автореферат диссертации по процессам и машинам агроинженерных систем, 05.20.01, диссертация на тему:Повышение эффективности работы цехов малой мощности для переработки масличных за счет рациональной механизации и предварительного подогрева сырья

кандидата технических наук
Курушин, Сергей Юрьевич
город
Волгоград
год
2001
специальность ВАК РФ
05.20.01
Диссертация по процессам и машинам агроинженерных систем на тему «Повышение эффективности работы цехов малой мощности для переработки масличных за счет рациональной механизации и предварительного подогрева сырья»

Оглавление автор диссертации — кандидата технических наук Курушин, Сергей Юрьевич

Введение.

Раздел 1 Обзор литературных источников и задачи исследования.

1.1 Маслобойное производство и его развитие.

1.2 Физико-механические свойства маслосемян подсолнечника.

1.3 Особенности хранения масличного сырья.

1.4 Переработка семян подсолнечника.

Цель и задачи исследования.

Раздел 2 Определение физико-механических свойств семян подсолнечника, районированного в Волгоградской области, и оптимизация работы маслолинии за счет рациональной механизации.

2.1 Определение физико-механические свойства семян подсолнечника, районированного в Волгоградской области.

2.2 Рациональная механизация линии по переработке семян подсолнечника мощностью до 4 ООО тонн в

2.3 Временная цепь, назначение допусков на составляющие звенья временной цепи.

Раздел 3 Математическая модель, описывающая технологический процесс переработки масличных при предлагаемом уровне механизации.

3.1 Подогрев семян подсолнечника и повышение эффективности переработки.

3.2 Дисперсионный анализ.

3.3 Регрессионный анализ.

Раздел 4 Методика проведения экспериментов и обработка опытных данных.

4.1 Методика измерения времени прохождения потока семян подсолнечника по линии.

4.2 Методика измерения скорости движения массы семян при различном наклоне регулировочных пластин устройства.

4.3 Методика измерения температуры воздуха на выходе из теплообменника при разных скоростных режимах нагнетательного вентилятора.

4.4 Методика определения температуры маслосемян до и после подогрева.

4.5 Методика определения масличности семян подсолнечника.

4.6 Метод определения влажности семян подсолнечника.

4.7 Методика определения содержания влаги и летучих веществ в растительном масле. ^

4.8 Метод определения перекисного числа.

4.9 Методика определения кислотного числа в растительных маслах. д^

4.10 Методика определения материалоемкости листовых деталей.

4.11 Методика расчета материалоемкости деталей из проката (круг, шестигранник, труба, уголок, швеллер и т.д.).

4.12 Методика математической обработки экспериментальных данных.

Раздел 5 Тепловой и конструкторский расчет устройства для подогрева семян.

5.1 Тепловой расчет установки для подогрева семян.

5.2 Расчет механизма перемещения перегородок.

5.3 Расчет металлоемкости конструкции.

Раздел 6 Технико-экономическая эффективность результатов исследований.

6.1 Методика определения экономической эффективности.

6.2 Показатели социально-экономической эффективности и методы их расчета.

6.3 Расчет результатов.

6.4 Расчет затрат на реализацию проекта.

6.5 Учет фактора времени.

6.6 Учет сопутствующих результатов.

6.7 Цены в расчетах показателей эффективности проектов.

6.8 Учет социально-экологических изменений.

6.9 Учет риска и неопределенности.

Введение 2001 год, диссертация по процессам и машинам агроинженерных систем, Курушин, Сергей Юрьевич

Развитие перерабатывающего комплекса за последние десятилетие претерпело огромные изменения. Учитывая запросы села, выпуск оборудования стал ориентироваться на производство компактных линий малой мощности. В этот же период произошел резкий спад финансирования науки, что привело к тому, что выпускаемое оборудование не проходило достаточного научного анализа и апробирования. Большинство миницехов было сформировано и выпущено из устаревшего оборудования малой производительности.

В создавшейся экономической ситуации, в ряде крупных, экономически устойчивых хозяйств были смонтированы миницеха по переработке сельскохозяйственной продукции. Сначала это были единичные экземпляры, но с течением времени количество заказов на производство цехов малой мощности росло. Попытки производства цехов малой мощности для переработки сельскохозяйственной продукции сводились, как правило, к комплектации их из каких-либо типовых установок, агрегатов и узлов, примерно подходящих по мощности, причем либо морально устаревших, либо не совсем отвечающих требованиям существующих стандартов на качество получаемой в процессе переработки продукции. Созданные таким образом производства не имели:

- нормативной технической литературы;

- точной согласованности производительности узлов и агрегатов;

- рекомендаций по эксплуатации и ремонту.

За 10 лет в Волгоградской области образовалось около 40 мини цехов по переработке семян подсолнечника. Все эти цеха в той или иной мере были изменены и усовершенствованы в ходе эксплуатации их владельцами.

Актуальность темы. Одним из перспективных направлений обеспечения населения страны продуктами питания и, в частности, растительным маслом, является создание сети и эффективное использование перерабатывающих предприятий.

Опыт многих передовых зарубежных государств, а также областей и краев России с высокоразвитой перерабатывающей промышленностью свидетельствует о том, что в сложившейся на данный момент в нашей стране экономической ситуации, малые, а точнее оптимальные для местных условий, перерабатывающие предприятия, находящиеся непосредственно в зоне производства сырья, являются более рентабельными (нет расходов на транспортировку и промежуточное хранение, которые требуют больших затрат), обладают большей гибкостью и адаптивностью к постоянно меняющейся обстановке, зависящей от огромного количества факторов, которые не всегда можно предусмотреть, а тем более учесть.

Следует отметить, что организации цехов малой мощности для переработки сельскохозяйственной продукции сводится, как правило, к комплектации их из типовых установок, агрегатов и узлов, примерно подходящих по мощности, причем либо морально устаревших, либо не совсем отвечающих требованиям существующих стандартов на качество получаемой в процессе переработки продукции.

Поэтому работы, связанные с оценкой эффективности использования существующих предприятий малой мощности, разработкой рациональной механизации, обеспечивающей стабильность технологического процесса производства, средств и методов повышения производительности при любых климатических условиях всегда будут актуальными.

Диссертационная работа выполнена в соответствии с перспективным тематическим планом научно-исследовательской работы Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии на 2001.2005 гг., входит в раздел «Исследование процессов и создание органов машин для возделывания, уборки и переработки продукции растениеводства и животноводства».

Цель работы - повышение эффективности работы небольших (по мощности) предприятий по переработке масличных культур в условиях Нижнего Поволжья.

Объект исследования - технологическое оборудование спроектированной, смонтированной и запущенной в производство маслолинии, а также перерабатывающих цехов мощностью до 4 ООО тонн в год, эксплуатирующихся в районах Волгоградской области.

Предмет детального исследования - бункер-подогреватель, использующий для работы вторичный теплоноситель, и влияние температуры маслосемян на производительность однопрессовой линии.

Научная новизна: обоснована и экономически подтверждена рациональная механизация переработки подсолнечника на масло (для цехов мощностью до 4 ООО т/год); разработана математическая модель, адекватно описывающая работу маслолинии при различных температурах поступающего сырья и позволяющая теоретически определять оптимальные режимы его предварительного подогрева с сохранением качества и количества выпускаемой продукции; дана вероятностная оценка и определены оптимальные временные параметры работы агрегатов линии и рациональные допуски на эти параметры, учитывающие возможные организационные, технические и технологические простои производства; установлена взаимосвязь предлагаемых технических решений и улучшением экологической обстановки в зоне производства. На защиту выносятся следующие научные результаты: обоснование рациональной механизации цеха мощностью до 4 ООО тонн в год; математическая модель, описывающая технологический процесс переработки масличных при предлагаемом уровне механизации и различных температурах поступающего сырья; конструкция бункера-подогревателя; алгоритм и методика инженерного расчета бункера-подогревателя; конструкция устройства регулирования скорости прохождения маслосемян через бункер-подогреватель; алгоритм и методика инженерного расчета устройства для регулирования температурного режима перерабатываемого сырья; график согласования работы узлов и агрегатов линии и обоснованные допуски на временные параметры; рекомендации производству, позволяющие минимизировать затраты на стадиях проектирования, монтажа, эксплуатации, технического обслуживания и ремонта.

Практическая ценность работы. На основании проведенных исследований предложена рациональная механизация цехов по переработке масличных (производительностью до 4 ООО т/год) и оптимальное (с точки зрения обеспеченности сырьем) размещение этих предприятий для районов Волгоградской области.

Разработана конструкция бункера-подогревателя, использующего энергию вторичного теплоносителя и позволяющего оптимизировать работу цеха при поступлении сырья с температурой ниже +5 °С.

Обоснованы оптимальные параметры работы бункера-подогревателя при различных температурах маслосемян и конструктивные параметры механического и автоматического устройств, позволяющих регулировать время нахождения сырья в бункере в зависимости от его температурного состояния.

Улучшена экологическая обстановка в зоне размещения цеха за счет отказа от создания дополнительных теплогенерирующих устройств, использования тепла отработавших газов в основном производстве и снижения температуры выбрасываемых газов.

Реализация результатов исследований. Маслолиния с рационально подобранным оборудованием, механизирующим технологический процесс цехов мощностью до 4 ООО тонн в год, использующая подогрев в бункере-подогревателе с автоматическим регулированием угла наклона перегородок, внедрена в ООО ПКП «Электроника» Фроловского района Волгоградской области с экономическим эффектом 1 179 781 рубль (за 1999-2000 гг.).

Экономический эффект от внедрения бункера-подогревателя без автоматического регулирования угла наклона перегородок (КФХ «Мир» Фроловского и ПБЮЛ «Ужва Д.Н.» Суровикинского районов Волгоградской области) составил соответственно 51 200 и 46 658 рублей за 2000 год.

Методика исследований. Решение поставленных задач обеспечивалось теоретическими и экспериментальными исследованиями. Экспериментальные исследования проводились по активной многофакторной методике.

Полученные результаты обрабатывались математическими методами на ПЭВМ с применением оригинального программного обеспечения, разработанного в Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии.

Апробация. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на: научно-технических конференциях ВГСХА (1998-2001 гг.); международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Направления стабилизации развития и выхода из кризиса АПК в современных условиях» в г. Воронеже (ВГАУ им. К.Д. Глинки, 1999 г.); международной научно-практической конференции «Инженерно-техническое обеспечение АПК и машинно-технологические станции в условиях реформирования» в г. Орел (ОрелГАУ, 2000 г.);научно-практической конференции «Современные методы производства и переработки сельскохозяйственной продукции» в г. Пензе (ПГСХА, 2001 г.); международной научно-практической конференции «Проблемы научного обеспечения экономической эффективности орошаемого земледелия в рыночных условиях» в г. Волгограде (ВГСХА, 2001); 1-й Российской научно-практической конференции «Физико-технические проблемы создания новых технологий в агропромышленном комплексе» в г. Ставрополе (СГСХА, 2001 г.).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 11 печатных работ.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, шести глав, общих выводов, списка использованных литературных источников и приложений. Содержит 158 страниц машинописного текста, 46 рисунков и 18 таблиц. Список литературных источников составляет 123 наименования, в т.ч. 6 - на иностранном языке.

Библиография Курушин, Сергей Юрьевич, диссертация по теме Технологии и средства механизации сельского хозяйства

1. Адлер Ю.П. и др. Планирование эксперимента при поиске оптимальных решений// Наука/ Москва, 1978.

2. Алейников В.И., Стам Г.Я. Совершенствование сушки семян подсолнечника в шахтных зерносушилках// Масложировая промышленность, 1981, №9.

3. Александров В.Г., Савченко М.И. //Труды БИН АН СССР, т.7, №2, 1951.

4. Антипов С.Т., Валуйский В.Я., Меснянкин В.Н. Тепло- и массообмен при сушке в аппаратах с вращающимся барабаном// Воронеж, 2001.

5. Баум А.Е., Резчиков В.А. Сушка зерна// Москва, Колос, 1983.

6. Боровский А.И. Исследование процессов донного подогрева и слива вязких нефтеостатков при механизированной зачистке нефтеналивных судов. //Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук (224). Горький, 1970.

7. Веденяпин Г.В. Общая методика экспериментального исследования и обработка опытных данных/ Колос, Москва, 1965.

8. Венцлавович Ф.С. Мировые растительные ресурсы как исходный материал для селекции. /Сб., вып. 6. Л., 1935.

9. Вольф В.Г. Статистическая обработка опытных данных // Москва, Колос, 1966.

10. Войтчишин М.В. Подсолнечник, его культура и сорта. //Госсельхозиздат, Харьков-Киев, 1932.

11. Гарольд Крамер Математические методы статистики// Мир/ Москва, 1975.

12. Гмурман В.Е. Теория вероятностей и математическая статистика// Высшая школа/ Москва, 1974.

13. Гончаров Е.С. Механико-технологическое обоснование и разработка универсальных виброцентробежных зерновых сепараторов/ Автореф. . д.т.н.//Москва, 1986.

14. Горелова Е.И. Основы хранения зерна// Москва, Агропромиздат, 1986.

15. Давитнидзе ИИ. Исследование обогреваемых битумных емкостей асфальто-битумных заводов. //Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук (05.05.04). Москва, 1974, Всесоюзный НИИ строительного и дорожного машиностроения.

16. Есболганов У.Е., Хасанова Ф.М., Суворина Р.Н. Из опыта сушки масличных культур// Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность. 1986, №4.

17. Жидко В.И., Резчиков В.А., Уколов B.C. Зерносушение и зерносушилки//Москва, Колос, 1982.

18. Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания/ ГОСТ 8285//Издательство стандартов//Москва, 1978.

19. Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания влаги и летучих веществ/ ГОСТ Р 50456-92 (ИСО 662-80)// Издательство стандартов// Москва, 1993.

20. Журавлев А.П., Камышник Л.Д., Лагода В.В. Повышение эксплутационной надежности рециркуляционных зерносушилок типа «Целина»// Москва, ЦНИИТЭИ Минхлебпродуктов СССР, 1985, вып. 11.

21. Завиша И.В. Исследование теплоотдачи и режимных характеристик в зоне промежуточного теплоносителя судовых коллекторных термосифонных аппаратов. //Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук (05.08.05). Одесса, 1981.

22. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1990.

23. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1991.

24. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1993.

25. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1995.

26. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1998.

27. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1999.

28. Закупки зерновых и масличных культур/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 2000.

29. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1990.

30. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1991.

31. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1993.

32. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1995.

33. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1998.

34. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1999.

35. Закупки продукции растениеводства/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 2000.

36. Зевин Л.И. Математическое моделирование процесса тепломассообмена для решения на ЭВМ задач проектирования конденсаторов энергетических турбоустановок. //Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук (05.14.05). Харьков, 1987.

37. Зелинский Г.С., Комышник Л.Д. Использование зерносушилки «Целина»//Москва, Колос, 1967.

38. Зерно. Метод определения массы 1000 зерен/ ГОСТ 10842-76// Издательство стандартов//Москва, 1976.

39. Зерно. Методы определения натуральной массы/ ГОСТ 10840-64// Издательство стандартов// Москва, 1964.

40. Зерновые, бобовые и масличные культуры/ Издательство стандартов, Москва, 1980.

41. Зерносушение и зерносушилки/ В.И. Жидков, В.А. Резчиков, B.C. Уколов//Колос, Москва, 1982.

42. Ильина А.И. Краткий отчет ВНИИМК о н.-и. работе за 1952 г. -Краснодар, 1953.

43. Каден Н.Н. //Ботанический журнал, 1961, т.46, № 4.

44. Карзин И. Хозяин. 1902. - №12.

45. Ковальчук Ю.К. Прогрессивные механизированные технологические процессы/ Санкт-Петербург-Пушкино// С.-Петербург, 1991.

46. Кольцов П.А., Подсолнечник //Московский рабочий, М., 1967.

47. Комышник Л.Д., Журавлев А.П., Хасанова Ф.М. Снижение пожароопасности при сушке подсолнечника// Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность, 1986, №9.

48. Кравченко Л.И. Экономический анализ деятельности предприятий торговли и общественного питания/ Вышэйшая школа// Минск, 1977.

49. Купцов А.И. Подсолнечник. //M.-JL, Госсельхозиздат, 1938.

50. Курушин С.Ю. Конструкторские решения оптимизации подогрева семян подсолнечника// Материалы V региональной конференции молодых исследователей Волгоградской области. Волгоград, 2001. с.143.

51. Куцов В.И. Исследование процесса вентилирования и разработка методики расчета установки для досушивания прессованного сена в условиях Северного Кавказа/ Автореф. . к.т.н.//Волгоград, 1973.

52. Лапин Ю.Г. Обоснование параметров процесса досушивания травы активным вентилированием с подогревом воздуха в солнечном коллекторе. //Диссертация канд. тех. наук (05.20.01). Оренбург, 1993.

53. Лебедь Н.Г., Боград В.М. Гидродинамика и тепломассоперенос в компактных судовых аппаратах. //Ленинград, 1985, Судостроение.

54. Левин Р.Е. Типы плодов и их классификация. // Ульяновск, 1959.

55. Масла растительные. Методы определения йодного числа/ ГОСТ 5477-69// Издательство стандартов// Москва, 1970.

56. Масла растительные. Методы определения кислотного числа/ ГОСТ 5476-80// Издательство стандартов// Москва, 1980.

57. Масла растительные. Методы определения перекисного числа/ ГОСТ 26593-85 (СТ СЭВ 4717-84)// Издательство стандартов// Москва, 1985.

58. Масла растительные. Методы отбора образцов/ ГОСТ 5471-83// Издательство стандартов// Москва, 1984.

59. Мельник Б.Е. Справочник по активному вентилированию зерна// Москва, Агропромиздат, 1986.

60. Михеев М.А., Михеева И.М. Основы теплопередачи// Москва, Энергия, 1977.

61. Мкртчян А.А. Разработка и обоснование параметров доильной установки с подогревом воздуха для работы в горных условиях. //Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук (05.20.04). Ереван, 1990.

62. Нассонов В.А. Анатомическое строение масличных семян. М., Пищепромиздат, 1940.

63. Нискевич А. И Мельник В. Нагревательные устройства с газовым теплоносителем для битумо хранилищ. //Киев, 1969, УкрНИИНТИ, ЦБТИ.

64. Панев Б.И. Электрические измерения/ Справочник// Агропромиздат, Москва, 1987.

65. Перестова Т.А. Бюл. НТИ по масличным культурам (ВНИИМК), 1970.

66. Перестова Т.А. Сборник н.-и. работ по масличным культурам. -Майкоп, 1968.

67. Плачек Е.М. Подсолнечник. Культура и селекция его. //Новая деревня, 2-е издание, М., 1925.

68. Плачек Е.М. Семеноводство. 1931. № 13-14.

69. Плачек Е.М. Труды Всесоюзного съезда по генетике, селекции, семеноводству. 1930. - т.4.

70. Плачек Е.М., Стебут А.И. Труды Саратовской обл. с.-х. опыт, станции, вып.5, 1915.

71. Прилепина Е.Г. Сушка и хранение зерна// Сельскохозяйственные машины и орудия. Экспресс-информация/ЦНИИТЭИавтосельхозмаш, Москва, 1990.

72. Пустовойт B.C. Руководство по селекции и семеноводству масличных культур, - М., 1967.

73. Пустовойт B.C. Избранные труды. Селекция, семеноводство и некоторые вопросы агротехники подсолнечника. М., Колос - 1966, -368с.

74. Пушкарев Н.И. Масличный подсолнух. //Ростов н/Д, 1930.

75. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1990.

76. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1991.

77. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1993.

78. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/Волгоград, 1995.

79. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 1998.

80. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/Волгоград, 1999.

81. Реализация сельскохозяйственной продукции по всем каналам/ Госкомстат России Волгоградский областной комитет Государственной статистики/ Волгоград, 2000.

82. Резчиков В.А., Уколов B.C., Атаназевич В.И. Повышение качества сушки семян подсолнечника// Москва, ЦНИИТЭИ Минхлебпродуктов СССР, 1978.

83. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров// Под общей научной редакцией д.т.н., проф. А.Г. Сергеева/ВНИИЖ, Ленинград, 1975.

84. Рытов М. Хозяин, 1899, № 3.

85. Сахаров Н. Подсолнечная моль в связи с культурой панцирного подсолнечника. -М., «Новая деревня». 1925.

86. Свистов В.В. Нормализация температурно-влажностных режимов в стационарных объектах птицеводства/ Автореф. . к.т.н.// Воронеж, 2000.

87. Семена масличные. Методы определения влажности/ ГОСТ 10856-64// Издательство стандартов// Москва, 1964.

88. Семена масличные. Методы определения лузжистости/ ГОСТ 10855-64//Издательство стандартов//Москва, 1964.

89. Семена масличные. Методы определения масличности/ ГОСТ 1085764// Издательство стандартов// Москва, 1964.

90. Семена масличные. Методы определения примесей, запаха, вкуса и цвета/ГОСТ 10854-64//Издательство стандартов//Москва, 1964.

91. Семена масличные. Методы отбора образцов/ ГОСТ 10852-64// Издательство стандартов//Москва, 1964.

92. Середина М.Н. Сегрегация гранулированных тукосмесей в бункерах и способы ее снижения/ Автореф. . к.т.н.// Зерноград, 2001.

93. Современные методы и техника для сушки семян подсолнечника// Сельскохозяйственные машины и орудия. Серия 2, Выпуск 2. Обзорная информация/ЦНИИТЭИ, Москва, 1989.

94. Соловьев Б.Н. Исследование послойного разогрева битума, применяемого в дорожных одеждах. //Автореферат на соискание ученой степени кандидата технических наук (05.23.14). Москва, 1978, Государственный всесоюхный дорожный НИИ.

95. Спиридонов А.А. Планирование эксперимента при исследование технологических процессов// Машиностроение/ Москва, 1981.

96. Тахтаджян A.JI. Морфологическая эволюция покрытосеменных растений. //МОИП, М., 1948.

97. Фокин К.Ф. Строительная теплотехника ограждающих частей зданий// Москва, Стройиздат, 1973.

98. Цепляев А.Н. Агрономические и технические решения по совершенствованию возделывания бахчевых культур в неорошаемом земледелии/ Диссертация . д.с.-х.н./Волгоград, 1998.

99. Чернобыльский И.И. и др. Машины и аппараты химических производств//Москва., 1961.

100. Шеянов А.А. Моделирование тепломассообменных процессов при подогреве и перемещении высоковязких нефтепродуктов в речных нефтеналивных судах. //Диссертация канд. Тех. Наук (05.08.05). Нижний Новгород, 1994.

101. Щепкина О.И. Ученые записки Биол. н.-и. института при Ростовском университете. 1938. - вып. 1.

102. Щигалев Б.М. Математическая обработка наблюдений// Наука/ Москва, 1969.

103. Jhe Sunflower//№ 1-3, 1999

104. Jhe Sunflower// № 4-6, 1996/

105. Jhe Sunflower//№ 7,9, 1996

106. Long E. Sunflower are a firm favourite// Arable Farm/ 1986, № 13.

107. Sunflower Newsletter//№ 2,1, 1999