат или различная устойчивость красителей указанных серий к действию восстановителей (бриза) или эффект резервирования кончиков волос перед крашением (сноу-топ).

5. Маркетинговые исследования показали, что наибольшее применение в крашении меха нашли кислотные красители. Их доля в общем объеме крашенных полуфабрикатов составляет в настоящее время более 60% и продолжает расти.

6. Дополнена классификация меховых шкурок Б.Ф. Церсвитинова в зависимости от типов волосяного покрова. Установлено, что шкурки кролика относятся к дорзальному типу топографии волосяного покрова 1

7. Определены товарные признаки и предложен алгоритм идентификации шкурок кролика, подвергнутых крашению с целью имитации более ценных видов меховых полуфабрикатов.......

8. Предложен и разработан компьютерный продукт, позволяющий осуществлять корректировку структуры, содержания и взаимосвязей внутри рабочего поля программы, для оценки согласованности мнений различных групп экспертов при выборе потребительских свойств для. проведения оценки товарных свойств меховых товаров.

Основное содержание диссертации изложено в следующих работах:

1. Беседин А.Н., Ковальчук И. Ю., Стрепетова О.А. Идентификация меховых полуфабрикатов и методы ее определения. //Кожевенно обувная промышленность №3 - 2006-C.35-36

..■•. i 3:Беседин А.Н., Ковальчук И. Ю. Изменение свойств мехового полуфабриката при крашении.//Сборник тезисов и докладов НИИМП под ред. Мараковой Т.П. - M.:, 2004-С.41-43

j.,,3. . ; Беседин А.Н., Ковальчук И. Ю. Возможность применения методрв прогнозирования в меховой промышленности.//Сборник научных трудов НИИМП под ред. Мараковой Т.И. - M:, 2003-С.84-88 и 4-. ■..-... .Омельченко Н., Ковальчук И. Определение согласованности мне ний различных групп респондентов как важный фактор выбора номенклатуры потребительских свойств пушно-мехового полуфабриката// сборник тезисов докладов 4-й межрегиональной научно-практической конференции. - М., НИИМП. -2002-С.57-58

5. Омельченко Н, Ковальчук И Application of mathematical and statistical methods for determining consumer properties nomenclature. Материалы международной научно-практической конференции 24-25 октября 2002 года «Товары XXI века» Полтава РВВ ПУСКУ, 2002. -4.1. -с.59.

6. Беседин А.Н., Ковальчук И. Ю. Использование прогнозно-расчетных методов в меховой промьгшленности.//Сборник тезисов докладов МГУДТ. - 2002-с.

7. Омельченко Н., Ковальчук И. Состояние рынка кожевенных и пушно-меховых товаров на Украине.//Сборник научных трудов НИИМП под ред. Мараковой Т.И. - M.:, 2000-С.73-77

, .. Ковальчук Ирина Юрьевна

ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ ШКУРОК КРОЛИКА ОКРАШЕНОГО КИСЛОТНЫМИ КРАСИТЕЛЯМИ

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук

Подписано в печать «10» ноября 2006г. Формат бумаги 60x84 1/16. Печать офсетная.Печ. л. 1,75.3аказ № .Тираж 100 экз. Полиграфическое предприятие «Экспресс-Т.М.М.» Московская обл. г.Королев, ул.Калининградская, 15

Введение

Глава 1. «Конъюнктура мехового рынка России и анализ показателей качества крашеного полуфабриката»

1.1 Современное состояние мехового рынка России

1.2 Строение волосяного покрова и его влияние на потребительские свойства мехового полуфабриката

1.3 Показатели качества меховой продукции

1.4 Основы и характеристика различных методов крашения волосяного

1.5 покрова пушно-мехового полуфабриката

Глава 2. «Постановка эксперимента, характеристика объектов и методов исследования»

2.1 Характеристика объекта исследования

2.1.1 Характеристика шкурок кролика

2.1.2 Характеристика красителей для мехового полуфабриката

2.2 Методы исследования 60 Экспериментальная часть:

Глава 3. Товароведная оценка мехового полуфабриката

3.1 Товароведная оценка влияния многоцветного кислотного крашения на волосяной покров шкурок кролика

3.2 Результаты механических испытаний кожевой ткани шкурок кролика подвергнутых многоцветному кислотному крашению

3.3 Идентифицикация шкурок кролика, окрашенных с применением современных технологий многоцветного крашения

4. Компьютерная программа для выбора номенклатуры потребительских свойств мехового полуфабриката при проведении товароведной оценки 87 Выводы

По оценке российских и зарубежных экспертов в России продается от 30 до 40% всей мировой меховой продукции.

Актуальность. В расширении и обновлении ассортимента меховых изделий, повышению их конкурентоспособности решающая роль принадлежит процессам отделки и крашения меха. Для изменения окраски волосяного покрова применяются различные способы отбеливания, осветления или утемнения, одноцветного или многоцветного крашения волосяного покрова с использованием различных классов красителей, оптических, флуоресцентных отбеливателей и других химических веществ. Однако наибольшее применение в крашении меха нашли кислотные красители. Их доля в общем объеме крашенных полуфабрикатов составляет в настоящее время более 60% и продолжает расти.

По разнообразию использования мех все более напоминает текстильные и трикотажные материалы. Из меха изготавливают не только традиционную верхнюю одежду и головные уборы для холодного времени года. Из него шьют и вяжут юбки, брюки, костюмы, платья. Его используют для производства галантерейных изделий: сумок, перчаток, ремней. Меховые шкурки применяются для оформления интерьера: ковры, покрывала, пледы.

В соответствии с этим изменились технологии отделки пушно-мехового полуфабриката. На передний план выдвигается качество отделки и крашения меховых шкурок, характеризующихся высокими показателями потребительских эстетических свойств и соответствием требованиям потенциальных покупателей. Многие предприятия Российской Федерации стремятся занять лидирующее положение на внутреннем рынке по производству товаров данного ассортимента. Однако получение отечественного высококачественного мехового полуфабриката невозможно без применения прогрессивных химических материалов для крашения шкурок. Доминирующее положение на рынке Российской Федерации по продаже химических материалов для крашения меховых полуфабрикатов занимают зарубежные предприятия и фирмы: Италии, Германии, США, Китая

Следует отметить, что поступающие в Россию как химические материалы для крашения, так и окрашенные полуфабрикаты и изделия не учитывают российский менталитет, а именно - желание большинства покупателей по длительному, многолетнему использованию приобретаемых меховых товаров, в том числе по износостойкости и цветоустойчивости.

Исследования, по изучению изменений свойств меховых полуфабрикатов в процессе крашения были проведены многими авторами, в том числе и сотрудниками НИИМП. Однако эти работы были посвящены в основном разработкам новых цветовых гамм красителей отдельных классов или усовершенствованию технологических схем проведения самого процесса крашения по той или иной технологии. Исследования потребительских свойств меховых полуфабрикатов, окрашенных зарубежными кислотными красителями проводились в основном для определения их влияния на качество кожевой ткани мехового полуфабриката. Изменения свойств волосяного покрова шкурок в процессе современных технологий многоцветного крашения изучены недостаточно. В связи с этим, изучение изменений показателей потребительских свойств волосяного покрова, обработанного с применением химических материалов зарубежных фирм, в процессах многоцветного крашения является актуальным и имеет практический и научный интерес.

Цель работы:

Изучение изменений показателей основных свойств волосяного покрова и кожевой ткани на примере крашеных шкурок кролика с применением современных химических материалов в технологии многоцветного кислотного крашения.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- провести маркетинговые исследования и анализ современного состояния мехового рынка Российской Федерации, а также определить приоритеты покупателей по видам крашения полуфабрикатов;

- изучить влияние кислотных красителей различных зарубежных производителей на свойства волосяного покрова меха;

- дать сравнительную оценку потребительских свойств шкурок кролика окрашенного кислотными красителями основных зарубежных производителей химических материалов;

- создать компьютерную программу по выбору потребительских свойств мехового полуфабриката для проведения товароведной оценки.

Объекты исследования;

Объектом исследований являются шкурки кролика. Это наиболее доступный вид меха по цене и массовости. Чаще всего шкурки кролика подвергают крашению, в том числе с имитацией под другие более ценные виды меха (шкурки норки, шиншиллы, морского котика, леопарда и другие) с применением многоцветного крашения.

Научная новизна работы. В диссертационной работе:

- установлены изменения показателя устойчивости к истиранию волосяного покрова шкурок кролика, окрашенных красителями разных фирм по технологиям одноцветного крашения до 10% и многоцветного крашения до 40% в зависимости от количества технологических этапов;

- усовершенствован метод определения износостойкости волосяного покрова при многоцветном крашении индивидуально для каждого окрашенного цветового уровня;

- разработан алгоритм проведения идентификации шкурок кролика окрашенных по технологиям многоцветного крашения;

- разработан программный продукт для автоматизации расчета коэффициента конкордации при выборе потребительских свойств для проведения комплексной товароведной оценки.

Практическая значимость работы: полученные результаты и разработанная программа позволяют получить более полную информацию об изменении потребительских свойств, выделить значимые для производителя и покупателя потребительские свойства, при определении которых можно проводить комплексную оценку свойств пушно-мехового полуфабриката, используя заданное число показателей. На основании комплексной оценки возможно прогнозирование качества пушно-мехового полуфабриката. Результаты диссертационной работы были представлены и внедрены на отечественных предприятиях, осуществляющих как производство меховых изделий, так и их закупку у зарубежных компаний-производителей.

Результаты диссертационной работы используются в учебном процессе профессиональной подготовки студентов по специальности 08.04.01 «Товароведение и экспертиза товаров» в разделе «Товароведение пушно-меховых товаров».

Диссертационная работа изложена на 119 страницах машинописного текста, состоит из введения, трех глав, выводов, списка использованных источников, содержащего 92 наименование, 18 таблиц, 17 рисунков и 12 приложений.

ВЫВОДЫ

1. Установлено, что многоцветное крашение снижает показатели физико-механических свойств волосяного покрова меховых шкурок пропорционально количеству операций (процессов) обработки, предусмотренных технологией. Каждый технологический этап (намазное крашение при эффекте «сноу-топ», «бриза» и другие) снижает показатель износостойкости в среднем на 10% по сравнению с показателем износостойкости при одноцветном окуночном крашении. В целом, снижение может составить до 40 %.

2. Усовершенствован метод оценки износостойкости волосяного покрова мехового полуфабриката многоцветного крашения. Суть метода заключается в отдельном определении показателя износостойкости волосяного покрова для каждого окрашенного уровня на определенном участке волосяного покрова. При этом осуществляется срез цветового уровня волосяного покрова, расположенного выше.

3. Доказано, что по степени наименьшего влияния на показатели физико-механических свойств полуфабрикатов исследованные кислотные красители разных стран расположились в следующем порядке: Италия-США-Германия-Китай.

4. Установлено, что используемые красители названных стран имеют единые базовые компоненты такие, как водорастворимые азо- или антрахиноновые соединения. Различие заключается лишь в видах природного наполнителя для красителя (соль, сажа и т.д.). Кроме того, крашение и получение различных цветовых эффектов на волосяном покрове мехового полуфабриката имеют практически одинаковые технологические схемы, содержащие различия чаще всего лишь в температурных и временных режимах.

Установлено, что в основе современных методов многоцветного крашения лежат или различная устойчивость красителей указанных серий к действию восстановителей (бриза) или эффект резервирования кончиков волос перед крашением (сноу-топ).

5. Маркетинговые исследования показали, что наибольшее применение в крашении меха нашли кислотные красители. Их доля в общем объеме крашенных полуфабрикатов составляет в настоящее время более 60% и продолжает расти.

6. Дополнена классификация меховых шкурок Б.Ф. Церевитинова в зависимости от типов волосяного покрова. Установлено, что шкурки кролика относятся к дорзальному типу топографии волосяного покрова

7. Определены товарные признаки и предложен алгоритм идентификации шкурок кролика, подвергнутых крашению с целью имитации более ценных видов меховых полуфабрикатов.

8. Предложен и разработан компьютерный продукт, позволяющий осуществлять корректировку структуры, содержания и взаимосвязей внутри рабочего поля программы, для оценки согласованности мнений различных групп экспертов при выборе потребительских свойств для проведения оценки товарных свойств меховых товаров.

1. Беседин А.Н.Меховое производство России на рубеже столетий// Сборник тезисов докладов 1.I межрегиональной научно-практической конференции «Развитие меховой промышленности России»НИИМП. -M.: 2001.-С.5.

2. Сергеев Е.Г., Тинаева Е.А. Генофонд клеточных пушных зверей -ресурсы пушного рынка России. //Сборник докладов и тезисов VII межрегиональной научно-практической конференциию ОАО «НИИМП» - М.:-2005.-С.З-9.

3. Симонов Е.А. Состояние и перспективы развития мехового рынка России.://Мир меха и кожи. №1(7) 2005.-С.16-18.

4. НИИМП-смелые идеи и выгодные контракты. Маракова Т.И.//Меха мира. №7 2004г.-С.23-25.

5. Евланов А. Без шубы и зима не в радость.//Российская бизнесе газета №9 2003г.-С.6.

6. Беседин А.Н.,Цветкова Л.И. и др. «Мониторинг мехового рынка России». М.: Икар, 2001.- 108с.

7. Улегова В.А. Мало пальто. //Меха мира. №7 2004 г. -С. 18-19.

8. Russian fur exports and imports in 2000 by Beketov SM Soft Gold of Russia №12 March 2001.-C.7-8.

9. Витюк И. На распутьи. Обзор российского рынка кожи и дубленок. // Мир меха и кожи. №2 (июль) 2004. -С.14-17.

10. Moscow fur prises by Beketov S. and Popov A.//Gold of Russia №12 March 2001.-C.9-10.

11. П.Жуков Ю.В. Итоги работы легкой промышленности в 2004г. // Кожевенно-обувная промышленность. №1 2005. -С.4-8.

12. Царева В.Н. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.-320с.

13. Белякова В.И., Зуева В.Г., Курлатова Л.Н. Технология меха и шубной овчины. -М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. -248с.

14. Архипов Г.С., Головтеева A.A. Технология кожи, М.: Легпромбытиздат, 1988. -312с.

15. Квартникова Е.Г. Качество шкурковой продукции в звероводстве// Сборник тезисов докладов III межрегиональной научно-практической конференции «Развитие меховой промышленности России»НИИМП. -М.: 2001.-С.6.

16. Кузнецов Б.А. Товароведение пушно-мехового сырья. -М.: Заготиздат, 1952. -506с.

17. П.Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров: Учебник для товароведения торговых высших учебных заведений,-М.:Экономика,1983. -128с.

18. Каспарьянц С.А., Костылев А.Ф., Шкутов Ю.Г. Товароведение и технология первичной обработки кожевенного сырья. М.: Легкая индустрия, 1977.-209с.

19. Каспарьянц С.А., Люксембург М.С. Кожевенное сырье. М.: Легкая индустрия, 1971. -155с.

20. Кошохевич A.A., Орлов И.М., Эткин Я.С. Первичная обработка и заготовки животного сырья. -М.: Колос, 1972. -155с.

21. Байдакова Л.И., Федаева Н.И., Сергеева Г.В., Молебная Л.И. Товароведение обувных и пушно-меховых товаров.-Киев: выща школа., 1990. -351с.

22. Каспарьянц С.А., Хлудеев К.Д. Кожевенное сырье. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. -208с.

23. Лукашев Н.И. Заготовка мехового сырья. М.: Экономика, 1976. -151с.

24. Раева Л.И. Швейные и меховые изделия.-М.: 1985. -155с.

25. Переверзева А. Д. Товароведение пушно-мехового сырья. М.: Экономика, 1982. -287с.

26. Есина Г.Ф. Санкин л.Б. Отделка меха М.,Легпромиздат,-1994. -208с.

27. Дианич О.Г., Шимановская JI.M. Ассортимент и качество сырья животного происхождения. К.: Техника, 1987. -157с.

28. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. М.: Норма, 1999. -145с.

29. Алексеев Н.С.,Ганцов Ш.К.,Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров.-М.:Экономика,1988.-295с.

30. Беседин А.Н. Свойства меховых товаров и методы их оценки. М.: Изд-во стандартов, 1969. -48с.

31. Комарова Л.Г. Как выбрать шубу из нутрии//Меха мира, 2001. №4 (20).- С.46-48.

32. Сизова A.B. Потребительские свойства и характеристика ассортимента пушно-меховых полуфабрикатов. -М.: Центросоюз, 1980. -215с.

33. Егоров И.В. Потребительные свойства меховых товаров. М.: Центросоюз, 1979.- 208с.

34. Цереветинов Б.Ф., Беседин А.Н. Товароведение пушно-меховых товаров. М.: Экономика, 1977. -151с.

35. Горячев С.Н. Методология сертификации продукции меховой промышленности//Меха мира, 1999. :6(12).-С.44-47.

36. Сертификация пушно-мехового полуфабриката (материалы Internet)

37. Внуков Ю., Дорошенко 10., Дубровш В. Стандартизащя у сфер1 управлшня якютю:// Стандартизащя, сертифкащя, якють. 2001. - №2.-С.29-31.

38. Шпак Н.В. Совершенствование процессов крашения пушно-мехового сырья на базе использования химических материалов компании «Lowenstein».- Новосибирск.: «Агенство «Сибпринт»», 2000. -83с.

39. Хердт X., Хердт Н. Основы выделки, крашения и отбеливания меха химическими материалами компании «Ловенстин». Новосибирск.: «Агенство Сибиринт»,2004. -277с.

40. Григорьев Б.С. Химические материалы и технологии обработки пушно-мехового и овчинно-шубного сырья. М.: ООО «Алькор Престиж», 2004.-48с.

41. Фирсова Н.М., Шарганов В.Н. Выделка овчин и меха. К.: Урожай, 1996. -208с.

42. Технология обработки меховых овчин//ЦНИИТЭИлегпром М.: - 1988.-188с.

43. Тинаев Н.И. Продукция кролиководства. -М.: Росагропромиздат, 1988.-231с.

44. Лукашев Н.И. Заготовка пушно-мехового сырья. М.: Экономика, 1976. -151с.50.0бработка кожи и меха под ред. Кортес А.Р. Владимир.:000 «Аделант» - 2000. -384с.

45. Комисарова Л.А. Химические материалы и технологии отбеливания волосяного покрова меховых шкурок. М.:ЗАО «Икар», 2004. 54с.

46. Скорняжное дело в домашних условиях. Справочное пособие. Р-на Дону.: Изд-во «Проф-пресс», 2000. -192с.53.3акомурная Е., Стажкова Е. Мех: история, мода, практические советы. -М.: «Олма-Пресс», 2002. -128с.

47. ГОСТ 2136-87 Шкурки кроликов невыделанные. Технические условия.

48. Рябченков H.H. Съемка, обработка и выделка шкур зверей. М.: «Издательский дом Рученькиных», 2002. -256с.

49. Александров В.А. Разведение кроликов и нутрий. М.: Астрель, 2004. -299с.

50. Андросов В.Ф. Петрова И.Н. Синтетические красители в легкой промышленности. Справочник Легпромбытиздат- М, 1989. -208с.

51. Пурим Я.А. Технология выделки пушно-мехового и овчинно шубного сырья. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. -216с.

52. Страхов И.П. и другие. Химия и технология кожи и меха. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. -244с.

53. Аронина Ю.Н. Технология выделки и крашения меха. М.: Легпромбытиздат, 1986. -144с.

54. Мендельсон Д.А. Химия облагораживания, отбеливания и крашения меха. М.: «Легкая индустрия», 1965. -314с.

55. Чацкий П.И. Технология крашения меха и шубной овчины. М., «Легкая индустрия», 1980.-190с.

56. Бородкин В.Ф. Химия красителей. М.: Легкая промышленность, 1984. -248с.

57. Химия синтетических красителей/под ред. Венткатермана Т./ Л., 1977. -488с.

58. Меньшиков Б.И. Морыганов П.В. Применение красителей-М., 1971. -205с.

59. Старикевич Е.Е Металосодержащие красители и их применение в текстильной и трикотажной промышленности.-М., 1968. -152с.

60. Кричевский Г.Е. Активные красители.-М., 1968. -262с.

61. Степанов Б.И. Введение в химию и технологию органических красителей. М.: Легкая промышленность, - 1977. -488с.

62. Чекалин М.А. Пассет Б.В.,Иоффе Б.А. Технология органических красителей и промежуточных продуктов. Ленинград., 1980. -472с.

63. Frosted, tipped and backed by maria Rita Stiglich. PellicceModa №4 (July) 2003.-C.36-38.

64. M.I.B, by Guiulia Deffar. PellicceModa №2 (March) 2005.-C.23-24.

65. Фомина Л.А., Богданова М.Б., Григорьев Б.С. Ассортимент красителей для крашения волосяного покрова меха// Сборник тезисов докладов VII межрегиональной научно-практической конференции «Развитие меховой промышленности России». M.: 2005.-С.46-51.

66. Николаева Л.А. "Рынок химических материалов фирмы "Доктор БЁМЕ"-химическая фабрика (Германия) для выделки меха". Сборник докладов СПУТД, 2000г.-С.34-38.

67. Семенова Н. С. "Химикаты и красители для меховой промышленности" сборник докладов СПУТД, 2000г.-С.38-41.

68. ГОСТ 17632-72. Шкурки меховые и овчина шубная выделанные. Метод определения температуры сваривания. М.: Издательство стандартов, -1972

69. ГОСТ 9209-77. Шкурки меховые и овчина шубная выделанные. Правили приемки, методы отбора проб и подготовка их для контроля. -М.: Издательство стандартов, -1977

70. ГОСТ 22596-77. Шкурки меховые и овчина шубная выделанные. Методы механических испытаний. .- М.: Издательство стандартов, -1977

71. А.Г.Данилкович, В.И. Чурсин. Практикум по химии и технологии кожи и меха. М.: ЦНИИКП. - 2002. -413с.

72. Практикум по физико-химическим методам анализа под ред. Петрухина М.-М.: Химия, 1987. -208с.

73. Головтеева А.А., Куциди Д.А, Санкин Л.Б. Лабораторный практикум по курсу химии и технологии кожи и меха. М.: Легпромбытиздат, - 1987. -312с.

74. Беседин А.Н., Ковальчук И. 10. Использование прогнозно-расчетных методов в меховой промышленности.//Сборник тезисов докладов МГУДТ. 2002.

75. Беседин А.Н., Ковальчук И. Ю. Возможность применения методов прогнозирования в меховой промышленности.//Сборник научных трудов НИИМП под ред. Мараковой Т.И. М.:, 2003.-С.84-88.

76. Райхман П., Азгальдов г. Экспертные методы в оценке качества товаров. -М.: экономика, 1974. -151с.

77. Скибинский С.В. Маркетинг. Львов.: Высшая школа, 2000. -245с.

78. ГОСТ 9210-77 Шкурки меховые и овчина шубная выделанные, крашенные. Метод определения устойчивость окраски к трению. М.: Издательство стандартов, -1975

79. Единая технология обработки шкурок кролика// ЦНИИТЭИлегпром. -М.: 1999. -52с.

80. Койтова Ж.Ю. «Разработка новых методов оценки исследования свойств пушно-мехового полуфабриката» Диссертация на соискание степени доктора технических наук Санкт- Петербург.: 2004

81. Разработанная автором диссертационной работы компьютерная программа позволила получить объективную информацию о потребительских предпочтениях, а так же выявить важнейшие требования, предъявляемые потребителями к качеству меховых изделий.

82. Эффект от внедрении данных рекомендаций в производственный процесс выражается в получении качественного окрашенного мехового полуфабриката, что в свою очередь позволило улучшить качество меховой продукции.1. Генеральный директор1. Орлова А.В.

83. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ1. НАТА»105(112 г.МОСКВА, ФУРМАННЫЙ пер., д.24 ИНН 7701599226 КПП 770101001 ОКПО 56703736 Р/с 40702810700000000612 АКБ «БАСМАННЫЙ»1. АКТ

84. О внедрении результатов кандидатской диссертации Ковальчук И.Ю. «Изменение свойств пушно-мехового полуфабриката в процессахотделки (крашения)»

85. Эффект от указанных рекомендаций и программы выражается в улучшении качества производимой меховой продукции, а так же повышении прибыльности предприятия.1. СНЕЖНАЯКОРОДЕВАторговый ДОМ

86. Полученные аспиранткой Ковальчук И.Ю. результаты были рассмотрены руководством компании Торговый Дом «Снежная королева».

87. Это позволило объективно оценить качество меховых изделий и не допустить закупку изделий с наличием дефектов крашения.