автореферат диссертации по процессам и машинам агроинженерных систем, 05.20.01, диссертация на тему:Совершенствование технологического процесса доения верблюдиц стимулирующим доильным аппаратом
Автореферат диссертации по теме "Совершенствование технологического процесса доения верблюдиц стимулирующим доильным аппаратом"
Р Г Б ОЛ
1 В ИИ Г':"
АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ТУРКМЕНИСТАНА им. ПРЕЗИДЕНТА ТУРКМЕНИСТАНА АКАДЕМИКА С. А. Ш1ЯЗОВД
ь'
На правах рукописи
ХУДАИБЕРДЫЕВ Хатаи
УДК 636.295:637.112./115.116
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ПРОЦЕССА ДОЕНИЯ ВЕРБЛЮДИЦ СТИМУЛИРУЮЩИМ ДОИЛЬНЫМ АППАРАТОМ
05.20.01 — Механизация сельскохозяйственного производства
Автореферат
Диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
ш. АШГАБАТ — 1994
Работа выполнена на кафедре механизации и электрификации сельского хозяйства Тургшенского сельскохозяйственного института.
Научный руководитель:
заслуженный деятель науки и техники Российской Федерации, доктор технических наук, профессор Карташов Л. П.
Официальные оппоненты:
доктор технических наук, профессор Соловьев С. А. кандидат тех5щческ:и: наук, доцент Атаев Ч. А.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Туркменистана.
Защита состоится «25» января 1995 г. в 15 часов на заседании Специализированного совета Д.5.А.030 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук в отделении инженерных и эколого-экономических наук Академии сельскохозяйственных наук Туркменистана имени Президента Туркменистана академика С. А. Ннязова по адресу: 744012, г. Ашгабат, ул. Островского, 30 {Институт мелиорации и водных проблем АСХНТ).
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Академии наук Туркменистана.
Автореферат разослан " 1994 г.
Ведущая организация:
Ученый секретарь Специализированного совета, кандидат технических наук
РЕДЖЕПОВА.
ОЩЛЯ ХАРАКТЕРИСТИКА, РАБОТЫ
Актуальность теш». Варблтаье молоко имеет огрогмое значение как продукт питания я лечебное средство. Оно дтокет быть использовано для переработки во все виды молочных продуктов.
3 Туркменистана разводятся одногорбы а верблюда - дромедары, порода арззана, (ах обтя численность по данным Госкомстата Туркменистана на I августа 1993 г. и общественном секторе составляет 64158 голов, в том числе лавирующих (дойных) верблэдоматок насчитывается 6329 голов й надоено 295 т в год варблю'кьего молока). Поголовье рассредоточено ао всем пяти ввлаятам страны.
Во всех вврблэдоразводявдх хозяйствах'Туркмения доение, являющееся одним из основных трудое;.*.*5Ях арсцзссов в животноводство, проводится Еручнуд на необорудованная; ялсад/рох. При этом неполностью используется биологический пот ев алая гдвогяого я нарушается технология доеяяя. Систематические нарушения правил я операций технологии приводят к снижению продуктивности верблюдиц, их преждевременному савдзадулку а часто к заболеваниям вымени. Уст-рананав этих недостатков возможно путем разработка специальных • технических средств я внедрения научяо-обосновапной технология доения. В частности, доение вврблэдац ншш проводить на доильных площадках спвцаалышыа доильника едяаратама. К сожалению, создание конструкций такого аппарата я отработка, технологических приемов доеная затруднена из-за отсутствия теоретических я экспериментальных ав«мдговаяай# и&^с&гатка информации о физиологических характерами мшзяа я яругах данных.
Цель работы. Совершенствование технологического процесса машинного доения верблюдиц, разработка доильного аппарата со стимулирующими исполнительными органам а обоснованно его кон-структивно-резшшых параметров.
Объект исследования. Процесс машинного доения верблюдиц при помощи доильного'аппарата с усовершенствованными исполнительными органами.
Научная новизна. Даны теоретические обоснования ряда конструктивно-режимного параметра взаимодействия исполнительного органа доильного аппарата с выменем верблюдицы. Разработан принципиально новый подход к проведению сравнительных испытаний доильных аппаратов в лабораторных условиях яа специальных стендах.
г
Зкспераиеаташю определены: биологические показателя молочной продуктивности верблэдац, значений количественного показателя тугодойности при раздкчгшх рашшах доения, сосательные характарпс-тики варблшонка, оптимальные значения факторов, оказывающих наибольшее влияние да отоаоывавдую способность доильного аппарата. Предложены рациональные технологические приеш машинного доешш верблюдиц. Новнзаа предложенных технических решений защищена авторскими свидетельствами (A.c. М 1777729 я 1782490).
Практическая ценность. На основании проведенных исследований разработан и изготовлен лояльный аппарат для верблюдиц, определены его основные параметры и технологические приели доения, обеспечивающие ониЕение затрат труда, повышение производительности оператора и качества молока.
.Внедрение. Дредлояаяная конструкция доильного аппарата а технологические приемы доения верблюдиц прошли производственные исследования в длеиоовхоза "Ербент" Ашгабатского этрапа далекого велаята. Рекомендации по машинному доению верблюдиц могут быть использованы в верблюдоводческих молочных фермах и. комплексах.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на научных конференциях Туркменского СХИ (1989...1992 п.) и Санкт-Петербургского ГкУ (1993 Г.).
Публикация. По материала« диссертации опубликовано 8 научных работ, общим объёыом 2 п.л. В том число 2 авторских' свидетельств на изобретение.
Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, списка использованной литературы, из 136 наименований. Работа изложена на 164 страницах, в том числе 121 иашжшооисного текста, включает 15 таблиц, 42 рисунка и 9 прило-гений.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Введение. Обоснована актуальность теш и изложены основные полоаения, выносимые на защиту.
В первой глава на основе анализа литературных источников и опыта передовых хозяйств Туркменистана определены перспективные направления развития технических средств ддяшшшного доения верблюдиц с совершенствованием технологического процесса.
Установлено, что до настоящего времени не разработана эффективная конструкция доильного аппарата для верблюдиц, хотя сотру "дикаыа Казахского ЩЖ и НИТИО с 1970 г. разрабатывается
методика маашюго доения верблюдиц-бактрианов. Доят верблюдиц в 1 расколе кодорнизяроваинимй доильными аппаратами, предназначенными для коров ала для кобыл.
Выявлена физиологические особенности модоксогдача верблюдиц а аяатомо-шрфологкческое строение её молочной яелезы, отдячаэ-щяося от других сельскохозяйствешшх яивотяих. Проведенная классификация существующих доильных шиша и их элементов, на основании которой установлен« пум создания специальных доилышх аппаратов для верблюдиц. Пра атом технические параметры доильного аппарата с учётом особенностей молокеотдачи должны обеспечить оптимальную интенсивность модоковнведения.
Анализ существующих технологий м^инного доения показал ве-обходагюсть совершенствования организация и технолога» долгим верблюдиц за счет создания доильных пунктов с рациональным рас-полояениеи баз, подбора групп верблюдиц, научно-обоснованной организация доения я определения оценки вымени со морфо-фазиологи-ческим признана«.
Проблеш машинного доеная сельскохозяйственных хивотных проанализированы по литературным даняьш известных ученых А.Г.Леоя-товича, В.Ф.Королева, Л.П.Каргашова, И.Н.Краснова, Э.А.Келписа, Ю.А.Цоя, У.Г.Увттлстоува, З.К.Вальдаааа я др., а по молочной продуктивности верблюдиц по трудам С.Г.Хераскова, В.М.Поповой, П.В.Кугенева, Х.Д.Дюсвмбияа, И.М.Туланбекова, И.К.Дзумагулова, А.Б.Баймуканова и др.
Обобщение и систематизация ранее проведенных исследований позволила'сформулировать следующие задача работы:
- яа основания литературного анализа и передового опыта выявить пути совершенствования технологического процесса доения верблюдиц о помощи доильного аппарата, обеспечивающего стимулирующее воздействие;
- обосновать конструктивно-режимные параметры исполнительного органа доильного аппарата для верблюдиц;
- совершенствовать технологические- приемы а режимы работы операторов машинного доения верблюдиц на доильной площадке;
- провести сравнительные лабораторные испытания доальннх аппаратов для верблюдиц на специальном стенде;
- определить эффективность применения предложенного доильного аппарата на основе производственных: исследований.
• Во второй главе изложены рзь,льтаты теоретических исследований по обоснованиям основных параметров доильного аппарата для
верблэдоц. Рассмотрены особенвости шгематяческой оценка параметров, влияющих на интенсивность доения, определены скорость истечения молока аз выводных каналов оостка, их площадь к интенсивность доения, рассчитаны сада, действующие, сосковой трубкой на сосок и величина прогиба её на принятом участке.
Целью математической оценки интенсивности доения является определения оптимальных размеров молочной трубка доильного стакана, через которую обеспечивается своевременная эвакуация молока из вымени. Для этого составлена аналитическая модель взаимодействия исполнительного органа (доильного стакана) с соском вымени верблюдицы при тахте сосания.
В отличие от других сельскохозяйственных животних, в сосках вымени верблюдиц расположены два одинаковых выводим каналов, с диаметрами I т, заканчивавшихся сфинктером. Схема сфинктера соска в напряженном состоянии представлена на рис.1.
В модели принято, что внутрицистернальное давление равно аула, из-за отсутствия цвстарнальной порции молока, а внутриальвео-ляраое давление создается двумя молочными протоками, такле при напряжением (открытом) положении сфинктера толщину его принимаем равной нулю ()?<,= О). Модель (рио.2), представляет собой небольшой сосуд I о малым отверстием 2, г. которому присоединен короткий патрубок - насадок 3, разделенный на две одинаковых части.
Рис Л. Схема сфинктера соска в напряженном состоянии.
йи - внутренний радиус в текущем сос-.тоянии сфинктера;
Д - полое цилиндрическое тело.
а кс
Ряс.З. Определение площади сеченая каналов э напряденном состояний. ХК - абсцисса точки пересечения окружностей.
Рас. 2. Схема модели выводного канала соска верблюдица. Н - высота насадка; ' Ь - уровень ашдаоста над входным отверстием; Дв - диаметры верхнего а ' налсаего сечений насадка.
Решив уравнение Берпулла для сечений 1-1 я П-П уровней поверхности молока относительно скорости истечения молока из выводного канала соска, получим
V ^¡¡шш = и , ■
где Ра - внутриальваолярнов давление, кДа; Рв - величина подсоскового вакуума, кПа; £ - плотность молока, 1,03 • Ю3 кг/м3;
^ - коэффициент скорости для насадка. Эта форцула допускает относительную погрешность
5 , П(н+Ю . 100 %
2(Ра " V
(I)
6. %
(2)
где % - ускорение свободного падения.
Подставив предполагаемые значения данных в это шрааовио, цолучшл б а 4,? %, во арактачаскя Ра < 70 кДа, тогда а омосе-твльная погрешность 4 %. Пра таких условиях погрешности, скорость (I) принято считать за средня» скорость - 1/ср.
Общая условная площадь выводных каналов соска определится, как суша двух одинаковых каналов и (рис. I а 3).
^ 28 + а (3)
Тогда, аз рис.3 $1 определятся
~ ~~ £е " % $ " (4)'
В овот очередь $
Иодставав полученные значения площадей в формулу (3), полу чай
«- ■
- - (г* ~(х-с)Г)<1х. (6)
с
Интенсивность шлоковыведевпя ез ооска за такт сосания определи тся следующим выражением
.____ г **
аге=ил - ^-¡(в-б +
Пропускную способность молочной трубке находим по выракванв, предложенному И.Н.Краоаовш.
а - ЩУ™, /, ужам,,, ^ / [ч*
1г"ёГ/Т "" (8)
где V нач. - начальная б5аксЕкальвая скорость течошш кодова но трубке, «/с; - функция Беооеля; йк - корня функция Бесселя, к = 1,2,3. { - время дванения молока по трубке, с; £ - длина трубка, м; ¿у - радиус трубки, м;
h - кинематический коэффициент вязкости молока.
Для обеспечения своевременной эвакуации молока из отдельных долей вымени должно- соблюдаться условие
fl,ü > йтс . <9>
Задаваясь значениям^ радауоа иолочной трубки ( ?т ) и проверив выполнений услодвд вдттчъшя эвакуации молока с максн- . мальвой антеясаввост» «а^едвязя 0Я??лздьяый радиус ( ) для передних пар соегизв 3 т, а ляп - 12 мм.
Для сгаяуядаш рфняи» тгшшжд-'т, о учетом анатомического cocza шиеяя верблюдт, разработан доильный стакаа ipss» 4), О тлъю обоснования конструктивных размеров гофри^ааддай часта сосковой резаны и обесаеч-еяия эффективной рщЗоти «secsaiööpo элемента, как основных шшзагелей элементов до&шзого s?esaaa, рассмотрена модель еш»шж? взаимодействия •с coeso« кышш верблюдицу.
Рас, 4, Доильный стакан для верЗяздац (A.c. СССР ■ . 56 1777729),
1 - ео&шт резина;
2 -
3 - i^lfw; 4 - присосок; 5 - иодкатяль; 6 - деформа-.7 - «ояочяая трубка.
С принятыми ДОПуЩЬлйЯМЯ ¡кодаль силового взаимодействия при такте сжатия может быть представлена в виде выражения
♦
где Ра - сила атмосферного давленая, Я;
- сила, действующая .1а элементарный участок гофра от величины рабочего вакуума, Н;
Рср- сила упругости сосковой резаны, Н; рхг~ оила упругости элементарного участка гофры, Н. Тогда, усилия воздействия поверхности гофра на сосок будет равна
К-Р^/р * Р* -
где Ратм - величина атмосферного давленая, Па; ^раб ~ ве-шчана рабочего вакуума, Па;
Ср и Сур - объёмные коэффициенты кёогкости сосковой резины и элементарного участка гофра, Н/м3; н^уг ~ поперечная деформация резины и участка гофра,м
г/яги ¿ур ~ диаметр рабочих частей поверхности гофра а принятого элементарного участка, м. Величина прогиба в зависимости от площади принятого элементарного участка я в целом от поверхности гофра равна Щ--- ш-.- , ,(12)
л
где С0 - объёмный коэффициент жесткости соска, Н/м3.
Усилие воздействия за время такта сжатия определится площадью взаимодействия гофрированной сосковой трубки с соском вымени животного. Для доения верблюдиц гофрированная часть трубка составляет от общей длины 70 %.
В третьей главе - изложены общие и частные методики исследований, вопросы, изучаемые в лабораторных и производственных условиях, дано обоснование оптимальных параметров разрабатываемого доильного аппарата, метода определения тугодойности, описание конструктивных: разработок и контрольно-измерительного оборудования, как стандартного, так и собственного изготовления,, применяемого в исследованиях.
Согласно программе исследований, был разработан и изготовлен исш'тательный стевд в виде имитатора вымени верблюдиц
(рис.5). Стенд позволяет изучать процесс молоковдведвняя доильного аппарата при различных режимах доения с учетом особенностей молокоотдачи и изменения размеров сосков вымени верблюдиц.
Рис. 5. Схема испытательного лабораторного стенда, I - общая ёмкость; 2 - кран; 3 - дросселирующий вентиль; 4 - градуированные ёмкооти; 5 - поплавок; 6 - искусственные соски; 7 - клапанное устройство; Нн и Нв - нижний и верхний уровни жидкости,
С точки зрения анализа технических и технологически;!: параметров процесса были проведены исследования морфологических прг -знаков вымени, особенности молокоотдачи, акт сосания вымени верблюжонком и определение тонуса сфинктера сосков по количественному показателю тугодойности (КИТ).
КИТ верблюдиц наиболее полно характеризует сопропвллемосл и выводные свойства сфинктера сос^а, оа дозволяет увязатч огп значения с техническими параметрами доильного аппарата, уота-
новать степень влияния технология ховвшя комплектовать молочное стадо ао тугодойнооти. КИТ может быть предотавлен в виде нескольких показателей.
Ш1ИРиот й ср.-^- , Вт (13)
дот.
ш2» ' , (i4)
(15)
р • Тэт кПа
Ц ср. 1 * ■'ист. г7с
р ' аор. ,
р эт * ¿э* ^ИОТ. * РЭТ • ^эт '
где Раст - величина рабочего вакуума, при которой начинается истечение молока из соска, кДа; Т£0£ - время, в течение которого происходит истечение молока при Раст, о;
#общ.- количество выпоенного молока ш соска, ы3 ила г, йс
Ia7 - время, а течение которого ожидается истечение молока its ооока, 0}
#эт - количество молоке, которое можно выдоить из выма-
• ни прав&шо подготовленной верблюдицы, м3 а ли кг.
Эталонные величину мокйо выбрать в пределах: Тэт «60... 300 о; Рэт « 40 ... 60 кДа; йцт « I... 2 л/мин (16,7...33,3 г/о).
При проведений производственных исследований на основании данных предварительных ойоавряментои били определены основные показатели процесса и качества, доения< 0 цель» оценки эффективности сравниваемых доильных аппаратов.
Лабораторные эксперименты были проведены на кафедре "Механизация Еовотноводства" Оренбургского СЗШ, а производственные -в-молочном стада племсовхоза "Ербеат" Ашгабатского этрапа. Результаты исследований обработали общепринятыми методами.
JB четвертой главе - приведены результаты лабораторных и производственна экспериментов. Результаты априорного ран&иро-вания печазали, что на интенсивность молоковыведеяия разрабаты-
ваеыого доильного аппарата для верблюдиц (у) оказывают влияние следующие факторы: Х5 - величина рабочего вакуума; Хц - диаметр
молочной трубки я Х1 _ частота пульсаций. В ходе лабораторных
исследований на стенде имитатора вымени верблюдиц (рио.5) и реализации трехфакторного эксперимента получено уравнение рег-рвооии
У» 676,8556-Ю,0517Х5 + 0,00003% + 92,00072^ (16)
С целью проектирования исполнительных органов доильного аппарата проведены замеры соокоз вымеаи в процесое доения (табл.1), При этом латентный период с момента подпуска верблюжонка составил в среднем 54,9 о, продолжительность ручного доения - 129,4 о и средний удой на одну верблюдицу равен 2,73 л (2,81 кг).
I. Результаты исследования параметров оосков вымени верблюдиц, ми
Параметры замеров До припуска молока Во время припуска молока В период доения (через-56,3 с) В конце доения
Передние соска:
длина 38,50 57,00 53,44 37,16
диаметр у основания 28,79 36,18 33,81 26,68
диаметр у кончика 14,24 17,27 15,68 12,98
Задние соски:
длина 46,45 64,62 61,17 44,67
диаметр у основания 33,35 41,07 38,67 31,12
диаметр у кончика , 15,ео . 19,03. 17,29 14,60
Из таблицы I видно, что соски -вымена верблюдиц в процессе; доения по размеру уменьшаются в значительных пределах. Поэтому' вероятно спадение стаканов с сосков, особенно в конце денняя. В овязи о этим на стенда о помощью тяпоряда искусственных оосков была проведены сравнительные исследования количества опа- ; дания отаканов. Результаты показали, что наибольшее количество
опаданий приходится на серийные аппараты при больших значениях вакуумметрического давления. При номинальных значениях рабочего вакуума серийные - не держались, тогда как экспериментальные доильные стаканы практически не падали.
Путём исследования акта сосания верблюжонка установлено, что при сосании он создаёт разрежение в пределах 30...48 кПа и число пульсов - 67 ± 8 мин"*, а скорость сосания молока составляет 1,21 + 0,24 см3/с.
Определение КПТ позволило выявить, что у верблюдиц с воз-бузденным ..полноценным рефлексом молокоотдачи, тугодойность снижается в 1,14...1,76 раза, то есть разница составляет в пределах 4,3...17,2 кПа, а скорость истечения молока увеличивается в 1,44...5,29 раз (О,84...5,26 г/с). Время непрерывного истечения молок? аз соска составляет в пределах от 42,7 до 92,6 с.
Результаты значения КПТ позволило обосновать технические параметры разрабатываемого доильного аппарата для верблюдиц.. Комплектование верблюдиц в группы проводилось по удельному значении тугодойности на легкодойных - 0...I5; среднедойных -16...30 и тугодойных - 31 и более (KHr2, в кПа/г/с).
Производственные испытания проведены по методике латинского квадрата с экстрапериодом Яукаса. С целью проведения сравнительной оценка эффективности доения экспериментальными доильными стаканами для кавдого показателя рассчитан Ь - критерий Стьюден-та с 85 % доверительной вероятностью ( i кр.табл. = 2,365).
Применение предложенного доильного аппарата позволило при незначительном уменьшении времени доения полно и качественно ввдаавать верблюдиц. При этом уменьшается необходимость машинного додаивания, почта исключается дробление молокоотдачи, яир-яорть молока увеличивается в небольоих дределах ( t кр.расч.« ?./Д2). Предложенная конструкция с наибольшей значимостью (X кр.раоч.= 12,226) показала преимущества с точки зрения равномерности выдаивания самостоятельно функционирующих долей вымени. ••
3 /ппюН: глава - приведены методика инженерно-технологических: расчетов доильного пункта я его экономическая эффективность. Усюдйк?. и?й1«авриых расчетов обоснованная физиологическими пара-йетрлм молокоотдачи верблодиц,- включает расчет КПТ и параметров иойшюго ьшарата.
Для организации механизированной дойка верблюдиц предложен проект доильного пункта, наиболее полно отвечающий требованиям ведения молочного верблюдоводства в условиях Туркменистана. В пункте предусмотрено рациональное расположение "'аз, предназначенных для верблюдоматок, верблюжат и временного содержания животных относительно доильной площадки. Указана технологическая схема движения аивотных при машинной доении в дневное и ночно8 время суток.
В связи с необходимость» приучения к машинному способу доения верблюдиц, исключения их травмирования, обеспечения безопасности и удобства работы операторов в доильной площадке предложены размерные характеристики станков для дромедаров породы арваш.
- Изготовлен доильный станок со следующими размерами: высота -260 ± 5 см, общая длина - 240 ± 10 см, длина фиксирующей части станка -165 + 5 см, ширина -100 + 5 см, высота ограждающего щита - 95 ± 5 см. Вербладида в станке фиксируется двумя поперечными перекладинами и с лавой стороны устанавливается два ограждающих щита, предохраняющие от ударов ногой и от укусов оператора машинного доения.
На основании расчета технологических показателей мшя/шого доения верблюдиц по общей методике Л.П.Карташова я В.А.Цоя получены следующие результаты. Путем хронометрирования установлено, что оператор в процессе доения одной верблюдиц« яа выполнение ручных работ (операций) затрачивает в среднем Г31 с (2,2 мин). Доильная площадка для обслуживания 100 дойных верблюдиц должна содержать 8 станков, расдолокояяых один за другим, которые обслуживают 4 оператора работающие с подсобными рабочими. При доении на доильной установке АД-100Б оператор, работая с двумя аппаратами, обслуживает 24 верблюдицы в час, следовательно производительность установки составила 96 голов в час.
Комплектование верблюдиц в груЗпы по тугодойностп позволяет в значительной мере улучшить ритмичность до?*ки. Этому т способствует подбор верблюдиц по тугодойвооти в каздой группе.
Проведенные производственные исследования подтвердили эффективность применения предложенных технических а технологических решений доильного аппарата по сравнению с серийным. 1 частности," средний удой на одну голову повысился на 21,1 %, «арность молока увеличилась на 21,4 %, а время на машинное додаивание уменьшилось на 73,3 %.
о
Экономический эффект от внедрзняя предложенных решений составил 493 маната в год на один доильный аппарат (в ценах 1993 г.).
ОБЩИЕ ВЫВОДИ
I. Анализ литературных источников я опит передов те хозяйств Туркменистана показали необходимость совершенствования процесса доения верблодяц. Одним из перспективных направлений в решении этой проблемы является соверенствование технологических приёмов механизированной дойки и разработка специальных доильных аппаратов для верблрдиц.
2» Для машинного доения вэрблвдяц необходимо максимально использовать существующие конструкции механизмов современных линейных доильных установок, предназначенные для коров (за исключением доильных стаканов). Технические параметра процесса доения должны соответствовать физиологическим осо'б'еняостям молоко-отдачи верблюдиц. ■
3. Доильные- стаканы, в том числе и их молочные трубки, по размеру должны быть отдельными для передних и для.задних пар сосков вымени. При этом наилучшая форма стаканов - конусообразная о гофрированной сосковой резиной и массажным элементом в присоске.
4. Теоретическое исследование позволило обосновать форлы сосковой трубки с присоском в виде гофр, которые способствуют качественному выдаиванию верблюдиц. Получено выражение, определявшее площадь взаимодействия гофрированной части сосковой трубки на сосок и величину прогиба, обеспечивающую эффективную работу массажного элемента, установленного в присоске доильного стакана. • • ' • • „: .
5. Моделирование выводных каналов соска позволило получить выражение интенсивности истечения молока в любой момент времени. Иг. условия ервпадения максимальной молокоотдачи верблюдицы и пролускноЯ способности молочной трубки, определен её оптимальный диаметр - О мм для передних а 12 мм для задних сосков.
6. УсоЕерЕЮНствованная методика определения тугодойности • верблюдиц по количественным показателям (КШ^, КГГГ^ и КГСГд),
Изволила обосновать основные технические параметры разрабаты-» . веемого доильного аппарата, степень влияния технология доения Цсецконалыгой организации труда на доильной площадке с комплек-
тованием по признакам тугодойности, к о? орда были рассчитаны теоретически на основании экспериментальных датах.
7. С целью усовершенствования методов лабораторных псппта-вяй доильных аппаратов, был хвэработан спецяалгиГ? стенд, в виде имитатора внменя с искусственными сосками.
Лабораторные эксперимента по оптимизации рабочих параметров, проведенные на стенде, показали, что наибольЕео влияние на интенсивность молоковыведония оказывают диаметр молочной трубки доильного стакана ( 2" = 0,84) а частота пульсации (2 ™ = =0,48).
8. Исследования особенностей доеная верблюдиц позволили опроделать ряд их физиологических характеристик: латопитай период о момента подпуска ворблгаонка.составляет 54,9 о; скорооть сосания молока верблюжонком - 1,21 £ 0,24 см3/о; при сосании верблюжонок создает число цульоов 67 ± 8 мин"* и разрежение в пределах 30...48 яЛа.
9. Производственные испытания предложенной конструкции до-илышх аппаратов показало ах ирэимутдеотво перед соряйнш, с точка зрений улучшения процесса доения. При от ом средний удой на одну голову повысился на 21,1 %, жирность молока - на 21,4 %, а время, затрачиваемое на машинное додаивание, уменьшилось на 73,3 %..
10. Предлоге ияый цуякт машинного доения наиболее полно отвечает требованиям ведения молочного верблюдоводства а условиях Туркменистана. Рациональное расположение баз я доильной площадки позволяет улучшить технологию доения, более удобно для подпуска вербливат я матера.
Доильные станки о размереми для верблюдиц дромедаров породы о рвана обеспечиваю; надежную фиксацию животных, удобства работы операторов н исключают нх травмирования.
11. Эконоыичеокяй аффект от внедрения прздложешшх технических и технологических рэяеадй ооставал 493 маната з год на один доильный аппарат (в ценах 1993 г.) .
Основные- подокэпяя диссортациа оцублняосанн а оладущвх работах: " .
I.. Мирзоянц Ю.А., Худайбердыэв X. Вэрблтьэ молоко - весомая прибавка // Агропромышленный кшгогако Туркменистана. -1989. - В 6. - С.26.
2. Худайбердыав X. О состояния технология доония верблюдиц в условиях Туркменской ССР // Тезисы докл.научи.конфер.молодых . ученых. Актуальные проблемы сельского хозяйства Туркменистана. -Ашхабад: Туркмен. СХИ, 1990. - С.45.
3. Худайбердыев X. К обоснованию некоторых параметров доильного аппарата для верблюдиц // Сб.научн.тр.Туркмен. СХИ. Комплексная механизация интенсивного производства продукции животноводства. - Ашхабад: 1990. - Т.ЗЗ, вап.5. - С.77-81.
4. Мирзоявд ЮЛ., АннакурдовА.Д., Худайбердыев X. Организация машинного доения верблюдиц // Сб.научн.тр.Туркмен. СХИ. Совершенствование средств механизации пустынного животноводства.-Ашхабад: 199I. - Т.35, внп.5, - С.33-38.
5. A.c. J6 1777729 (СССР), ffiffl A 0IJ5/08. Доильный стакан / Х.Худайбер/.пев, Л.П.Карташов, В.Д.Поздняков - Опубл. в Б.и. 1992, * 44. - 5 о..
6. A.c. X 1782490 (СССР). МКИ А 01 3 7/00, С 09 В 9/00. • Имитатор вымеки верблюдиц / Л.П.Карташов, В.Д.Поздняков, ХДу-дайберцыев - Опубл. в Б.И. 1992, ß 47 - $ с.
7. Карташов Л.П,, Мярзоянц Ю.А., Худайберцнев X. Разработка доильного стакана для верблюдиц // Сб.научн.тр.Туркмен. СХИ. Повышение эффективности использования.средств механизации в условиях арвдной зона. - Ашгабат: 1992. - Т.36, вып.4. - С. 63-67. .
8. Худайбердыев X. Установка для определения тугодойности верблюдиц // Сельское хозяйство Туркменистана. - 1993. - й 5-6. - С.24-25.
X. Худайбердиевиц "Д*элери сагмагы сагьгад аппарат билен дузггнлешдмрмегнч технологи» процесини кэмггллешдир-тк барадакы" теиа бошча кацдидатлык диссергациясыны«
АШОТАДШШ
Дуйэни« суйг бервдшш физиологиясыны« ве суйтли мэзишн аш~ томия-морфологпя гурлушшч айратынлыгы Пузо чыкарылды. Оба хода-лык маллары учин бар болан сагыды аппаратларш? топарцна, дуо саг-магын технологиясына ве они кэмиллешдиркеги«.ёлларына анализ бе рил--ди.
Дуелеряц суйтлулигякэд айратынлыгыны назара алмак билен, суйт? сагшы стакан ишленип тайярдаадлды. йыгырт гэрнугали ^мзикяи сагшн стаканы« эмэик турбасыш« формасы теория тайдан эсасландырылда.Эм-зикдэки турбанын йыгыртлы бвлегкнин оэара хврекетишщ мейданчасыну хем-де эгриыиц улулыгыны кесгитлейэн ацлатыа алынды. Эмзгйсден чы-иян ханаллары моделирлемек аряалы ватты« хер бнр пурсатында суйдун акышны« чалтлыгышн елчеги алынды. Дуйэннц и« коп берйэн суйди билен суйт турбасынын гочнридилтс укыбыш« лайык гелмагинин шерт-п* ринин назара алыныагы билен, онуч ортача диаметра кеегитлекидди.
Мукдар гвркезивдлери бопнча дуйэни сагмагы« кыилыгы квсгитле-нилди, муыун ози ишленилип тайярланылян сагывд аппараты« эсасы те?" иикш аараматрдерини, сагмагын технологиясыны« ве дге сагылян изй-данчада зэхмети редели гурамагы« операторы« оьдуридилигике здйэн тэсирннин дередесини эсаслаидырмага иуыкинчилик барщи. Кошегид эмйэн нахалындакы херекети хем сагыад аппараты« параметрлеринин эсасында гоилда.
Эмели эмзиклн ясана един гэрнушинде сынаг стейди ишешлшт тайярланылды, Сагьгад аппараты« суйт гечирвдидигинич назара алчак билен, иш параметрлеринин лайык гелтиин барламак учин лабораториям экспериментлер гечирилди. Теклип эднлен сагыад аппараты билен ©итм-чилик шертлерявде экспериментал барлагла^ыш гечирвлегин методикаси дузулди 9е гечирилди. Ттрккешстаныя шэртлорнндэ суйт бэрйэн дте-дарчылыгы алып бармагы« талапларына хас долы лайьь. геяйэн пункт, вейлв хем арвана тохумындаи болап дуплер учин дегиили гевргцдзкц сагылыа станоклар теклип эдидди. - ' .......
Теклип эдиден техники ве технологий чезгттлврид енуыгомиге орнацпчрылмагывдан алнан ыкдасады иегиче бнр сагыад аппарата ха-сапланында йылда 493 манат болда.
Theme of Mr. Kh. Khudayberdyev's Candidate dissertation is .
"Perfection of technological process of camels' milking by stimulative milch apparatus",
A N II 0 1' A T I 0 II
The physiological peculiarities of milk return and anatomic-morphological structure of camel's milky gland v/ere revealed. The being milch apparatus classification for agricultural animals, the technology of cauel milking as well as the ways of its perfection v/ere analyzed.
Tiding into account the peculiarities of camel's milk productivity, the milch glass vvaa developed. There wbb given the theoretical grounds to the shape of nipple'b tube with crimped stick. A formula was received which determines the area of interaction of tube crimped part towards the nipple and size of flexure. By .means of modelling the'vent nipples* canals, an expression of intensive milk outflow at any moment of time was received. As the maximum camal milk return and capacity of milk tube coincided, its optimal diametre was determined.
The camalo' hard milking was defined by means of quantative indices; it allowed to ground the main technical parameters of developed milch apparatus aa well a9 to define the influence degree of milking technology and rational organization of labour on milking area according to machinery milking operator's productivity. The act of little camal'b sucking waa also taken into account
The experimental stand imitating an udder with artificial nipples .was developed. The laboratory experiments concerning the optimization of workiiig parameters from the viewpoint of intensive milking with the help of milk apparatus were conducted.
The methods was made and the experimental investigations of proposed milch apparatus, in industrial conditions were carried out together with, those turned out serially. There was suggested,machinary "milking station which the moot full met the requirementa of conducting the camel-breeding in Turkmenistan as well as of the rilch machine with the sizes suitable to the Arabian caraals.
, The economic effect from the introduction of suggested technical and technological decisions to the production was 493 manats in í 7er>r per oné milch apparatus. /fk (7
-
Похожие работы
- Совершенствование технологии машинного доения коров путем разработки стимулирующе-адаптированных локальных аппаратов и манипуляторов
- Разработка и обоснование конструктивных параметров и режимов работы вакуумной системы блочно-модульного типа для доильных установок молочных ферм и фермерских хозяйств
- Разработка доильного аппарата для доения коров в родильном отделении
- Совершенствование технологии машинного доения коров с разработкой доильного аппарата с управляемой стимуляцией
- Обоснование параметров доильного аппарата попарного доения со стимуляцией рефлекса молокоотдачи и управляемым режимом работы
