каталог авторефератов диссертаций по технологии продовольственных продуктов, диссертация на тему Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства Специальность 05.18.01 ВАК РФ
-
2013 Литвинова, Анастасия Андреевна
-
2013 Смолихина, Полина Михайловна
-
2013 Клепов, Роман Евгеньевич
-
2013 Грачева, Анастасия Юрьевна
-
2013 Дрофичева, Наталья Васильевна
-
2013 Гусев, Артем Игоревич
-
2013 Горбачев, Михаил Геннадьевич
-
2013 Гордеев, Валентин Анатольевич
-
2013 Королёв, Алексей Александрович
-
2013 Мальчиков, Михаил Юрьевич
-
2013 Нестеренко, Виктория Владимировна
-
2013 Прибыткова, Ольга Викторовна
-
2013 Богданов, Владимир Викторович
-
2013 Пахомова, Татьяна Александровна
-
2013 Филиппова, Елизавета Валентиновна
-
2013 Кенийз, Надежда Викторовна
-
2013 Логунова, Людмила Владимировна
-
2013 Иванова, Татьяна Сергеевна
-
2013 Кольман, Ольга Яковлевна
-
2013 Магомедова, Альбина Джамаловна
-
- Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
- Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
- Первичная обработка и хранение продукции растениеводства
- Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
- Технология сахара и сахаристых продуктов
- Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям)
- Технология виноградных и плодово-ягодных напитков и вин
- Технология чая, табака и табачных изделий
- Технология чая, табака и биологически активных веществ и субтропических культур
- Техническая микробиология
- Процессы и аппараты пищевых производств
- Технология консервированных пищевых продуктов
- Хранение и холодильная технология пищевых продуктов
- Товароведение пищевых продуктов и технология общественного питания
- Технология продуктов общественного питания
- Промышленное рыболовство
- Технология биологически активных веществ